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素食三杯鮑魚菇的做法食谱

（素食）三杯鮑魚菇的做法步骤及图解,美味正宗的（素食）三杯鮑魚菇做法

  • （素食）三杯鮑魚菇

  • 用料鲍鱼菇3～4大片薑片8片九層塔一大把醬油適量味醂適量蕃茄醬ㄧ點點麻油1大匙豆瓣醬適量（素食）三杯鮑魚菇的做法食材洗淨備用熱鍋轉小火倒入麻油-薑片先乾煸乾煸好了之後，加入醬油、味醂、豆瓣醬和ㄧ點點番茄醬炒香。醬料炒香之後加入鮑魚菇炒熟起鍋前加入九層塔煮熟九層塔...
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简单易学的香菇鮑魚燜雞美食做法

  • 香菇鮑魚燜雞

  • 用料文昌雞1隻新鮮小鮑魚10隻干香菇20朵生薑2大塊蒜瓣5瓣料酒2勺生抽3勺老抽1勺冰糖2小塊開水500ml蠔油2勺鹽適量香菜/芹菜適量香菇鮑魚燜雞的做法1⃣️干香菇提前2小時泡開，洗淨後擠乾水份，泡香菇的水留起備用。2⃣️新鮮的小鮑魚用刷子刷洗乾淨，切花刀。3⃣️文昌雞用鹽搓洗乾淨...
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三杯三文魚的做法和图解 好吃的三杯三文魚家常做法

  • 三杯三文魚

  • 三杯雞吃多了換個三文魚試試還不錯用料三文魚一塊姜幾片蒜幾辦米酒4勺生抽2勺糖1勺九層塔1把三杯三文魚的做法三文魚切塊。下油，爆香薑蒜，放三文魚略炒。動作不宜過大，以免三文魚散架。放米酒，生抽，糖，略攪拌。差不多沒有水分了，關火，撒九層塔稍微拌一下，蓋上蓋子悶一分鐘。上桌。...
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简单易学的紅燒鮑魚·純素美食做法

  • 紅燒鮑魚·純素

  • 簡單素材顯心思，為抗疫在家的友人們送人簡約飲食的靈感🥰，來個純素版，簡單又好吃用料鮮冬菇8朵蚝油一勺淀粉5勺老抽1/2勺泰式醬一勺紅椒粒適量芹菜粒適量水40克麻油1/2勺紅燒鮑魚·純素的做法準備材料先煮至軟身，加鹽。過水，吸乾，切花。底面上粉，然後用牙籤定型。半煎炸至金黃去...
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素食版手撕雞（手撕杏鮑菇）的做法步骤及图解,美味正宗的素食版手撕雞（手撕杏鮑菇）做法

  • 素食版手撕雞（手撕杏鮑菇）

  • 用料杏鲍菇2个調料：蔥姜蒜末適量瓣小米椒4个生抽2勺醋2勺花椒油1勺自制辣椒油1勺糖1勺芫茜適量蔥綠適量素食版手撕雞（手撕杏鮑菇）的做法將杏鮑菇洗乾淨隔水蒸熟，待涼后撕碎。另備一碗，先把蔥姜蒜末、小米椒碎爆香，倒入加了生抽、糖、陳醋、花椒油、辣椒油、芫茜、蔥綠，撈勻。把...
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椒鹽鮑魚的做法和图解 好吃的椒鹽鮑魚家常做法

  • 椒鹽鮑魚

  • 用料椒盐克葱根鮑魚16隻椒鹽鮑魚的做法鮑魚去殼洗淨，放少許鹽拌勻，再放少許生粉，下油鍋炸到八分熟起鍋濾油，另起鍋下一點油，放入蔥末，蒜末，下鹽和胡椒粉炒香，倒入鮑魚兜勻起鍋。...
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清蒸鮑魚的做法和图解 好吃的清蒸鮑魚家常做法

  • 清蒸鮑魚

  • 用料鮑魚lea汁香菜，青蔥，蒜米清蒸鮑魚的做法洗凈鮑魚殼，用小刀挖出鮑魚肉把內臟去掉。然後用刀在鮑魚肉上交叉划燒開熱水然後轉中火蒸6～7分鐘，然後灑上青蔥，香菜，炸蒜米。小贴士蒸鮑魚前把鮑魚淋上急汁（lea），少許米酒和炸蒜米的油...
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鮑魚鷄煲蟹的做法和图解 好吃的鮑魚鷄煲蟹家常做法

  • 鮑魚鷄煲蟹

  • 广州這段時間海鮮每天創新低，鷄煲加入海鮮入味，味感更上一層樓👏👏用料鷄腿5只花蟹3只鮑魚6只蒜、姜、香菜、蔥适量鹽、糖、老抽、料酒少許鮑魚鷄煲蟹的做法鷄腿花蟹切塊，鮑魚洗淨鍋里熱油后放入蒜、蔥、姜、香菜爆香放入花蟹爆炒，盛起鍋里放入鷄腿爆炒鷄肉變白，放入鮑魚老抽...
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花膠金蠔冬菇鮑魚煲😋的做法步骤及图解,美味正宗的花膠金蠔冬菇鮑魚煲😋做法

  • 花膠金蠔冬菇鮑魚煲😋

  • 養顔之選😋用料花胶4只冬菇8朵罐頭小鮑魚1罐薑蔥大量冰糖小许紹興酒1勺生粉水適量水適量金蠔8只花膠金蠔冬菇鮑魚煲😋的做法花膠用凍水浸一晚-先把花膠和室溫水（大約浸過花膠3吋）一同放入鍋中。加蓋，打開爐火用大火煮滾後，轉中小火煮15分鐘。不要拿走鍋蓋，讓花膠留在鍋中，泡浸...
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鮑魚燜雞的做法和图解 好吃的鮑魚燜雞家常做法

  • 鮑魚燜雞

  • 用料雞肉適量鮑魚7-8只薑片3片紅頭蔥1-2顆蒜瓣2個蔥段少許生粉少許生抽少許鹽少許料酒少許老抽幾滴小米椒1個鮑魚燜雞的做法雞肉洗淨用鹽、生粉、醬油、薑片醃製20分鐘；鮑魚切十字熱油炒香先放雞肉翻炒，加少許料酒炒至變色；接著放鮑魚，翻炒一會加少許生抽，幾滴老抽調色加小半...
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鮑魚雞的做法和图解 好吃的鮑魚雞家常做法

  • 鮑魚雞

  • 用料扇雞1只沙蝦1斤鮑魚6只芹菜，蒜，蔥少量姜，蒜頭少量鮑魚汁少量醬油，耗油，生油少量紅色指天椒2條鮑魚雞的做法雞清洗乾淨，用生油，醬油，耗油，姜片醃製30分鐘1，鮑魚涮洗乾淨，鮑魚表面裂花2，蝦清洗乾淨3，蔥，蒜，芹菜，清洗乾淨，切段1，熱鍋，放油，將蒜頭，姜，辣椒爆香2，將雞肉倒入，翻炒，炒致5成熟，放入鮑魚...
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浸煮乾鮑魚的做法和图解 好吃的浸煮乾鮑魚家常做法

  • 浸煮乾鮑魚

  • 一度乾鮑魚，是心機菜，由浸發至炆煮都是用耐心去完成用料鲍鱼5只老雞2只唐排2-3斤金華火腿500g高汤适量蠔油適量冰糖適量雞腿適量浸煮乾鮑魚的做法用冷水浸鮑魚3日，每8小時換水，直至鮑魚軟身放鮑魚、老雞、唐排、雞腿、金華火腿炆煮24小時以上將鮑魚、湯汁、雞腿煮，再落蠔油、...
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三杯魚🐟的做法和图解 好吃的三杯魚🐟家常做法

  • 三杯魚🐟

  • 三杯雞是著名的台菜，前幾天去蘭嶼玩，回來的時候到墾丁後壁湖的海鮮餐廳點了一道三杯石斑魚，感覺蠻好吃😋😋的。昨天二嫂給了我一條超大的海鱸魚，只好把魚剁成塊先用姜，胡椒粉，鹽🧂和料酒碼味然後分裝冷凍。感覺可以吃好幾餐.🌹🌹🌹🌹🌹附上三杯酱做法:三杯酱:冰糖一大勺，蚝油2大...
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蒜蓉蒸鮑魚的做法和图解 好吃的蒜蓉蒸鮑魚家常做法

  • 蒜蓉蒸鮑魚

  • 媽媽做蒜蓉蒸帶子，不會用粉絲，光用蒜蓉加一點鹽，帶出貝殼類鮮甜，我甚至連湯也喝個精光。於是，我現在做鮑魚、扇貝等等，都用這個方法，原汁原味，簡單非常。用料鮑魚六隻（隨喜好）蒜頭15顆鹽適量油少許蔥段適量蒜蓉蒸鮑魚的做法鮑魚用刷子刷干淨，褶皱的黑泥洗刮干浄，然后用水冲干淨。用小...
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简单易学的海參鮑魚燜冬菇美食做法

  • 海參鮑魚燜冬菇

  • 材料：海参、香菇、鲍鱼罐头、发菜、盐、蚝油、1.海参清理内脏洗净，备用，香菇泡2小时，发菜泡一会就好。2.热锅下油，加香菇炒香，加水盖过香菇焖加蚝油。3.15分钟后加海参和罐头鲍鱼一起焖入味，最后加发菜，一会起锅即可。用料海参只蚝油勺鲍鱼只香菇朵海參鮑魚燜冬菇的做法海參洗淨，...
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简单易学的三杯米血杏鮑菇美食做法

  • 三杯米血杏鮑菇

  • 用料麻油半碗杏鲍菇3个米血1杯姜20片蒜10瓣九层塔1大把辣椒1條糖10克酱油3勺米酒3勺三杯米血杏鮑菇的做法杏鮑菇滾刀辺，米血過油，薑切片，辣椒切小段，蒜頭去皮，九層塔挑好洗淨備用熱鍋倒入麻油爆香薑片後在放蒜頭、辣椒放入杏鮑菇、米血炒均後放入醬油、糖、米酒收乾些湯汁放入...
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鮑汁鮑魚的做法和图解 好吃的鮑汁鮑魚家常做法

  • 鮑汁鮑魚

  • 用料姜少许蒜少许鲍鱼汁美极鲜少许糖水鮑汁鮑魚的做法买回来鲍鱼用刷子刷干净，去除内脏用砂锅，放进鲍鱼的所有材料，大火煮开转小火慢慢炖！收好汁，关火！...
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三杯杏鮑菇的做法和图解 好吃的三杯杏鮑菇家常做法

  • 三杯杏鮑菇

  • 台式三杯系列一定要有靈魂人物～九層塔！★三杯指的是麻油、醬油、米酒這三樣，比例是1:1，但依照個人喜愛可隨意增減。★一匙指喝湯用的湯匙★三杯雞～雞肉在冰糖之後即可放★海鮮及菇類需在放米酒及醬油之後再放用料老薑一塊切薄片蒜頭8顆麻油2匙米酒2～4匙酱油2匙冰糖半匙杏鲍菇4...
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鮑魚豬骨湯的做法和图解 好吃的鮑魚豬骨湯家常做法

  • 鮑魚豬骨湯

  • 用料鮮鲍鱼4一8隻(加上鮑魚壳)猪骨500克蜜枣2粒淮山少许陳皮1/4杞子少許盐适量鮑魚豬骨湯的做法豬骨飛水.鮑魚加壳清洗乾淨剩下材料清洗乾淨杞子浸泡除了杞子.其它材料放煲.大火煲滾.改少顆包1.5小時.加入杞子后.煲30分鐘.加少許盐调味即可...
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陳皮蒸鮑魚的做法和图解 好吃的陳皮蒸鮑魚家常做法

  • 陳皮蒸鮑魚

  • 這道菜，沒故事，純粹是家人愛吃，特別是我家小帥哥，不管是新鮮鮑還是乾鮑罐頭鮑魚都愛吃，所以空閒又心情好的時候會蒸上幾個鮑魚，滿足口欲。新鮮鮑魚較難清洗，有人喜歡帶殼蒸，我則喜歡去殼蒸，不過只要清洗乾淨，由你喜歡怎麼蒸就怎麼蒸，煮食沒有千篇一律，自己方便就好。沒有拍下具體的步...
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素炒杏鮑菇的做法和图解 好吃的素炒杏鮑菇家常做法

  • 素炒杏鮑菇

  • 用料青椒適量杏鮑菇適量辣椒適量蒜頭適量素炒杏鮑菇的做法最後總結切片最好吃下油，炒杏鮑菇，待體積縮小后產起一邊待用下油，蒜頭，辣椒下青椒，翻炒下杏鮑菇翻炒，差不多就下耗油，喜歡的可以加鹽，生抽，我吃的清淡上菜...
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鮑魚雞煲的做法和图解 好吃的鮑魚雞煲家常做法

  • 鮑魚雞煲

  • 昨日在【楼上】买了澳洲小鲍鱼，今日给家人们做个鲍鱼鸡用料鲍鱼8只鸡翼及腿10只甜玉米1根桂虾半斤.8只洋葱1/4个红葱头5粒蒜片适量姜丝适量葱8根鮑魚雞煲的做法一.腌制鸡翼及腿：姜丝、蒜片、生抽、老抽、蚝油、糖、盐腌15分钟；二.鲍鱼洗净划“井”字，盐、酒腌制；三.洋葱切块；四...
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果皮蒸鮑魚的做法和图解 好吃的果皮蒸鮑魚家常做法

  • 果皮蒸鮑魚

  • 用料鲍鱼8只果皮兩片蒸魚豉油少量果皮蒸鮑魚的做法清洗鮑魚及處理內臟果皮浸泡變軟刮去內層肉，不刮會苦澀。擺盤水開蒸五分鐘，每個鮑魚上滴幾滴蒸魚豉油，最後潑油完成。...
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鮑魚雞湯的做法和图解 好吃的鮑魚雞湯家常做法

  • 鮑魚雞湯

  • 用料鸡1只盐少許姜3片鲍鱼3只红枣8颗枸杞16粒鮑魚雞湯的做法先把雞肉川燙用水洗乾淨，鮑魚殺好洗乾淨，再一起把材料放入一個燉湯煲裡面加入適量的水，慢慢燉到香味出來，最後放少許鹽就可以了。...
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魚膠燉鮑魚竹荪松茸菇湯🥣的做法步骤及图解,美味正宗的魚膠燉鮑魚竹荪松茸菇湯🥣做法

  • 魚膠燉鮑魚竹荪松茸菇湯🥣

  • 用料大鮑魚2只魚膠15塊竹荪5克松茸菇適量龍眼肉5克懷山少量枸杞適量薏米少許紅蘿蔔🥕1根食用鹽2茶匙魚膠燉鮑魚竹荪松茸菇湯🥣的做法如圖：準備如下食材1:先將乾貨泡發3小時2:將大鮑魚用小牙刷洗乾淨，可以用少許花生油清洗，加少許鹽浸泡清洗乾淨3:將清洗後鮑魚飛水，過冷河4:將...
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