当前位置:烹调屋 >

百顺霸王辣椒酱的做法食谱

简单易学的百顺霸王辣椒酱美食做法
  • 百顺霸王辣椒酱

  • 广东也就只有南雄百顺才吃辣吧,辣的程度连我是湖南人都比不过,为什么我要把这个辣椒酱拿出来分享呢,主要确实因为好吃,我婆婆做了几十年这个辣椒酱了,每年到了辣椒丰收季节,都会把辣椒摘下来,剁成辣椒酱装在瓶子里,然后家里的亲戚朋友逢年过节时都会来家里要辣椒吃,你一瓶我一瓶的...
  • 12978
霸王花百合煲猪骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的霸王花百合煲猪骨汤做法
  • 霸王花百合煲猪骨汤

  • 霸王花靓汤功效:清心❤️润肺,养阴滋补👍,清热去火🔥,养颜护肤用料霸王花、无花果、南北杏、玉竹、百合食材配料1包猪骨适量霸王花百合煲猪骨汤的做法准备一包霸王花配料将所有材料清洗干净将猪骨和霸王花配料放进炖盅,然后放两粒蜜枣调和,用电炖盅,按“炖汤”功能就ok,方便又省心!...
  • 15095
霸王鸡的做法和图解 好吃的霸王鸡家常做法
  • 霸王鸡

  • 名字霸气侧漏,实则为霸王花蒸剁椒鸡,非常鲜辣的一道菜,有一股田园般的清新气息。用料土鸡半只干霸王花1棵自制剁椒酱一勺盐、生抽、胡椒粉、姜片、芝麻油、生粉适量霸王鸡的做法鸡肉洗净后斩件,用自制剁椒酱、盐、生抽、胡椒粉、姜片、芝麻油腌半小时。用暖水把霸王花提前泡...
  • 13589
霸王尖椒鸡的做法和图解 好吃的霸王尖椒鸡家常做法
  • 霸王尖椒鸡

  • 尖椒鸡是典型的以尖椒为主的江湖菜,以现杀土鸡为原料,斩成粗丁,由此还延伸出了诸如尖椒蹄筋、尖椒牛肉的菜式。论经久不衰,还当尖椒鸡独属,雅俗共赏。仿佛再没有什么菜能让厨师在放尖椒时有如此豪迈的架式,吃得食客汗流浃背,任凭一粒粒鸡肉在嘴里热辣地碰撞,乐此不疲。待鸡肉在尖...
  • 28142
霸王肚的做法和图解 好吃的霸王肚家常做法
  • 霸王肚

  • 自从看到电视介绍肚的新吃法就一发不可收拾多话不说且看做法――用料牛毛肚随意牛百叶随意青柠檬1个黄柠檬1个香茅尖1把姜6片葱6小段各种果皮一碗梨1个香菜适量肚预处理料香料盐、白酒、醋、面粉料酒5勺拌汁花生酱、麻酱、腐乳、韭菜花、辣椒油洋葱头、香菜根各1个小米椒...
  • 13640
霸王虾的做法和图解 好吃的霸王虾家常做法
  • 霸王虾

  • 霸王卸甲私房小龙虾是由一群吃货创立的绿色安全、健康营养的小龙虾主题餐厅。自创立以来,我们一直潜心专研小龙虾更好吃的烹饪方式,并秉承唯吃货更懂吃货的经营理念,以颠覆味觉为己任对菜品不断创新谷,以小龙虾为媒介广交天下吃货用料小龙虾,霸王虾的做法吃龙虾看色泽...
  • 26417
百搭辣椒酱的详细做法大全,简单又营养的百搭辣椒酱做法
  • 百搭辣椒酱

  • 用料红辣椒100克青辣椒100蒜半头油100克虾皮50克洋葱半个香草2颗大料2个蚝油2勺冰糖少许盐少许熟芝麻适量百搭辣椒酱的做法蒜捣碎、所有辣椒切片(最好用料理机切,如果用手切一定带手套)洋葱切丁凉锅、凉油,将洋葱、香菜、大料放在油中煎炒洋葱煎到金黄就可以捞出蒜和虾皮同时...
  • 8374
霸王鸡的详细做法大全,简单又营养的霸王鸡做法
  • 霸王鸡

  • 菜名加上上菜的仪式感,绝对适合做宴客菜。但做法超简单。用料鸡1只盐5大勺姜大量葱大量蚝油适量麻油适量酱油适量生粉适量霸王鸡的做法烧一锅水,放5大勺盐,葱,姜。水开后,放入整鸡,煮15分钟。离火,让鸡在盐水里浸泡15分钟。取出,待凉。鸡身塗满麻油,斬件上碟準備芡汁。食油加熱,放...
  • 12458
霸王鳖鸡的做法和图解 好吃的霸王鳖鸡家常做法
  • 霸王鳖鸡

  • 用料小公鸡1只野生甲鱼1只大蒜生姜老抽豆瓣酱盐霸王鳖鸡的做法甲鱼处理,斩块,清洗备用;小公鸡斩块,洗净;蒜拍碎;姜切片热锅温油,放蒜瓣和姜片(喜欢吃辣可以加干红椒段),爆香倒入甲鱼块和鸡块,翻炒5分钟后,加2大勺老抽,一小勺盐,继续翻炒3分钟锅中加2大碗水,盖上锅盖,大火煮开,加入豆瓣酱2...
  • 27519
霸王鸡腿的做法和图解 好吃的霸王鸡腿家常做法
  • 霸王鸡腿

  • 用料鸡腿2只霸王鸡腿的做法如图...
  • 9229
霸王花红枣百合鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的霸王花红枣百合鸡汤做法
  • 霸王花红枣百合鸡汤

  • 昨晚王子说想吃鸡,于是一早就买了一只文昌鸡回来。本来是要做盐焗鸡的,结果他说要喝鸡汤😣这可是为难我了,根本没准备煲汤的材料!!!翻箱倒柜,倾其所有,也只有霸王花,百合,大枣,沙姜和苹果,于是便有了这个汤。用料文昌鸡一只霸王花少许大枣(只要是红枣,大的小的无所谓)4颗百合少许红苹果...
  • 16517
霸王别姬的详细做法大全,简单又营养的霸王别姬做法
  • 霸王别姬

  • 用料甲鱼1只鸡半只鸡血藤、当归花旗参、板栗、核桃克红枣8颗枸杞10粒姜片6冰糖20克霸王别姬的做法乌鸡清洗干净备用...
  • 15547
霸王螺的做法和图解 好吃的霸王螺家常做法
  • 霸王螺

  • 美味酒酿香辣螺用料蒜头适量姜适量红辣椒🌶️3颗香菜2根小葱2根名扬麻辣香锅调料1包绍兴花雕酒50mm蒸鱼豉油适量勺花螺2斤糖半汤匙霸王螺的做法蒜和姜切碎,冷油下锅中小火炒至金黄色发出蒜香味中火,下麻辣香锅调料,炒至发出红油开大火,下花螺,爆炒50秒左右下绍兴花雕酒,翻炒30秒...
  • 20086
邓旨晴-霸气的双椒霸王兔的做法步骤及图解,美味正宗的邓旨晴-霸气的双椒霸王兔做法
  • 邓旨晴-霸气的双椒霸王兔

  • 霸气的——双椒霸王兔用料鲜兔500g藕1节小米辣10-15个二荆条10-15个葱姜蒜适量仔姜适量青红花椒适量香叶2片八角3粒邓旨晴-霸气的双椒霸王兔的做法鲜兔切丁放入盆中,加入料酒、蛋清、芡粉、胡椒面、食盐,搅拌均匀腌制二十分钟。起锅烧油,油温八成热下兔丁,过油一分钟,舀出备用...
  • 30926
霸王鸡翅的做法和图解 好吃的霸王鸡翅家常做法
  • 霸王鸡翅

  • 用料卤料鸡翅孜然、花椒海椒面霸王鸡翅的做法卤鸡翅锅里放油,干海椒、花椒、(姜、蒜),加卤好的鸡翅炒,加孜然、海椒面、花椒面、盐。...
  • 23213
霸王闷鸡的做法和图解 好吃的霸王闷鸡家常做法
  • 霸王闷鸡

  • 用料鸡1只盐克姜片霸王闷鸡的做法霸王闷鸡-家传菜材料:鸡(最好是公的,活的,鸡冠挺立,2~3斤为宜)、姜片、盐(最好是粗盐)做法:1.把粗盐均匀抹在鸡身上2.锅底铺一点粗盐3.鸡与锅底接触的地方铺上姜片,鸡身上放一点姜片4.锅不需要放水5.大火烧10分钟,然后小火烧10分钟即可小贴士粗盐抹...
  • 12015
霸王菜的做法和图解 好吃的霸王菜家常做法
  • 霸王菜

  • 用料青辣椒2个花生豆适量洋葱半个红辣椒适量葱1个酱油多点盐适量霸王菜的做法把花生豆煮熟切丁所有的菜切丁放油炒多放点酱油...
  • 7357
霸王面的做法和图解 好吃的霸王面家常做法
  • 霸王面

  • 霸王面,这个名字是我儿子给这道面起的,由来很简单,我家先生偶然看到这样一个面的做法,很感兴趣,于是回家试了试,居然味道很不错,但是不知道叫什么名字,于是小朋友说:“这是爸爸做出来的面,应该叫爸爸面。”后来取了谐音加它霸王面吧!这名字够霸气吧?😆这是很家常的一种做法,快手又好吃...
  • 14160
霸王肘子的详细做法大全,简单又营养的霸王肘子做法
  • 霸王肘子

  • 我想减肥是女生一辈子都离不开的话题了吧!可是我公司里的花花同事,骨子里对肥而不腻的霸王肘子却有一种偏执的喜爱,以至经常把以往所有的减肥决心都可以抛诸脑后。我觉得每一块肥肉都不可以被辜负,美好的身材也要用健康的生活方式来维持。用料食材前腿肘子1个生姜适量生抽20g...
  • 24710
百搭辣椒酱的做法和图解 好吃的百搭辣椒酱家常做法
  • 百搭辣椒酱

  • 看得见的真材实料,吃得出的百味人生~用料新鲜辣椒5斤生姜1斤大蒜1斤豆豉500克蚝油500克生抽500ml盐500克花椒一把油3斤百搭辣椒酱的做法新鲜辣椒,大蒜,生姜混合打成泥状!豆豉切成细末~不用很碎,稍微切一下!花椒洗净~锅里放油,加热到冒泡!转小火,依次将花椒,辣椒下锅,花椒和辣椒不要间隔...
  • 9202
霸王兔的做法和图解 好吃的霸王兔家常做法
  • 霸王兔

  • 用料鲜兔干辣椒青椒大葱大蒜老姜霸王兔的做法兔肉先切条再切成拇指大小的丁(如果商用需剔骨,自家吃就不那么讲究了),剁好的兔丁加少许盐、料酒、胡椒粉、少许生抽,拌匀,再加入芡粉(也可用生粉或玉米淀粉),拌匀码上芡粉,最后加一点油拌匀(防止下锅兔肉粘黏)。干辣椒切破,然后放在漏勺里...
  • 17521
泡椒霸王兔的做法和图解 好吃的泡椒霸王兔家常做法
  • 泡椒霸王兔

  • 浓烈的泡椒口味,正如其名一样,辣得霸道!用料盐鸡精青花椒兔肉泡辣椒泡姜葱姜蒜胡椒粉淀粉鸡蛋泡椒霸王兔的做法将兔肉治净斩一厘米的小块,用清水反复洗净血水捞出沥干,加盐、料酒、淀粉、蛋清抓匀上浆。锅内倒入两斤油烧至八成热,下入兔肉块滑油捞出沥油。锅内留较多的底油,下入...
  • 9681
霸王煲的详细做法大全,简单又营养的霸王煲做法
  • 霸王煲

  • 简单煲一煲用料海参12只鲍鱼20只鸡爪2斤霸王煲的做法鸡爪洗干净斩小鲍鱼洗干净煮一锅水烫鸡爪,约5分钟热油把鸡爪抹干下锅炸至金黄色拿出放入水里泡约3小时至发热油,下姜蒜桂皮八角炒香。放入鸡爪,鲍鱼,➕水没过鸡爪。放入蚝油,生抽,老抽,冰糖适量。中火焖至汤汁差不多时放入海...
  • 11943
霸王别姬的做法和图解 好吃的霸王别姬家常做法
  • 霸王别姬

  • 用料甲鱼1只火腿适量枸杞一把鸡肉1只冬笋两个姜一块葱1根盐适量霸王别姬的做法甲鱼杀好后,要用开水焯一下去血沫,鸡也可以焯一下(鸡我没焯开锅前再捞一次浮沫)。所有材料除枸杞外都放进砂锅里,大火烧开转中小火煲两小时左右,中途撇了两次油,因为土鸡和甲鱼都富含油份。另外也...
  • 25108
霸王酱面的做法和图解 好吃的霸王酱面家常做法
  • 霸王酱面

  • 霸王酱面又简单又好吃重点是还有营养!!用料鸡蛋1个公仔面1饼蒜蓉1勺萝卜随意猪肉随意酱油两勺水一小碗糖2勺霸王酱面的做法将公仔面用水浸泡7分钟左右至软并滤水为了让肉变嫩,肉切丝并且加入少许油,两勺生粉,少许酱油,拌匀待用鸡蛋搅开红萝卜切丝热锅热油放蒜蓉爆香并且倒入腌...
  • 19131