当前位置:烹调屋 >

麻辣血块的做法食谱

麻辣血块的做法和图解 好吃的麻辣血块家常做法
  • 麻辣血块

  • 麻麻辣辣下饭麻婆豆腐同样做法用料鸭血或者猪血一盒花椒10颗花椒面适量豆瓣酱一大勺生姜碎一片的量大蒜2瓣葱花2根白糖跟盐一样的量提现酱油23滴吧水淀粉1勺麻辣血块的做法切片或者块过沸水配料切好锅烧热放入小火12分钟翻一下很好碎而且很香油热后放豆瓣姜末小火小火不...
  • 31971
麻辣鸡块的详细做法大全,简单又营养的麻辣鸡块做法
  • 麻辣鸡块

  • 时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鸡块600g食用油10g大葱白2段蒜3瓣干辣椒20g八角(大料)2个桂皮1块香叶1片花椒2g生抽20g老抽5g辣椒粉6g花椒粉2g冰糖10g白芝麻适量盐2g麻辣鸡块的做法大葱切段。姜切片。锅中不放油,大火煸炒鸡块到焦黄,捞出备用。倒10g油,爆香葱、姜、...
  • 26008
麻辣炒鸡块的做法和图解 好吃的麻辣炒鸡块家常做法
  • 麻辣炒鸡块

  • 记忆中小时候妈妈做的鸡块特别香!跟妈妈取了经,又自行加了好多料,因为感觉现在的鸡肉质量差的远。。。第一次做还好呀😊用料鸡腿肉200克鲜青辣椒1个红泡椒一个,野山椒两个八角三个,桂皮一块,花椒20粒,香叶三片,花椒油、白胡椒粉适量。葱姜适量、蒜瓣3个生抽、酱油、料酒、盐适量...
  • 11339
拌麻辣鸭血的做法和图解 好吃的拌麻辣鸭血家常做法
  • 拌麻辣鸭血

  • 鸭血除了做鸭血粉丝汤、还可以涮、做毛血旺、爆炒等。我今天做的是拌麻辣鸭血,天气渐凉,用的是温拌的方法。用料鸭血:300克姜末:3克蒜末:10克葱末:5克精盐:2克鸡精:2克精品生抽:9克(海天特级一品鲜酱油)陈醋:11克麻椒油:5克辣椒油:10克香油:3克料酒:少许(焯鸭血用)拌麻辣鸭血的...
  • 12489
麻辣鱼块的做法和图解 好吃的麻辣鱼块家常做法
  • 麻辣鱼块

  • 用料草鱼1条菜籽油适量辣椒粉10勺花椒粉3勺五香粉2勺白芝麻30克生姜适量(腌鱼用)花椒适量料酒适量面粉适量生姜沫大蒜沫各三勺小葱2勺花椒油2勺芝麻香油2勺麻辣鱼块的做法把鱼剁成小块,然后放姜片、花椒、盐、料酒腌制!腌制2个小时后,去掉花椒姜片,撒上一层薄薄的面粉(薄薄的!千...
  • 20324
麻辣腊鱼块的做法和图解 好吃的麻辣腊鱼块家常做法
  • 麻辣腊鱼块

  • 用料花椒一小把腊草鱼块800-1000g糖一小把料酒适量姜适量生抽适量老抽适量鸡精适量醋适量辣椒壳看个人喜好白胡椒粉适量芝麻油看个人喜好啤酒看情况可有可无当然有更好麻辣腊鱼块的做法腊鱼剁快,放在水里浸泡等待自然泡软大概2个小时。泡好的腊鱼块沥水放干不然煎的时候油...
  • 16696
麻辣米血糕的做法和图解 好吃的麻辣米血糕家常做法
  • 麻辣米血糕

  • 简单的下酒美食!今天没拍照,下次再来补图哦。用料米血糕300克糖一大匙生抽20克沙茶酱一大匙麻辣香锅酱一大匙青椒红椒150克食用油10克麻辣米血糕的做法米血糕切大概2*2—3*3的正框蒸十分钟。炒菜锅加入10克油加热后,加入所有调味料炒香,再加入蒸过的米血糕扮炒三分钟入味。...
  • 20976
麻辣羊血的做法和图解 好吃的麻辣羊血家常做法
  • 麻辣羊血

  • 制作方法算不上正宗但是很简单属于快手菜味道也不错可以尝试小ting姐的日常唠「新浪微博」🔆用料羊血1斤麻辣火锅底料适量花椒麻椒1把葱末蒜末适量盐少许鸡精少许蚝油1勺麻辣羊血的做法羊血冲洗干净切块准备好葱末蒜末锅内倒油,放入花椒麻架炒香根据个人吃辣的能力放入适...
  • 26206
麻辣鱼块的详细做法大全,简单又营养的麻辣鱼块做法
  • 麻辣鱼块

  • 麻辣鱼干,零食小吃用料草鱼一条麻辣鱼块的做法先抽鱼筋,这样鱼的腥味才不大,然后切小块,我没要鱼头,因为鱼头比较腥,切好后要如盐多点,洋葱或大葱都可以,黄酒或料酒都可以,拌匀封上保鲜膜放冰箱一晚,第二天洗净后两五六个小时,然后在洗一下,把水沥干裹上淀粉拌匀,这个过程是不加水的锅...
  • 19101
麻辣肠血的做法和图解 好吃的麻辣肠血家常做法
  • 麻辣肠血

  • 鸭血和肥肠这么做,麻辣鲜香,开胃下饭,爱吃川菜的厨友在家也可以做。用料鸭血1块熟肥肠100克麻辣火锅底料20克郫县豆瓣酱一小勺葱1根姜2片蒜3瓣花椒15粒干辣椒2个料酒2勺生抽1勺白糖3克胡椒粉半勺辣椒面1勺水淀粉适量麻辣肠血的做法准备好需要的食材肥肠切滚刀块,鸭血切块锅中...
  • 20337
麻辣毛血旺的做法和图解 好吃的麻辣毛血旺家常做法
  • 麻辣毛血旺

  • 陪老公面试回家,犒劳辛苦一周的老公麻辣爽口老公说这是他吃过最好吃的一次开心😁用料牛百叶20克鸭血半盒午餐肉半块厚百叶一片花椒适量姜适量盐适量糖适量豆瓣酱2大勺大葱适量麻油大半勺料酒适量生抽适量耗油适量麻辣毛血旺的做法鸭血洗净切片,午餐肉切片,厚百叶洗净切丝,牛...
  • 16366
麻辣鸭块的做法和图解 好吃的麻辣鸭块家常做法
  • 麻辣鸭块

  • 麻辣鲜香,回味悠长用料鸭半只葱白若干老姜若干花椒若干干辣椒若干蒜头若干小葱若干老抽适量鲜酱油适量黄酒适量胡椒粉适量食盐适量麻辣鸭块的做法鸭肉洗净切成小块,置入容器,加入适量黄酒、老抽、鲜酱油、食盐,拌匀进行腌制,腌制时间我是半小时以上,为的是更加入味。(此步骤我...
  • 31188
麻辣血旺的做法和图解 好吃的麻辣血旺家常做法
  • 麻辣血旺

  • 突然想吃血旺用料猪血一块泡姜2块红泡椒4个花椒一小把肉末300克莴笋尖1小根麻辣血旺的做法用猪血是因为有孔好入汁,如果喜欢滑嫩的用鸭血。有烧热加入肉末炒香加入豆瓣酱生抽蚝油姜蒜末葱头花椒干辣椒切片的泡姜切段的红泡椒炒香加入一碗水加入切好的猪血盖上煮5分钟加入...
  • 18233
麻辣鸡块的做法和图解 好吃的麻辣鸡块家常做法
  • 麻辣鸡块

  • 超级简单的麻辣鸡块,炖就完了用料花椒适量料酒2勺麻椒1把八角,桂皮,香叶各2个干辣椒1大把葱姜蒜适量甜面酱3勺盐适量生抽2勺老抽适量,看上色程度鸡1只麻辣鸡块的做法油热放花椒麻椒炸一下,然后放葱姜蒜,辣椒,炒香,放焯好水,洗干净的鸡块翻炒放大料,生抽老抽,料酒继续翻炒一分钟,然后...
  • 29735
麻辣藕块的做法和图解 好吃的麻辣藕块家常做法
  • 麻辣藕块

  • 白莲藕有养阴清热、润燥止渴的作用,很多人都爱吃,下面介绍一种麻辣藕块的做法用料白莲藕姜蒜干辣椒麻椒香醋白糖盐麻辣藕块的做法白莲藕去皮切成小块锅中水烧开,倒入藕块焯水2分钟后捞出,过凉水油温七成热,倒入姜末、蒜末、辣椒、麻椒炒香,倒入味极鲜、盐、香醋、白糖、少量清...
  • 25155
炸麻辣鱼块的做法和图解 好吃的炸麻辣鱼块家常做法
  • 炸麻辣鱼块

  • 用料姜蒜料酒花椒鱼淀粉盐芝麻辣椒面麻辣油炸麻辣鱼块的做法大一点的鱼,草鱼大头鱼都可以切块加盐,生姜,料酒,老抽,麻辣鲜,鸡精,辣椒面腌制入味。然后就是炸啦。炸到有点焦黄的样子就可以出锅啦,全部炸完以后再油温升高复炸一遍。起锅热油加入姜蒜末,花椒,辣椒面,芝麻,麻辣油小火炒制...
  • 28278
麻辣鱼块儿的做法和图解 好吃的麻辣鱼块儿家常做法
  • 麻辣鱼块儿

  • 我错了!老是忘记传。现在终于要传了!首先,要声明这是懒人多姐@陈局长小秘的菜谱!我代写…这个真的很好吃很好吃很上瘾!撸一盘又一盘…废话不说,开始吧。用料龙利鱼片泰椒葱老干妈墨西哥辣椒淀粉白胡椒料酒生抽花椒豆瓣酱姜蒜麻辣鱼块儿的做法鱼片切块或切薄片,放入适量白胡椒和...
  • 15027
麻辣土豆块的做法和图解 好吃的麻辣土豆块家常做法
  • 麻辣土豆块

  • 用料土豆20个孜然粉适量辣椒粉适量盐适量葱花适量蒜适量油适量花椒粉适量麻辣土豆块的做法小土豆切块放清水泡一会水烧开倒土豆进去煮熟,筷子能插过去就行,不要煮太软,放凉备用锅里加油烧热倒入土豆煎煎几分钟后加入所有调料,起锅看起来很好吃有没有...
  • 13972
麻辣猪血的做法和图解 好吃的麻辣猪血家常做法
  • 麻辣猪血

  • 用料猪血一大块干辣椒30个姜5片花椒30粒油适量蒜8瓣盐2克香葱适量麻辣猪血的做法1.猪血洗干净,切块,焯水。2.捞出备用3.把葱姜蒜小米椒,没有小米椒可以放青辣椒,干辣椒,青花椒,全部洗净切好备用。4.起锅烧油,下葱姜蒜小米椒,青花椒,炒香后,立刻倒入猪血。5.加入适量的盐生抽和老抽...
  • 26875
麻辣鸡血的做法和图解 好吃的麻辣鸡血家常做法
  • 麻辣鸡血

  • 鸡血通常被制成血豆腐,是最理想的补血佳品之一。鸡血口感特别细腻,但容易有腥味,宜加合适佐料调料去腥,宜做热菜。用料鸡血300克白玉菇(或其他配菜)70克八角/大料3瓣左右郫县豆瓣酱15克花椒3克蒜3瓣姜片2+3片蒜末3瓣切末香菜叶适量香葱适量盐2克+2克生抽2勺30毫升蚝油1勺15毫升...
  • 24914
麻辣豆腐块的做法和图解 好吃的麻辣豆腐块家常做法
  • 麻辣豆腐块

  • 麻辣!用料豆腐,cook100麻辣烫调料麻辣豆腐块的做法豆腐切块过沸盐水烫一遍沥干待用,姜切末待用锅入油小火烧热入豆瓣、姜、cook100麻辣烫调料略炒至油红出香,入水(预估能没过豆腐的量)烧沸,入豆腐、盐(豆瓣咸味不够的这时候加一点)烧至水气渐收,关火装盘撒花椒面、辣椒面锅内再入油...
  • 18457
麻辣兔块的做法和图解 好吃的麻辣兔块家常做法
  • 麻辣兔块

  • 去了一趟成都,大街小巷随处可见的兔肉兔头,回来自己也想尝试一下,所以自己就动手了。用料姜好几片辣椒10个花椒180颗料酒6勺干辣椒10个蒜10掰盐适量香菜2根味精适量麻辣兔块的做法兔肉剁块加3勺料酒焯水洗净备用干辣椒切段,花椒,大蒜,姜片,备用热锅热油花椒爆香放入兔肉炒至焦黄...
  • 26172
麻辣炸鱼块的做法和图解 好吃的麻辣炸鱼块家常做法
  • 麻辣炸鱼块

  • 用料鱼块生粉豆鼓小米椒酱油、盐、黄酒麻辣炸鱼块的做法鱼块用酱油、盐、黄酒腌制15分钟!鱼块裹上生粉,放进油锅炸至金黄色,捞出来爆香辣椒蒜蓉豆鼓,加鱼块翻炒出锅...
  • 29285
麻辣鸭血的详细做法大全,简单又营养的麻辣鸭血做法
  • 麻辣鸭血

  • 鸭血便宜却好吃,教你做麻辣鸭血,又麻又辣,开胃下饭。用料鸭血1块麻辣鸭血的做法鸭血便宜却好吃,教你做麻辣鸭血,又麻又辣,开胃下饭。...
  • 26375
麻辣鸭血的做法和图解 好吃的麻辣鸭血家常做法
  • 麻辣鸭血

  • 用料鸭血1块大蒜3瓣蒜苗2根小米椒5个姜2片花椒适量剁椒2勺生抽1勺耗油半勺料酒1勺麻辣鸭血的做法蒜苗、小米椒、蒜、姜、花椒洗净切好备用鸭血洗净切片热锅冷油加入剁椒煸香加入花椒、蒜苗、蒜、姜、小米椒煸出香味加入鸭血翻炒加入料酒、耗油、生抽翻炒均匀盖上锅盖小火...
  • 6272