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鳗鱼酱的做法食谱

鳗鱼酱的做法和图解 好吃的鳗鱼酱家常做法

  • 鳗鱼酱

  • 在日本寿司店，我和我男朋友一直很喜欢unagi，就是鳗鱼寿司，然后我们也很喜欢鳗鱼饭，他说愿望就是吃鳗鱼吃到饱，这么小的愿望怎么能不给他实现哈哈，我在YouTube上各种学习从剔骨开始，这篇先讲鳗鱼的酱怎么做的吧~图片都是我在网上找的，没有留图片。还有就是这个酱，鳗鱼寿司会用到，直...
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酱汁鳗鱼饭的做法和图解 好吃的酱汁鳗鱼饭家常做法

  • 酱汁鳗鱼饭

  • 妈妈说一直很难忘我在美国给她做的鳗鱼饭用料鳗鱼1条酱油适量白糖适量芝麻适量香葱2～3根油适量胡椒碎适量生姜3片料酒适量酱汁鳗鱼饭的做法把鳗鱼去除内脏等清洗干净，切段，用料酒、酱油、白糖、胡椒碎和生姜腌制30分钟左右一边预热烤箱200度！一边在烤盘上铺上锡纸，刷一遍食用...
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自制鳗鱼酱的做法和图解 好吃的自制鳗鱼酱家常做法

  • 自制鳗鱼酱

  • 用料主料鳗鱼骨头调味料味淋清酒麦芽糖or蜂蜜酱油自制鳗鱼酱的做法味淋:清酒:麦芽糖:酱油=1:1:1:1，按照这个比例混合，和鳗鱼骨头一起放到锅里，烧开后转小火熬煮，煮到稠为止。煮好的就是鳗鱼酱小贴士日式烤鳗鱼...
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酱烧鳗鱼的做法和图解 好吃的酱烧鳗鱼家常做法

  • 酱烧鳗鱼

  • 用料鳗鱼2条八角2花椒1小把冰糖一块酱油20g花生油适量蒜头1头白酒10g葱姜适量酱烧鳗鱼的做法热油下花椒八角爆香，加入鳗鱼爆炒。表皮黄后，加入酱油，白酒，加水。大火十分钟后，小火三十分钟。汤汁烧干后即好。也可以随意加入豆腐，八带等等。...
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鳗鱼饭（速冻调味鳗鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的鳗鱼饭（速冻调味鳗鱼）做法

  • 鳗鱼饭（速冻调味鳗鱼）

  • 用料冷冻鳗鱼1条米饭料酒2勺酱油4勺糖3勺鳗鱼饭（速冻调味鳗鱼）的做法烤盘铺锡纸抹一点油鳗鱼解冻后拆包装取出铺在烤盘上烤箱预热180℃烤15-20分钟想要焦脆一点可以最后放在上层200℃再烤一会鳗鱼品质决定这个饭好不好吃尽量买好的我买的这款酱汁少只在肉表面包裹净肉200g...
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鳗鱼饭（蒲烧鳗鱼版）的做法步骤及图解,美味正宗的鳗鱼饭（蒲烧鳗鱼版）做法

  • 鳗鱼饭（蒲烧鳗鱼版）

  • 突然想吃鳗鱼饭，搜一下果然有做好的蒲烧鳗鱼，反正我也不会烧鳗鱼，用这个的话自己蒸一锅米饭即可吃到鳗鱼饭了。我觉得这个做法不一定是最好吃的，但是比较方便，而且跟我在东京吃的对比我是没吃出来有多大的区别（不会鉴赏美食吧，毕竟大部分人都是普通人，我猜测差不多再往上的味道一...
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鳗鱼饭（鲜活鳗鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的鳗鱼饭（鲜活鳗鱼）做法

  • 鳗鱼饭（鲜活鳗鱼）

  • 鳗鱼属鱼类，似蛇，但无鳞，一般产于咸淡水交界海域。不知道你是不是也怕蛇，清理的时候，内心里也是有点怕的。鲜活的鳗鱼，在买鱼的时候，让清理干净。可以帮忙去掉去骨头是最好的。用料鳗鱼1条照烧酱/烧烤酱1份鸡蛋配菜蜂蜜/红糖鳗鱼饭（鲜活鳗鱼）的做法1.一条鳗鱼清洗干净后，切成10厘米...
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鳗鱼饭酱汁的做法和图解 好吃的鳗鱼饭酱汁家常做法

  • 鳗鱼饭酱汁

  • 用料酱油40克料酒20克红糖20克水160克鳗鱼饭酱汁的做法按照水：酱油：红糖：料酒=8：2：1：1调好中火2~3分钟...
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酱香煎鳗鱼的做法和图解 好吃的酱香煎鳗鱼家常做法

  • 酱香煎鳗鱼

  • 鳗鱼干：是以新鲜鳗鱼为原料,经清洗处理、切割、晒干而成的肉干类制品。这种鳗鱼干肉质细腻紧实，用烤肉酱腌制入味后再用不粘锅煎至焦黄，煎好的鱼肉是向咸鱼一样为：一层一层地很有嚼劲，下酒、吃饭都甭提有多香了~~~用料鳗鱼干2条烤肉酱1袋芥花油适量香葱2根生姜5片料酒适量芝麻...
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酱鳗鱼的做法和图解 好吃的酱鳗鱼家常做法

  • 酱鳗鱼

  • 过节了过节了！！酱鳗鱼怎么能少呢！用料鳗鱼酱油盐酱鳗鱼的做法将鳗鱼洗净，撒上少许的盐然后抹匀将鳗鱼晒起大概一两天左右再在鳗鱼上抹酱油，再晒两三天酱鳗鱼就出炉啦小贴士酱好的鳗鱼只要蒸着吃就可以了盐和酱油不能放太多否则会太咸哦！...
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万能烤酱～酱烤鳗鱼的做法步骤及图解,美味正宗的万能烤酱～酱烤鳗鱼做法

  • 万能烤酱～酱烤鳗鱼

  • 用美食温暖生活用料鳗鱼1条白酒几滴糖1勺盐少许海鲜酱3勺蜂蜜3勺芝麻少量万能烤酱～酱烤鳗鱼的做法鳗鱼去骨，切片，用少许盐、糖、料酒腌味（至少4小时以上），这一步的腌味不要太咸，后续烤的时候酱料有一定的咸度。调个万能烤酱，海天的海鲜酱加蜂蜜，搅匀。待用把腌好的鳗鱼片放进烤箱，...
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鳗鱼饭（熟鳗鱼加工）的做法步骤及图解,美味正宗的鳗鱼饭（熟鳗鱼加工）做法

  • 鳗鱼饭（熟鳗鱼加工）

  • 鳗鱼是腌制好的熟的。简单的加工再配上鸡蛋丝就是好吃的鳗鱼饭了。用料生抽（最好有味淋）3勺清水1勺料酒0.5瓶盖以上混合，后面浇汁用熟鳗鱼5块鸡蛋1-2个鳗鱼饭（熟鳗鱼加工）的做法准备材料。一样样来加工。酱汁：生抽清水料酒混合（筷子蘸一点尝尝不要太咸研制的鳗鱼本来就带咸味）。...
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酱汁蒸鳗鱼的做法和图解 好吃的酱汁蒸鳗鱼家常做法

  • 酱汁蒸鳗鱼

  • 非常简单，但味美！用料姜末若干葱末若干蒜末若干辣椒丁若干美味香酱若干生抽若干花生油少许鳗鱼一尾酱汁蒸鳗鱼的做法过程图未拍鳗鱼1.5斤，市场买了一尾新鲜，让档主帮忙杀好。在鱼身上切段，但不切断；将以上的姜末等材料混合，加入以上酱料，拌匀，我是用舌头尝下咸淡，哈哈！比正常咸度略...
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鱼子酱鳗鱼鸡蛋炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的鱼子酱鳗鱼鸡蛋炒饭做法

  • 鱼子酱鳗鱼鸡蛋炒饭

  • 午餐一个用料鸡蛋2只葱花少量鳗鱼粒50克鱼子酱少量饭看人数食用盐少量砂糖少量姜少量鲍鱼汁少量花生油少量鱼子酱鳗鱼鸡蛋炒饭的做法备好材料，鸡蛋放些许盐和花生油调味！用姜和花生油起锅倒饭，把饭打散放鳗鱼粒炒均匀，然后放鱼子酱再炒均匀放一些鲍鱼汁放完鲍鱼汁炒均匀后放...
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鳗鱼的做法和图解 好吃的鳗鱼家常做法

  • 鳗鱼

  • 用料鳗鱼条鳗鱼的做法保存1保存2...
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鳗鱼两吃之日式白烧鳗鱼うなぎ焼き烤鳗鱼的做法步骤及图解,美味正宗的鳗鱼两吃之日式白烧鳗鱼うなぎ焼き烤鳗鱼做法

  • 鳗鱼两吃之日式白烧鳗鱼うなぎ焼き烤鳗鱼

  • 速食鳗鱼总是蒲烧是不是都吃烦了？其实新鲜的鳗鱼白烤一下，沾盐或酱汁更下酒哦！活鳗鱼让店家杀好，尽量要求从背开腹会比较好去骨，但是我今天去的超市，店员只会用剪刀开腹，那就正好用传统关西烤法，烤腹开鳗鱼。用料活鳗鱼1条味极鲜酱油1杯料酒1杯清酒1杯冰糖10克盐随意鳗鱼两吃之日...
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鲜鳗鱼做的蒲烧鳗鱼饭的做法步骤及图解,美味正宗的鲜鳗鱼做的蒲烧鳗鱼饭做法

  • 鲜鳗鱼做的蒲烧鳗鱼饭

  • 不喜欢给孩子吃加工产品，于是买了新鲜的鳗鱼，收拾、去骨、腌制、烘烤......蒲烧鳗鱼饭走起喽～～～用料鳗鱼1条西兰花1朵鸡蛋2个米饭1碗白芝麻适量生抽3勺清酒2勺味淋2勺蜂蜜1勺蚝油1勺鲜鳗鱼做的蒲烧鳗鱼饭的做法1、鲜鳗鱼用80度热水烫一下，洗掉外面的粘液。然后去骨，切成15cm长的...
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鳗鱼两吃：鳗鱼饭+鳗鱼清炖豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的鳗鱼两吃：鳗鱼饭+鳗鱼清炖豆腐汤做法

  • 鳗鱼两吃：鳗鱼饭+鳗鱼清炖豆腐汤

  • 和女儿都喜欢日式风，日式手作，日式美食，鳗鱼饭便是其一，在家里做的更能符合自己的口味用料鳗鱼1条米饭1碗老抽1勺熟白芝麻少许料酒适量豆腐1盒盐少许姜少许蒜少许叉烧酱约30g小葱适量根洋葱一个个牙签适量根糖少许鳗鱼两吃：鳗鱼饭+鳗鱼清炖豆腐汤的做法鳗鱼买回清理干净，用热水...
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酱烧鳗鳞鱼的做法和图解 好吃的酱烧鳗鳞鱼家常做法

  • 酱烧鳗鳞鱼

  • 作为一个山东人，最常吃的就是用葱、黄瓜、苦菊等蔬菜蘸着六月香葱伴侣豆瓣酱来吃，今天用一勺豆瓣酱来做海鱼~也非常好吃~用料鳗鳞鱼4条六月香葱伴侣豆瓣酱一勺姜丝适量花椒25粒大葱四分之一根老抽半勺香醋一勺盐小半勺酱烧鳗鳞鱼的做法鳗鳞鱼去除鱼鳃内脏等，洗干净，一定要把...
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鲜嫩红烧鳗鱼，红烧香菇鳗鱼，红烧蒜香鳗鱼，红烧野生鳗鱼的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩红烧鳗鱼，红烧香菇鳗鱼，红烧蒜香鳗鱼，红烧野生鳗鱼做法

  • 鲜嫩红烧鳗鱼，红烧香菇鳗鱼，红烧蒜香鳗鱼，红烧野生鳗鱼

  • 买了一条野生鳗鱼！给娃补补！超级鲜美，就是价格有点贵……😄用料鳗鱼1条香菇7朵大蒜5瓣生抽3勺老抽1勺糖5勺淀粉1.5勺清水半碗蚝油1勺葱1根黄酒30克姜2片盐5克鲜嫩红烧鳗鱼，红烧香菇鳗鱼，红烧蒜香鳗鱼，红烧野生鳗鱼的做法准备好鳗鱼和香菇把香菇切根划纹路鳗鱼切段，最好戴手套，否...
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「跟我做不会错」日式蒲烧鳗鱼饭，神秘酱汁为鳗鱼加持的做法步骤及图解,美味正宗的「跟我做不会错」日式蒲烧鳗鱼饭，神秘酱汁为鳗鱼加持做法

  • 【跟我做不会错】日式蒲烧鳗鱼饭，神秘酱汁为鳗鱼加持

  • 疫情居家期间每天吃猪牛鸡肉真的有些腻啦。入手了一袋腌制好的蒲烧鳗鱼，终于可以在家DIY我最爱的鳗鱼饭啦！用料鳗鱼1条生抽3勺花雕酒3少白砂糖1勺葱花少许米饭1碗【跟我做不会错】日式蒲烧鳗鱼饭，神秘酱汁为鳗鱼加持的做法我是在网上买的这种抽真空鳗鱼，是腌制好的冷冻，很方便...
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烤鳗鱼的详细做法大全,简单又营养的烤鳗鱼做法

  • 烤鳗鱼

  • 用料鳗鱼1条上海青🥬6颗烤鳗鱼的做法烤鳗切块，蒸8分钟烫好的上海青摆在两侧...
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酱烤鳗鱼的做法和图解 好吃的酱烤鳗鱼家常做法

  • 酱烤鳗鱼

  • 用料鳗鱼1条花生酱50克盐10克胡椒粉10克生抽50克料酒10克糖100克老抽10克姜丝20克番茄酱20克酱烤鳗鱼的做法让鱼档杀好，最好去骨。否则自己亲自去骨，危险系数极高。去骨，鱼肉表面切花刀，方便腌制。将调味料放入腌制。腌制最好放冰箱冷藏2小时以上，想要很入味，可腌制一晚。腌制...
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  • 酱汁鳗鱼

  • 今天做的这道鱼，是鳗鱼里的其中一种叫“沙鳗”比较适合做蒸菜一类的。用料鳗鱼一条大蒜子生姜干辣椒葱花少许生抽盐鸡精酱汁鳗鱼的做法鳗鱼洗净，切段连皮放入盘中把大蒜生姜切成末，干辣椒切成小段，倒入生抽调料碗中，加入少许盐和鸡精调匀把调好的调料倒入鳗鱼中，放入蒸锅时间约...
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酱香白鳗鱼的做法和图解 好吃的酱香白鳗鱼家常做法

  • 酱香白鳗鱼

  • 白鳗鱼在我们那里是过年必不可少的菜品之一，这样蒸出来的味道超级鲜美做好的图忘拍了，用这个半成品代替用料鳗鱼1条姜1块普宁豆酱适量白醋适量酱油1勺朝天椒2条酱香白鳗鱼的做法把洗净的白鳗鱼剁块不切断盘在盘子里，铺上姜铺上剁碎的朝天椒均匀的淋上一层白醋铺上薄薄一层普...
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