当前位置:烹调屋 >

抹茶蛋糕无麸质的做法食谱

抹茶蛋糕(无麸质)的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶蛋糕(无麸质)做法
  • 抹茶蛋糕(无麸质)

  • 【FlourlessMatchaCake】抹茶海绵蛋糕(大小:26x38厘米):4个鸡蛋10克抹茶40克热牛奶30克植物油1茶匙香草精60克糖50克玉米淀粉白巧克力抹茶奶油:100克白巧克力100克奶油8克抹茶40克奶油(热)250克奶油(冷)抹茶釉:8克抹茶50克热水30克糖50克奶油20克糖浆50克白巧克力5克吉利丁片用料...
  • 29439
「无蛋」「无糖」【无麸质
  • 【无蛋】【无糖】【无麸质】椰子黄油饼干(Gluten & Sugar-free Coconut Shortbread)

  • 正所谓:「人坚不拆」;正宗的苏格兰黄油酥饼本就是无蛋的,原材料只有三样:白面,黄油,跟白糖。曾经最爱的Walkerspurebuttershortbread,一小盒150g,大约也就十块小手指,在国内的超市一盒售价都在30块上下,真心觉得还是自己动手,丰衣足食。然鹅,在还吃面粉的时候,一直提不起兴致烤这款饼...
  • 33053
无麸质无蛋奶大米小米蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无麸质无蛋奶大米小米蛋糕做法
  • 无麸质无蛋奶大米小米蛋糕

  • 孩子对鸡蛋牛奶和麦麸过敏,特意研究做出一种他能吃的蛋糕🍰了,之前试了很多次,变换了很多不同的材料,今天终于做出了松软好吃的,努力总算没有白费,为了孩子真是拼了。用料米粉小米粉克水木糖醇椰子粉泡打粉无麸质无蛋奶大米小米蛋糕的做法材料:小米粉60克(小米饺子粉做出来比较松...
  • 5044
无麸质蛋糕的做法和图解 好吃的无麸质蛋糕家常做法
  • 无麸质蛋糕

  • 用料糖,香草无麸质蛋糕的做法加10克糖180度20分钟,反过来10分钟OK...
  • 30477
无糖生酮低碳无麸质抹茶磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无糖生酮低碳无麸质抹茶磅蛋糕做法
  • 无糖生酮低碳无麸质抹茶磅蛋糕

  • 方子可以做6*6*25cm的长条模具一个,约6寸蛋糕模的量用料黄油A60克淡奶油A60鸡蛋A2个抹茶A10克代糖A100克泡打粉A8克杏仁粉A60椰子粉A60椰浆/淡奶油B25黄油B/白巧克力B30代糖B10抹茶粉B2开心果碎A(可以不加,但我觉得加了口感更丰富)60g无糖生酮低碳无麸质抹茶磅蛋糕的做法黄油...
  • 12753
紫薯蒸糕-无麸质无蛋奶的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯蒸糕-无麸质无蛋奶做法
  • 紫薯蒸糕-无麸质无蛋奶

  • 用料蒸熟的紫薯280g熟香蕉1根水约200克米粉130克酵母5克蜂蜜2勺糖40克喜甜的话可增加糖量紫薯蒸糕-无麸质无蛋奶的做法将紫薯切片蒸熟加入一根香蕉,把紫薯香蕉压泥,加入糖,加入水搅拌均匀,如果太浓稠可适当增加一点水紫薯温热时加入酵母,米粉搅拌均匀搅拌好的米糊倒入模具中,盖...
  • 20200
无蛋无麸质草莓蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无蛋无麸质草莓蛋糕做法
  • 无蛋无麸质草莓蛋糕

  • 鸡蛋和小麦过敏,所以做了这个蛋糕用料草莓粉15克玉米面粉110克泡打粉3.5克冰糖粉40~50克婴儿奶粉(或淡奶油)160克玉米油45克无蛋无麸质草莓蛋糕的做法把草莓粉,玉米面粉,泡打粉混合均匀再加入糖粉,配方奶,油。搅拌成均匀的面糊。放入模具或纸杯烤箱预热180℃,烤30min...
  • 26319
无麸质蛋糕(烫面版)的做法步骤及图解,美味正宗的无麸质蛋糕(烫面版)做法
  • 无麸质蛋糕(烫面版)

  • 无麸质是硬伤,含有任何麸质的食物都要尽可能避免,那想吃无麸质蛋糕已经不是什么难事了,做法基本跟普通蛋糕一样的!我做的是4寸蛋糕!你也可以等量放6寸的烤也可以只是高度不一样而已!用料无麸质面粉70克有机无盐黄油50克全蛋1个(面糊用)蛋黄4个蛋清(打发用)4个(总共5个蛋)赤藓糖醇(代糖...
  • 28910
红枣黑米糕-无麸质无蛋奶的做法步骤及图解,美味正宗的红枣黑米糕-无麸质无蛋奶做法
  • 红枣黑米糕-无麸质无蛋奶

  • 用料黑米粉170克水150克大枣10颗椰糖/红糖30克酵母粉2克泡打粉1/2茶匙红枣黑米糕-无麸质无蛋奶的做法大枣在水中煮20分钟,去皮去核(也可直接把红枣切成碎末)红枣肉中加糖,加水100克打成糊状,再加入黑米粉,酵母,泡打粉搅拌再慢慢加入剩余的50克水,如果太干适量增加一点水,搅拌成浓...
  • 9406
小米粉杯子蛋糕无麸质无蛋奶的做法步骤及图解,美味正宗的小米粉杯子蛋糕无麸质无蛋奶做法
  • 小米粉杯子蛋糕无麸质无蛋奶

  • 这里用的是手指小米(红小米),量勺是烘培标准量勺用料干性材料小米粉(稍微干炒一下)3tbsp玉米淀粉/木薯淀粉1tsp可可粉2tbsp椰糖2tbsp泡打粉1/8tsp苏打粉1/8tsp盐1/8tsp湿性材料椰子油2tbsp水/植物奶4tbsp柠檬汁/醋1tsp香草精几滴葡萄干/巧克力豆随意小米粉杯子蛋糕无麸质无蛋...
  • 15054
(无麸质无蛋无奶)梨子“戚风”蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的(无麸质无蛋无奶)梨子“戚风”蛋糕做法
  • (无麸质无蛋无奶)梨子“戚风”蛋糕

  • 参考南村淑子《无需鸡蛋、牛奶、白砂糖和面粉一样好吃的甜点》书中“苹果反转蛋糕”,将苹果换成梨,简化工序并减糖,调成六寸戚风蛋糕模所需用量。做过多次,带着梨子和柠檬的清香,口感香甜松软,顶部焦香,内部湿润软糯,很受欢迎。以下是一个六寸蛋糕的用量,用柏翠烤箱。用料梨子1个...
  • 6913
无麸质巧克力蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的无麸质巧克力蛋糕卷做法
  • 无麸质巧克力蛋糕卷

  • 狂推这款蛋糕卷,这款蛋糕卷由大米粉制作,夹心的甘那许奶油也可以做抹面用。用料鸡蛋180克香草糖或细砂糖70克低米粉50克可可粉10克泡打粉1克黄油110克牛奶30克淡奶油140克黑巧克力(嘉丽宝54.5%)40克黄油25克淡奶油2220克甜菜糖22克无麸质巧克力蛋糕卷的做法将黄油和牛奶隔60...
  • 13027
香蕉黑米粉蛋糕-无麸质-无蛋无奶的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉黑米粉蛋糕-无麸质-无蛋无奶做法
  • 香蕉黑米粉蛋糕-无麸质-无蛋无奶

  • 用料熟香蕉400克椰子油/油55克椰子糖30克黑米粉210克烘培苏打粉1/2tsp约5.5克泡打粉1/4tsp约2克苹果醋12克核桃仁(随意)一把香蕉黑米粉蛋糕-无麸质-无蛋无奶的做法熟香蕉压泥加入油,糖,充分混合均匀加入黑米粉,烘培苏打粉,泡打粉混合均匀,加入醋(颜色有一点紫)可加入一把核桃仁(家...
  • 15193
大米粉杯子蛋糕|无麸质蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的大米粉杯子蛋糕|无麸质蛋糕做法
  • 大米粉杯子蛋糕|无麸质蛋糕

  • 此款小蛋糕非常适合戒麸质的人食用。V简单易做,大米粉没有筋度,随便搅和,只要蛋白打发到位,就一定能成功#detbom烤箱用料鸡蛋2个细砂糖30克牛奶40克粘米粉60克大米粉杯子蛋糕|无麸质蛋糕的做法牛奶和玉米油搅拌乳化,加入蛋黄,搅拌均匀,倒入粘米粉,搅拌均匀■此时预热烤箱130度蛋...
  • 20100
无麸质椰香戚风蛋糕-无奶的做法步骤及图解,美味正宗的无麸质椰香戚风蛋糕-无奶做法
  • 无麸质椰香戚风蛋糕-无奶

  • 用料6寸圆模鸡蛋(蛋白蛋黄分开)3个米粉68克红薯/木薯淀粉28克泡打粉1/2茶匙可不加椰子油/普通油42克糖与另外3g红薯淀粉混合40g克椰子汁/水72g盐2g克醋(蛋白)3克无麸质椰香戚风蛋糕-无奶的做法混合米粉,红薯淀粉,盐,泡打粉,蛋黄,椰汁和椰子油,搅拌均匀至顺滑3g淀粉与糖混合均匀蛋白...
  • 11252
无麸质巧克力蛋糕无蛋无奶的做法步骤及图解,美味正宗的无麸质巧克力蛋糕无蛋无奶做法
  • 无麸质巧克力蛋糕无蛋无奶

  • 刺槐豆味道接近巧克力,是一个很好的替代品,天然无麸质,低GI指数,再加上微甜的焦糖风味,使得刺槐豆粉成為焙烤食品。它含有很高含量的钙,钾,铁,维B2和叶酸以及膳食纤维。用料干性材料粘米粉240克木薯淀粉90克刺槐豆粉/可可粉80克泡打粉2tsp烘培苏打1/2tsp盐1/2tsp放入搅拌机中的材...
  • 19730
无麸质无面粉香蕉蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无麸质无面粉香蕉蛋糕做法
  • 无麸质无面粉香蕉蛋糕

  • 这个食谱很简单,直接用搅拌机代劳。用料鸡蛋4只香蕉2条杏仁粉100g椰子粉100g小苏打6g白醋1勺沙拉油(无色无味)25g红糖(我没加)30g无麸质无面粉香蕉蛋糕的做法准备搅拌机。磕入鸡蛋。香蕉去皮,掰成段放入搅拌机加入沙拉油、杏仁粉、椰子粉加入小苏打后,将白醋淋到小苏打上小蛋糕...
  • 14829
无麸质橄榄油抹茶蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无麸质橄榄油抹茶蛋糕做法
  • 无麸质橄榄油抹茶蛋糕

  • 这款嫩无麸质蛋糕配方采用杏仁和燕麦粉制成,只需一碗即可制成,外观清脆,切片时会出现裂缝,湿润细腻的面包屑会随着它变得更好。用料配料特级初榨橄榄油120ml奥斯托尼全脂牛奶120ml鸡蛋2只香草精7.5ml杏仁粉166g无麸质燕麦粉83克蔗糖168gACUPTEA抹茶A级25g发酵粉7.5g盐2.5g辅...
  • 4592
芝麻无麸质饼干,素食,无麸质,无蛋奶,牛奶、鸡蛋、麸质过敏可食用的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻无麸质饼干,素食,无麸质,无蛋奶,牛奶、鸡蛋、麸质过敏可食用做法
  • 芝麻无麸质饼干,素食,无麸质,无蛋奶,牛奶、鸡蛋、麸质过敏可食用

  • 用料粘米粉55克crisco起酥油30克水10克芝麻5克(随意增减)糖10克(随意增减)芝麻无麸质饼干,素食,无麸质,无蛋奶,牛奶、鸡蛋、麸质过敏可食用的做法将所有材料混合在一起,用手掐匀分成9克一个的小面团,揉圆,再用拇指在中间压一下,也可擀平,用饼干模具印压图案。180度烤13分钟。粘米粉不...
  • 31991
南瓜蛋糕-AIP、无麸质的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜蛋糕-AIP、无麸质做法
  • 南瓜蛋糕-AIP、无麸质

  • 用料熟南瓜500克糖/蜂蜜20克牛奶/水/椰奶200克吉利丁片15克没有模具用普通的碗或是玻璃饭盒都可以,直接舀着吃南瓜蛋糕-AIP、无麸质的做法慕斯模具底部包保鲜膜,套个皮筋煮熟的南瓜,蜂蜜,椰奶倒入果汁机中打成细腻的糊状(此时就很好吃了)吉利丁片泡凉水中软化,捞出挤掉多余水分,...
  • 7895
无蔗糖无麸质海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无蔗糖无麸质海绵蛋糕做法
  • 无蔗糖无麸质海绵蛋糕

  • 用料全蛋105克麦芽糖醇35克菊粉17克澄面52克无蔗糖无麸质海绵蛋糕的做法全蛋、麦芽糖醇、菊粉先开高速打发,看到蛋液体积膨发颜色微白,再转中低速打至画八字纹路缓慢消失的状态澄粉分两次筛入蛋液中搅拌均匀,上下火165℃,烘烤大约40分钟小贴士此配方可以使用6寸戚风模具,也可...
  • 12573
无麸质黑米糕的详细做法大全,简单又营养的无麸质黑米糕做法
  • 无麸质黑米糕

  • 写这个食谱真不容易。之前写了一次,莫名其妙被下厨房删了。刚刚再写一次,系统当了....再写一次,系统又自动跳出来...啊啊啊啊啊.....可是这个食谱之前做的同学都说太好吃了,一定要再重现江湖!那我就咬着牙再写一次吧!同学做好了记得上传分享你的作品哦!用料黑米100克鸡蛋4个砂糖...
  • 11667
黑米小米糕(无麸质无蛋无奶)的做法步骤及图解,美味正宗的黑米小米糕(无麸质无蛋无奶)做法
  • 黑米小米糕(无麸质无蛋无奶)

  • 儿子很多食物过敏,想要做点他能吃的不容易,无麸质无蛋无奶是必需的。做妈的也是绞尽脑汁,尽自己所能。这个糕打破了我的想象,非常松软,蛋糕的口感,却比蛋糕有更多的营养,适合牛奶鸡蛋小麦过敏的孩子。用料黑米粉50克小米粉50克酵母3克水适量糖15克(爱甜的可以加量)红枣适量枸杞...
  • 31572
无麸质无蛋奶的蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无麸质无蛋奶的蛋糕做法
  • 无麸质无蛋奶的蛋糕

  • 给自己做记录用料澳冠代蛋粉7g澳冠香草蛋糕粉筛糖后60g玉米油10克黄油5克糖粉3克水90克无麸质无蛋奶的蛋糕的做法蛋糕粉油60g水搅匀成糊糊代蛋粉糖30g水打发3分钟混合。均匀。甜甜圈机器预热,倒入面糊,10分钟左右小贴士感觉10分钟的内心还是有点软...
  • 21180
果酱红茶磅蛋糕(无麸质),面粉实验室下的做法步骤及图解,美味正宗的果酱红茶磅蛋糕(无麸质),面粉实验室下做法
  • 果酱红茶磅蛋糕(无麸质),面粉实验室下

  • 用料2顆蛋白1小撮盐14茶匙塔塔粉20克糖蛋黃糊60克奶油,切塊,置於室溫軟化30克糖2顆蛋黃30克牛奶1/2茶匙紅茶叶20克杏仁粉60克蓬萊米粉10克玉米粉10克樹薯粉2茶匙泡打粉2大匙紅樱桃果醬果酱红茶磅蛋糕(无麸质),面粉实验室下的做法1將长方型烤模(20公分×8公分×5.5公分)鋪上烘焙...
  • 27019