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焦糖卡仕达布丁的做法食谱

简单易学的焦糖卡仕达布丁美食做法

  • 焦糖卡仕达布丁

  • 原方来自福田淳子—我爱布丁制作过程中我没有把焦糖颜色熬太深，颜色越深焦苦会越重，大家可以根据自己的口味调节一下配方可以做五个150ml布丁模具也可以像我一下做两个200ml的和两个150ml的～完整版视频链接送上用料焦糖液细砂糖80g水10g热水30g布丁液牛奶400g香草荚1/2根鸡...
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「波兰种」卡仕达布丁餐包的做法步骤及图解,美味正宗的「波兰种」卡仕达布丁餐包做法

  • 【波兰种】卡仕达布丁餐包

  • 👩‍🔬复刻“苹果花园”的布丁面包🍞上学的时候用零花钱买面包，布丁面包算是奢侈品了，偶尔买来解馋。萌萌的外表，柔软的面包，搭配香甜细滑的卡仕达酱，咬一口，满满的幸福❤⭐这次up新购入了面包粉-山茶花（日清代表性面包粉），日粉相对其他国的面粉来说蛋白质含量是偏低的，所以一般是...
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焦糖太妃卡仕达瑞士卷/蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖太妃卡仕达瑞士卷/蛋糕卷做法

  • 焦糖太妃卡仕达瑞士卷/蛋糕卷

  • 做这个卷的目的其实很简单：因为家里没淡奶油，而我又想吃蛋糕卷……海盐焦糖太妃酱制作，可参考八卦兔的这款菜谱用料焦糖太妃卡仕达蛋黄2个牛奶250克面粉（高低筋都可以）35克玉米淀粉5克焦糖太妃酱两勺（大概40克）蛋糕卷全蛋2个蛋白（做酱剩下的）2个糖40克油40克面粉40克玉米淀粉（可不...
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卡仕达（焦糖布丁）的做法步骤及图解,美味正宗的卡仕达（焦糖布丁）做法

  • 卡仕达（焦糖布丁）

  • 用料牛奶二又四分之一杯鸡蛋5个糖一杯盐半勺砂糖一杯水四分之一杯卡仕达（焦糖布丁）的做法做焦糖1.在锅里加一杯精制砂糖，加入四分之一杯水2.小火化掉砂糖，盖上锅盖。3.等糖变为（深）褐色。4.趁着沸腾，快速将焦糖均匀倒进六个模具。5.等焦糖稍微冷却，拿起模具，将焦糖均匀覆盖在模具...
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满满幸福感的焦糖栗子卡仕达的做法步骤及图解,美味正宗的满满幸福感的焦糖栗子卡仕达做法

  • 满满幸福感的焦糖栗子卡仕达

  • 用料栗子蛋糕体鸡蛋4个蛋白2个低粉80g煮熟栗子磨粉50g牛奶50g香草精一小勺细砂糖100g卡仕达层蛋黄2个低粉15g糖20g牛奶200g香草精适量黄油15g甘栗仁板栗仁200g糖适量水适量焦糖奶油酱糖125g奶油125g凉水适量黄油50g满满幸福感的焦糖栗子卡仕达的做法准备工作1、所有的栗...
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卡士达布丁的做法和图解 好吃的卡士达布丁家常做法

  • 卡士达布丁

  • 甜品在夏日大受人们的喜爱，其中布丁的浓郁绵细的口感和入口即化的款式尤为得宠，备受青睐。今天做的这道是卡士达布丁。轻柔地散发出香草香氛的卡士达布丁，是大人小孩喜欢的基本口味。入口即化的口感令人无法抗拒。用料牛奶210ml鸡蛋2个细砂糖70克香草豆荚1/6根卡士达布丁的...
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焦糖肉桂卡仕达蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖肉桂卡仕达蛋糕卷做法

  • 焦糖肉桂卡仕达蛋糕卷

  • 不用奶油的蛋糕卷。直接熬焦糖，不用焦糖奶油酱的卡仕达酱。血压低的时候吃些焦糖，感觉莫名的高兴呢.........用料鸡蛋4个牛奶40克低粉40克牛奶40克糖40克植物油40克焦糖肉桂卡仕达酱白糖30克牛奶200克蛋黄2个淀粉20g肉桂粉1/2小勺黄油20克焦糖肉桂卡仕达蛋糕卷的做法蛋糕部...
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焦糖卡仕达酱（泡芙用）的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖卡仕达酱（泡芙用）做法

  • 焦糖卡仕达酱（泡芙用）

  • 用料【A料】糖200克【B料】牛奶448克盐3克【C料】蛋黄120克糖40克【D料】玉米淀粉40克【E料】吉利丁片2片/10克【F料】黄油50克【G料】淡奶油200克【焦糖】步骤⑦水60克糖240克葡萄糖70克焦糖卡仕达酱（泡芙用）的做法【B料】煮开备用。厚底锅，将【A料】煮至焦糖色，加入【B、C...
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焦糖芝士布丁 | 布丁界的爱马仕的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖芝士布丁 | 布丁界的爱马仕做法

  • 焦糖芝士布丁 | 布丁界的爱马仕

  • 安大厨说句实话，其实上哪里都能买到布丁，就好像在便利店里就投手可得。安大厨今天就要给大家带来一款全方位升级的布丁-焦糖芝士布丁。蛋液搭配上香浓的安佳纯牛奶和安佳奶油芝士就能制作出嫩滑可口的芝士布丁，只要多注意细节，人人都能驾驭这布丁界的爱马仕。用料布丁安佳纯...
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How to Make Custard Pudding 免烤卡仕达布丁的做法步骤及图解,美味正宗的How to Make Custard Pudding 免烤卡仕达布丁做法

  • How to Make Custard Pudding 免烤卡仕达布丁

  • 原方和图片均来自cookingwithdog用料焦糖糖4tbsp水1tbsp热水（1+1/2）~2tbsp布丁鸡蛋2个牛奶250ml糖5tbspHowtoMakeCustardPudding免烤卡仕达布丁的做法模具内部均匀的抹上一层无盐黄油防沾糖和水放到锅中，开大火煮开。出现棕红色时，端起锅，不停摇晃锅子使之受热均匀加热到图中...
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日式香草焦糖卡仕达布丁挞 Custard Pudding Tart好吃的烹饪方法 日式香草焦糖卡仕达布丁挞 Custard Pudding Tart的地道做法和步骤

  • 日式香草焦糖卡仕达布丁挞 Custard Pudding Tart

  • 转载并翻译自HidaMariCooking频道原视频地址：视频中模具尺寸：直径15cm，高度3cm的圆形慕斯模一个用料挞皮1无盐黄油（室温软化）80克2糖粉45克3香草豆荚1/3根4全蛋液（室温）23克5杏仁粉20克5低筋粉120克5盐1克卡仕达布丁内陷1吉利丁片5克2蛋黄3个2细砂糖45克3牛奶250克3淡奶油100克3...
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「HidaMari」卡仕达布丁挞的做法步骤及图解,美味正宗的「HidaMari」卡仕达布丁挞做法

  • 【HidaMari】卡仕达布丁挞

  • 原视频up的布丁挞上层是布丁，中层挞心口感界于饼干和蛋糕之间，底下是挞皮。up用的茶叶是日本烘焙番茶，如果没有的话可以用别的茶叶试试，味道会有出入可是也可以试试的呀！或者你不喜欢有茶味（奶茶）的布丁也可以试试不加quq注意！！up没有给挞皮的方子！！！要做要自己找别的方子！！这个菜谱需...
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卡仕达布丁（川上文代/蒸烤两法）的做法步骤及图解,美味正宗的卡仕达布丁（川上文代/蒸烤两法）做法

  • 卡仕达布丁（川上文代/蒸烤两法）

  • 配方来自于川上文代，稍有改动。原方可做直径18cm的圆模一个，布丁瓶的话是8个左右。用料焦糖酱水30ml，细砂糖70g香草荚（可不放）1／4支牛奶450ml全蛋125g蛋黄2个(40g）细砂糖100g香橙甜酒（我用了朗姆酒）10ml香草油（我放了香草精）2～3滴卡仕达布丁（川上文代/蒸烤两法）的做法制作焦糖酱，水、糖...
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卡仕达布丁的做法和图解 好吃的卡仕达布丁家常做法

  • 卡仕达布丁

  • 用料焦糖汁：水50G白砂糖120克布丁液：牛奶450毫升鸡蛋2个蛋黄2个香草精5滴糖粉100G香橙甜酒10毫升表面装饰：打发奶油适量、其他装饰模具10✖️8✖️3.5cm椭圆形固㡳小蛋糕模8个卡仕达布丁的做法小锅中加入白砂糖和水，边小火加热边搅拌，至颜色变成喜欢的焦色后关火然后迅速倒入模具，...
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卡仕达酱焦糖冰淇淋🍦的做法步骤及图解,美味正宗的卡仕达酱焦糖冰淇淋🍦做法

  • 卡仕达酱焦糖冰淇淋🍦

  • 冰淇淋试了生蛋版，熟蛋版感觉都是有一点冰渣，所以这次搞了一次混搭卡仕达酱😂😂😂，是因为卡仕达酱有剩，突然想吃冰淇淋，就直接用来混合试试，果然没有试错，没有冰渣，味道也不错，大家也可以试试哦！用料鸡蛋（全蛋）1个糖30克低粉16克牛奶200克以上做卡仕达酱以下冰淇淋用料淡奶油200克焦...
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简单易学的焦糖卡仕达奶油美食做法

  • 焦糖卡仕达奶油

  • 焦糖卡仕达奶油（共计：973克）200克……细砂糖448克……牛奶120克……蛋黄112克……细砂糖40克……玉米淀粉50克……黄油3克……海盐制作：1、将牛奶在微波炉中加热，将200克细砂糖在厚底平底锅中煮成干焦糖，然后冲入热的牛奶将焦糖融化。2、将112克细砂糖与玉米淀粉和蛋黄混合搅打...
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简单易学的浓厚卡仕达布丁美食做法

  • 浓厚卡仕达布丁

  • 原配方是做了焦糖的，由于家里是做给宝宝吃的，所以去除了原配方中的焦糖，并做了减糖处理。大家可根据自家的口味调整糖量。用料鸡蛋2个蛋黄2颗牛奶200ml淡奶油50mm细砂糖15克香草/香草膏适量浓厚卡仕达布丁的做法牛奶，淡奶油，细砂糖，香草籽一起放入锅中加热至砂糖融化，不要煮滚。...
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简单易学的卡仕达布丁小面包美食做法

  • 卡仕达布丁小面包

  • 欢迎使用一直播APP搜索“烘焙疯子Ella”，每周二每周四晚都有免费的直播哦~公众号“烘焙疯子Ella的烘焙手记”欢迎大家关注,有更多食谱与大家分享~来谈谈那些年，被我们烤砸了的东西吧，比如烤糊了的曲奇，比如烤塌了的蛋糕，比如烤得火大的面包……都说馒头好蒸面包难做，虽然小心翼...
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微波炉也可以做焦糖！不用烤箱的美味焦糖卡仕达布丁好吃的烹饪方法 微波炉也可以做焦糖！不用烤箱的美味焦糖卡仕达布丁的地道做法和步骤

  • 微波炉也可以做焦糖！不用烤箱的美味焦糖卡仕达布丁

  • 焦糖口味的任何东西都很喜欢，布丁当属NO.1。不过熬焦糖真是件麻烦事儿！和油炸有得一拼，容易烧糊不说，锅也不好洗。今天的小技巧是用微波炉直接在布丁杯中熬焦糖，然后倒入蛋奶液就可以直接蒸布丁了，非常的方便！需要注意的是第一次使用自己的微波炉时要慢慢增加时间，找到一个最佳时...
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焦糖香蕉卡仕达奶油挞好吃的烹饪方法 焦糖香蕉卡仕达奶油挞的地道做法和步骤

  • 焦糖香蕉卡仕达奶油挞

  • 转载并翻译自Cookingtree쿠킹트리：模具尺寸：18.9cmx7cmx2cm用料饼干45克肉桂粉一小撮无盐黄油（融化）20克蛋黄1个糖20克玉米淀粉6克热牛奶（80°c）100克香草膏/香草精1/8tsp打发后的奶油（6分发）50克焦糖香蕉卡仕达奶油挞的做法饼干压成饼干屑，倒入一些肉桂粉，混合均匀加入融化的无盐...
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蔷薇焦糖苹果卡仕达挞的做法步骤及图解,美味正宗的蔷薇焦糖苹果卡仕达挞做法

  • 蔷薇焦糖苹果卡仕达挞

  • 焦糖+苹果暖色调的蔷薇就用这道甜品打开食欲之秋吧～用料挞皮低筋面粉84克高筋面粉36克杏仁粉20克糖粉50克黄油60克鸡蛋25克焦糖苹果卡仕达酱白砂糖40克水20克牛奶80苹果汁80苹果丁半个盐少许蛋黄2个代糖15克玉米淀粉20克奶粉20克蔷薇花瓣苹果2个柠檬汁滴糖粉适量蔷薇焦糖...
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焦糖卡仕达的做法和图解 好吃的焦糖卡仕达家常做法

  • 焦糖卡仕达

  • 用料细砂糖125克淡奶油35克水15克柠檬汁半茶匙黄油15克牛奶600克鸡蛋1个玉米淀粉40克焦糖卡仕达的做法1.将细砂糖、淡奶油、水、柠檬汁和黄油放入主锅，盖上防溅盖，以28分/制糖模式制糖2.加入100克牛奶，不用盖上量杯盖，以2分／小勺搅拌，不用盖上量杯盖，以3分／Varoma／速度2加热。3.加...
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无糖无油布丁卡仕达酱（全蛋版）的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油布丁卡仕达酱（全蛋版）做法

  • 无糖无油布丁卡仕达酱（全蛋版）

  • 在无糖无油的道路上死磕骗自己吃不胖（并不整体肯定没有只用蛋黄好吃，但是很方便~热量也更低用料鸡蛋1个脱脂牛奶200克玉米淀粉15克赤藓糖醇30克盐1克无糖无油布丁卡仕达酱（全蛋版）的做法先放15g玉米淀粉，再倒牛奶，溶解到没有结块打一个鸡蛋，用生食鸡蛋最好，没有腥味，打均匀小火，加...
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软心卡仕达派，酥酥派皮，卡仕达酱口感神似布丁，下午茶的绝配。好吃的烹饪方法 软心卡仕达派，酥酥派皮，卡仕达酱口感神似布丁，下午茶的绝配。的地道做法和步骤

  • 软心卡仕达派，酥酥派皮，卡仕达酱口感神似布丁，下午茶的绝配。

  • 很好吃的一款软心派，卡仕达酱的口感神似布丁，外皮酥软，入口香浓，完美下午茶的绝配。用料低筋面粉195克无盐黄油135克冷水45克白砂糖5克盐1克抹茶粉4克蛋黄2个玉米淀粉12克白砂糖（卡仕达酱用）40克香草精2克热牛奶200克软心卡仕达派，酥酥派皮，卡仕达酱口感神似布丁，下午茶的绝配。的...
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双层焦糖卡士达布丁的做法步骤及图解,美味正宗的双层焦糖卡士达布丁做法

  • 双层焦糖卡士达布丁

  • 用料烤盘牛奶400ml鸡蛋3个细砂糖香草籽适量冷水1大勺沸水1大勺电子秤手动打蛋器小刀小锅搅拌盆网筛喷枪双层焦糖卡士达布丁的做法制作布丁液：准备牛奶400ml，细砂糖30g，香草籽适量，鸡蛋3个香草豆荚剖开，取籽。少量即够用～混合牛奶，香草籽，细砂糖。小火煮至糖化，约60度左右关火鸡蛋...
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