![简单易学的密制葱油和葱烧汁美食做法]( "简单易学的密制葱油和葱烧汁美食做法")
- 葱油面，葱烧海参等，葱油和葱烧汁的大厨专业做法。可以多做些，平时做菜时用。用料葱叶葱皮1:12根洋葱半个尖椒半个香菜1把姜六片蒜8瓣花椒30粒香叶10片小茴香适量八角3个桂皮半块沙拉油500克蚝油3勺生抽1勺料酒2勺白糖3勺密制葱油和葱烧汁的做法这是500克油的量，香菜要带根，洋...
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![「温馨煮艺」葱油和葱油拌面的做法步骤及图解,美味正宗的「温馨煮艺」葱油和葱油拌面做法]( "「温馨煮艺」葱油和葱油拌面的做法步骤及图解,美味正宗的「温馨煮艺」葱油和葱油拌面做法")
- 葱油拌面首先要熬制葱油，而拌面的葱油还要再进行一点加工；熬制好的葱油除了可以拌面，用途还十分广泛：用于很多菜品的明油，很多凉拌菜都可以用到它，比如葱油鸡；而葱油拌面，是江浙沪地区的一款传统面食；除了基本的葱油拌面之外，还有开洋葱油面，葱油肉丝面、葱油三虾面等等。在北美就不...
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![葱油制作的详细做法大全,简单又营养的葱油制作做法]( "葱油制作的详细做法大全,简单又营养的葱油制作做法")
- 用料葱2大把食用油2碗生抽1碗老抽1碗白糖半碗葱油制作的做法倒油，小火炸葱白至微微焦黄放入葱绿，小火炸至全部焦黄关火，1分钟后加调料开火，至全部冒泡关火...
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![葱油面的葱油和葱油面（升级版）的做法步骤及图解,美味正宗的葱油面的葱油和葱油面（升级版）做法]( "葱油面的葱油和葱油面（升级版）的做法步骤及图解,美味正宗的葱油面的葱油和葱油面（升级版）做法")
- 第一个菜谱是葱油面，第二个菜谱还是葱油面，其实这是巧合。但是不得不说，碳水化合物真是人类的真爱，么么哒。。。对我来说，面食的吸引力又比米饭大那么一丢丢。回来。。。说到两版葱油面，材料完全相同，做法却很不一样。好吧，其实我家被我养得比我还嘴刁的熊孩子对第一版是很不屑的...
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![葱油酱汁的做法和图解 好吃的葱油酱汁家常做法]( "葱油酱汁的做法和图解 好吃的葱油酱汁家常做法")
- 既无油烟，又不用担心油滴乱溅烫伤手。此方量比较大，人口少的家庭可以减量操作。用料小葱（切段)250克油200克六月鲜生抽120克老抽60克糖80克耗油30克葱油酱汁的做法主锅放入葱段+油，设置20～30分钟/V/反转小勺熬煮。（熬煮中间可以按圆形旋纽暂停，用刮刀棒将锅壁四周小葱刮至锅底）熬...
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![葱油、葱油拌面制作的做法步骤及图解,美味正宗的葱油、葱油拌面制作做法]( "葱油、葱油拌面制作的做法步骤及图解,美味正宗的葱油、葱油拌面制作做法")
- 用料葱油香葱230g洋葱150g香叶6片八角3个食用油500g葱油拌面（一人食）葱油1勺生抽1.5勺老抽半勺蚝油半勺白糖适量（不喜甜可不放）面条1份葱油、葱油拌面制作的做法将小香葱洗干净沥干水份备用。把葱白和葱叶分别切成段，洋葱切丝。把油倒锅里中小火烧热，加洋葱丝炒香后加入葱白、...
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![葱油拌面之自制葱油的做法步骤及图解,美味正宗的葱油拌面之自制葱油做法]( "葱油拌面之自制葱油的做法步骤及图解,美味正宗的葱油拌面之自制葱油做法")
- 这个做一次基本能吃一星期的~孩子大点的话也可以一起吃~用料小葱或香葱100克生抽75克老抽60克白砂糖30克色拉油100克葱油拌面之自制葱油的做法将小葱洗干净沥干水分，切段，葱白可以稍微拍一下能更好的激发出葱香味儿。（不拍也行）生抽老抽白糖用干净无水的大碗装好，搅拌，使糖融化...
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![葱油莴笋丝（自制葱油）的做法步骤及图解,美味正宗的葱油莴笋丝（自制葱油）做法]( "葱油莴笋丝（自制葱油）的做法步骤及图解,美味正宗的葱油莴笋丝（自制葱油）做法")
- 春天的莴笋清香、鲜嫩，加上自制的葱油提香，非常爽口宜人。这道葱油莴笋丝做法简单，上桌十分快速。虽是素菜却也香气扑鼻，平淡中见真滋味，绝对让人唇齿留香喔。用料香葱1把莴笋2根食用油适量盐适量葱油莴笋丝（自制葱油）的做法莴笋去掉叶子，削掉外皮，然后切成细丝备用。香葱择好洗净...
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![自制葱油拌面的『葱油』的做法步骤及图解,美味正宗的自制葱油拌面的『葱油』做法]( "自制葱油拌面的『葱油』的做法步骤及图解,美味正宗的自制葱油拌面的『葱油』做法")
- 因为错买了一捆香葱，不想浪费，不爱吃葱的我将全部香葱熬了葱油（机智）为什么只写葱油呢？面就随便煮煮好啦，煮好面，拌上葱油就开造呗~相信我，吃一碗真的不会停…第一次做葱油，香得我已经幻想将来开一家只卖葱油拌面的小馆儿了呐！用料香葱1小捆植物油100g生抽30ml老抽15ml冰糖10g自制...
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![洋葱熬制葱油&葱油拌面的做法步骤及图解,美味正宗的洋葱熬制葱油&葱油拌面做法]( "洋葱熬制葱油&葱油拌面的做法步骤及图解,美味正宗的洋葱熬制葱油&葱油拌面做法")
- 疫情在家，来一碗简单的葱油拌面，奈何没有小葱，用洋葱代替，洋葱易存放，所以最容易买到，熬制一次葱油可以吃很久用料油200ml根据洋葱大小调整洋葱1个生抽2小勺老抽1小勺糖1小勺洋葱熬制葱油&葱油拌面的做法洋葱切丝，切片也可以，切丝为了更快的熬透放入水中焯水，主要为了焯掉表面...
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![葱油拌面——葱油和花生酱很搭哦~的做法步骤及图解,美味正宗的葱油拌面——葱油和花生酱很搭哦~做法]( "葱油拌面——葱油和花生酱很搭哦~的做法步骤及图解,美味正宗的葱油拌面——葱油和花生酱很搭哦~做法")
- 学习@沈知味厨友的方子，自己也拍了步骤图所以就也建一个菜谱啦。葱油拌面相信魔都的小伙伴们都是很熟悉很喜欢的，没吃过的人赶紧自己在家做一下！味道很正宗，非常非常非常棒。一次可以多熬一些葱油，吃不完的放在罐子里冷藏。不想烧饭的时候就煮一些面条拌上葱油和花生酱，真的香...
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![秘制葱油的做法和图解 好吃的秘制葱油家常做法]( "秘制葱油的做法和图解 好吃的秘制葱油家常做法")
- 用料洋葱半个小葱适量蒜头一头胡椒粉适量生抽三勺酸梅酱三包秘制葱油的做法小葱切段控水蒜头分开，留皮待用；洋葱切小片。温油下蒜头、洋葱，慢慢炸。洋葱微干后，放小葱。小葱炸到微黑时，起锅入碟待用。锅里油温控低，然后将生抽、胡椒粉、酸梅酱调匀，下锅煮至翻滚。大功告成，满屋飘...
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![自制葱油的做法和图解 好吃的自制葱油家常做法]( "自制葱油的做法和图解 好吃的自制葱油家常做法")
- 现在小葱很便宜，炸一碗葱油，早上拌面拌粉来一勺，凉拌菜来一勺，香！用料小葱150克玉米油300克自制葱油的做法小葱买回来，摘去根须和叶尖发黄的部分，洗干净，晾干水。将小葱切碎，葱白和葱叶分开一下，因为我们等会要分开炸。小葱也可以切长一点，随个人喜好。小奶锅倒入玉米油。不要用味道...
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![葱油汁的做法和图解 好吃的葱油汁家常做法]( "葱油汁的做法和图解 好吃的葱油汁家常做法")
- 试了下厨房很多家的葱油汁，要么太油、要么太甜……加上每次做都要去查一次菜谱，使得葱油汁质量不太稳定，还是得记录一下，以免忘记！这次做的是少油整葱版的，比较不浪费葱白。青翠硬挺的那种小细葱最合适做葱油汁，味道香！除了拌面、拌米粉，也非常合适做酱油水的各种菜！口味说明：咸中带...
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![自制葱油及葱油拌面的做法步骤及图解,美味正宗的自制葱油及葱油拌面做法]( "自制葱油及葱油拌面的做法步骤及图解,美味正宗的自制葱油及葱油拌面做法")
- 陈允斌老师在书中讲到葱全身都是宝，葱涕就是葱里黏黏的汁液，能止伤口的血，还能防止伤口发炎，以后不容易留下疤痕。葱白连须能治鼻子堵，流清鼻涕，头痛。风寒感冒初期，用葱白连须熬水，比较严重了加几片生姜和一点陈皮，只熬三分钟就好，趁热喝掉。这个我们大多数人都知道。而葱叶呢，可以...
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![自制「葱油拌面」的葱油的做法步骤及图解,美味正宗的自制「葱油拌面」的葱油做法]( "自制「葱油拌面」的葱油的做法步骤及图解,美味正宗的自制「葱油拌面」的葱油做法")
- 几年前去后河扎营～带了一罐自制葱油，早起煮挂面拌葱油～得到驴友一致好评～春天又来了，在家带娃的我只能朋友圈看看大家爬山赏花啦……不过还可以来一碗葱油拌面怀念下自由的味道～用料小葱15根生抽3勺老抽1勺白砂糖1小勺花生油100克自制【葱油拌面】的葱油的做法我只用了葱绿，洗干...
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![葱油制作的做法和图解 好吃的葱油制作家常做法]( "葱油制作的做法和图解 好吃的葱油制作家常做法")
- 美味葱油用料姜适量大葱适量干花椒适量葱油制作的做法炸出香味炸5分钟左右油温降低一些的时候再入花椒炸香即可小贴士凉油下锅...
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![熬制葱油的做法和图解 好吃的熬制葱油家常做法]( "熬制葱油的做法和图解 好吃的熬制葱油家常做法")
- 说到这个熬制葱油，我婆婆有独家秘方，跟那些所谓正宗的葱油不一样，也许会有人来批判说不正宗，很不屑。但是你们就不明白好吃不正宗的存在吗？嘿嘿！我个人还是喜欢好吃就行，正宗不正宗从不追究的，婆婆做出来的葱油，拌出的面香气扑鼻，味道好极了，当早餐天天吃不腻呢！用料小葱1把生抽2勺蒸...
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![姜葱汁制作的做法和图解 好吃的姜葱汁制作家常做法]( "姜葱汁制作的做法和图解 好吃的姜葱汁制作家常做法")
- 用料生姜2000克红葱1000克姜葱汁调味包1包熟油800克姜葱汁制作的做法生姜去皮、洗净，切1厘米小块葱浸泡、洗净、去根，切1毫米葱花油烧熟，放凉备用姜块放入料理机，打成姜蓉姜蓉、葱花、调味包混合均匀倒入放凉熟油，搅拌均匀完成...
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![自制葱油的详细做法大全,简单又营养的自制葱油做法]( "自制葱油的详细做法大全,简单又营养的自制葱油做法")
- 葱油非常适合做随手调料，简单又实用。葱油密封放入冰箱冷藏，可储存一个月左右。用料油500克小葱250克生抽100克糖适量老抽少许自制葱油的做法葱摘洗干净，晾干，避免入油炸锅。把葱切段，葱白和葱叶分开。葱白、葱叶分开油入锅，中小火热油后放入葱白。火不用大，慢慢炸制，用筷子轻轻...
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![葱油拌面的葱油酱汁的做法步骤及图解,美味正宗的葱油拌面的葱油酱汁做法]( "葱油拌面的葱油酱汁的做法步骤及图解,美味正宗的葱油拌面的葱油酱汁做法")
- 用料葱油葱100克洋葱半个油200克八角1个拌面酱老抽30ml2tbsps生抽15ml1tbsp日本浓缩铿鱼汤料8ml1/2tbsp葱油30ml2tbsps糖少许葱油拌面的葱油酱汁的做法洋葱切块，葱洗净，葱白葱绿分开。洋葱拨开，和葱白放入锅中，倒入油，油量图葱齐平即可。大火烧至油冒泡，转小火慢慢熬。熬到葱白...
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![茄汁葱烧鱼的做法和图解 好吃的茄汁葱烧鱼家常做法]( "茄汁葱烧鱼的做法和图解 好吃的茄汁葱烧鱼家常做法")
- 用料镇江香醋鱼约600g，一条（今天用的鲑鳟鱼）土豆一小个番茄约120g，一个新鲜白蘑菇4个料酒葱5根姜、蒜生抽、老抽盐、冰糖茄汁葱烧鱼的做法将葱切细圈、姜和蒜切末。土豆煮到粉将鱼洗净，擦干。下油锅煎到金黄，然后盛出。（锅太小哇，只能用跳龙门的姿势了）将煎鱼的油倒掉大部分，留一小...
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![葱油（只是葱和油！）的做法步骤及图解,美味正宗的葱油（只是葱和油！）做法]( "葱油（只是葱和油！）的做法步骤及图解,美味正宗的葱油（只是葱和油！）做法")
- 葱的量看个人喜好用料油适量葱适量葱油（只是葱和油！）的做法洗葱，葱白和绿色部分分开。先熬葱白，微焦放入绿色部分继续熬中小火熬到这样，转最小火最小火，慢慢熬差不多这样状态，收工，等凉，装瓶密封装好，我家拌面酱油和葱油是分开作的，嗯…老公坚持说，分开便于保存及食用取量。...
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![自制简易版“葱油汁”的做法步骤及图解,美味正宗的自制简易版“葱油汁”做法]( "自制简易版“葱油汁”的做法步骤及图解,美味正宗的自制简易版“葱油汁”做法")
- 葱油汁～随用随所。制作简单方便～印象新鲜美味～搭配面条绝绝子食材上看得见，摸得着安全放心步骤简单方便用料小葱约12根酱油6勺生抽3勺蚝油2勺自制简易版“葱油汁”的做法食材看得见摸得着处理食材～按照入上文本配比，提前准备汁比较快处理食材1⃣️处理食材2⃣️锅热油～开炸～注意火候...
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![葱油制法的做法和图解 好吃的葱油制法家常做法]( "葱油制法的做法和图解 好吃的葱油制法家常做法")
- 家里的小葱要蔫掉了干脆炸成葱油用料油适量小葱10根蒜2瓣老抽2勺生抽4勺糖半勺葱油制法的做法1.小葱切段，蒜拍扁；2.锅内下油，个人经验铺满锅底深度0.5cm左右；3.下葱蒜，一定要先擦干，炸的时候拿锅盖挡着，防止油溅出；4.葱变焦褐色，加入生抽老抽糖（可适量添加蚝油增鲜）；5.沸腾后捞出葱蒜...
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烹调屋
