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香菇蛋黄肉粽子的做法食谱

简单易学的香菇蛋黄肉粽子美食做法

  • 香菇蛋黄肉粽子

  • 用料糯米适量粽叶适量五花肉适量鸭蛋黄适量干贝适量香菇适量酱油适量白糖适量盐适量红葱头少量五香粉少量蒜头少量蚝油适量香菇蛋黄肉粽子的做法1.将糯米加适量水和酱油提前一晚浸泡。2.五花肉切块加酱油，五香粉，蚝油和蒜泥提前腌制一晚3.粽叶提前几小时浸泡4.香菇/小花菇...
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香菇瘦肉蛋黄笋干粽子的做法步骤及图解,美味正宗的香菇瘦肉蛋黄笋干粽子做法

  • 香菇瘦肉蛋黄笋干粽子

  • 用料粽叶适量(新鲜的750克)瘦肉600克香菇适量酱油适量盐适量(一次性汤勺4勺)根据个人口感调笋干适量(手抓一把)咸蛋黄一包(20粒)干葱头一捆(闽南地区特有配料，如果没有，就用蒜头代替)糯米2000克香菇瘦肉蛋黄笋干粽子的做法将干葱头处理，切碎笋干，香菇，浸泡后，切碎。将咸蛋黄从...
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咸蛋黄五花肉干贝虾仁香菇咸粽子的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄五花肉干贝虾仁香菇咸粽子做法

  • 咸蛋黄五花肉干贝虾仁香菇咸粽子

  • 最喜欢的粽子莫过于咸蛋黄搭配瑶柱虾仁，再加上一些些绿豆五花肉，觉得是记忆中最完美的粽子口味吧。去年做了一次，今年做了一次，一直在摸爬滚打中探索，整理分享一下自己摸索出来的粽子调配方法。用料圆糯米适量咸蛋黄适量五花肉适量瑶柱/干贝适量绿豆适量香菇适量虾仁适量盐适...
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咸蛋黄香菇鸡肉粽➕红糖豆沙粽的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄香菇鸡肉粽➕红糖豆沙粽做法

  • 咸蛋黄香菇鸡肉粽➕红糖豆沙粽

  • 这个方子没有包制的方法只有馅料的制做咸蛋黄香菇鸡肉粽非常好吃的一款咸粽子红糖豆沙更是受欢迎～😋用料鸡肉粽馅儿：鸡腿肉800克，糖15克，盐5克，生抽20克，老抽5克，白胡椒粉2-3克，葱姜适量，白兰地酒20克……干香菇，咸蛋黄，生花生米豆沙馅儿：红豆，白砂糖，方块红糖糯米，粽叶咸蛋黄香菇鸡肉粽...
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咸鸭蛋黄香肠肉粽子的做法步骤及图解,美味正宗的咸鸭蛋黄香肠肉粽子做法

  • 咸鸭蛋黄香肠肉粽子

  • 丫头喜欢吃咸鸭蛋黄、栗子粽子。也可包红豆粽子，红豆:米=1:3也可以包红枣粽子✌️每个粽子用宽的芦叶4张，窄的5张。下面是包20个的量。用料咸鸭蛋黄20个肉或香肠20块糯米2斤芦叶(约一斤多)宽的80窄的100张咸鸭蛋黄香肠肉粽子的做法肉洗净切块，放料酒，酱油，盐，葱、姜末腌制一会。...
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简单易学的蛋黄香菇肉粽美食做法

  • 蛋黄香菇肉粽

  • 其实端午节不是想念粽子的味道、而是想念家的味道、从小在爸爸妈妈心里我们都很“粽”要。端午节马上到了、我决定做一些粽子给家人品尝～用料五花肉600克老抽15克鲁花自然鲜20克糖10克盐6克白酒7克蒜头1个耗油20克圆糯米配料圆糯米2500克盐10克食用油20克蛋黄25个香菇25朵...
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咸蛋黄香菇肉粽子好吃的烹饪方法 咸蛋黄香菇肉粽子的地道做法和步骤

  • 咸蛋黄香菇肉粽子

  • 时间：约60-120分钟难度：有点挑战🖖份量：8人份用料干香菇80g糯米用料糯米700g老抽90g盐12g糖10g腌猪肉用料去皮五花肉700g盐10g老抽60g糖20g蚝油30g咸蛋黄猪油25g咸蛋黄香菇肉粽子的做法糯米泡发过夜，夏季需要冷藏。同时泡发香菇。去皮五花肉切块，不用切的太小，和麻将牌大小差不...
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蛋黄肉粽子的详细做法大全,简单又营养的蛋黄肉粽子做法

  • 蛋黄肉粽子

  • 在这里为你介绍一款蛋黄肉粽的做法，希望你能实践下。粽子品类繁多，有甜、咸之分，各地的包法也各不相同，长粽、方角粽、三角粽、锥形粽⋯⋯而在南京，最常见的包法还是"小脚粽"，手法略复杂，但是包出来的粽子，吃起来口感绝对紧实，粽子要想好吃，包法一定有所讲究，跟着文中的视频学起来吧...
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猪肉/卤肉蛋黄板栗香菇腊肠粽的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉/卤肉蛋黄板栗香菇腊肠粽做法

  • 猪肉/卤肉蛋黄板栗香菇腊肠粽

  • 用料板栗200克粽叶100片糯米2斤干香菇10朵老抽3勺腊肠2根梅花肉2斤蛋黄若干生抽4勺香油1勺盐3勺猪肉/卤肉蛋黄板栗香菇腊肠粽的做法2斤圆糯米用水浸泡一夜后滤干，用3勺老抽、4勺生抽、3勺盐拌匀。梅花肉（五花肉，我用的梅花肉瘦肉更多一些，口感不腻）提前一晚放料酒和生抽腌制。...
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五花肉蛋黄香菇肉粽的做法步骤及图解,美味正宗的五花肉蛋黄香菇肉粽做法

  • 五花肉蛋黄香菇肉粽

  • 用料糯米4斤五花肉2斤香菇2把咸蛋黄20个个粽叶2扎五花肉蛋黄香菇肉粽的做法糯米洗干净用水泡7个小时，五花肉切成块加老抽、生抽、盐、鸡精、料酒、色拉油放冰箱腌5个小时，香菇泡发后切成条放进五花肉里一起腌。粽叶一张一张洗干净放锅里煮一下，包的时候不会开裂。材料准备好...
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张家港小脚粽子（猪肉蛋黄香菇)的做法步骤及图解,美味正宗的张家港小脚粽子（猪肉蛋黄香菇)做法

  • 张家港小脚粽子（猪肉蛋黄香菇)

  • 各地包粽子的粽叶不同，包法不同。我们住在张家港港口边，用的是长江边的芦苇叶，采大小一样的芦苇叶回来，洗净放锅里煮一会就可以用了，。妈妈包的小脚粽子结实又漂亮，而且不需要绳子捆，大家包粽子按你们的习惯怎么方便怎么来，准备材料做起来。用料粽叶适量老抽2勺生抽3勺料酒2勺蚝...
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蛋黄板栗香菇五花肉粽子的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄板栗香菇五花肉粽子做法

  • 蛋黄板栗香菇五花肉粽子

  • 做了这么多年甜粽第一次做咸粽没想到效果这么好软糯油润咸香爱了爱了🤗用料五花肉500克姜3片生抽适量红烧酱油适量葱段适量段盐适量糖适量糯米1500克粽子叶50片蛋黄板栗香菇五花肉粽子的做法五花肉提前一夜腌好（先拿葱姜料酒醋腌一个小时把脏东西泡出来洗干净，再拿葱姜酱油...
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蛋黄肉粽子的做法和图解 好吃的蛋黄肉粽子家常做法

  • 蛋黄肉粽子

  • 大概能做12个大小适中的粽子电高压锅刚好一锅能煮的下。喜欢做精准的菜谱，所以，把详细的克重记录下来，方便日常做不出错用料腌肉五花肉250g盐5g白糖5g生抽10g老抽5g蚝油5克高度白酒3g五香粉/十三香0.5g糯米调味糯米750克盐10克白糖10克生抽30g老抽5g其他馅脱皮绿豆200g（水泡3...
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简单易学的香菇蛋黄肉粽美食做法

  • 香菇蛋黄肉粽

  • 用料糯米1000克干贝200克五花肉500克咸蛋黄25个金钱姑50个五香粉，十三香粉，耗油，酱油，盐，糖。适量香菇蛋黄肉粽的做法糯米花生泡3个小时之上，略干，加少许碱。肉提早一个晚腌制，比较入味。其它食材洗干净，备用。开始包喽！漂亮。高压锅大火煮开，中火半个小时，如果米泡时间短，那要多煮10-...
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大肉粽子蛋黄肉粽子的做法步骤及图解,美味正宗的大肉粽子蛋黄肉粽子做法

  • 大肉粽子蛋黄肉粽子

  • 自己记录粽子的调料对比，偶尔我也是做着卖的，大家回馈都说好吃的用料肉：7.5斤老抽150克盐45克糖60克酒100克鸡精18克生抽45克小红尖椒几个，立马体味，调好闻一闻香气扑鼻生姜几片咸蛋黄100个糯米15斤：生抽90克老抽300克盐90克躺90克鸡精30克糯米洗干净，放沥水篮里沥干水，再倒入盆...
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蜜枣粽子、豆沙粽子、蛋黄牛肉粽子的做法步骤及图解,美味正宗的蜜枣粽子、豆沙粽子、蛋黄牛肉粽子做法

  • 蜜枣粽子、豆沙粽子、蛋黄牛肉粽子

  • 用料糯米粽叶蛋黄20个牛肉豆沙300克蜜枣40个蜜枣粽子、豆沙粽子、蛋黄牛肉粽子的做法①糯米提前泡5小时以上，粽叶浸泡冲洗剪梗。②蛋黄➕白酒➕食用油泡30分钟③牛肉➕葱姜➕生抽➕老抽➕蚝油➕五香粉➕料酒➕白糖➕盐（冷藏腌制4小时）④蜜枣⑤王致和豆沙⑥粽子剪梗成功！...
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五花肉香菇咸鸭蛋黄粽子的做法步骤及图解,美味正宗的五花肉香菇咸鸭蛋黄粽子做法

  • 五花肉香菇咸鸭蛋黄粽子

  • 用料五花肉500克咸鸭蛋10个香菇10朵糯米1500克黑米300克粘米2勺姜1片酱油1勺盐1勺粽子叶60-70片，一扎即可粽子绳两小扎，也可用麻绳五香粉半小包五花肉香菇咸鸭蛋黄粽子的做法三种米混合，浸泡一夜，第二天早上捞出滤水然后加上一勺盐，一勺酱油，搅拌均匀，晾着即可五花肉，大早上去市...
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咸肉蛋黄粽子/香肠蛋黄粽子～含视频～新手可学好吃的烹饪方法 咸肉蛋黄粽子/香肠蛋黄粽子～含视频～新手可学的地道做法和步骤

  • 咸肉蛋黄粽子/香肠蛋黄粽子～含视频～新手可学

  • 又到了吃粽子的季节了，口味多种多样，咸肉蛋黄粽可以说是最受欢迎的一种口味了。录了个包粽子的视频，三角粽特别适合新手，扎绳手法是我最近自己琢磨的，非喜勿喷。这样扎一般粽子都不会炸开漏米。学会了记得交作业哦。用料粽叶80片/两扎糯米2500克咸五花肉300克自制香肠1根咸蛋...
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香菇蛋黄肉粽各种（付:多种口味的咸香粽子）的做法步骤及图解,美味正宗的香菇蛋黄肉粽各种（付:多种口味的咸香粽子）做法

  • 香菇蛋黄肉粽各种（付:多种口味的咸香粽子）

  • 端午，粽子飘香的季节又快到了，爱吃粽子的亲，撸起袖子包起粽子来吧用料糯米5斤五花肉2.5斤香菇2到3两花生一斤半咸鸭蛋30个腰豆半斤赤豆半斤盐适量辣椒粉随意，可不加香料粉适量，看个人口味勺胡椒粉少量，个人口味喜好香菇蛋黄肉粽各种（付:多种口味的咸香粽子）的做法粽叶洗干净，泡米，...
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蛋黄猪肉香菇虾米粽的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄猪肉香菇虾米粽做法

  • 蛋黄猪肉香菇虾米粽

  • 用料粽叶适量糯米2斤五花肉1斤干香菇适量老抽适量盐适量生抽适量虾米适量咸蛋黄一包蛋黄猪肉香菇虾米粽的做法糯米泡发2小时沥干，加入香菇虾米生抽五花肉切小块，包粽子的时候多放几块，放生抽，老抽，盐，五香粉腌制，肉最好足够咸，不然味道很淡，肥肉可以不要太多，切一小块放在粽子的中...
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肉粽蛋黄粽的做法和图解 好吃的肉粽蛋黄粽家常做法

  • 肉粽蛋黄粽

  • 没故事就是想吃.没包过也阻止不了吃货的脚步用料粽叶一斤糯米4斤蛋黄20个梅肉400克酱油2勺老抽2勺耗油1勺糖4勺子盐一丢丢肉粽蛋黄粽的做法糯米我是提前提前8小时泡的粽叶洗干净.开水下锅煮三分钟.这个必不可少.因为可以增加韧性.不容易破煮完凉水泡上梅肉煎过两面金黄....
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衢州粽子（芋头粽/腌菜粽/咸蛋黄肉粽/纯肉粽）的做法步骤及图解,美味正宗的衢州粽子（芋头粽/腌菜粽/咸蛋黄肉粽/纯肉粽）做法

  • 衢州粽子（芋头粽/腌菜粽/咸蛋黄肉粽/纯肉粽）

  • 记录妈妈包粽子的配方。按妈妈的习惯，2斤糯米大概能包21、22个左右，她也会按照这个数量来切肉，一个粽子一块肉。用料【糯米】糯米2斤老抽50g生抽15g菜籽油10g盐7g【馅料】五花肉适量芋头适量腌菜适量咸蛋黄适量黄豆酱适量老抽、生抽适量盐适量辣椒酱适量葱适量干辣椒适量高...
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香菇干贝火腿蛋黄鲜肉粽的做法步骤及图解,美味正宗的香菇干贝火腿蛋黄鲜肉粽做法

  • 香菇干贝火腿蛋黄鲜肉粽

  • 用料猪肉300g香菇一小把干贝一小把咸蛋黄7个火腿100g糯米（多少忘了，麻麻帮泡的）用料其实主要看个人喜好和口味香菇干贝火腿蛋黄鲜肉粽的做法香菇干贝泡发，猪肉切块按个人口味放老抽生抽蚝油五香粉一点料酒姜腌1小时左右，糯米泡3-6小时或提前一天泡好。包前把粽叶煮一下10分钟...
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五香蛋黄肉粽的详细做法大全,简单又营养的五香蛋黄肉粽做法

  • 五香蛋黄肉粽

  • 应学员们要求，特意分享，本人比较喜欢吃白粽子，肉粽不是很喜欢，不过一次也能吃两个，所以你们说味道好不好嘛😄😄😄看不懂包的方法可以问我要视频，视频课件已经分享用料A部分肉的配料五花肉去皮500克蒸鱼豉油生抽20克盐5克老抽10克耗油10克白糖10克白酒10克姜10克茴香2克香叶3片...
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咸蛋黄板栗香菇肉粽的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄板栗香菇肉粽做法

  • 咸蛋黄板栗香菇肉粽

  • 随着年纪增长，觉得这些传统节日越来越有意义，也期待全家人能坐下来一起吃一顿有仪式感的节日大餐。以往端午节都是我妈从酒店带粽子回家，什么口味都是十个起，吃的够够的。现在距离远了，再想吃粽子只能自己动手，丰衣足食。这是我第一次自己包粽子，参考了很多粽子的菜谱，最后总结成...
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