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巧克力软糖的做法食谱

巧克力软糖的做法和图解 好吃的巧克力软糖家常做法

  • 巧克力软糖

  • 用料略巧克力软糖的做法将可可粉、蜂蜜和香草精混合均匀，黄油加热融化后倒入其中，加入适量的糖和盐，再加入少量速溶奶粉揉捏成团，在面团上涂上黄油，静置十分钟左右将面团切成条状包上美美的蜡纸就做好啦！...
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巧克力软膏的做法和图解 好吃的巧克力软膏家常做法

  • 巧克力软膏

  • 用料黑巧克力25克可可粉25克澄面粉20克水250克白沙糖10克巧克力软膏的做法水沸，放巧克力，溶化后，放可可粉，沙糖，搅拌匀，放凉，加澄面粉，搅拌匀，隔水加热搅拌10分钟，放小瓶里，用时加一下热小贴士倒入澄面粉时搅拌不匀，可以过一下筛就好了，软膏硬了加些水，注意在冰箱里存放。...
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减糖软心巧克力曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的减糖软心巧克力曲奇做法

  • 减糖软心巧克力曲奇

  • 此配方是16块曲奇的量。用料黄油55克白砂糖25克红糖8克盐1克鸡蛋1个低筋面粉110克可可粉10克小苏打2克巧克力豆35克减糖软心巧克力曲奇的做法黄油隔水融化加入白砂糖，红糖，盐，搅拌溶化后加入鸡蛋搅拌均匀后，筛入面粉可可粉小苏打。搅拌至无干粉后，加入巧克力豆，继续搅拌。每个...
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低糖巧克力奶酪软欧的做法步骤及图解,美味正宗的低糖巧克力奶酪软欧做法

  • 低糖巧克力奶酪软欧

  • 橙皮丁和巧克力是绝配啊。用料高筋面粉500克盐6克糖30克可可粉25克水330克淡奶油50克酵母7.5克黄油25克橙皮丁125克内馅奶油奶酪200克耐高温巧克力豆适量克低糖巧克力奶酪软欧的做法准备。除黄油和橙皮丁外所有材料低速成团。均匀厚膜，加黄油，低速融合。高速出均匀结实薄膜...
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软心巧克力的做法和图解 好吃的软心巧克力家常做法

  • 软心巧克力

  • 用料巧克力500g奶油200g黄油50g软心巧克力的做法软心的制作方法，将200g巧克力融化，（我用了五中，好时，德芙，金帝，金丝猴，还有一种是普通的便宜巧克力，纯属为了增加分量），然后一纸杯奶油，在放入一小块黄油，搅拌均匀，然后放在冰箱备用再就是脆壳了，再融化200g巧克力，然后将上一步做好的巧克...
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巧克力软欧的做法和图解 好吃的巧克力软欧家常做法

  • 巧克力软欧

  • 用料主面团：可可粉15克酵母3克水80克细砂糖35克巧克力豆15克软欧粉185克淡奶油40克盐4克黄油15克波兰种高筋面粉100克水100克酵母1克巧克力软欧的做法提前一天将波兰种弄好放冰箱冷藏发酵17小时除了黄油和巧克力豆外的主面团揉匀，揉到能弄成均匀的膜破口有锯齿状放入黄油继...
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巧克力软糖配方分享的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力软糖配方分享做法

  • 巧克力软糖配方分享

  • 分享快乐用料奶油365g黄油65g转化糖30g葡萄糖糖浆30g黑巧克力460g巧克力软糖配方分享的做法1.将奶油、黄油、转化糖和葡萄糖糖浆煮至沸腾2.晾至80°C3.倒入INAYA™65%黑巧克力4.将混合物倒入Robot-Coupe搅拌机搅拌至细腻光滑5.置入碗中，晾至28°C6.倒入直径为8毫米的正方...
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配料：巧克力糖的巧克力软馅「二」的做法步骤及图解,美味正宗的配料：巧克力糖的巧克力软馅「二」做法

  • 配料：巧克力糖的巧克力软馅【二】

  • 也是鸭血巧克力，生巧，熔岩巧克力。用料100%黑巧克力100克黄油70克淡奶油200克鸡蛋3个白酒10g代糖30克配料：巧克力糖的巧克力软馅【二】的做法1，黑巧，黄油，坐水融化，加代糖。搅拌均匀。（水温不超过60度）2，鸡蛋打散，坐水杀菌。不停搅拌。3，鸡蛋打发至发白。4，鸡蛋分次少量加入1，不停搅拌...
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寒天软糖--巧克力味的做法步骤及图解,美味正宗的寒天软糖--巧克力味做法

  • 寒天软糖--巧克力味

  • 试了很多方子，稍改动原料，口感也会有些许差别，大家可以添加不同口味的辅料，做一款属于自己的专款美味糖果用料A部分糖类白砂糖60克海藻糖100克麦芽糖320克水80克盐5克B部分液体类淡奶油500克牛奶300克黄油40克C部分寒天粉12克水60克D部分黑巧克力130克E部分榛子果仁400克寒天...
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消耗巧克力的巧克力软曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的消耗巧克力的巧克力软曲奇做法

  • 消耗巧克力的巧克力软曲奇

  • 这是由一个巧克力软曲奇改编的，因为我买了一块巧克力砖，整整2斤，吃不完了，所以能消耗一点是一点用料黄油60克巧克力（代可可脂）50克红糖15克盐1克香草精几滴低筋面粉115克可可粉2克小苏打2克消耗巧克力的巧克力软曲奇的做法加入黄油60g加入巧克力屑50g加热融化成液体状加入红糖，...
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巧克力欧软包的详细做法大全,简单又营养的巧克力欧软包做法

  • 巧克力欧软包

  • 今天想做一款欧软包，因为朝朝要参加同学聚会了，小朋友们总是难以抵挡巧克力的诱惑，就连馅料不仅加入了巧克力，还有大量的葡萄干，吃起来非常具有满足感，而且美味也上升了一个层次，香浓的巧克力味和酸甜的葡萄干碰撞在一起，很是可口。用料面包面团食材:高筋面粉260g可可粉20g黄油20...
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巧克力软欧包(无糖)的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力软欧包(无糖)做法

  • 巧克力软欧包(无糖)

  • 继续消耗黑巧克力，做一款喜欢的软欧包好了。这款欧包虽然无糖，但因为添加了大量黑巧克力碎，口感并不寡淡，更因为大水量的面团，成品里面特别绵软，热吃是外脆内软爆浆口感，非常好吃！配方我做了一个，感觉太大了，成品看起来有点笨笨的，建议做小一点，两个或三个比较好看。还有外形我是参照...
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巧克力软欧包（减糖）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力软欧包（减糖）做法

  • 巧克力软欧包（减糖）

  • 我特别喜欢吃软欧，昨天买了点糯米粉，家里也有可可粉正好做成了巧克力软欧，深得我心。因为我老公不爱吃甜，所以又减糖了，爱吃甜的，可以适量增加几克糖。高筋粉里我加了100g的全麦粉，也可以不加。可可粉也可以根据自己喜欢口味调整。用料高筋面粉100克全麦粉100克牛奶135克可可粉1...
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巧克力软曲（少糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力软曲（少糖版）做法

  • 巧克力软曲（少糖版）

  • 巧克力饼干从小就喜欢！少糖版适合孩子用料黄油110克鸡蛋1个红糖30克糖粉20克苏打粉2克低粉190克耐烤巧克力豆50克巧克力软曲（少糖版）的做法1黄油隔水融化加糖搅拌均匀2在加入鸡蛋液搅拌均匀3把低粉，盐，苏打粉，加进去揉几下均匀4最后把巧克力豆加进去揉均匀！烤箱预热180°，分成一...
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巧克力软泥的做法和图解 好吃的巧克力软泥家常做法

  • 巧克力软泥

  • 用料葡萄糖浆34g（或麦芽糖）白巧克力100g食用色素几滴（任意颜色）凉开水5g巧克力软泥的做法白巧克力100克隔水融化后，加入自己喜欢的随便什么颜色的食用色素调匀。我这次就直接用了100克的黑巧克力来做的趁热加入麦芽糖和水，充分混合混匀趁热用勺子沿着一个方向快速混合均匀一直...
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海盐黑巧克力软焦糖的做法步骤及图解,美味正宗的海盐黑巧克力软焦糖做法

  • 海盐黑巧克力软焦糖

  • SeaSaltDarkChocolateSoftCaramel糖果的甜，是为了中和生活的苦...用料可可脂含量85%黑巧克力100克水饴(葡萄糖)200颗白砂糖160克淡奶油370毫升含盐黄油35克片状海盐适量克烹调用温度计1个方形烤盘1个煮糖用深锅1个刮刀1把海盐黑巧克力软焦糖的做法在烤盘里铺上烘焙纸，并将...
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巧克力棉花糖软曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力棉花糖软曲奇做法

  • 巧克力棉花糖软曲奇

  • 这道巧克力棉花糖是一位韩网博主那边看过来的，名字忘记了，出处也来源于它那边，翻译过来给大家学习，希望有感兴趣的朋友！味道是任何人都能毫无益处地吃的那种味道。巧克力和棉花糖...杏仁添加了淡淡的香味,显得更加高贵。如果单凭零碎的包装来送礼的话,会成为既有意义又高贵的...
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巧克力泥（软质巧克力/半翻糖）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力泥（软质巧克力/半翻糖）做法

  • 巧克力泥（软质巧克力/半翻糖）

  • 用料吉利丁片10克白巧克力340克玉米淀粉192克糖粉120克糖桨24克水39克巧克力泥（软质巧克力/半翻糖）的做法1、吉利丁片隔冰水软化2、白巧克力隔水软化，拌至细滑。3、1和2拌匀至细腻4、加入糖桨拌匀。5、加入糖粉（过筛）6、加入玉米淀粉7、混合揉成团，放入冷藏，待用时，随时取出。白...
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巧克力软曲奇 超多巧克力的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力软曲奇 超多巧克力做法

  • 巧克力软曲奇 超多巧克力

  • 用料低筋面粉200克红糖90克白糖30克无盐黄油100克鸡蛋1个泡打粉2克黑巧克力90克巧克力碎块50克香草精2克盐1克巧克力软曲奇超多巧克力的做法准备材料黄油软化，用打蛋器搅拌。加入红糖、白糖搅拌均匀。加入鸡蛋和香草精搅拌均匀。筛入低筋面粉、泡打粉和盐，搅拌成面团状。面...
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Fudge（巧克力乳脂软糖）的做法步骤及图解,美味正宗的Fudge（巧克力乳脂软糖）做法

  • Fudge（巧克力乳脂软糖）

  • 来自youtube上的imenùdibenedetta用料牛奶巧克力200g核桃仁100g炼乳400g黑巧克力300g黄油15g盐Fudge（巧克力乳脂软糖）的做法核桃仁用刀粗粗的切碎然后入烤箱烤几分钟，目的是让它更香脆炼乳、黑巧克力、牛奶巧克力一起放入锅中小火加热熔化取出烤好的核桃仁，加入熔化成液态的...
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巧克力软吐司的详细做法大全,简单又营养的巧克力软吐司做法

  • 巧克力软吐司

  • 用料高筋面粉250克巧克力50-80克可可粉20克细砂糖30克鸡蛋1个水100克黄油15克盐3克巧克力软吐司的做法1、除了黄油，酵母，盐，揉成面团后。2、再放入黄油，酵母，盐揉匀3、发至两倍（手戳不塌陷）。4、分成三份（不用排气）直接干成长椭圆形，卷起来。5、再次擀成椭圆形卷起来，收口向下放入吐...
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巧克力软饼干（低糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力软饼干（低糖版）做法

  • 巧克力软饼干（低糖版）

  • 低糖+添加小麦胚芽=美味不减的健康版巧克力饼干用料黑巧克力140克无盐黄油130克低粉150克小麦胚芽30克白糖（元贞糖）50～80克（5克）红糖70克蛋1个香草精3-5克小苏打2克无铝泡打粉2克盐2克葡萄干1小把（自选）巧克力软饼干（低糖版）的做法1，先180度预热烤箱，烤盘上铺上烘焙纸备用。2，将黑巧...
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巧克力糖霜巧克力CUPCAKE的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力糖霜巧克力CUPCAKE做法

  • 巧克力糖霜巧克力CUPCAKE

  • 用料黄油57g黄糖50g白砂糖10g大号鸡蛋1个13g可可粉120mlbuttermilk（用牛奶＋一大勺柠檬汁混合静置5min代替）香草精华1tsp83g低筋面粉糖霜85g苦甜巧克力32g黄油70g糖粉一撮盐60g酸奶油巧克力糖霜巧克力CUPCAKE的做法蛋糕体原材料黄糖，白糖和融化黄油一起打匀加入大号鸡蛋和香草...
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配料：巧克力糖的巧克力软馅「一」的做法步骤及图解,美味正宗的配料：巧克力糖的巧克力软馅「一」做法

  • 配料：巧克力糖的巧克力软馅【一】

  • 自己的笔记。用料菊粉40黄油70克淡奶油40克可可粉5克水20克代糖配料：巧克力糖的巧克力软馅【一】的做法1，锅中加水，代糖。加热。融化后加菊粉，至冒白泡。2，加黄油，至冒泡。3，关火。加淡奶油，可可粉。4，（视情况使用料理机）5，扔进冰箱降温。6，冰箱里拿出后先是如图状态。7，室温静置到如图...
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巧克力软曲奇的详细做法大全,简单又营养的巧克力软曲奇做法

  • 巧克力软曲奇

  • 时间：约20-30分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料糖100g鸡蛋2个巧克力豆100g无糖可可粉粉20g小苏打3g融化的黄油120g低筋面粉230g盐一小撮巧克力软曲奇的做法黄油在微波炉内，最低的火力加热2分钟。高火加热会糊。糖、盐、全部倒入搅拌均匀。放凉备用。黄油摸起来和体温差不多的...
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