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塔吉锅剁椒白菜的做法食谱

简单易学的塔吉锅剁椒白菜美食做法

  • 塔吉锅剁椒白菜

  • 塔吉锅最大的优点就是能够极大的锁住食物的原来味道，所以不要放太多的调料，可以吃到白菜的香甜和豆腐的清香~用料娃娃菜1小颗韧豆腐1盒生抽1勺剁椒1根盐适量香菜适量花椒5粒熟植物油适量塔吉锅剁椒白菜的做法韧豆腐洗净，用热水焯下放到冷水中浸泡，洗净切成外面卖的鱼豆腐大小...
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剁椒莴苣塔的做法和图解 好吃的剁椒莴苣塔家常做法

  • 剁椒莴苣塔

  • 用料嫩莴苣两根红辣椒蒜末盐糖鸡精胡椒粉白醋料酒柠檬汁香油剁椒莴苣塔的做法嫩莴苣两根去皮切长条，加入蒜末、一勺半盐拌匀，腌制20分钟后，逼去盐水，再加入一大勺糖、少量鸡精、胡椒粉拌匀，再腌制10分钟红辣椒一个切小丁，白醋两大勺、料酒一小勺、柠檬汁少许、香油两勺调成味汁...
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栗子红烧肉白菜煲（塔吉锅）的做法步骤及图解,美味正宗的栗子红烧肉白菜煲（塔吉锅）做法

  • 栗子红烧肉白菜煲（塔吉锅）

  • 家里现成的栗子红烧肉，再加工，省时省力又好吃。锅底的白菜有点点糊，好吃死了！用料宽粉一把栗子红烧肉白菜小半颗栗子红烧肉白菜煲（塔吉锅）的做法宽粉泡软。锅底抹一点油，铺满白菜。尤其是侧面，怕宽粉粘锅，最好立一圈白菜。再铺一层宽粉。上面铺好剩下的栗子红烧肉。盖盖烧15分钟。...
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塔吉锅烩菜的做法和图解 好吃的塔吉锅烩菜家常做法

  • 塔吉锅烩菜

  • 塔吉锅真的是懒人的福音-v-冰箱里捞一圈随便放就很好次！从开冰箱到次上菜半小时就搞定啦~这次放的木耳白菜香菇都是粗纤维刮刮油哈哈用料大白菜6、7片木耳（泡发）一小碗（爱吃的话多放点）北豆腐一块（大概200g)香菇（泡发）4、5朵橄榄油（花生油什么的都行啦）一星星郫县豆瓣一大勺生抽一...
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塔吉锅 芦笋圆白菜蒸培根的做法步骤及图解,美味正宗的塔吉锅 芦笋圆白菜蒸培根做法

  • 塔吉锅 芦笋圆白菜蒸培根

  • 今天上的菜比较爽口,多吃蔬菜好,蔬菜含的维生素比较高,芦笋圆白菜蒸培根,两素一荤,简单搭配,做出来的风味确实很独特的哦.用料盐和胡椒适量绿芦笋6根90g圆白菜200g薄片培根3片45g清汤半勺水一大勺塔吉锅芦笋圆白菜蒸培根的做法．芦笋切5cm长的斜段,圆白菜取芯,切成3cm的块,...
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剁椒芽白/剁椒炒大白菜的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒芽白/剁椒炒大白菜做法

  • 剁椒芽白/剁椒炒大白菜

  • 芽白就是大白菜的嫩心。剁椒芽白是一道很著名也很家常的湘菜。炒蔬菜放剁椒，这可能是弗兰人的专利吧！同样的办法还可以炒红菜苔、白菜苔等比较耐火的蔬菜。用料大白菜心1个剁椒1—2勺香葱2根剁椒芽白/剁椒炒大白菜的做法大白菜去掉外层老叶，将菜心拆开洗净。白菜切段，香葱切...
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白胡椒焖鸡（超嫩）塔吉锅的做法步骤及图解,美味正宗的白胡椒焖鸡（超嫩）塔吉锅做法

  • 白胡椒焖鸡（超嫩）塔吉锅

  • 这个方子是公众号田螺姑娘的，我只是抄袭工！！！不过我用塔吉锅做，超快手！！！！用料鸡半只或一只，看人口白胡椒1小把沙姜1小块白胡椒焖鸡（超嫩）塔吉锅的做法拿一块鸡油，在塔吉锅上煮出鸡油。……会不会很难理解？就是把鸡油熬出来。然后加入切碎的沙姜加入白胡椒加入斩件洗净的鸡看自己口味，加...
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塔吉锅花菜的做法和图解 好吃的塔吉锅花菜家常做法

  • 塔吉锅花菜

  • 又犯懒，琢磨着怎么简单怎么来。于是美味的菜肴诞生了。从准备到上桌用了20分钟的样子。一道好吃美味健康简单的快手菜。用料花菜1个大蒜4瓣小葱1棵西红柿1棵酱油2茶匙塔吉锅花菜的做法备菜把花菜、西红柿、大蒜、小葱洗净。西红柿切片，大蒜切两半，小葱切段。码菜塔吉锅底刷...
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小塔烩菜（塔吉锅）的做法步骤及图解,美味正宗的小塔烩菜（塔吉锅）做法

  • 小塔烩菜（塔吉锅）

  • 小塔是懒人锅，随着现在天气越来越冷，一锅荤素齐备的快手炖菜必不可少，滑嫩的粉丝，鲜甜的白菜，颤微微冒着热气的豆腐，焦香的五花肉。。。。而这一锅菜需要你动手的，只是那么五六分钟的时间。用料五花肉适量豆腐1块白菜1/4棵绿豆粉丝一小把酱油少许盐少许蚝油少许鸡精可省洋葱可省...
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塔吉锅菜饭的做法和图解 好吃的塔吉锅菜饭家常做法

  • 塔吉锅菜饭

  • 塔吉锅利用率真的好高…我已经服了我们家的筒子们了…用料米饭一碗自制香肠一根包菜一朵塔吉锅菜饭的做法米饭加水浸泡至变白，塔吉锅底滴几滴油，抹开，边缘也要抹。把米放进去，加水，水里滴几滴油，水量需要得比较少，大概在米的高度往下1-2毫米。因为等会儿菜里也会有水，所以适当少...
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油焖茭白（塔吉锅）的做法步骤及图解,美味正宗的油焖茭白（塔吉锅）做法

  • 油焖茭白（塔吉锅）

  • 茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。茭白清湿热，解毒，催乳汁，其中的豆甾醇能清除体内活性氧，抑制酪氨酸酶活性，从而阻止黑色素生成，...
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简单易学的塔吉锅剁椒鱼头美食做法

  • 塔吉锅剁椒鱼头

  • 塔吉锅，一直没有好好的利用，当年买它就冲着颜值而去。做过两次后一直束之高阁，直到陈果果成了大胃王，以前的柳宗理已经不能满足他一餐的量，于是想到打入冷宫的塔吉锅。就这样断断续续地做了烤煎饺，偶尔做一次红烧肉。这次看到经爸的塔吉锅菜，于是我也跟风做了一回。用料鱼头1个...
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简单易学的塔吉锅版剁椒鱼头美食做法

  • 塔吉锅版剁椒鱼头

  • 用料鱼头2个姜6片蒜1头大葱1根小葱2根油适量生抽老抽适量冰糖一小把花椒大料桂皮香叶适量啤酒适量塔吉锅版剁椒鱼头的做法准备好鱼头没想到要写菜谱，所以没拍，借用吃完的照片说明一下。1、塔吉锅内倒油，油烧热一边放冰糖炒糖色，一边放入所有香料炒香。2、将姜片葱段铺在锅底，...
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塔吉锅无油辣白菜炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的塔吉锅无油辣白菜炒年糕做法

  • 塔吉锅无油辣白菜炒年糕

  • 塔吉锅绝对是做快手健康菜的好帅锅，简易快手无油健康美味~用料辣白菜培根年糕塔吉锅无油辣白菜炒年糕的做法锅底铺年糕年糕上铺辣白菜，有洋葱青椒什么的一起铺上继续铺培根调一小碗你喜欢的酱汁倒入上锅，中火，到塔吉锅发出吱吱水声，关火，继续焖3-5分钟即可小贴士酱汁不需太多，因...
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剁椒白菜的做法和图解 好吃的剁椒白菜家常做法

  • 剁椒白菜

  • 剁椒白菜是一道家常菜品，材料为大白菜和剁椒酱，湘西口味，老少皆宜，制作简单，味道可口，深受喜爱。用料油25克猪油15克剁椒40克大白菜350克，切块盐3克剁椒白菜的做法安装搅拌钩，将油、猪油和剁椒放入主锅，以2分/120度/速度L爆香。加入350克大白菜（去掉大部分叶子，只留白色的芽白，切块）和...
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塔吉锅蒸菜的做法和图解 好吃的塔吉锅蒸菜家常做法

  • 塔吉锅蒸菜

  • 自从买了这个锅，做饭也成了乐趣。用料五花肉，木耳，白菜，洋葱，蘑菇，蒜苔，土豆塔吉锅蒸菜的做法锅底放少量油，菜码好，开大火烧开后转小火3分钟，关火后焖一会儿。...
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剁椒三文鱼头-塔吉锅版的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒三文鱼头-塔吉锅版做法

  • 剁椒三文鱼头-塔吉锅版

  • 较蒸锅版简单、少油。用料三文鱼鱼头1只姜5片蒜5瓣料酒适量油少量抹锅底蒸鱼豉油适量剁椒适量盐少量香葱3根剁椒三文鱼头-塔吉锅版的做法鱼头洗净。盐和料酒腌制30分左右。少量油抹锅底。三文鱼本身出油。无需多油，否则会感到腻。葱姜蒜铺锅底放上鱼头放上剁椒。淋适量蒸...
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塔吉泡菜锅的做法和图解 好吃的塔吉泡菜锅家常做法

  • 塔吉泡菜锅

  • 懒到无可救药的一锅端系列菜谱分量1-2人份用料宗家府炒泡菜150克豆腐半块香肠10片平菇3大片金针菇一小把娃娃菜半棵方便面饼1包（可选）片状早餐芝士1片韩式辣椒酱一勺生抽1勺盐半小勺塔吉泡菜锅的做法各种菜料洗洗切切撕撕。豆腐香肠切片，平菇撕成条，娃娃菜掰开横切两刀，金针菇...
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剁椒白菜丝的做法和图解 好吃的剁椒白菜丝家常做法

  • 剁椒白菜丝

  • 冬天我们家总会有一两棵大白菜在阳台上放着慢慢吃，这个剁椒白菜丝就是我常常用来应急的快手便当菜。家里没菜或是时间紧张的时候，就扒两片白菜邦子冲洗切丝下锅，几分钟内一气呵成。用料大白菜剁椒剁椒白菜丝的做法大白菜两、三片（连邦带叶），冲洗干净，切成粗丝炒锅烧热倒油，先下剁...
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塔吉锅白菜菌菇炖粉条的做法步骤及图解,美味正宗的塔吉锅白菜菌菇炖粉条做法

  • 塔吉锅白菜菌菇炖粉条

  • 用料白菜一斤五花肉100g粉条1把约100g香菇5～10朵木耳适量腐竹适量紅辣椒1个蚝油适量料酒适量生抽适量盐糖香葱1根蒜4粒姜少許塔吉锅白菜菌菇炖粉条的做法白菜洗净切成小段，五花肉切片，粉丝温水泡软切成两段或不切也行。香菇泡软对半切开，木耳泡软撕成小块，腐竹泡软切成段。姜...
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塔吉锅的做法和图解 好吃的塔吉锅家常做法

  • 塔吉锅

  • 给亲们科普一下【塔吉锅】tagine产于北非摩洛哥也叫微压力锅，高盖帽是它的明显特点。最早的塔吉锅都是陶土锅，因为透气不透水，加上三角圆锥的造型使得蒸气循环上升，因此最大限度地减少水分丧失。在烹调过程中只需少水，水汽均匀地滴落在食材上，可以最大程度地保持食物的原汁原味...
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白菜肉丸炖豆腐塔吉锅版的做法步骤及图解,美味正宗的白菜肉丸炖豆腐塔吉锅版做法

  • 白菜肉丸炖豆腐塔吉锅版

  • 跟同事们晚上一起做个饭什么的，是最幸福开心的事儿。尤其是冬天。所以祭出了我的厨房神器————塔吉锅！用料白菜小半颗肉丸随便北豆腐一块葱花浓汤宝盐白菜肉丸炖豆腐塔吉锅版的做法白菜掰成片儿，先竖着切，平均分成两片儿。再切斜刀。2-3厘米吧豆腐切小块肉丸随便拿点儿什...
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「塔吉锅」培根瑶柱炖白菜的做法步骤及图解,美味正宗的「塔吉锅」培根瑶柱炖白菜做法

  • 【塔吉锅】培根瑶柱炖白菜

  • 用它来当病号餐或宿醉餐都好，身体虚弱的时候吃点清淡又有荤有素还有热汤的食物，舒畅。用料培根丁7粒瑶柱（干贝）7粒姜丝若干白菜8片【塔吉锅】培根瑶柱炖白菜的做法白菜切丝，瑶柱用温水泡一小时以上，姜切丝。培根可以不加培根丁小火煎至半透明加入姜丝码上白菜丝和瑶柱，把泡瑶柱...
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塔吉锅炖菜的做法和图解 好吃的塔吉锅炖菜家常做法

  • 塔吉锅炖菜

  • 冬天用塔吉锅做一锅暖暖的炖菜，方便快手，这感觉真的超幸福！1香菇开水泡泡切块，娃娃菜切丝（宽点），粉条用开水泡5分钟左右，肉切片，我用的腊肉，也可以用花肉。2塔吉锅底层抹油，从下往上放姜、娃娃菜、香菇、粉条、肉。生抽、老抽、盐适量搅匀，加水，（因为3放的有粉条，没粉条不加就可以，）把调好...
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塔吉锅菜谱的做法和图解 好吃的塔吉锅菜谱家常做法

  • 塔吉锅菜谱

  • 塔吉锅煮菜步骤简单味道鲜美，这里记录搭配。用料鸡腿4只杏鲍菇2根姜6片盐少量塔吉锅菜谱的做法鸡腿解冻飞水，杏鲍菇切片，塔吉锅烧热刷少量油，放入杏鲍菇片、鸡腿和姜片，煮半小时即可，出锅前加盐调味。...
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