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年糕炒肉丝的做法食谱

年糕炒肉丝的做法和图解 好吃的年糕炒肉丝家常做法

  • 年糕炒肉丝

  • 肉丝年糕大白菜红椒用料猪肉丝年糕以及大白菜年糕炒肉丝的做法爆熘好的肉丝年糕白菜辣椒爆炒出锅小贴士既可以当菜，又可以当主食...
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小时候的味道—白菜肉丝年糕（烂糊肉丝炒年糕）的做法步骤及图解,美味正宗的小时候的味道—白菜肉丝年糕（烂糊肉丝炒年糕）做法

  • 小时候的味道—白菜肉丝年糕（烂糊肉丝炒年糕）

  • 小时候最喜欢吃烂糊肉丝炒年糕，后来不知道为什么家里很少烧了，在食堂吃到烂糊肉丝，拌在饭里超级好吃，一碗饭都干完了，于是就决定回家整一个简单的小时候的味道—烂糊肉丝炒年糕用料白菜半颗年糕1000克肉丝若干料酒1勺盐若干小时候的味道—白菜肉丝年糕（烂糊肉丝炒年糕）的做法肉...
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肉丝香菇青菜炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的肉丝香菇青菜炒年糕做法

  • 肉丝香菇青菜炒年糕

  • 用料年糕克青菜颗香菇朵盐克鸡蛋1只肉丝肉丝香菇青菜炒年糕的做法1.用酱油、料酒、少量糖腌肉半小时2.油，炒肉，依次加入香菇、青菜、年糕3.年糕快熟时，加入鸡蛋，打成蛋花状。...
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酸菜肉丝炒饵块粑（炒年糕）的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜肉丝炒饵块粑（炒年糕）做法

  • 酸菜肉丝炒饵块粑（炒年糕）

  • 用料年糕适量香肠一根酸菜适量瘦肉适量姜少许生抽少许老干妈少许酸菜肉丝炒饵块粑（炒年糕）的做法饵块粑切粗条，泡凉水中备用（切丝、切片也行）。我网购的贵州饵块粑。用超市的年糕也可以的，因为超市的年糕不是纯糯米的。千万不要买纯糯米的年糕，就是糍粑那种，会太黏了，炒不了。准备...
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咸菜肉丝春笋炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的咸菜肉丝春笋炒年糕做法

  • 咸菜肉丝春笋炒年糕

  • 对于诸暨人来说，一道咸菜肉丝炒年糕就是童年的回忆午后3.4点，邻居小奶奶总会做各种点心，而咸菜肉丝炒年糕是经常有的。除了这些，她还会加点冬笋或者是其他的诸如马鞭笋之类的配菜，炒好后加点大蒜叶，一碗诱人的点心出炉后要趁热吃掉才不辜负别人的心意😊用料年糕500克咸菜5勺笋2...
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荠菜冬笋肉丝炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的荠菜冬笋肉丝炒年糕做法

  • 荠菜冬笋肉丝炒年糕

  • 这是地道的宁波传统小吃，鲜美又好吃用料荠菜200克年糕500克肉丝100克冬笋250克盐5克食用油20克荠菜冬笋肉丝炒年糕的做法年糕切片后放水里泡1小时后，捞起沥干水。冬笋去皮，洗净切丝，在沸水里焯一下备用；荠菜去根去黄页洗净肉丝用料酒，少许蚝油，盐和淀粉浆一下备用将荠菜笋丝煸炒...
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菠菜肉丝蘑菇炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的菠菜肉丝蘑菇炒年糕做法

  • 菠菜肉丝蘑菇炒年糕

  • 现在是十一月中旬，用了菠菜炒年糕。塌棵菜还没到时候，最低气温到了零度，矮脚青菜、塌棵菜炒年糕就好吃了。冬笋也还没出来。用料菠菜一小把大约六七棵蘑菇4个金针菇一点点肉丝一点点面制品柜台买的年糕片3两菠菜肉丝蘑菇炒年糕的做法年糕买回家浸泡在水里1小时以上。菠菜先...
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肉丝年糕的做法和图解 好吃的肉丝年糕家常做法

  • 肉丝年糕

  • 第一次炒菜，煎肉丝粘锅。炒菜什么的没什么乐趣。不过耗时久，感觉是死板里的技术。炒菜很辛苦，既是体力活，又是技术活。还是面包方便哈哈。用料年糕100克肉丝20克生抽2勺盐10克黄芽菜根部肉丝年糕的做法黄芽菜炒得瘪了，盛起来。放入生抽、料酒、姜丝、葱，玉米淀粉，腌制肉丝。10分...
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炒年糕自用（肉丝版）的做法步骤及图解,美味正宗的炒年糕自用（肉丝版）做法

  • 炒年糕自用（肉丝版）

  • 用料鸡蛋半个或一个（看个人口味）洋葱25-35g大蒜2-3瓣二荆条辣椒2个葱2-3根肉丝50-100g大白菜50克年糕200克生抽1勺老抽1/3勺（上色用）线椒1个炒年糕自用（肉丝版）的做法先把肉丝放点白胡椒粉，盐，土豆淀粉腌制一会儿。（稍微加点水，不然淀粉化不开）年糕放锅里煮一下，只要变软了（煮久了就烂...
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酱肉丝年糕的做法和图解 好吃的酱肉丝年糕家常做法

  • 酱肉丝年糕

  • 中午吃剩下的酱肉丝用料甜面酱里脊克淀粉勺料酒勺白糖克蛋白个年糕多少都可以酱肉丝年糕的做法先找怎么做酱肉丝年糕随便切小贴士简单的不得了，要先找一个怎么做酱肉丝的菜谱...
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蛋丝炒年糕的做法和图解 好吃的蛋丝炒年糕家常做法

  • 蛋丝炒年糕

  • 绍兴新昌县的特产，年糕用料年糕鸡蛋2个细韭菜少许盐蛋丝炒年糕的做法鸡蛋打散，加少许盐起锅烧热，滴几滴油，用厨房纸巾将油在锅底擦均匀，倒入蛋液，晃动锅，让蛋液均匀地摊成一张薄饼，鸡蛋凝固后盛出，卷一卷切成细丝。锅中放油烧热，入年糕，炒至表面起皱微微焦黄，加盐或者酱油调味，加入切...
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三丝炒年糕的做法和图解 好吃的三丝炒年糕家常做法

  • 三丝炒年糕

  • 牛肉炒年糕、咸菜炒年糕、青菜炒年糕、茭白上市了，应该换个三丝炒年糕吧用料年糕3碗茭白2根杏鲍菇3个韭菜黄7一8根小里脊肉小半截葱2根生抽1勺老抽5滴左右淀粉半勺盐少许料酒1/3勺糖少许橄榄油半勺三丝炒年糕的做法材料准备好先把小里脊肉切丝用淀粉、盐、料酒、橄榄油腌...
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荠菜肉丝笋丝炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的荠菜肉丝笋丝炒年糕做法

  • 荠菜肉丝笋丝炒年糕

  • 春天了，竹笋是时令美食。今天就做了这道集合春天气息的炒年糕。用料年糕250克荠菜100克瘦肉150克竹笋一根葱少许生姜2片食盐、糖少许荠菜肉丝笋丝炒年糕的做法猪肉洗干净，加料酒、葱白、生姜、生粉、少许盐拌匀放置15分钟入味。竹笋切丝过水焯熟，放少许盐。荠菜去黄叶，去根，洗...
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青菜炒肉丝&菜汤肉丝面&青菜肉丝炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的青菜炒肉丝&菜汤肉丝面&青菜肉丝炒年糕做法

  • 青菜炒肉丝&菜汤肉丝面&青菜肉丝炒年糕

  • 用料梅花肉150克鲜香菇数朵太湖菜（青菜）400克盐，糖，白胡椒粉，淀粉适量料酒，蚝油，生抽，花生油，麻油适量面条150克大米年糕2把鲜辣粉（可不放）一点点青菜炒肉丝&菜汤肉丝面&青菜肉丝炒年糕的做法猪肉建议用梅花肉或里脊肉，比较嫩。青菜可用霜打后的太湖菜或上海本地矮脚菜，又甜又...
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上海烂糊肉丝炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的上海烂糊肉丝炒年糕做法

  • 上海烂糊肉丝炒年糕

  • 用料白菜半颗肉丝若干年糕适量盐适量姜两片上海烂糊肉丝炒年糕的做法准备工作，生肉丝冲洗干净，加盐和料酒捏匀了腌制一会儿，白菜半颗，切丝备用，年糕要提前用水泡，一般我泡20-30分钟左右。泡好年糕后，我一般就地开火煮，煮到水开后转小火继续煮约5分钟左右；同时另一个灶头起油锅，大火...
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丝瓜炒年糕的做法和图解 好吃的丝瓜炒年糕家常做法

  • 丝瓜炒年糕

  • 用料年糕十几根丝瓜2根鲜蚕豆米1把酱油、蚝油、小葱适量丝瓜炒年糕的做法1、锅烧热，加入适量的油，倒入丝瓜、鲜蚕豆瓣、年糕，大火翻炒！2、在翻炒的过程中可加少许水，不然会粘锅！快熟的时候加入适量的酱油、蚝油和香葱！3、直接装盘！一盘绿色三色蔬炒就新鲜出炉啦！...
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雪菜肉丝笋丝炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜肉丝笋丝炒年糕做法

  • 雪菜肉丝笋丝炒年糕

  • 口感软糯，鲜香适口。用料主料：年糕辅料：里脊肉、雪菜、熟冬笋调料：盐、鸡粉、白糖、生粉雪菜肉丝笋丝炒年糕的做法将里脊肉和熟冬笋分别切成丝，肉丝加盐、鸡粉、蛋清、生粉拌匀；雪菜切末，如果雪菜非常咸，就用开水汆烫一下，沥水备用；年糕切片后过水，煮软取出备用；坐锅点火倒油，下入葱姜...
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小美塔菜肉丝炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的小美塔菜肉丝炒年糕做法

  • 小美塔菜肉丝炒年糕

  • 用料爱森精肉丝200克植物油30克蚝油10克香油10克生抽5克老抽2克糖粉2克白胡椒粉少许花椒1小撮蒜3瓣炒年糕食材（一人份）火锅年糕200克塔菜80克炒熟肉丝少许植物油10克蚝油10克生抽5克水20克盐适量糖2克香油2克小美塔菜肉丝炒年糕的做法炒肉丝步骤：肉丝/肉片里加入蚝油，生抽，老...
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肉丝炒年糕的做法和图解 好吃的肉丝炒年糕家常做法

  • 肉丝炒年糕

  • 用料年糕克瘦肉克油克葱末根盐克青菜🥬或黄芽菜肉丝炒年糕的做法糯糯的宁波年糕肉丝，喜欢肥的切肥的，喜欢瘦的切精肉青菜，黄芽菜，鸡毛菜，韭黄（甚至是辣白菜）都可以，比较本地的做法是配黄芽菜和韭黄炒。我比较喜欢青菜的颜色而已。怕肉腥味的先把肉丝用料酒和生姜浸泡，去一下肉腥味...
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屌丝炒年糕的做法和图解 好吃的屌丝炒年糕家常做法

  • 屌丝炒年糕

  • 用料梅肉真空包装宁波年糕300g尖椒2个指天椒3个大蒜0.3个豆瓣酱红油榨菜青菜屌丝炒年糕的做法取年糕300g左右冷水泡发15分钟左右后捞出备用锅内烧开水.放入年糕焯1分钟后取出并再次放入冷水中浸泡2-3分钟后捞出滤水备用尖椒、指天椒、大蒜、肉丝切好备用.青菜洗净锅内放...
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草头菌菇肉丝炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的草头菌菇肉丝炒年糕做法

  • 草头菌菇肉丝炒年糕

  • 这是一道很春天的菜。鲜嫩的草头，软糯的年糕，再加以菌菇，鲜上加鲜。很喜欢。草头是家里自己种的，可以去菜场看看有没。用料年糕1根猪肉肥肉精肉各一小块草头一大把鲜香菇5朵杏鲍菇半根油盐生抽生粉料酒草头菌菇肉丝炒年糕的做法猪肉洗净，肥肉切丁，精肉切丝。随便什么部位。里脊...
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冬笋丝大白菜肉丝炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的冬笋丝大白菜肉丝炒年糕做法

  • 冬笋丝大白菜肉丝炒年糕

  • 我的最爱用料白菜丝片年糕克盐克肉丝冬笋丝冬笋丝大白菜肉丝炒年糕的做法划过油的肉丝，大白菜切丝，冬笋切丝，年糕片备用。起油锅，倒入年糕翻炒，依次倒入大白菜，冬笋丝，肉丝，翻炒，加入盐翻炒，加入一大碗热水，盖上盖子把大白菜焖至软熟，汁水收浓稠干一点，就可以出锅了。实在是美味...
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宁波炒年糕（白菜肉丝炒年糕）的做法步骤及图解,美味正宗的宁波炒年糕（白菜肉丝炒年糕）做法

  • 宁波炒年糕（白菜肉丝炒年糕）

  • 用料年糕150克白菜三四片胡萝卜可有可无小葱少量猪肉丝（牛肉丝）随意生抽1勺盐少量白胡椒粉少量黄酒少量白糖少量宁波炒年糕（白菜肉丝炒年糕）的做法切年糕，切的厚薄要均匀一些。切完稍微泡一下肉丝腌制。（生抽一点，黄酒一点，淀粉一小勺）一般用猪肉，我家里只有牛肉了。用量根据自己来...
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香菇青椒肉丝炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的香菇青椒肉丝炒年糕做法

  • 香菇青椒肉丝炒年糕

  • 这次买到的年糕比较有韧性,不容易软,所以先煸炒年糕,再放肉丝最后放青椒丝用料新鲜香菇猪肉青椒年糕葱姜蒜香菜小红辣椒生抽香菇青椒肉丝炒年糕的做法五花肉切成丝放少许淀粉,青椒切丝,香菇切片,年糕片用水泡软五花肉的肥肉下锅煸出出油脂放入葱姜蒜末及小红辣椒末放入年...
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肉丝汤年糕的做法和图解 好吃的肉丝汤年糕家常做法

  • 肉丝汤年糕

  • 用料年糕克白菜片肉丝汤年糕的做法按图做按图做...
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