![腊鸭烧年糕的做法和图解 好吃的腊鸭烧年糕家常做法]( "腊鸭烧年糕的做法和图解 好吃的腊鸭烧年糕家常做法")
- 用料年糕400克腊鸭腿2只蒜苗1根大蒜子6瓣生姜一节（一节小指头大小）干辣椒7个桂皮1×2.5厘米大小香叶2片八角3个糖15克（3勺）生抽2勺老抽1勺腊鸭烧年糕的做法腊鸭腿剁开，剁成小块，放入热水浸泡半小时（这一步为了去掉腊鸭腿的咸味）泡好后拿出来沥水年糕洗干净，辣椒切四个一个辣椒切成...
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![腊肉汤年糕的做法和图解 好吃的腊肉汤年糕家常做法]( "腊肉汤年糕的做法和图解 好吃的腊肉汤年糕家常做法")
- 用料腊肉1小块花椒5-6粒年糕500克/2人量盐少许白酒1勺料酒1勺糖少许青菜适量腊肉汤年糕的做法倒入油，花椒榨油锅，放入腊肉翻炒，放入料酒，白酒翻炒，炒出香味，放入年糕一起翻炒2分钟左右，放佐料，加入水，等年糕变软后放入青菜，关火放鸡精！即可...
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![鸭肉炖年糕的做法和图解 好吃的鸭肉炖年糕家常做法]( "鸭肉炖年糕的做法和图解 好吃的鸭肉炖年糕家常做法")
- 今天我做的是鸭肉年糕条，相比较单纯的韩式辣炒年糕，又多了鸭肉，立马升级成为嗜肉族眼中的最爱！年糕就是普通的火锅年糕，取材虽然不那么地道，但是易得，普通超市均有销售！鸭肉有嚼劲，韧性足，营养丰富。为了让鸭肉熟烂易咬，炒之前，一定要先煮。煮熟之后再炒，单纯入味即可。用料鸭子1/4只...
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![腊肠炒年糕的做法和图解 好吃的腊肠炒年糕家常做法]( "腊肠炒年糕的做法和图解 好吃的腊肠炒年糕家常做法")
- 家常菜。用料年糕250g腊肠2根尖椒4个圆白菜1/4个蒜2瓣生抽一勺半蚝油半勺腊肠炒年糕的做法准备材料，年糕片泡水里待用香肠斜切片，圆白菜去梗切条，蒜切片，辣椒切丝。锅底放少量油，炒腊肠，把腊肠中白色的肥油炒出来，把炒好的腊肠取出备用。不需要加油，利用腊肠的油就够了，下蒜片辣椒...
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![年糕卤水鸭的做法和图解 好吃的年糕卤水鸭家常做法]( "年糕卤水鸭的做法和图解 好吃的年糕卤水鸭家常做法")
- 很长时间都没有买过外边的卤菜了，家里有老卤水，一直保存在冰箱的冷冻室里，需要卤菜的时候拿出来，炒一点糖色，加一点香料，再放一点酱油和盐，这卤水卤菜，每次都还等不到菜卤好就已经满屋飘香了。每次卤完菜我都要用滤网把渣滓滤掉，这样卤水才能保存的更久。每隔一段时间还要清理一下...
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![🔥年味•自制腊鸭腿的做法步骤及图解,美味正宗的🔥年味•自制腊鸭腿做法]( "🔥年味•自制腊鸭腿的做法步骤及图解,美味正宗的🔥年味•自制腊鸭腿做法")
- 蟹哥给大家推荐一道天冷的美食自制腊鸭腿用料鸭边腿4只盐35克八角桂皮各3个姜10克花椒100粒味精20克白酒10克🔥年味•自制腊鸭腿的做法鸭边腿泡水一天去血水炒一个花椒盐鸭腿肉厚的地方改一下刀方便入味将花椒盐均匀的涂抹在鸭腿上表面放少许味精，淋入少许白酒，然后盖上保...
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![年糕炒腊肠的详细做法大全,简单又营养的年糕炒腊肠做法]( "年糕炒腊肠的详细做法大全,简单又营养的年糕炒腊肠做法")
- 家常菜简单易学的家庭小炒，只需三分钟就能做好！糯叽叽，非常不错👍用料年糕150克腊肠2个青蒜1根红椒1/4个蒜末3瓣蚝油1勺白糖2克盐少许年糕炒腊肠的做法年糕片用开水泡软；同时腊肠用蒸锅蒸10分钟至熟，然后切成椭圆形片状；起锅烧油，爆香蒜末，先放入腊肠炒香；然后依次加入青蒜，红椒和...
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![焖烧腊鸭仔的做法和图解 好吃的焖烧腊鸭仔家常做法]( "焖烧腊鸭仔的做法和图解 好吃的焖烧腊鸭仔家常做法")
- 清洗腊鸭最费手，炒糖色要稳准狠。用料腊鸭1只鲜橘皮若干料酒少许大蒜若干大葱少许姜1颗生抽1勺青椒4个红椒4个花椒少许玉米棒1个蒜苗若干黄冰糖2勺吸油纸若干八角1颗干辣椒少许鸡精一点点焖烧腊鸭仔的做法温水逐一清理腊鸭表面沉积物。按照鸭体结构顺序改刀。冷水橘皮下锅...
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![年糕烧鸭子的做法和图解 好吃的年糕烧鸭子家常做法]( "年糕烧鸭子的做法和图解 好吃的年糕烧鸭子家常做法")
- 鸭子鲜辣，年糕软糯。绝配啊用料鸭子半只年糕半斤料酒大蒜、姜八角、桂皮冰糖生抽、老抽年糕烧鸭子的做法鸭子切块，冷水入锅煮沸。加点料酒，生姜去腥把煮好的鸭子捞起来用冷水洗干净，然后把水分沥干。小火加入少许油，等油五成热的时候加入八角，桂皮，姜蒜，干辣椒炒香。火不能太大，辣...
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![红烧腊鸭腿的做法和图解 好吃的红烧腊鸭腿家常做法]( "红烧腊鸭腿的做法和图解 好吃的红烧腊鸭腿家常做法")
- 用料鸭腿3只油1勺姜5片红烧腊鸭腿的做法拿出三个鸭腿洗干净。把他放到砧板上。进行切块。倒入锅中绰水。将盐分煮出来。省的那么咸将鸭腿肉从锅中捞出。放入锅中翻炒。放入辣椒和味精。熟了捞出...
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![笋烧腊鸭的做法和图解 好吃的笋烧腊鸭家常做法]( "笋烧腊鸭的做法和图解 好吃的笋烧腊鸭家常做法")
- 山上带回来的鲜笋，难道是因为辛苦带回来的缘故，居然觉得特别好吃~~用料腊鸭腿笋生姜笋烧腊鸭的做法腊鸭腿很咸，温水泡一上午后，洗干净切块，笋切滚刀块锅热（不粘锅）小火，鸭皮朝下放入锅中慢慢煎出油（我很怕油，鸡鸭的皮都很油，所以我做家禽都不放油，基本都是先把油煎出来再做，健康一点），应...
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![腊鸭烧腐竹的做法和图解 好吃的腊鸭烧腐竹家常做法]( "腊鸭烧腐竹的做法和图解 好吃的腊鸭烧腐竹家常做法")
- 我们老家每年过年期间都会晒干货干鸡、干鸭等等这还是我爸晒得，一份充满爱的美食用料干鸭半只腐竹4块钱的料酒1勺老抽4勺葱1根生抽2勺八角2个生姜5片腊鸭烧腐竹的做法晒干的干鸭拿出来，放在热水里提前泡个一天半天的如果腌制的特别咸就需要多泡沸水中加香叶煮煮半个小时，除...
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![腊肠炒年糕的详细做法大全,简单又营养的腊肠炒年糕做法]( "腊肠炒年糕的详细做法大全,简单又营养的腊肠炒年糕做法")
- 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料腊肠80g年糕250g蒜2瓣生抽10g老抽2g糖3g水50g小葱根据口味添加腊肠炒年糕的做法腊肠斜切片。不粘锅中不放油，小火将腊肠炒到出油，盛出备用。放入蒜片炒香，倒入年糕，转中小火炒到年糕开始变软。倒入生抽、老抽、糖炒匀，加少许水煮开。...
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![腊味炒年糕的做法和图解 好吃的腊味炒年糕家常做法]( "腊味炒年糕的做法和图解 好吃的腊味炒年糕家常做法")
- 用料年糕300克熟香肠1/2根蒜苗3根金针菇1把胡萝卜1根娃娃菜4片油适量盐适量生抽1勺蚝油1/3勺腊味炒年糕的做法配菜部分随意哈，手边有什么用什么。香肠、年糕和蒜苗是必须要的。年糕切片。入开水煮1分钟，软了就好沥干水备用。其它配菜改刀切好。热狗冷油，先炒胡萝卜。下香肠...
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![腊鸡炒年糕的做法和图解 好吃的腊鸡炒年糕家常做法]( "腊鸡炒年糕的做法和图解 好吃的腊鸡炒年糕家常做法")
- 用料鸡蛋一只腊鸡腿可多可少年糕看自己青菜只要根部香肠一根油盐老干妈按自己口味腊鸡炒年糕的做法每次做菜都会忘记拍照只拍成果油中爆炒腊鸡香肠然后打蛋放年糕...
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![腊鱼混烧年糕菜心西蓝花的做法步骤及图解,美味正宗的腊鱼混烧年糕菜心西蓝花做法]( "腊鱼混烧年糕菜心西蓝花的做法步骤及图解,美味正宗的腊鱼混烧年糕菜心西蓝花做法")
- 饿了有啥来啥，卖相不好味道oooooook~用料腊鱼300~400g白菜心1颗西蓝花1小颗姜4~5片生抽8ml老抽5ml冰糖3粒油20ml腊鱼混烧年糕菜心西蓝花的做法白菜心切段，年糕切薄片(温水泡着就行)，西蓝花掰小朵焯水，生姜切片以上备用热锅冷油小火煎腊鱼，倒入生姜，2面微金黄表皮完整就行。加10...
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![板鸭蒸年糕的做法和图解 好吃的板鸭蒸年糕家常做法]( "板鸭蒸年糕的做法和图解 好吃的板鸭蒸年糕家常做法")
- 江西板鸭亦是南方名菜，肉紧香浓，有独特风味。用料板鸭半只年糕约20片甜酒酿适量姜丝少许生抽1勺板鸭蒸年糕的做法板鸭一只，三口之家半只够了。温热的淡盐水浸泡半小时。洗净沥水后，加入甜酒酿和姜丝。另一碗铺上年糕片。把板鸭铺年糕片上，放高压锅上汽后15分钟，我是放电饭锅内...
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![烧腊鸭的做法和图解 好吃的烧腊鸭家常做法]( "烧腊鸭的做法和图解 好吃的烧腊鸭家常做法")
- 爸妈晒的腊鸭！看着妈妈的步骤做能不能做出妈妈的味道来！用料腊鸭一只姜两大块桂皮三片香菇十枚大蒜数瓣辣椒几个啤酒一瓶烧腊鸭的做法贴士贴士贴士煮干水小贴士1.腊鸭提前一天剁小块浸一晚去盐味2.干香菇泡发！姜块，桂皮下锅翻炒！腊鸭下锅炒3.加两碗水盖锅煮至水干4.加辣椒！大蒜...
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![板鸭烧年糕的做法和图解 好吃的板鸭烧年糕家常做法]( "板鸭烧年糕的做法和图解 好吃的板鸭烧年糕家常做法")
- 板鸭烧年糕是我们老家的特色，知道的人不多，能吃到的人更少，其实香腊味的板鸭味道全部进到软糯的年糕里，那滋味谁吃谁知道。用料南康板鸭一只弋阳年糕两条一包米酒三勺小米椒三根青蒜四根板鸭烧年糕的做法带装板鸭剁成四大块，凉水洗干净，再用凉水盖过鸭子泡过夜。捞出鸭子高压锅...
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![腊鸭烧莴笋的做法和图解 好吃的腊鸭烧莴笋家常做法]( "腊鸭烧莴笋的做法和图解 好吃的腊鸭烧莴笋家常做法")
- 用料腊鸭1只莴笋1根干辣椒4个姜6片大葱1根花椒15-20粒胡椒粉适量料酒2勺大蒜4瓣白糖适量鸡精适量腊鸭烧莴笋的做法楼下18块钱一个的腊鸭一只，让店家帮忙剁成块回家温水泡30分钟-1小时。1小时后淘洗干净，加凉水淹没鸭块，和去腥三件套(葱、姜、料酒)和几颗花椒。煮开后，撇干净...
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![腊肉炒年糕的做法和图解 好吃的腊肉炒年糕家常做法]( "腊肉炒年糕的做法和图解 好吃的腊肉炒年糕家常做法")
- 用料年糕两块腊肉1大块儿菜4只胡萝卜1根葱姜大料料酒老抽五香粉不用食盐！因为腊肉够咸了！腊肉炒年糕的做法年糕切片过油胡萝卜切片过油儿菜腊肉切片腊肉上的肥肉切丁过好油的菜盛出来下肥腊肉丁葱姜大料瓣加入适量猪油炒香后下入瘦腊肉烹料酒（多加一点）再加老抽五香粉炒香后...
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![腊炒年糕的做法和图解 好吃的腊炒年糕家常做法]( "腊炒年糕的做法和图解 好吃的腊炒年糕家常做法")
- 用料水磨年糕油菜心腊肠红椒油盐料酒生抽鸡精糖蒜末腊炒年糕的做法将水磨年糕在沸水中焯软捞出放入冰水中，沥干待用在沸水中放少量盐，将油菜心焯熟腊肠煮熟切片待用炒锅放适量油，下蒜末炒香，下腊肠，下少量料酒下年糕同炒下油菜心同炒下红椒丁同炒断生，下生抽，然后用鸡精、糖、盐...
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![㊙️年味‼️辣椒酱烧腊鸭翅‼️吮指回味的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️年味‼️辣椒酱烧腊鸭翅‼️吮指回味做法]( "㊙️年味‼️辣椒酱烧腊鸭翅‼️吮指回味的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️年味‼️辣椒酱烧腊鸭翅‼️吮指回味做法")
- 客家人喜欢做腊肠，腊肉，腊板鸭，腊鸭肠，腊鸭翅等。家乡的味道永远是我心中最美的味道！今天分享的这道火辣的腊鸭翅，非常适合嗜辣的朋友，吃起来又香辣过瘾，就酒下饭，吃起来就停不下来了，制作起来也简单，一起来看看吧！用料腊鸭翅7只干辣椒2个八角1个辣椒酱3勺蒜子6瓣姜片6片葱花少许料酒...
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![腊肠年糕条的做法和图解 好吃的腊肠年糕条家常做法]( "腊肠年糕条的做法和图解 好吃的腊肠年糕条家常做法")
- 快手菜，小朋友很喜欢吃。年糕选条状的主要是为了卖相好看，不糊锅，配菜随意，大蒜不可少，白胡椒加一点味道更好，不喜欢的可以不加用料年糕3整片，16-20小条的样子香肠一根芹菜随意蒜，切片少许小葱少许黄酒少许调味，可有可无酱油少许盐随口味适量白胡椒粉少许调味，可有可无白糖少许调味...
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![腊肠蒸年糕的做法和图解 好吃的腊肠蒸年糕家常做法]( "腊肠蒸年糕的做法和图解 好吃的腊肠蒸年糕家常做法")
- 过年备的腊肠还有，每天都有很多好吃的，常常忘了它，天气渐渐热了，得赶紧消耗掉。😂同样喜欢买年糕，也冻在冰箱里，需要消耗掉😂于是就放在一起蒸蒸，矮油，味道不错哦！又解馋又管饱，外搭粥一碗，小菜一碟，感觉很不错！写个菜谱记录一下最简单的美味，最普通实在的早餐。用料腊肠1～2根年糕1～2根腊...
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烹调屋
