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正宗内蒙铁锅焖面的做法食谱

简单易学的正宗内蒙铁锅焖面美食做法

  • 正宗内蒙铁锅焖面

  • 美味的成就离不开地道的食材，内蒙铁锅焖面的精髓，来源于河套平原的雪花面粉。用料五花肉500g豆角10根土豆2个西红柿半个卷心菜3片八角，花椒，香叶少量盐，糖，酱油少量面条做法：面粉500克水18克盐5克正宗内蒙铁锅焖面的做法将面粉，盐，水混合均匀，醒发20分钟，揉一揉，让面团继续醒发。将面...
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简单易学的内蒙正宗羊杂美食做法

  • 内蒙正宗羊杂

  • 用料羊杂土豆火锅底料葱姜蒜香菜内蒙正宗羊杂的做法将土豆削皮，羊杂，香菜洗净改刀。葱姜蒜切好备用。土豆与羊杂分别用水煮熟，滤干待用在锅中加少量油烧热后，加入葱姜蒜炒香，再加入火锅底料，翻炒致油变红。往锅中放入已煮熟待用的羊杂土豆，再次翻炒直到土豆羊杂变红上色往锅中加...
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内蒙牛肉干最好吃的做法，正宗地道的内蒙牛肉干

  • 大内蒙牛肉干

  • 生活在内蒙的人尤其是内蒙古西部区的人肯定对牛肉干不陌生，这几乎是每天必吃，那个味道不管走到哪都念念不忘用料牛肉二斤酱油一勺盐半勺食用油（花生油、葵花油）均可适量大内蒙牛肉干的做法买牛肉时一定挑选精肉,不要肥的也不要带筋的，然后顺着纹理切条切好后放入盘中，把盐和酱...
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简单易学的正宗内蒙炖羊肉美食做法

  • 正宗内蒙炖羊肉

  • 作为内蒙汉族土著，炖羊肉（我们说的炖羊肉里面有骨头的，不是只有肉）是再日常不过的一道美味了。今天是专门买的羊棒骨给孩子们做，这个菜谱适用于一切羊肉（羊排、羊肉）当然好吃的前提是羊肉好，有的羊肉膻味很重，我买的是包头达茂的棒骨，或者鄂尔多斯的羊肉。其他地方的不清楚。用料葱...
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内蒙古奶茶 正宗的内蒙味道咸奶茶的做法步骤及图解,美味正宗的内蒙古奶茶 正宗的内蒙味道咸奶茶做法

  • 内蒙古奶茶 正宗的内蒙味道咸奶茶

  • 内蒙古锡林郭勒盟的朋友亲传的煮奶茶方法。16年去锡林郭勒盟参加朋友的婚礼，吃到的当地传统食物，在那里住了5天，从一开始的喝不惯，到回来的念念不忘，内蒙古的传统美食在我心里留下了深深的印象，回来尝试着自己煮制，但是味道总是不对。直到2020年的春节，朋友从内蒙过来，给我带了全...
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简单易学的内蒙正宗排骨焖面美食做法

  • 内蒙正宗排骨焖面

  • 用料排骨500克土豆1个豆角200克内蒙正宗排骨焖面的做法猪小排焯水洗干净锅里倒底油，把花椒八角桂皮葱姜炒出香味做成材料油，捞出这些调料，下入排骨炒干水份，加红烧酱油生抽浓缩鸡汁上色盐入味，加水把排骨炖半小时待用豆角中间剪开剪成几段，土豆切粗条，锅里倒入底油下如土豆豆角...
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简单易学的内蒙正宗铁锅焖面美食做法

  • 内蒙正宗铁锅焖面

  • 作为内蒙人最喜欢吃的无非是烩菜、焖面、烧麦、杂碎,就是换着吃每天也不会觉得腻,看厨房里也有朋友发焖面,但就是觉得不正宗,而且还感觉舌尖上的中国里面的焖面都不是我们平时家里做出的感觉,有些变味.用料红烧肉一小碗长豆角一斤土豆一个西红柿少半个葱姜蒜适量内蒙正宗...
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内蒙古牛肉干最好吃的做法，正宗地道的内蒙古牛肉干

  • 内蒙古牛肉干

  • 做这个牛肉干源于诺宝上大学不久，她宿舍里有一位来自呼伦贝尔的同学，妈妈做了很多牛肉干给她邮到学校，诺宝吃了以后大呼好吃过瘾！然后跟我说：妈妈，这是我吃过的最好吃的牛肉干，真不愧是呼伦贝尔的牛啊！身为一名超级吃货的诺宝妈，怎能放过连诺宝都说好吃的牛肉干呢！呼伦贝尔的牛肯定...
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内蒙焖面的做法和图解 好吃的内蒙焖面家常做法

  • 内蒙焖面

  • 内蒙的美食真的是太多了，焖面，烧卖，羊杂，烩菜……都是顿顿清盘的美食用料面条1袋（外面买的切面）土豆1颗豆角适量平菇3大朵蒜3瓣葱小半根生抽2汤勺老抽半汤勺盐1小勺（调料勺）里脊肉适量上一顿饭的猪排骨适量料酒半汤勺花椒粉1小勺生姜粉半小勺内蒙焖面的做法准备食材，豆角切段，土豆...
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内蒙铁锅焖面（仿铁锅一居版）的做法步骤及图解,美味正宗的内蒙铁锅焖面（仿铁锅一居版）做法

  • 内蒙铁锅焖面（仿铁锅一居版）

  • 我的公司在北京知春路，附近的小伙伴都知道，牡丹园地铁口有一家连锁餐饮店叫作“铁锅一居”，主打的内蒙焖面在海淀区排行榜是第一位的。两个人吃一个小锅的能吃饱饱的。但是周末在家又懒得跑那么远，于是从一位内蒙的同事那取了经，依葫芦画瓢的尝试了一下，结果发现味道还真是惊人...
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内蒙古正宗干锅羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的内蒙古正宗干锅羊肉做法

  • 内蒙古正宗干锅羊肉

  • 去内蒙古这道菜是必吃的，但是如果在外地宴请宾客能做出这道菜就是很牛的了，这是妈妈原创秘方㊙️，拿出来跟大家共享，一般人我不告诉他用料羊肉(内蒙后山羊肉最佳）适量西红柿三个干辣椒（小）5个整花椒一小把蒜4瓣葱一根盐少许老抽少许姜少许油少许水少许内蒙古正宗干锅羊肉的做法西...
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超正宗的内蒙腌猪肉干豆角焖面的做法步骤及图解,美味正宗的超正宗的内蒙腌猪肉干豆角焖面做法

  • 超正宗的内蒙腌猪肉干豆角焖面

  • 腌猪肉要比本身五花肉更美味，是以前没有冰箱的条件下人们贮存猪肉的方法，干豆角则比鲜豆角更有味，两者加在一起无敌了！用料土豆1个面条1份葱1根生抽2勺盐适量蒜3～5瓣腌猪肉适量干豆角1把老抽1勺姜适量花椒适量超正宗的内蒙腌猪肉干豆角焖面的做法葱姜蒜备用腌猪肉切条备用土豆...
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简单易学的内蒙铁锅焖面美食做法

  • 内蒙铁锅焖面

  • 回家一定要吃的菜用料五花肉克土豆个圆白菜豆角内蒙铁锅焖面的做法土豆，胡萝卜，圆白菜切条，蒜切片，姜碎豆角划破面切细丝油热，放姜蒜变色放土豆胡萝卜放豆角放圆菜炒失水，放酱油，放一点炒熟的肉或熟排骨加水超过菜，铺面，小火15分钟出锅咯，和蒜是绝配...
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内蒙古焖面的做法和图解 好吃的内蒙古焖面家常做法

  • 内蒙古焖面

  • 用料土豆2个盐1克五花肉5克猪排骨3块酱油半勺豆角10克葱姜蒜1干手工面3块内蒙古焖面的做法处理准备的材料将食材处理好。豆角切段，排骨洗干净，土豆与胡萝卜切块。葱姜蒜切丁排骨炒变色。。。变色后加入五香粉，盐。葱姜蒜炒香加入辣椒，和盖过蔬菜的水，煮开小贴士盐要分批加...
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自制绝对正宗的内蒙古咸奶茶的做法步骤及图解,美味正宗的自制绝对正宗的内蒙古咸奶茶做法

  • 自制绝对正宗的内蒙古咸奶茶

  • 台湾奶茶味甜内蒙奶茶咸口刮油解腻老少咸宜奶茶里可以加入片成薄片的手把肉再加入炒米、黄油、奶豆腐奶皮等奶食慢慢喝讲究“七、八、十来碗”最后吃泡软了的干货快过春节了大鱼大肉聚餐过后奶茶可以解腻下火家里来亲朋好友熬一大锅奶茶围坐一圈磕磕花生瓜子聊聊天儿甭提...
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简单易学的简易正宗内蒙烧麦美食做法

  • 简易正宗内蒙烧麦

  • 最好吃的烧麦还是呼和浩特市回民区的清真烧麦，肥而不腻，齿颊留香，但是回了锡林郭勒盟以后吃了就吃不到这么香的烧麦了。最近女儿想吃，就央呼市的同学顺丰回来几袋烧麦皮，自己包了一笼，味道不错，分享给大家。用料大葱4根羊肉750克姜250克盐适量烧麦皮80张简易正宗内蒙烧麦的做法...
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正宗内蒙羊肉稍美（烧麦）的做法步骤及图解,美味正宗的正宗内蒙羊肉稍美（烧麦）做法

  • 正宗内蒙羊肉稍美（烧麦）

  • 用料羊腿肉750g大葱三根姜一块盐适量花椒粉适量味精适量（不加也可以）料酒适量淀粉适量胡麻油适量正宗内蒙羊肉稍美（烧麦）的做法羊肉切丁（0.5cm*0.5cm），放入一个大碗中，加入适量凉水，用打蛋器或者筷子顺着一个方向搅拌，搅至水溶进肉中有了粘性即可姜切成碎末倒入刚才拌好的肉馅，之后...
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正宗内蒙风味-煮内蒙肉肠的做法步骤及图解,美味正宗的正宗内蒙风味-煮内蒙肉肠做法

  • 正宗内蒙风味-煮内蒙肉肠

  • 老公是内蒙人，然后让我深深爱上了内蒙美食~这次回内蒙买了一些生肉肠，内蒙的肉肠里面是羊肉，羊肚等，完全不膻~天冷了，正好煮了吃肉，再来一碗内蒙奶茶，零下十度的北京也不感觉冷了~做之前，我在下厨房搜了一下，没搜到菜谱，所以问了内蒙的大姨二姨，绝对正宗做法~用料内蒙生肉肠两三斤左...
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「内蒙铁锅焖面」太香了！外面排队2小时，在家一焖就搞定！的做法步骤及图解,美味正宗的「内蒙铁锅焖面」太香了！外面排队2小时，在家一焖就搞定！做法

  • 【内蒙铁锅焖面】太香了！外面排队2小时，在家一焖就搞定！

  • 内蒙古有很多交界的城市，饮食和口味上也会相对靠拢。各地特色混搭，最终造就了这一锅特色的【内蒙铁锅焖面】。铁锅焖面，吃的就是那被肉汁和菜汤持续焖蒸，浸润了整锅精华的面条。面条越嚼越香，肉香混着淀粉的回甜，比大口吃肉还要爽。菜菜还有个让焖面不沾不硬的小诀窍，都写在步骤...
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简单易学的正宗内蒙羊杂碎美食做法

  • 正宗内蒙羊杂碎

  • 简单又好吃，没有复杂步骤，回归原汁原味。用料土豆🥔1个葱姜蒜一把香菜三根姜五片羊杂碎一碗料酒2勺郫县豆瓣酱一勺干辣椒3个正宗内蒙羊杂碎的做法羊杂碎先焯水，锅中放两片姜，一勺料酒水滚了以后，焯5分钟左右捞出就可以土豆切成条.中等就可以，别太细容易煮成汤香菜洗干净，切成小...
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妈妈版内蒙正宗羊杂碎好吃的烹饪方法 妈妈版内蒙正宗羊杂碎的地道做法和步骤

  • 妈妈版内蒙正宗羊杂碎

  • 想吃内蒙羊杂碎的看过来！！我家🐻葛格是内蒙的汉子，妈妈做的内蒙菜那是一绝，特别正宗好吃，这个羊杂碎每次回家都给我们做，一人一大碗那是没话说😀😀😀😍😍😍学起来，冬天来一碗热乎乎😍用料土豆2个羊杂（肚，肺，小肠，羊肉）2000克葱姜蒜香菜若干花椒大料面3勺盐适量羊肥肉（炼油用）一小块妈妈...
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内蒙焖面（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的内蒙焖面（家庭版）做法

  • 内蒙焖面（家庭版）

  • 我爸爸最拿手的一道菜用料姜1片蒜3瓣葱一小根花椒、大料小调料勺各一勺（我用的粉状的）盐适量酱油4小勺土豆一个（200克）豆角200克面450克五花肉80克食用油适量（喜欢油多放不喜欢少点）内蒙焖面（家庭版）的做法豆角去筋掰段土豆去皮洗净切条面揉成团保鲜膜包裹醒发备用面团切条备用葱...
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猪排骨烩酸菜（正宗内蒙古版）的做法步骤及图解,美味正宗的猪排骨烩酸菜（正宗内蒙古版）做法

  • 猪排骨烩酸菜（正宗内蒙古版）

  • 内蒙古妹子，最爱吃家乡的猪排骨烩酸菜，焖面，各种炖肉。分享出来，希望大家都喜欢。用料花椒十几颗花椒面两小勺大料两颗大料面多半勺姜粉一勺葱适量盐三小勺酱油适量土豆一颗酸菜两袋猪排骨想吃多少放多少五花肉一小块猪排骨烩酸菜（正宗内蒙古版）的做法五花肉小火炒出油，调中火炒...
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正宗内蒙烧麦（稍美）的做法步骤及图解,美味正宗的正宗内蒙烧麦（稍美）做法

  • 正宗内蒙烧麦（稍美）

  • 内蒙的羊肉烧麦是内蒙的特色小吃。小时候，早上去吃烧麦，总是觉得早餐棒棒的。如今，已经离开家乡近二十年了，每次想起内蒙的烧麦都是满满的乡愁。记得上中学时，南方的同学第一次吃，还以为类似包子，所以和店家要六两。店主都说，你吃不了的。是的，一般人的饭量就是两三两（一两六个）。如...
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正宗内蒙炖羊排能比西贝好吃的烹饪方法 正宗内蒙炖羊排能比西贝的地道做法和步骤

  • 正宗内蒙炖羊排能比西贝

  • 这是男朋友他妈教给的内蒙炖羊秘诀，一点不夸张，只要吃过内蒙的羊，就会再也看不上其他地方的羊肉，因为是实在是太好吃了，入口即化，最地道的西北菜，敢说比西贝的羊排还好吃！！！用料羊排两斤花椒10粒葱1根姜3片盐5克青椒1个土豆2个正宗内蒙炖羊排能比西贝的做法①鲜羊排或者内蒙空运羊...
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