当前位置:烹调屋 >

零失败的腊八蒜的做法食谱

零失败的腊八蒜好吃的烹饪方法 零失败的腊八蒜的地道做法和步骤
  • 零失败的腊八蒜

  • 今天就是“腊八节”啦。在我们江南要吃“腊八粥”而北方有腌制腊八蒜的习俗,据说制作也非常简单。只要把蒜剥了皮,放在醋里泡就可以了。经过醋泡的蒜,不仅仅是颜色碧绿好看,经过醋泡的蒜,没有了蒜的辣味,味道还不错。用料紫皮大蒜6头味达美醇香米醋适量冰糖2—3粒零失败的腊八...
  • 20713
腊八蒜的详细做法大全,简单又营养的腊八蒜做法
  • 腊八蒜

  • 用料米醋勺大蒜20冰糖适量腊八蒜的做法剥好,洗净,吸干水分加米醋和冰糖腊八蒜好了...
  • 10747
八寸戚风零失败版本的做法步骤及图解,美味正宗的八寸戚风零失败版本做法
  • 八寸戚风零失败版本

  • 吃货的世界就是这样,一切只是为了满足口舌之欲😬只是自己在制作过程中的一些累积,欢迎有共同爱好的朋友一起切磋哦!用料鸡蛋6只低筋粉120克白砂糖蛋黄中40克可按口味略减至30克白砂糖蛋白中60克可按口味略减至50克玉米油或味道淡的油75克牛奶或水75克八寸戚风零失败版本的做...
  • 27372
腊八节腊八蒜腌蒜陈醋版的做法步骤及图解,美味正宗的腊八节腊八蒜腌蒜陈醋版做法
  • 腊八节腊八蒜腌蒜陈醋版

  • 腊八节的蒜最好选择紫皮蒜,没有的话普通蒜也可以,平时腌也可以哦。腊八节腌制,春节正好吃。用料大蒜适量陈醋500克腊八节腊八蒜腌蒜陈醋版的做法蒜拔好,去掉头部一点,然后用牙签扎眼,大的蒜我扎了两三个眼,小的蒜一个眼,这样容易入味。选择干净无油无水的玻璃瓶。陈醋,一勺白糖,一...
  • 23083
八寸戚风蛋糕(零失败)的做法步骤及图解,美味正宗的八寸戚风蛋糕(零失败)做法
  • 八寸戚风蛋糕(零失败)

  • 去年老婆买个烤箱要做烘焙,本想这些是女人的事。一次偶然的机会看到一个大神的蛋糕方子尝试着做了个蛋糕,全家赞不绝口,从此爱上了烘焙。前几天在下厨房怎么也找不到那个大神的方子了,于是就自己做个方子,算是致敬这位大神了。用料鸡蛋4个(55克以上的)牛奶40克低筋面粉85克绵白...
  • 21549
腊味煲仔饭(零失败)的做法步骤及图解,美味正宗的腊味煲仔饭(零失败)做法
  • 腊味煲仔饭(零失败)

  • 请收下我这份万能煲仔饭料汁!腊肠配米饭简直是神仙搭配👍快来Get这份神仙煲仔饭吧~用料大米2杯腊肠一根玉米粒适量鸡蛋1个西兰花2朵香菇1朵小葱适量香油1勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺白糖1勺盐5克清水适量腊味煲仔饭(零失败)的做法大米提前放到冷水里浸泡一小时烧开一锅水,加入适...
  • 13414
「腊八蒜」的做法和图解 好吃的「腊八蒜」家常做法
  • 【腊八蒜】

  • 不爱吃蒜的点进来的就当猎奇吧,这是爱吃蒜的人才懂得的美妙。吃面或吃饺子时来两颗,甭提多爽口又暖身。北方一到腊月初八,家家户户泡起腊八蒜,蒜得用紫皮蒜,泡着才清透。至于为什么会变绿,我参考一段网上专业的说法:大蒜中的所含的蒜酶,在正常情况下是休眠状态,低温可以打破大蒜休...
  • 21979
简单易学的新手零失败腊八蒜美食做法
  • 新手零失败腊八蒜

  • 泡腊八蒜是一道主要流行于中国北方,尤其是华北地区的传统小吃,是腊八节节日食俗。在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单,就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方。慢慢地...
  • 19341
零失败的腊鸡翅!!!的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的腊鸡翅!!!做法
  • 零失败的腊鸡翅!!!

  • 首先开场来一段煽情的…🙊冬天就是腊肉腊排骨腊肠腊各种肉类的季节!👏我们家到冬天就爱腊鸡中翅,吃过的人都赞不绝口~😏腊鸡中翅,妈妈的味道,家的味道,冬天的味道!过冬咯~~~😍😍😍来一张成品图😘忽略下面的腊肠哈哈哈哈不过现在的天气有点不敢晒,天气热了怕坏了,所以建议干冷的秋冬比...
  • 12402
戚风蛋糕(八寸)——零失败的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕(八寸)——零失败做法
  • 戚风蛋糕(八寸)——零失败

  • 简单的说一下:1.这个方子已经做了很久了,忘记拍图了,所以到今天才发布(10月2号)2.我用的是美的烤箱,评论区可以交流一下厨房用具的品牌3.如果有建议,可以评论区说一下4.然后说一下,糖可以少放,自我调整。家里如果有柠檬汁,可以滴到蛋白里5.低筋面粉要过筛,不然会有颗粒用料鸡蛋6个(连...
  • 5960
腊八蒜的做法和图解 好吃的腊八蒜家常做法
  • 腊八蒜

  • 用料紫皮大蒜根据自己的容器选择米醋一瓶腊八蒜的做法一定要是米醋哦紫皮大蒜剥好,切记不要弄破大蒜,不然会导致米醋浑浊。容器洗净,用开水烫一下控干水,把剥好的打算放容器,倒入米醋,盖好,放置在避光处,三四天就会变绿。...
  • 19226
零失败 腊味煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的零失败 腊味煲仔饭做法
  • 零失败 腊味煲仔饭

  • 超喜欢煲仔饭,经过反复操练改进,出品品质稳定有保证,出镜的那口砂锅已经用了7年😀用料大米3杯腊肠2—3根腊肉1块食用油5汤勺薄盐生抽3汤勺味淋3汤勺香菜少许葱花少许姜片1片葱段2段零失败腊味煲仔饭的做法大米淘洗干净,加水浸泡1小时以上。腊肠、腊肉用温水冲洗干净,冷水下锅,...
  • 22896
八寸、六寸戚风零失败的做法步骤及图解,美味正宗的八寸、六寸戚风零失败做法
  • 八寸、六寸戚风零失败

  • 经过很久试验的配方,高度承重都很好。附六寸配方牛奶30玉米油30低粉55蛋黄3个蛋清3个糖45柠檬汁2g中下层,上下火140,45-50分钟十二寸戚风用料牛奶70克玉米油50克低筋面粉95克蛋黄5个鸡蛋要新鲜最好冷藏蛋5个细砂糖75克柠檬汁4克八寸、六寸戚风零失败的做法后蛋法盆中倒牛奶7...
  • 9965
威风蛋糕八寸零失败的做法步骤及图解,美味正宗的威风蛋糕八寸零失败做法
  • 威风蛋糕八寸零失败

  • 用料鸡蛋5个约每65克牛奶50克玉米油50克食用油也行低筋面粉90克细砂糖75克玉米淀粉10克威风蛋糕八寸零失败的做法蛋白中加入几滴柠檬汁低速打发至鱼眼泡加入.3分之一的糖再高速打发至细泡再加入3分之一的糖打发有明显纹路加入剩下的糖打发至将筷子插进去不倒就打发好了将...
  • 5105
糖蒜(腊八蒜,超级简单,零失败)的做法步骤及图解,美味正宗的糖蒜(腊八蒜,超级简单,零失败)做法
  • 糖蒜(腊八蒜,超级简单,零失败)

  • 腊八蒜,泡好后色泽翠绿,口味醇厚,稍带一点辣味,爽口又下饭。同时蒜还可以防癌、祛湿。用料蒜醋黄糖糖蒜(腊八蒜,超级简单,零失败)的做法将蒜剥皮洗净,晾干。玻璃罐洗净,加入黄糖。不需要太多,喜欢甜一点的可以多加点。加入晾好的蒜。倒入醋,淹没蒜为准。泡上一个星期看看颜色变绿就可...
  • 27104
美味八宝饭(零失败)的做法步骤及图解,美味正宗的美味八宝饭(零失败)做法
  • 美味八宝饭(零失败)

  • 用料糯米250克猪油40克白糖30克红豆沙150~180克坚果、干果选喜欢的就好保鲜盒1个美味八宝饭(零失败)的做法糯米饭煮好后,加猪油和白糖拌匀。食材:糯米饭,豆沙馅,坚果和干果。开始制作:保鲜盒内抹上猪油,摆上自己喜欢的坚果和干果。把糯米饭加进去压实,不要移动,中间压出个凹形,留下一...
  • 9122
零失败的好吃腊八蒜的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的好吃腊八蒜做法
  • 零失败的好吃腊八蒜

  • "腊八蒜还会失败吗?"当然会。我曾经做失败过不少次,会馊,会不绿,还有其他各种情况,而这个方子已经是我成功很多年的了,只要按着步骤来,保准避开所有雷区。"腊八蒜不都一个味儿吗?还分好吃不好吃?"当然分。选材不同,成品味道差别很大。"那,怎么才能第一次就做出做好?"我慢慢说,你慢慢看...
  • 30813
零失败八寸戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的零失败八寸戚风蛋糕做法
  • 零失败八寸戚风蛋糕

  • 自从做烘焙以来,尝试过好几个戚风的方子,多多少少都会有一些问题,要么烤出来里面湿湿的,要么就长不高,还有开裂严重的时候,出炉蛋糕就回缩,后来无意中看到一段教烘焙的视频,就把方子记下了,没想到连续做了五六次都成功了,而且不开裂,口感也是棒棒的,今天就拿出来分享给爱烘焙的朋友们...
  • 8418
腊八蒜绿蒜的做法和图解 好吃的腊八蒜绿蒜家常做法
  • 腊八蒜绿蒜

  • 腊八蒜,传统是腊八那天做,到除夕夜刚好能吃,配饺子吃完美。做成后通体碧绿用料米醋勺紫皮大蒜瓣腊八蒜绿蒜的做法选紫皮大蒜最佳,剥皮切掉尾部瓶子大蒜保证干燥无油无水,大蒜放瓶子里,最后倒满醋,没过大蒜。密封放在温暖的地方,变绿以后放阴凉干燥处。冰箱冷藏能放更久已经开始变...
  • 7986
No.98零失败八宝饭的做法步骤及图解,美味正宗的No.98零失败八宝饭做法
  • No.98零失败八宝饭

  • ㊙️糯米豆沙八宝饭,软糯香甜,超好吃‼️绝对是心情不好的治愈良药😌用料糯米200g红豆沙65g猪油16g细砂糖25g红枣(免洗)5颗展艺牌葡萄干10颗红绿丝适量No.98零失败八宝饭的做法准备200g糯米洗净浸入水里浸泡一晚上浸泡好了把糯米水憋干,平铺在碗里。。蒸锅最底层加入适量清水放入...
  • 18464
米醋腊八蒜腊八节腌蒜的做法步骤及图解,美味正宗的米醋腊八蒜腊八节腌蒜做法
  • 米醋腊八蒜腊八节腌蒜

  • 用料大蒜适量米醋500克米醋腊八蒜腊八节腌蒜的做法紫皮蒜拔好,不去头,直接放入干净的玻璃瓶。放入白糖一勺,白酒一瓶盖,倒入米醋。不要太满。用保鲜膜封口,盖子拧紧,放到阴凉处。做了三种腊八蒜十五天,二十天,一个月后给大家分享那个口感好。给大家分享腌制13天的腊八蒜...
  • 18345
八寸火腿披萨(零失败)的做法步骤及图解,美味正宗的八寸火腿披萨(零失败)做法
  • 八寸火腿披萨(零失败)

  • 个人不太爱吃披萨,后来自己研究做了一个,哇,比店里的好吃太多太多了,完全就爱上了披萨。用料披萨饼材料高筋面粉120g牛奶80g(40度的)低筋面粉30g酵母4g(放10g温水里溶解)白糖12g盐1.5g黄油20g披萨酱(用不完的可以放冰箱冷冻,下次可以继续用)西红柿适量洋葱适量香草碎适量黑胡椒粉适...
  • 24048
八寸零失败戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的八寸零失败戚风蛋糕做法
  • 八寸零失败戚风蛋糕

  • 做烘焙就是要不断实践不断改良的过程,一味地照别人的方子照搬永远不会有进步。第一次做没有任何经验当然要照着方子做,之后就要根据个人口味和自己烤箱的温度对方子进行适当的调节了。试了多种方子,经过综合改良总结如下方子供大家参考,做出的蛋糕不塌陷,不开裂,口感细腻松软。...
  • 30440
八寸戚风蛋糕零失败的做法步骤及图解,美味正宗的八寸戚风蛋糕零失败做法
  • 八寸戚风蛋糕零失败

  • 戚风蛋糕如果做不好真的会把人气疯了,我也经历过被气疯的阶段,各种实验最后这个方子真的是百试不爽,每次都很成功的,厚度基本上都能到达80%满模具的状态,之前和几个妈妈一起做各种蹂躏最后也都发起来了。戚风蛋糕真的是基础版的蛋糕,也是最会反复做了吃的,我做烘焙四年,娃也四岁...
  • 8920
简单易学的零失败腊八蒜美食做法
  • 零失败腊八蒜

  • 如果嫌生蒜太辣心,不妨来点腊八蒜即除油腻对身体又好。用料蒜瓣米醋适量零失败腊八蒜的做法准备一个宽口的瓶,我这是在宜家买的几块钱一个很便宜,醋用的米醋口感较好。蒜我买的市场上剥好的蒜瓣,也可以买带皮的自己剥。蒜瓣洗干净,放在筐里控干净水份,一定控干水分。装瓶然后罐...
  • 6857