当前位置：烹调屋 >

咸鱼干炖粉条的做法食谱

简单易学的咸鱼干炖粉条美食做法

  • 咸鱼干炖粉条

  • 用料绍兴咸鱼干5块红薯粉100克姜末1汤匙（15克）蒜末2茶匙（10克）青葱1根老抽1茶匙（5ml）盐1/2茶匙（3克）白胡椒粉1茶匙（5克）青红辣椒各少许咸鱼干炖粉条的做法将粉条放入大碗中，倒入开水，泡软后捞出沥干备用。姜去皮切末，大蒜切末，青葱切碎，青红辣椒斜切成小片锅中倒入少许油加热至5成热时，将...
  • 26482
鲅鱼炖粉条的做法和图解 好吃的鲅鱼炖粉条家常做法

  • 鲅鱼炖粉条

  • 用料鲅鱼1条葱1根姜5片蒜4瓣料酒2勺盐适量蚝油1勺生抽2勺老抽1勺鸡精1勺粉条1把香菜1根八角1个香叶2片鲅鱼炖粉条的做法粉条提前泡软鲅鱼洗净切片，一定把肚子里的东西和鱼血都扔掉，能撕掉内腔腹膜最好，不然有时候处理不好就发苦。葱姜蒜料酒生抽盐腌渍半小时左右。热锅冷油...
  • 10857
鱿鱼炖粉条的做法和图解 好吃的鱿鱼炖粉条家常做法

  • 鱿鱼炖粉条

  • 用料粉条少许大鱿鱼1只葱蒜少许味极鲜少许食用油少许蚝油少许鱿鱼炖粉条的做法干粉条泡发鱿鱼宰杀去内脏去膜，切成鱿鱼圈蒜两瓣葱少许烧开水鱿鱼焯水，水开捞出过凉水。少许油葱蒜熟锅放鱿鱼煸炒放料酒，加水放蚝油味极鲜调味。加入粉条小火炖十分钟左右出锅...
  • 21403
干贝炖粉条的做法和图解 好吃的干贝炖粉条家常做法

  • 干贝炖粉条

  • 比起猪肉炖粉条，干贝炖粉条，加点樱花虾XO酱，加点卷心菜丝，口味鲜甜更精致！直接当饭吃，好温暖的感觉。用料粉条1把干贝12粒卷心菜1/4颗樱花虾XO酱2勺盐、糖少许生抽、老抽、米酒少许干贝炖粉条的做法提前12小时将洗净的干贝浸泡至软，碾成干贝丝。卷心菜洗净沥干切细丝。红薯粉条...
  • 29030
鲤鱼炖粉条的做法和图解 好吃的鲤鱼炖粉条家常做法

  • 鲤鱼炖粉条

  • 用料粉条适量鲤鱼2.7斤鱼姜适量糖适量醋多放点蒜适量葱适量辣椒适量白酒适量花椒少量大料三个耗油适量生抽适量盐2勺鸡精2勺鲤鱼炖粉条的做法油热放姜之后放鱼煎至两面金黄煎好的鱼放醋放蒜大葱辣椒水放酱油耗油白糖白酒适量花椒大料之后放盐鱼炖的差不多放粉条粉条好了...
  • 13520
咸肉香肠泡菜炖粉条的做法步骤及图解,美味正宗的咸肉香肠泡菜炖粉条做法

  • 咸肉香肠泡菜炖粉条

  • 用料粉条1把姜一小块蒜适量生抽适量白菜3片自制泡菜3片盐少许香肠半根咸肉一小块咸肉香肠泡菜炖粉条的做法准备香肠和咸肉切了半根香肠和一小块咸肉，切之前将香肠和咸肉放锅里煮20分钟洗净自制的泡菜三片切段新鲜的大白菜也准备了三片，切段备用准备一个砂锅，烧热后加入少量...
  • 14757
带鱼炖粉条的做法和图解 好吃的带鱼炖粉条家常做法

  • 带鱼炖粉条

  • 不知道这个菜的由来，身边鲜少有人吃过，我是从妈妈那儿学来的，可以当家传菜谱，分享给大家，希望你们喜欢。带鱼食性很杂而且非常贪吃，有时会同类相残，渔民用钩钓带鱼时，经常见到这样情景，钩上钓一条带鱼，这条带鱼的尾巴被另一条带鱼咬住，有时一条咬一条，一提一大串。用网捕时，网内的带鱼...
  • 20551
不肥不腻咸肉白菜炖粉条的做法步骤及图解,美味正宗的不肥不腻咸肉白菜炖粉条做法

  • 不肥不腻咸肉白菜炖粉条

  • 新冠疫情在家，没法出去买菜，就用家里库存的咸肉白菜做个菜，满足一下在南方的北方人的胃用料白菜8片五花肉50克生抽1勺盐3克粉条1把老抽1勺八角1个辣椒1个葱姜蒜适量胡椒粉适量克不肥不腻咸肉白菜炖粉条的做法把白菜梗和白菜叶分开，白菜梗切段这是白菜叶咸肉也是把肥肉和瘦肉...
  • 22748
鲟鱼炖粉条的做法和图解 好吃的鲟鱼炖粉条家常做法

  • 鲟鱼炖粉条

  • 借鉴猪肉炖粉条的理念，用鲟鱼代替五花肉，因为鲟鱼基本没有刺，肉质紧实，非常适合炖煮。有菜有肉一大锅，一道菜够一大家吃，非常下饭。这个食谱是3人粉，每份约320大卡。用料鲟鱼400克豆腐200克（半盒）豆角300克胡萝卜2根拉皮（或者宽粉、粉条）1把姜3片料酒1勺葱2根糖2克豆瓣酱（海天）1大勺生...
  • 8819
鲫鱼炖粉条的做法和图解 好吃的鲫鱼炖粉条家常做法

  • 鲫鱼炖粉条

  • 东北料理，下饭，剩下还能吃鱼冻用料鲫鱼1条酱油3勺料酒2勺粉条1把蒜3瓣葱1根盐20克姜5片香菜3根鲫鱼炖粉条的做法鲫鱼洗净干煎放入葱姜蒜，十三香，酱油，耗油，料酒，炖汤滚开后放入泡好的粉条炖15分钟，大火收汁，出锅前放点鸡精，盐调味，最后装盘撒上香菜，不喜欢可以不放。...
  • 5838
粉条炖草鱼的做法和图解 好吃的粉条炖草鱼家常做法

  • 粉条炖草鱼

  • 还有背后的故事啊，我没有吧，就是为了新鲜，图个新鲜玩意，试试看的心态。用料粉条一点点草鱼半价酸菜一点点香葱一根老抽勺姜片盐克葱根料酒勺生抽勺糖克粉条炖草鱼的做法一步一步来自家腌的酸菜红薯粉皮泡胀腌一下(酱油，盐)简单点吧，土灶柴火小贴士家里面吃的话越淳朴越好。...
  • 12101
简单易学的干豆渣条炖粉条美食做法

  • 干豆渣条炖粉条

  • 冬日美食用料红薯粉条一把五花肉克干豆渣条一把盐适量花椒小把生抽适量大蒜苗2根耗油适量姜二片切丝鸡精调味适量干豆渣条炖粉条的做法干豆渣用水浸泡二小时备用红薯粉先用水浸泡软备用五花肉切片，姜蒜葱切碎备用。锅中烧热适量油，放入五花肉片翻炒一下，待肉变金黄色后加入...
  • 16993
腊鱼炖粉条的做法和图解 好吃的腊鱼炖粉条家常做法

  • 腊鱼炖粉条

  • 用料腊鱼1块红薯宽粉100g姜1小块蒜3瓣青葱1根尖椒1个小米椒3个老抽1茶匙盐1/2茶匙胡椒粉少许腊鱼炖粉条的做法红薯粉用热水浸泡，腊鱼切大块，葱、姜、蒜、小米椒切碎，尖椒切片锅中倒入少许油，烧热后，放入腊鱼块小火煎至两面金黄，用铲子拨到锅的一侧，倒入葱、姜、蒜、小米椒和尖椒...
  • 4786
咸鱼粉干的做法和图解 好吃的咸鱼粉干家常做法

  • 咸鱼粉干

  • 咸鱼就是常说的巴浪鱼干，加上粉干调味鱼露，味道鲜美可口！用料巴浪鱼干6条粉干，五花肉，白菜，花蛤，芹菜，香菇适量鱼露，姜丝，料酒勺咸鱼粉干的做法备料：五花肉切小条，巴浪鱼干用手掰碎，花蛤，香菇切片，芹菜、白菜洗净切碎粉干用开水烫过后用凉水冲一下晾干备用五花肉下油锅煸炒出香味加姜丝，...
  • 27409
干豆角炖粉条五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的干豆角炖粉条五花肉做法

  • 干豆角炖粉条五花肉

  • 过去一到秋天就要晒很多的干菜，漫长的将近半年的冬季需要自己贮存干菜，不然冬天就只有吃土豆白菜大萝卜了，那个时候吃点豆角干，倭瓜干茄子干也是改善伙食呢！现在吃干菜好像就是单纯的为了寻找过去的那种口味，成了怀旧的美食。放了五花肉的干菜很香很有嚼头呢！用料干豆角100克水...
  • 21073
猪肉炖粉条+干捞粉丝的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉炖粉条+干捞粉丝做法

  • 猪肉炖粉条+干捞粉丝

  • 用料猪肉一斤半克猪肉炖粉条+干捞粉丝的做法1.少量油放姜片爆香炒猪肉块（泡过水）出油后放糖色水再放多点开水放一勺黄酱糖色水红烧酱油盐一勺耗油两个八角葱一小块桂皮两片香叶干辣椒高压锅十五分钟盛出2.留一部分汤放盐咸一点放入切好的土豆条滚刀块都行高压锅压五分钟用...
  • 24135
简单易学的咸鱼芸豆炖粉条美食做法

  • 咸鱼芸豆炖粉条

  • 我一直不怎么会做咸鱼，还很不错，我自己全解决掉。用料芸豆咸鱼粉条葱，蒜五花肉咸鱼芸豆炖粉条的做法将芸豆，葱蒜，咸鱼都洗净，切断。油烧热，倒入五花肉，炒熟放入蒜片，倒入芸豆，吵到变色，加点酱油，炒一会加入咸鱼，翻炒一会倒进水然后把粉条加进去炖一会炖到差不多，放入盐在炖到快出锅的时...
  • 18892
鱼头炖粉条的做法和图解 好吃的鱼头炖粉条家常做法

  • 鱼头炖粉条

  • 用料鱼头鸡蛋（只要蛋清）一个大粉条子个人喜好小米椒适量盐又鸡精十三香适量料酒、淀粉适量葱姜蒜适量鱼头炖粉条的做法把买来的鱼头清洗干净，沥干水分。沥干水分的鱼头放入容器里放入少许的盐、鸡精、十三香、生姜切片、放料酒。最后加入鸡蛋清淀粉。腌制10～15分钟。把腌制好...
  • 18875
红烧肉炖干豆角粉条的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉炖干豆角粉条做法

  • 红烧肉炖干豆角粉条

  • 今天立冬，决定做一道浓油赤酱的红烧肉暖暖胃～用料五花肉500克干豆角80克粉条66克姜3片葱1根蒜3瓣八角3个桂皮2块香叶3片干辣椒2个冰糖一小块生抽若干老抽若干盐若干红烧肉炖干豆角粉条的做法粉条提前五小时泡发，干豆角无需泡发。五花肉切大块准备好姜，葱，蒜，八角，桂皮，干辣椒，香叶...
  • 16853
青鱼炖粉条的做法和图解 好吃的青鱼炖粉条家常做法

  • 青鱼炖粉条

  • 用料青鱼3条八角2个蒜3瓣老抽1勺盐适量料酒适量葱2根姜3片粉条1把（爱吃可以多放点）干辣椒2个糖1勺青鱼炖粉条的做法早上买了三条大青鱼，等着一会化了处理。锅内放豆油。可以多放一点！油开了下葱姜蒜大料爆锅，翻炒出香味。干辣椒切碎一同下锅。编炒出香味放酱油，同时给鱼下锅里...
  • 10333

  • 鱼头炖粉皮鱼头炖粉条鱼头炖宽粉

  • 家中爱用鱼头炖粉皮，新鲜粉皮吸收了鱼的汤汁，入味浓郁。今天忘买粉皮了，那就用粉条吧，宽粉炖鱼头也是不错的选择。用料胖头鱼鱼头一个粉皮/粉条/宽粉适量西红柿1~2个青椒1~2个葱姜蒜适量花椒几粒八角半粒干辣椒适量白酒适量白胡椒粉适量醋适量酱油适量鱼头炖粉皮鱼头炖粉条鱼...
  • 20411
粉条炖鲅鱼的做法和图解 好吃的粉条炖鲅鱼家常做法

  • 粉条炖鲅鱼

  • 用料鲅鱼1条粉条1把(看爱吃情况，爱吃多放)大葱1根姜片3-5片大料1个郫县豆瓣酱1.5勺农家大酱1.5勺(可以与郫县豆瓣酱互相替代)酱油2勺陈醋或者白醋2勺粉条炖鲅鱼的做法热锅冷油，葱姜切碎，依次放入姜片，郫县豆瓣酱，酱油，醋，葱，炒出香味后，加入清水，以沫过鲅鱼为宜大火烧开，炖20分钟，锅...
  • 17364
粉条炖鱼的做法和图解 好吃的粉条炖鱼家常做法

  • 粉条炖鱼

  • 这是北方的吃法作为一个从小吃红烧的南方妹纸来说这个味道也挺好吃用料鲤鱼2条粉条1把芹菜3根粉条炖鱼的做法把鱼杀好洗净生姜和葱切好备用花椒八角干辣椒洗净锅内放油烧热放入葱花、生姜、八角花椒和干辣椒豆瓣酱加入豆瓣酱翻炒翻炒爆香加水煮煮开之后加盐加生抽、蚝油...
  • 4550
慢炖锅|蒸炖咸鱼干的做法步骤及图解,美味正宗的慢炖锅|蒸炖咸鱼干做法

  • 慢炖锅|蒸炖咸鱼干

  • 师弟自家晒的鱼干，一直没舍得吃，因为蒸锅整完要赶紧吃，鱼太厚，每次蒸好久，还一不小心水就烧干了，因此废了一口锅的我，是不会承认的我是懒还是啥，慢炖锅解决了我的世纪大难题用料鱼干半只葱若干姜5片青辣椒适量料酒适量生抽适量慢炖锅|蒸炖咸鱼干的做法咸鱼提前一天浸泡至软，准备好...
  • 19533
大鱼炖粉条的做法和图解 好吃的大鱼炖粉条家常做法

  • 大鱼炖粉条

  • 老赵-我亲爹，属鼠的，就爱吃鱼，我觉得应该属猫！我估计我跟着他吃这么多年的🐠也把我这低的搞笑的智商往上拉了几个百分点！用料大鱼一条红薯粉一卷蒜3-4瓣姜6片葱两根盐两小勺花椒粒一小勺八角1-2个酱油小半碗陈醋一丢丢大鱼炖粉条的做法来个合影，鱼一般我喜欢吃鲫鱼，鲤鱼，我这个鱼...
  • 18275

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接