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外婆菜焖豆腐的做法食谱

简单易学的外婆菜焖豆腐美食做法

  • 外婆菜焖豆腐

  • 外婆菜香辣开胃加上豆腐口感软滑是一道很开胃的菜用料外婆菜瘦肉南豆腐干红椒小葱蒜蚝油白糖料酒生抽外婆菜焖豆腐的做法瘦肉剁成肉末，南豆腐切块后放入烧开的热水中焯一下捞出。蒜拍碎，葱和红椒切小段，外婆菜是买了开袋即食倒在碗里备用即可。锅热后倒油，油热后放入蒜爆香，然...
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外婆烧豆腐的做法和图解 好吃的外婆烧豆腐家常做法

  • 外婆烧豆腐

  • 用料豆腐1块油适量盐适量辣椒酱适量生抽适量葱花适量外婆烧豆腐的做法1、豆腐用开水烫一下，捞起豆腐，倒掉锅中水，放入豆腐。2、将油、盐、辣椒酱、生抽4种作料倒入，一直小火翻炒，沿锅边适量加点水。3、盛出时，撒葱花。...
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电饭煲万菜(类似外婆菜)焖饭的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲万菜(类似外婆菜)焖饭做法

  • 电饭煲万菜(类似外婆菜)焖饭

  • 万菜是湖南怀化的叫法，具体是不是这个“万”我也还不确定😂，不过跟我在外面店子吃的外婆菜类似，好像也跟梅干菜很像。用料生鲜辣椒几颗干辣椒若干个万菜半斤电饭煲万菜(类似外婆菜)焖饭的做法直接在菜市场选购万菜。放入电饭煲内直接煮饭即可。其实煮好饭，在拌炒熟过的万菜也...
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麻婆豆腐 还是外婆的味道的做法步骤及图解,美味正宗的麻婆豆腐 还是外婆的味道做法

  • 麻婆豆腐 还是外婆的味道

  • 用料豆腐1块豆瓣酱25克牛肉末40克料酒15克生抽15克辣椒粉5克蒜姜末30克糖5克水淀粉5克葱花15克花椒粉7克麻婆豆腐还是外婆的味道的做法嫩豆腐一盒先竖刀切后在横着切切成小方块锅中倒入油依次倒入豆瓣酱牛肉末姜蒜末花椒粉辣椒粉料酒小火煸炒出红油向锅中倒入一碗清水倒...
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外婆的下酒菜青椒香煎豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的外婆的下酒菜青椒香煎豆腐做法

  • 外婆的下酒菜青椒香煎豆腐

  • 用料老豆腐1块青椒（二荆条）4根外婆的下酒菜青椒香煎豆腐的做法准备食材，青椒看自己口味，可多点可少点。青椒切成小圈，豆腐切块。倒油放豆腐，大火煎。煎至两面金黄。放青椒和花椒粒，花椒粒也可以不放。炒至青椒表面有些微焦，加适量盐和味精出锅。装盘完成，非常简单。小贴士1、一定...
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外婆菜的做法和图解 好吃的外婆菜家常做法

  • 外婆菜

  • 用料萝卜干适量梅干菜适量生抽适量姜适量大蒜适量料酒适量盐适量干辣椒适量豆腐干适量肉沫适量油适量外婆菜的做法葱姜蒜干辣椒切碎备用，梅干菜泡发，蒸笼上蒸熟；萝卜干切碎，豆腐干切丁，五花肉切肉末锅中倒油，爆香姜蒜，加入肉沫翻炒，加入料酒，酱油，翻炒均匀后加入萝卜干，梅干菜，豆干，翻...
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外婆菜豆角的做法和图解 好吃的外婆菜豆角家常做法

  • 外婆菜豆角

  • 用料肉末100克外婆菜250g豆角大蒜青红辣椒外婆菜豆角的做法起锅热油，下肉沫中小火炒出油，少许盐，老抽炒入味。下大蒜，青红辣椒，豆角炒断生，最后下外婆菜翻炒，不需要再加盐，加少许生抽翻炒均匀出锅即可。...
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外婆祖传手艺焖豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的外婆祖传手艺焖豆腐做法

  • 外婆祖传手艺焖豆腐

  • 逢年过节我家一定要煮的焖豆腐，一口气我能吃两碗！鲜甜可口营养丰富还不胖的豆腐！【为了记录外婆手艺的菜谱】调味料只需要酱油盐。用料盐卤豆腐350g*4盒胡萝卜丁一小碗香菇丁4朵木耳丁一小把虾米一小把干贝8粒肉丁20克冬笋丁可放可不放鸡蛋2-3个生抽三勺盐适量姜末少许葱白...
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外婆家焖鹅的做法和图解 好吃的外婆家焖鹅家常做法

  • 外婆家焖鹅

  • 用料鹅半只胡萝卜两根柱侯酱半瓶白酒/料酒适量白糖2勺姜4片蒜瓣6粒大蒜适量外婆家焖鹅的做法备好材料鹅洗干净擦干切姜片大蒜切段胡萝卜切块前期工夫准备妥当做起来就不会乱了热锅下油爆香蒜头姜大蒜段下点料酒/白酒鹅炒至变色即可柱侯酱料酒和糖半瓶柱侯酱料酒大概一瓶...
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豆角外婆菜的做法和图解 好吃的豆角外婆菜家常做法

  • 豆角外婆菜

  • 外婆菜是“川娃子”牌腌菜酱，拌饭拌面炒菜都可行。冰箱剩了些豆角和熟猪肉末，和外婆菜配着，没想到这么好吃😋用料豆角200克猪肉末50克外婆菜1大勺绿线椒2个小米椒2个蒜瓣3个葱花适量油适量酱油适量料酒适量盐少许蚝油2滴豆角外婆菜的做法豆角和青红椒切丁，葱花、猪肉末、外婆...
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外婆菜豆腐汤的详细做法大全,简单又营养的外婆菜豆腐汤做法

  • 外婆菜豆腐汤

  • 外婆最喜欢做腌菜小时候很喜欢吃外婆的腌菜腊八豆也是，好像就是的蒸熟吧，贼好吃，拌饭吃可以吃好几碗饭这个是以前在外地上班，一回来必点的汤这依旧是外婆晒的腌菜用料豆腐2块水适量盐5克外婆菜一小把青辣椒半个生抽1汤勺鸡精小半勺外婆菜豆腐汤的做法干腌菜开水泡软（我用开水...
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外婆焖面的做法和图解 好吃的外婆焖面家常做法

  • 外婆焖面

  • 在异乡，想吃外婆做的焖面自己做！用料豇豆克五花肉克面条适量盐适量蒜瓣酱油适量土豆适量外婆焖面的做法将豆角洗好择好一掰两半备用。土豆削皮切小块。（可以不加土豆，爱吃可以加）五花肉或者里脊肉切片备用。手擀面可以自己擀，也可以买来现成的湿的手擀面。锅里倒油，把葱姜蒜翻炒...
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外婆的拿手好菜·青菜煮豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的外婆的拿手好菜·青菜煮豆腐做法

  • 外婆的拿手好菜·青菜煮豆腐

  • 致夏的外婆有三个拿手菜，谁吃过都觉得好吃。第一个是菜粿，第二个是炒面，还有一个就是青菜煮豆腐，教了无数个人无数遍，还是没有一个人学到了外婆的精髓，能学到一半都不错了。外婆总说，青菜煮豆腐么最简单的菜了，且越简单越好吃。但我们就是教不出来啊，同样的步骤致夏自己每次都能做...
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外婆煎豆腐的做法和图解 好吃的外婆煎豆腐家常做法

  • 外婆煎豆腐

  • 独家~~小时侯经常看见外婆这样煎豆腐，长大了我也一直煎给家里人吃。简单的外婆煎豆腐一直受到家人，朋友喜爱。用料老豆腐500g外婆煎豆腐的做法老豆腐切或薄块。平底锅油热，一块块码上薄豆腐，切记别急着翻面。等煎至一面金黄，翻面。继续煎至另一面金黄。洒上细盐，一把小葱。0K，外...
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外婆菜焖笋的做法和图解 好吃的外婆菜焖笋家常做法

  • 外婆菜焖笋

  • 用料新笋500克外婆菜50克生抽、鸡精、白糖适量清水适量食用油2汤勺外婆菜焖笋的做法新笋剥去外皮，切成厚度适中的小块后，用清水浸泡一晚；锅中放入适量的清水，新笋冷水下锅，煮沸后焯水5分钟。外婆菜洗净后，用适量清水浸泡10分钟左右，捞起沥干水，放入加热过的炒锅，小火炒干水，此步不...
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缸豆外婆菜的做法和图解 好吃的缸豆外婆菜家常做法

  • 缸豆外婆菜

  • 用料缸豆200克外婆菜1包生抽1勺盐适量缸豆外婆菜的做法买好的缸豆切成颗粒状油热之后放缸豆煸炒喜欢吃辣的放一点小米椒缸豆差不多熟透了放一袋外婆菜翻炒均匀出锅简直拌饭神器了...
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外婆的菜的做法和图解 好吃的外婆的菜家常做法

  • 外婆的菜

  • 八十几岁的外婆每一次都会很费心的准备好美味的菜等我们回去。热泪！用料猪脚草鱼腊肉外婆的菜的做法亲爱的外婆83美味的草鱼...
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煎酿豆腐--外婆的味道的做法步骤及图解,美味正宗的煎酿豆腐--外婆的味道做法

  • 煎酿豆腐--外婆的味道

  • 依稀记得小时候，逢年过节家家户户必有一盘煎酿豆腐与一大盆芋饺（我们那俗称客秋包用料馅料：瘦肉末150g肥肉末50g葱白一段浸泡过的干香菇一朵生姜大半片盐、鸡精适量淀粉一大勺生抽一小勺老抽三四滴植物油一大勺油果子：豆腐八块植物油适量勾芡汁水：淀粉一大勺盐、鸡精、生抽、...
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外婆家-超下饭的麻婆豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的外婆家-超下饭的麻婆豆腐做法

  • 外婆家-超下饭的麻婆豆腐

  • 外婆的麻婆豆腐不是一般般的好吃，不是一般般的下饭简直就是一个宝藏川菜我外公最喜欢吃麻婆豆腐了！老香啦～嘴巴油亮亮的！用料豆腐姜末蒜独家麻婆料酱油花椒豆瓣酱装盘葱花外婆家-超下饭的麻婆豆腐的做法豆腐煮熟备用热锅热油，把酱料（饺子料碟子那么大，满满一碟）倒入翻炒把图1豆腐...
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外婆豆腐的做法和图解 好吃的外婆豆腐家常做法

  • 外婆豆腐

  • 用料豆腐块生抽勺盐克淀粉勺料酒豆豉外婆豆腐的做法买盐卤豆腐切块，养一养多洗几次，拔掉味道油、生姜、豆豉，小火下豆腐，大火加料酒、生抽、盐，煮煮盖锅盖淀粉勾芡，翻葱花出锅小贴士注意，不要拨碎豆腐...
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简单易学的外婆家麻婆豆腐～美食做法

  • 外婆家麻婆豆腐～

  • 用料蒜一个姜半个豆腐一盒豆瓣酱2勺猪肉500g青辣椒，红辣椒3根外婆家麻婆豆腐～的做法首先豆腐洗干净，切成块。我这里切的太大快了！不入味，大家一定要切小一点。怕豆腐容易碎的话，可以烧一锅水，把豆腐放进去，再放一勺盐，煮一下，不容易碎，蒜和姜切好。放油，在锅里炒一下。之后把切好的青...
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外婆的上班族快手菜小葱拌豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的外婆的上班族快手菜小葱拌豆腐做法

  • 外婆的上班族快手菜小葱拌豆腐

  • 用料内脂豆腐1盒小葱1-2根香油3勺盐1勺外婆的上班族快手菜小葱拌豆腐的做法超市买的内脂豆腐，拿出来装碗里放微波炉加热1分钟，之后再把豆腐搅碎。加入葱花，1勺盐，2-3勺香油就搞定了，总共用时5分钟完成。小贴士1.如果放调料前豆腐出水的话要把水用勺子舀出来2.拌饭吃最美味～...
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简单易学的酿豆腐之外婆豆腐美食做法

  • 酿豆腐之外婆豆腐

  • 在我读高中的时候，我一放假就会到外婆家里吃饭，外婆知道我很喜欢吃她做的酿豆腐，所以经常做给我吃，对我来讲，这酿豆腐就是外婆对我满满的爱。用料豆腐8块猪肉500葱一根酱油适量生粉适量盐适量花生油适量酿豆腐之外婆豆腐的做法先将肉剁碎，加入适量生粉，花生油，盐搅拌均匀先把锅烘...
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外婆私房菜·香煎拌豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的外婆私房菜·香煎拌豆腐做法

  • 外婆私房菜·香煎拌豆腐

  • 这个味道很上头，尤其是浓郁的汁，用来拌饭吃一流，用广东人的话来说可以是“汁都捞埋”!用料嫩豆腐1-2砖盐少量花生油适量生抽2勺蚝油1勺葱花、蒜蓉、辣酱（可有可无）少许生粉、胡椒粉适量外婆私房菜·香煎拌豆腐的做法调个苋汁，即把生抽、蚝油、生粉、胡椒粉、蒜蓉、葱花（可后放）、...
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土豆焖饭（怀念外婆）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆焖饭（怀念外婆）做法

  • 土豆焖饭（怀念外婆）

  • 小时候每次寒暑假去外婆家玩，外婆会经常做来给一家人吃，就这么一锅土豆焖饭解决了一家所有人的饥饿感，当焖得土豆香味扑鼻时我趴在桌子上咽口水.....再配一碗青菜豆腐汤幸福感、满足感.....用料白米饭、土豆、洋葱、大葱、小葱、姜末（少许）胡萝卜、干香菇（泡发）、火腿、盐、油土...
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