- 用料鸡蛋个业余创意🎂的做法业余创意纯记录...
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- 用料菠菜汁发面菠菜汁100克面粉200克酵母3克白色发面面粉200克温水100克酵母3克美好创意小馒头~2018万事如意年年有余发大财的做法准备好两块发面团如意卷的做法~发好的面团排气揉圆。两个颜色分别下剂子擀成片。改好的圆片修边,修成正方形。两个颜色摞在一起擀成长方形的...
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- 每次想做东西的时候都是临时搜菜谱,做之前会综合几个菜谱,心中大概有个普再动手,于是每次都记不住菜谱,还要根据烤箱不同调温度,这次做的时候就想着也记录下来,以后就方便了。第一次做轻芝士蛋糕时,照着厨友们的方子与步骤,那是一克不敢有差,步骤也是严格执行,做一次下来也挺累,但做...
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- 低能预警:本菜谱只是本人自己瞎琢磨出来的,十分非常极其不专业,还望专业人士高抬贵手勿喷。十分爱喝星爸爸的香草拿铁,但买不起专业的意式咖啡机,做不了espresso,试着用浓咖啡尽量还原,自己那不太挑剔的嘴巴还是可以接受哒,我自己觉得挺好喝😁用料咖啡豆磨粉10克水150克牛奶150-2...
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- 弟弟要求我空的时候给他小女票做点饼干邮寄不会坏的那种(做出来感觉会碎)各种思前想后做了这个用料黄油66克色拉油66克砂糖50克蛋清50克低筋面粉160克黄油40克麦芽糖45克盐1克砂糖40克(糖量根据自己口味添加)杏仁片40克罗马盾牌(纯业余)的做法黄油室温软化着急可以用微波炉叮一...
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- 完整配方及更多内容,详见微信公众号:落甜用料牛奶若干法式香草冰淇淋:配方是专业的,设备是业余的的做法煮英式奶馅冷藏熟成低温搅拌冷冻硬化...
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- 2012年12月25日星期二王老吉的早餐:年年有余(鱼)(披萨+黄瓜+火腿肠+美禄+腰果)PS:又是年尾,茶茶和王老吉同学在这里祝大家年年有余粮哈!用料披萨1块黄瓜大半根火腿肠1小根美禄粉若干腰果若干茶茶的创意早餐—年年有余(鱼)的做法黄瓜切几片做鱼鳍和尾巴,黄瓜皮切丝装饰。切一大块黄瓜...
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- 用料牛奶克200咖啡一杯拉花的执着业余进阶的做法努力精进每天进步一点点...
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- 宝宝特别喜欢某来的全麦果仁面包,但总感觉性价比并不是很高,决定自己动手丰衣足食,得到家人一致好评。PS:特别感谢二狗妈的方子,让烘培小白可以在宝宝面前傲娇起来其实我特别不擅长做面食,不会揉面,还好有面包机帮忙。用料温水300克红糖90克酵母6克高筋面粉300克高筋面粉100克全...
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- 这是一个非常业余而且不怎么正宗的木糠杯。但是,我家小姑娘仍然吃的非常嗨皮。自制的甜品甜点各种吃食,不求多么高大上,吃个意境,内心满足就好😍用料早餐饼干2袋淡奶油500克糖50克木糠杯(业余版)的做法饼干弄碎。不管你是砸碎还是压碎还是料理机打碎,总之,碎了就行。偶尔吃到一点...
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- 忘不了东莞某间糖水店的招牌-龙船饭,有读书时候的回忆!用料是大概2人份。用料香菇5朵虾米若干长豆6条鸡蛋2个鱼豆腐若干腊肠2条粘米1杯糯米半杯食用油若干食盐若干生抽2-3勺耗油1勺香葱若干业余的龙船饭的做法食材大合集!干香菇泡发1个小时左右,虾米泡发10分钟左右;把豆角、腊...
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- 用料兴趣100业余爱好记录的做法只为爱好...
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- 用料面粉600克酵母6克白砂糖10克水300ml油适量盐适量葱花适量花卷葱卷(业余随性版)的做法面粉、酵母、白砂糖混合一开始加水100ml,剩下的200ml可以边搅拌边加水,不容易有小疙瘩厨师机小档15-25分钟不光滑也没关系,发酵至两倍大将面擀成长方形,有点像正方形了刷油、撒盐、撒葱花...
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- 超超级简单,一旦做了,很容易吹!网红、小清新、发酵技术,牛呗最末有视频!!!虽然技术不咋样😂用料面粉150克酵母1.5克30度温水80克细砂糖1.5克网红花卷(附业余小视频)的做法将面粉、酵母、白糖放一起搅匀,加入温开水和面,刚开始是粗糙面团没关系,接着认真用双手来回揉面10分钟左右。揉...
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- 自从微信加了位厨艺界KOL后,深深感觉自己在朋友圈厨神的地位受到了威胁。为了挽回厨房小王子的尊严,猛下两斤力钻研各种菜式,但点赞数仍旧寥寥无几。后来我才意识到,在朋友圈秀厨艺,重点是在于食物的颜值。好吃与否不重要,摆盘好看就行了,反正他们也吃不到。现在,你锅里的食物快...
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- 养了两只天然酵母,业余烤面包用料面粉100%天然酵母20%水75%盐2%业余欧包练习的做法2020.2.26第一次用铸铁锅,果然不一样😂我喜欢这个样子😍内心是柔软的😂湿润润的,不知道是不是这样,没吃过外面的,感觉好像失败了🤔...
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- 罒ω罒最近在家学做菜看了一些视频发现视频学的不是具体配方而是做菜的一些小经验出于减肥选了鸡胸肉自己随便鼓捣了下发现并不难吃哈哈哈哈哈哈哈第一次发过程就没拍照见谅还有就是用料差不多行了不必一样用料香茅2根鸡胸肉一大块平切成两块薄片迷迭香有新鲜的最好一点...
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- 因为爱吃,所以研究美食。因为让自己喜欢,所以每次都要摆美美的盘。用料五花肉500克洋葱1颗香菇2朵八角2个姜3片冰糖适量老抽1勺料酒适量蒸鱼豉油适量花椒适量熟鸡蛋适量青菜适量台式卤肉饭(业余爱好者)的做法猪五花肉切成约1厘米的方条,如果肥瘦相间更好,我没有买到更好的五花...
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- 为什么叫业余卤味,因为我是业余选手啊😂开玩笑,因为做这个菜不用很固定的配料材料都可以做出来,反正做个大概,出来也就八九不离十了。而且做来自己吃,货真价实就是最好的ヾ^_^♪用料老抽适量生抽适量小茴适量姜几片盐适量料酒适量香叶1小把八角1个桂皮1小块草果2-3个花椒1小把...
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- 不是专业人员,就是个爱做饭的90后宝妈,有不对的地方大家互相交流呀😁用料南瓜一个糯米粉一千克白砂糖适量白芝麻适量红豆沙适量业余·南瓜饼的做法选一个南瓜,去皮、去瓤。(尽量刮干净)找不到蒸布了,用的锡纸。😂上锅隔水蒸,蒸透就行。时间根据锅具而定。我用高压锅蒸好的样子。...
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- 喜欢烘焙喜欢烘焙时候的独立思考喜欢自己摘原料水果喜欢自己种白菜萝卜喜欢泥土的味道用料自己种的白菜喜欢就好自己果园摘的水果漂亮就好一切有泥土味道的东西酸甜都ok正经银行上班业余自学烘焙的做法喜欢养花业余学做青瓷也在努力做一个好职员...
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- 用料猪肉克香菇朵油克生抽勺老抽勺盐克料酒勺洋葱大蒜耗油辣椒面芝麻花生香菇猪肉酱。家庭业余版的做法芝麻花生炒香花生脱皮洋葱切末香菇切末蒜末肉沫。把需要的佐料准备好,锅里烧热油。我全程抱着我女儿,所以步骤不是特别详细。我的爱好就是煮饭给孩子煮辅食,需要的可以加...
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- 和朋友宅在家里做饭什么的开心了(づ ̄³ ̄)づ用料基友数枚摄影师有的话更好咯一台业余家宴机的自我修养的做法召唤大场面...
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- 用料面粉酵母糖五花肉八角花椒干辣椒葱蒜姜生抽老抽料酒香菜业余肉夹馍的做法盆中加入面、糖、酵母,温水和面面团发至一倍左右,取出面团,揉一揉;面团分成几个,先将面团擀成长条,折叠,卷起来,再把尾巴部分收进面团底端,按压后擀成圆形;锅烧热,调成小火放入饼;两面微黄,且鼓起后出锅;放入...
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- 业余爱好烘培心得总结㊙️🔥🔥爱上烘培以后近两年的早餐几乎都是面包分享自己做面包的几点心得1⃣️揉面到位是好吃面包的第一关键要素面包好不好吃外表光滑与否面包的膨胀性以及面包拉丝与否揉面都至关重要2⃣️吐司要求达到扩展状态餐包揉面到扩展也可以揉到位的面团手感柔软...
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