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掉渣饼的做法食谱

不地道不发面不用烤箱，但是超好吃的掉渣饼的做法步骤及图解,美味正宗的不地道不发面不用烤箱，但是超好吃的掉渣饼做法

  • 不地道不发面不用烤箱，但是超好吃的掉渣饼

  • 头天做锅贴剩的面，早上来做掉渣饼，懒得动用烤箱，平底锅就搞定了。用料面粉适量猪油一小勺水猪油的三到四倍肉馅适量蒜一瓣葱适量不地道不发面不用烤箱，但是超好吃的掉渣饼的做法准备葱花蒜末花椒煸到棕红色，铲出来，切碎。葱蒜炝锅，加入肉末翻炒。肉熟了加花椒碎，生抽调味，老抽调色...
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简单少油版土家掉渣饼的做法步骤及图解,美味正宗的简单少油版土家掉渣饼做法

  • 简单少油版土家掉渣饼

  • 最近超级怀念土家掉渣饼的味道，可惜现在大街小巷都没有卖的了，在万能的tb上买到了这个简易版的配方，好开心，自己尝试了一下味道还不错，做的时候有点匆忙，开始的步骤没有拍照，以后做了再补上，现在把配方分享给大家，快来尝试吧～用料饼皮中筋面粉500g、泡打粉2.5g、酵母粉2g、温水280g...
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简单易学的家庭版掉渣饼美食做法

  • 家庭版掉渣饼

  • 用料面粉300克肉末200克酵母3克糖30克酱油2勺豆瓣酱/香其酱100克料酒2勺大蒜适量生姜适量葱一小把芝麻适量蚝油适量孜然粉适量洋葱半个蒜蓉辣酱100克食用油60克家庭版掉渣饼的做法酱材料：1、食用油30克，洋葱半个，花椒若干，生姜片若干，豆瓣酱/香其酱100克，蒜香辣椒酱100克，蚝油若...
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简单易学的超级简单的掉渣饼美食做法

  • 超级简单的掉渣饼

  • 儿子两岁了，特别喜欢吃店里买的掉渣饼，肉很香…担心放了很多香料，就在家自己给做了一次。没想到味道还挺好的，就想给大家分享一下~用料面粉适量酵母适量肉末适量盐适量油适量鸡蛋清一个味达美适量蚝油适量超级简单的掉渣饼的做法普通面粉+酵母和面，发面至两倍大。分成小份揉成...
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简单易学的梅干菜掉渣饼美食做法

  • 梅干菜掉渣饼

  • 上大学的时候，食堂还有免费豆浆的时候，掉渣饼开的到处都是的时候~经常早餐喝豆浆吃掉渣饼，我只吃梅干菜的，真是太香了~后来红极一时的掉渣饼渐渐消失了，别说我还真是分外想念~终于自己动手做了就是记忆中的味道用料1(饼皮)面粉150g酵母1小匙温水80ml生抽1小匙香油1大匙糖1/2小...
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就爱这一口鲜香微辣的肉沫掉渣饼的做法步骤及图解,美味正宗的就爱这一口鲜香微辣的肉沫掉渣饼做法

  • 就爱这一口鲜香微辣的肉沫掉渣饼

  • 用料五花肉250克青椒2个葱1根牛肉酱3勺糖2克盐2克蚝油半勺白芝麻5克花生油5克披萨饼底1个就爱这一口鲜香微辣的肉沫掉渣饼的做法做好的披萨饼底提前取出解冻备用。也可直接用高筋面粉现擀饼底青椒切丁备用放入三勺花生牛肉酱肉切丁热锅热油，小葱爆香，倒入肉丁倒入青椒、牛...
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酱香掉渣饼的做法和图解 好吃的酱香掉渣饼家常做法

  • 酱香掉渣饼

  • 用料豆瓣酱20克郫县豆瓣酱10克蒜蓉辣酱5克番茄酱10克大蒜1瓣洋葱10克油10克十三香1/2茶匙糖10克胡椒粉1/2茶匙淀粉1茶匙水130-135克面粉200克酱香掉渣饼的做法200克面，120克水，3分钟揉面，放在大碗里，醒一会，备用。将洋葱、蒜放入主锅，4秒～速度5，切碎，然后放入油，3分钟～V～小勺爆香。放...
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油酥千层饼（掉渣饼）的做法步骤及图解,美味正宗的油酥千层饼（掉渣饼）做法

  • 油酥千层饼（掉渣饼）

  • 用料面粉300g牛奶180g白糖10g盐3g酵母3g油酥：植物油55g花椒粒一小把低粉/中粉65g盐4g五香面2g白芝麻适量全蛋液适量油酥千层饼（掉渣饼）的做法先制作油酥，热锅倒油加热，放入花椒炸出香味将面粉、五香面、盐放入碗里拌匀过滤掉花椒粒，将油趁热倒入面碗里搅拌均匀，放一边备用将牛奶...
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掉渣饼最好吃的做法，正宗地道的掉渣饼

  • 掉渣饼

  • 最喜欢小时候的掉渣饼，那时，街边有卖的，爸爸就会买给我吃…用料请看做法掉渣饼的做法小葱一部分切末，一部分切段，生姜切片，花椒适量，一个八角葱姜，八角花椒放入油锅炸葱油过滤葱油放烧烤料辣椒酱肉末放葱末姜末料酒盐，烧烤料加入部分葱油面粉加水，酵母，盐揉成面团，放温暖处发酵半小时...
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土家风味掉渣饼（小时候吃的恩施烧饼）的做法步骤及图解,美味正宗的土家风味掉渣饼（小时候吃的恩施烧饼）做法

  • 土家风味掉渣饼（小时候吃的恩施烧饼）

  • 用料面粉250克温水50克生抽1勺糖5克盐5克酱油1勺花椒粉1勺十三香1勺孜然粉1勺郫县豆瓣酱1勺肉100克生菜5片鸡蛋1个芝麻50克土家风味掉渣饼（小时候吃的恩施烧饼）的做法面粉加一小半勺盐（2克），一勺糖（5克），一勺发酵粉，温水和面，和的软一点。醒发2倍大，约2个小时准备一块五花肉，剁成肉渣...
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土家掉渣饼最好吃的做法，正宗地道的土家掉渣饼

  • 掉渣饼

  • 在学校食堂吃一次掉渣饼，回家自己试试用料面饼面粉200g食用油8g酵母3~5g盐一小撮水120g左右渣瘦猪肉馅100g葱姜蒜适量大料1个花椒1小把孜然粉花椒粉熟芝麻十三香郫县豆瓣麻椒粉食用油盐耗油酱油小葱掉渣饼的做法称面粉，加盐酵母油，温水和面。和好面团后，发酵一到两小时，温度不...
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土家掉渣饼（详细简单的方子）的做法步骤及图解,美味正宗的土家掉渣饼（详细简单的方子）做法

  • 土家掉渣饼（详细简单的方子）

  • 新型冠状病毒期间不敢出门买东西但是又超级想吃掉渣饼就自己做了几个结果出乎意料真的非常非常好吃用料面粉250克酵母粉3克花生油和面10克做调味油适量白糖一勺温水140克五花肉200克花椒一小把洋葱一半蒜两三瓣葱一小段姜四片白芝麻适量克胡椒粉3克生抽半勺老抽半勺土家...
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简单易学的满口留香的掉渣饼美食做法

  • 满口留香的掉渣饼

  • 用料中筋面粉200克酵母2⃣️克盐1⃣️克水110克食用油8克馅料肉沫130克蚝油1⃣️勺十三香1⃣️克辣椒粉适量豆瓣酱2勺葱花适量葱段适量满口留香的掉渣饼的做法200克面粉加入盐巴加入酵母加水搅拌成面絮状加入食用油揉成光滑面团、发酵至两倍大肉糜➕蚝油➕十三香➕辣椒粉热油下葱...
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千层酱香饼掉渣饼（儿时的味道）好吃的烹饪方法 千层酱香饼掉渣饼（儿时的味道）的地道做法和步骤

  • 千层酱香饼掉渣饼（儿时的味道）

  • 爱美食.爱生活.时光不负.爱上学时，记得每次路过学校门口，“酱香饼”的香味总让我忍不住流哈喇子，然后拿出省吃俭用下来的小钱钱，换来一个小纸袋和两根竹签（本来准备买辣条租漫画滴～_～）。后来工作了，就更难碰到卖“酱香饼”（有的叫“掉渣饼”）的店了。因为疫情在家闭关“坐月子”，看着...
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牛肉掉渣饼|搞定娃的胃没商量的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉掉渣饼|搞定娃的胃没商量做法

  • 牛肉掉渣饼|搞定娃的胃没商量

  • 大概十年前，北京满大街都是掉渣饼店，只要几块钱，就可以享受到来自土家族的美食。可是，时移势易，北京美食届也如时尚界一样，一阵一阵的风刮过……十几年过去了，掉渣饼的香味时常飘过我的脑海，我想，应该让年仅几岁的孩子也尝一下这少数民族美味啦。最重要的是，我懂他——一个小肉食动...
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空气炸锅版土家掉渣饼的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅版土家掉渣饼做法

  • 空气炸锅版土家掉渣饼

  • 土家掉渣饼，曾经是好多人的菜，有着诱人的烤肉香味，还有咬一口就掉渣渣的酥脆，真是想想都流口水啊。后来不知道为啥，这个饼突然就销声匿迹了，只有土家酱香饼现在还能在一些地方偶尔见到。那要是馋掉渣饼的时候怎么办？当然是自己动手做了解馋呗。用料面饼材料普通面粉克250克即发...
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土得掉渣饼的做法和图解 好吃的土得掉渣饼家常做法

  • 土得掉渣饼

  • 掉渣饼，早餐能吃下十个！其实和千层饼差不多，我偷懒就做了两层，老公和孩子就吃的开心死了，酥的不行！掉一地的渣！用料面粉250克油适量加入面粉中猪油加入面粉一起起酥用的盐1克老干妈咖喱牛肉酱2勺水适量克土得掉渣饼的做法油水面一起和成面团分成几个小剂子醒一醒老干妈牛肉酱➕...
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简单易学的芝士卷边掉渣饼美食做法

  • 芝士卷边掉渣饼

  • 用料面粉200g酵母0.5g小苏打0.5g芝士50g肉馅50g芝士卷边掉渣饼的做法将面粉加入酵母揉成面团放置15分钟把面团铺开成面饼，饼变放一圈芝士卷好。肉馅中加入盐，少量白胡椒粉，一勺白酒。把肉馅放入饼中铺开，放入孜然或披萨草，置入烤箱10分钟。...
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掉渣饼～小烤箱版本的做法步骤及图解,美味正宗的掉渣饼～小烤箱版本做法

  • 掉渣饼～小烤箱版本

  • 可以烤四个小饼饼，或者两个大饼，在或者一个大饼胚，看您开心。。。用料面粉300克酵母3克盐2克温水180克葱油配料大葱半根香叶1片八角一个花椒8～10粒食用油两三小勺豆瓣酱（郫县辣酱）一小勺黄豆酱（可无）小半勺小葱五六根熟白芝麻适量酱油一勺料酒两勺蒜末2瓣猪肉馅100克洋葱丁（可无）一...
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椒盐掉渣饼的做法和图解 好吃的椒盐掉渣饼家常做法

  • 椒盐掉渣饼

  • 用料水油皮:普通面粉280克食用油50克白糖25克温水130克油酥:面粉130克食用油65克黑芝麻椒盐馅:黑芝麻、花生碎、熟面或饼干沫、食用油、椒盐、白糖各适量椒盐掉渣饼的做法把水油皮和油酥的面各自和好，醒面10分钟。忘记拍照了。写这个方子也是便于自己用的时候方便。水油皮...
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披萨掉渣饼的做法和图解 好吃的披萨掉渣饼家常做法

  • 披萨掉渣饼

  • 国外党吃不到现成的掉渣饼就自己做！用料披萨饼胚2只猪肉馅300g豆瓣酱料酒生抽老抽食盐孜然粉辣椒粉五香粉白胡椒粉酌情放！葱段姜片八角香叶各两个披萨掉渣饼的做法现成的猪肉馅300克现成的披萨饼胚两张肉馅里放料酒一勺生抽两勺老抽半勺食盐一丢丢（豆瓣酱很咸了肉馅里都可以...
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简单易学的掉渣饼（简易版）美食做法

  • 掉渣饼（简易版）

  • 简易版用料面粉250克酵母3克肉末50克郫县豆瓣酱适量葱花半根肉末克姜3片花椒10粒掉渣饼（简易版）的做法热锅凉油，姜片和花椒下锅后爆香捞出下郫县豆瓣酱，炒香后加入肉馅，变色后加入葱花翻炒几下盛出发面擀平，用叉子打眼，（避免发起鼓泡）摊平炒好的肉馅放入烤箱180度30分钟即可...
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酥脆掉渣饼的做法和图解 好吃的酥脆掉渣饼家常做法

  • 酥脆掉渣饼

  • 用料面粉250克鸡蛋1个白糖1勺酵母3克温开水120毫升食用油10克饼子馅咸菜适量豆干适量瘦肉适量油适量酥脆掉渣饼的做法1、锅中倒入油，把瘦肉翻炒片刻再倒入咸菜和豆腐干，（我就简单的炒了一会，因为是咸的什么调料都没放，如果不喜欢吃咸的可以做豆沙味的）翻炒片刻出锅备用。2、杯...
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巧克力酥性掉渣饼（少油不另外加糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力酥性掉渣饼（少油不另外加糖版）做法

  • 巧克力酥性掉渣饼（少油不另外加糖版）

  • 想做少油的布朗尼结果翻车了翻车的布朗尼可以被叫做饼干吗？应该是油太少、用的是士力架的原因用料鸡蛋1个玉米油20克低筋粉150克士力架40g黑咖啡20g泡打粉4克黄油20克食盐2克巧克力酥性掉渣饼（少油不另外加糖版）的做法融化黄油、巧克力。把咖啡粉、玉米油放入融化的巧克力拌...
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酱香饼、土家掉渣饼的万用酱料（不辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的酱香饼、土家掉渣饼的万用酱料（不辣版）做法

  • 酱香饼、土家掉渣饼的万用酱料（不辣版）

  • 怀念十几年前风靡的土家掉渣饼，其实不是饼好吃，是酱料！而如今大饼店卖的酱香饼，貌似不算便宜，于是乎……用料黄豆酱2勺番茄酱（番茄沙司）1勺蚝油1勺五香粉半勺孜然粉1/4勺白糖1勺洋葱半个蒜3瓣（大小均等就行）姜3片（薄一点片，大一点片）温水小半碗白胡椒粉1/4勺十三香1/4勺鸡精一点点食...
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