- 用料猪里脊肉馅500克料酒10克糖60克盐3克蚝油23克黑胡椒粉1克味精3克生抽3克老抽3克蜂蜜适量(刷表面)白芝麻适量(撒表面)蜜汁烤猪肉铺的做法猪肉里脊馅(一定是里脊肉)加入所有调料(除蜂蜜和白芝麻)搅拌腌制一个小时以上把腌制好的肉馅平铺到油纸上用擀面杖擀成薄片,个人喜欢吃薄薄...
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- 猪肉脯在各种各样的零食连锁店都有卖。价格还不便宜。真不真我倒是不清楚。当时就是觉得贵。实际上等你自己真正做你才知道多么的麻烦。特别是烤制的时候。自己做唯一的优点就是东西真。大家还是偶尔可以做一两次尝试一下的。重在过程嘛!做东西也是个培养耐心的过程。用料...
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- 伊比利亚黑猪有一个非常独特的遗传特性,它的脂肪储可以储存在肌肉纤维里,而正是这一特性,使得黑猪肉有着如同顶级牛肉一样的雪花纹,因而成就其香嫩无匹的肉质。由于黑猪肉质特别香嫩、且带有橡木果及森林的野香味,对于品质如此上乘的猪肉,“烤”是十分对得起它的料理方式!想象一...
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- 用料猪肉片cook100蜜汁烤肉料蜜汁猪肉的做法准备好蜜汁烤肉料新鲜猪肉切成片腌制3---4小时,放入烤箱180度烤10分钟即可...
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- 女儿很爱吃烤猪蹄。外面的烤猪蹄放在黑黑的烤架上,看着实在是。。。自己在家做又卫生又实惠。用料猪蹄3个生抽4勺料酒2勺老抽1勺盐适量花椒20粒大料1颗桂皮一块豆蔻2粒肉蔻1粒葱姜蒜适量以上是炖猪蹄用料。以下是烤料蜂蜜1勺盐、孜然粒、适量蜜汁烤猪蹄的做法冷水下锅,猪蹄...
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- 老公一直念叨在新加坡旅游时吃到的“美珍香”猪肉铺,难以忘怀那现烤的美味。查了一下在美国买不到,网上下单也要海外发货,于是勤劳智慧的中国人民我就开始自己动手做了。网上查了一些食谱,基于自己的理解和口味,调整了一下调料,现烤出炉第一次就很成功,绝对媲美“美珍香”,还没有...
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- 给小米粒做的小零食用料里脊肉500g老抽半勺蚝油1勺料酒半勺生抽1勺白芝麻适量盐一勺糖一小勺胡椒粉少许鸡精少许蜂蜜水蜂蜜2勺水2勺蜜汁猪肉铺,孩子爱吃的做法里脊肉切块打碎调料放进去拌匀肉放油纸上,刮刀抹匀,厚度像纸一样薄撒生芝麻,按紧180度,烤10分钟,三层烤箱放中层,烤完...
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- 用料猪肉470克料酒5克蚝油17克糖17克生抽17克白胡椒粉2克盐1克蜂蜜适量白芝麻适量自制蜜汁猪肉铺的做法肉切碎,放绞肉机里搅碎放入调料,抓匀,腌制30分钟拿一点放硅油纸上碾压平预热烤箱180度烤10分钟,拿出来蜂蜜加点温水抹上去,撒点白芝麻,放入烤箱再烤10分钟,自己看颜色调火候...
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- 用料猪排1块蜂蜜5勺蒸鱼豉油5勺小土豆(配菜)5个小番茄(配菜)适量其他配菜适量盐适量胡椒适量柠檬可以不放蜜汁烤猪肉的做法猪肉冷水下锅小土豆涂油烤熟(空气炸锅180度15分钟)煮熟的猪肉切片蜂蜜和蒸鱼豉油1:1调汁后浇猪肉上空气炸锅烤180度8分钟摆盘拿出猪肉撒盐和胡椒还可以加...
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- 牛肉干没有猪肉代替,香喷喷的澳式风味用料猪肉末500g细沙糖20g蜂蜜20g酱油10g玉米淀粉7g热水5g鱼露5g盐3g白酒3g红曲粉3g黑胡椒粉1g嫩烤猪肉铺的做法准备调味料将白酒、盐、酱油、鱼露、黑胡椒粉、细砂糖、红曲粉、玉米淀粉加入猪肉末中顺时针搅拌均匀至肉末起胶裁出一张...
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- 用料蜂蜜4勺料酒2勺猪肉500克黑胡椒粉1勺酱油1勺老抽2勺生抽2勺糖30克盐5克猪肉铺的做法除蜂蜜外,其他材料搅匀腌制1小时备用油纸两层将肉馅擀薄调整修饰边角烤箱180度预热,放入中层蜂蜜加少量水冲成蜂蜜水。烤10分钟后将蜂蜜水涂抹肉片正反面,再放入烤箱7/8分钟后,再涂抹一...
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- 小朋友越来越大觉得很多东西可以动手做了。猪肉铺比较容易上手的,就有了第一次的尝试。用料猪肉酱(五花肉)500克料酒10克生抽20克细砂糖40克盐2克胡椒粉1克蚝油15克蜂蜜(刷肉铺表面)50克水(稀释蜂蜜)10克康乐醋2克上海蜜汁猪肉铺的做法除去蜂蜜和水,所有料加入肉酱中,搅拌。15分钟...
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- 猪颈肉可以算是猪身上top3之一好吃的肉了~油花均匀,鲜嫩多汁,口感细腻,用来烤是再合适不过~用料猪颈肉一条腌料:蒜一瓣姜一小块葱绿一小把米酒半勺蚝油半勺味醂半勺白胡椒粉两抖老抽数滴蜂蜜一勺新奥尔良粉半勺蘸料:孜然粉适量白芝麻适量胡椒盐适量美乃滋适量秘制蜜汁松板猪(烤猪...
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- 昨天肉买多了,拿部分来烤,刚好够小朋友吃一顿。参考了厨友的菜谱,根据自己的喜好进行了调整,现记录一下调料的配比,方便以后操作。个人比较喜欢能看到纹理可以撕成一条条来吃的猪肉干。这道菜是甜口的,如果不喜欢太甜可以适量减少糖,根据自己的口味调整就好。用料前腿猪肉143克...
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- 没事做来试一下用料猪肉半斤蜂蜜3勺盐适量生抽1勺糖4勺黑胡椒粉半勺姜一块白酒1勺烤箱猪肉铺的做法家里刚好有一块瘦肉,想吃猪肉铺了。肉剁碎,放生抽,盐,白糖,黑胡椒粉,白酒泡的姜碎水,加入肉碎里面混合。盐放平时炒菜的三倍量。混合几分钟起胶就行了,就是很粘稠的状态。上下火15...
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- 猪肉脯是一种用猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品,食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味。用料猪肉650g白芝麻5克红曲米粉3g料酒20g酱油10g生抽10g糖5g盐1g蜂蜜30g黑胡椒粉1g小葱适量蜜汁猪肉脯#烤箱R025#的做法用料理机将猪肉打成肉末,将所有佐料(除...
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- T同学严禁我吃一切的肉类小零食,尤其是那些保质期超过一个月的那种…我又超爱吃猪肉铺,尤其美珍香的!每次和爸妈逛街,有经过就要带一袋回去🤭然而现在😭只能偶尔在公司偷偷的吃!那么,既然如此。就只能自己做了…!……烤出来第一盘后……烤箱还在烤着第二盘我和T同学就蹲在阳台一...
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- 用料蚝油适量勺生抽适量勺料酒适量勺糖多放克盐跟糖的比例比糖少克葱姜蒜少许水泡好在用东西碾压一下味道更浓猪肉铺的做法肉馅可以用绞肉机绞碎后在用案板剁更细腻一些,放入料酒、葱姜蒜水、蚝油、生抽、盐、糖、搅拌好搅拌后取出一小坨肉馅放锡纸上铺平,肉馅上面盖上保鲜...
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- 用料猪里脊肉500g糖40克生抽6g老抽4g盐2-3克白酒1勺蜂蜜少许白芝麻少许克蚝油10g黑胡椒粉少许蜜汁肉铺的做法讲里脊肉搅碎成泥状放入上述调料(除了白芝麻和蜂蜜)调匀腌制一小时在油纸上放入肉泥上面覆盖一层保鲜膜用擀面杖擀成1.5毫米的薄片两面刷(蜂蜜+水)撒上芝麻烤箱预热1...
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- 用料猪肉(瘦肉)500g酱油30~40g(不喜欢太咸,盐巴少一些,30g左右蚝油10g白糖55g盐巴1~2g料酒5g芝麻适量胡椒粉5g蜂蜜30g水10g【猪肉铺】的做法先把买回来的瘦肉洗干净,用厨房纸吸干肉上的水份,然后切成小块。把肉用搅拌机绞成肉馅(或者用刀剁成肉馅),放入酱油,蚝油,料酒,糖,胡椒粉。搅拌均...
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- 天冷想吃肉那就动手做起来吧用料猪肋排9块料酒2勺生抽4勺蚝油2勺酱油2勺蜂蜜2勺蜜汁烤猪排的做法忘记拍照了清洗干净加上姜葱蒜,蚝油,料酒,生抽,老抽,还有一勺清净园的烧烤酱腌制腌制3小时烤箱预热烤盘刷油,排放上去,还顺便腌制了鸡翅根烤箱上下火200度半小时就可以了小贴士秘制...
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- 烧烤菜单用料猪颈肉蜂蜜叉烧酱胡椒粉葱、姜五香粉蜜汁猪颈肉(烧烤,非烤箱)的做法市场猪颈肉或者到超市买这种将肉沿纹理斜切几刀,注意不要切断噢!然后将姜葱叉烧酱生抽黑胡椒粉辣椒粉鸡精蜂蜜盐五香粉均匀地涂抹在肉上。放冰箱腌制一晚入味烤网加热,抹油,在肉上也抹层油,然后放上...
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- 人生中又解锁了一道美食,好吃不难做~本菜谱整体做出来口味是咸鲜,蜜汁口味的,口味比较淡的可以酌情调整盐度~用料猪肉馅510克蚝油50克糖60克生抽3克老抽3克料酒10克黑醋(可以没有)3克鸡精3克盐8克黑白胡椒共2克白芝麻适量稀释蜂蜜水适量蜜汁猪肉铺的做法猪后腿肉或者里脊肉...
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- 用料腌制好的猪肉500g油5ml烤肉铺的做法烤箱预热250℃5分钟左右把烤盘扑上锡纸刷上食用油把肉片放上去铺好,250℃10分钟翻一次面,再烤十分钟两面都焦了就好了...
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- 风味上可以根据自己的喜好,我喜欢黑椒AND香辣,所以加了黑胡椒粉和辣椒油,如果你喜欢咖喱的那就亲自实践一下吧。用料猪肉馅250克鱼露1汤匙酱油1汤匙料酒1汤匙白糖1茶匙盐1/2茶匙鸡汁1茶匙蜂蜜2汤匙黑胡椒粉1/2茶匙白芝麻适量香辣黑椒蜜汁猪肉铺的做法买回来的肉馅后,可以用擀...
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