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鸭子烧萝卜的做法食谱

鸭子烧萝卜的做法和图解 好吃的鸭子烧萝卜家常做法

  • 鸭子烧萝卜

  • 我们家的鸭子是自养的，所以没有什么燥味，所以我们一般不会放香料，或酒一类的东西，所以材料是非常的简单，吃的就是这个原味，如果你们是买的，最水备一些八角，桂皮这一类的香料，再有我的材料，写的都是适量，大家都吃到每个人口味不同，所以自己看着合适就行，不用照搬，我的鸭子一只才2斤多一...
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红烧萝卜鸭的做法和图解 好吃的红烧萝卜鸭家常做法

  • 红烧萝卜鸭

  • 很简单，很好吃！大厨师在电视里教的，不是我想出来的，哈哈～～用料鸭子（不要选太老的）1只（2斤）姜片2节食指大小，4-5片白萝卜（切滚刀块）6-8块薄皮青椒1只（去蒂、去籽）红烧酱油（1份老抽+2份生抽也可以，菜品颜色差点）适量料酒适量八角1整粒小的干辣椒（不放也可以）2-3只盐少许红烧萝卜鸭的做法鸭子洗...
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酸萝卜烧鸭的做法和图解 好吃的酸萝卜烧鸭家常做法

  • 酸萝卜烧鸭

  • 冬天多吃一些炖菜，驱寒暖身用料鸭一只酸萝卜老鸭汤料一包萝卜一个葱、姜适量花椒、八角、香叶适量生抽、老抽适量料酒适量酸萝卜烧鸭的做法准备原料，鸭子随你喜欢改刀切块儿，清洗几遍，用料酒、少许盐腌二期分钟左右萝卜切块儿、葱切段、姜切片、鸭子上多余的油脂部分留几块炼...
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鸭子焖萝卜的详细做法大全,简单又营养的鸭子焖萝卜做法

  • 鸭子焖萝卜

  • 用料鸭半只萝卜半根胡萝卜半根酱油1勺料酒1勺炖鸭料一包生姜5片大葱半根鸭子焖萝卜的做法准备好材料鸭肉过水捞好沥水油下锅，热锅放入5片姜，煎30秒放入鸭肉煎炒两面金黄，放入适量酒，翻炒放入水把炖肉料洗干净放入锅中配菜切好大葱放入锅里放入鸡粉放入盐和酱油些许再放入些许...
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萝卜烧鸭煲的详细做法大全,简单又营养的萝卜烧鸭煲做法

  • 萝卜烧鸭煲

  • 今年入冬的第一道锅煲菜我们吃萝卜烧鸭煲，不用萝卜炖老鸭咯，选肉多肉嫩的鸭子，和姜蒜、八角煸出异味，做出来的鸭肉口感更韧，鸭肉香也不流失。用料鸭肉500克萝卜300克大蒜1个生姜30克香菜80克八角2个干辣椒适量生抽1大勺花雕酒1大勺蚝油1大勺老抽1小勺花生酱1小勺萝卜烧鸭煲的...
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萝卜干烧鸭的做法和图解 好吃的萝卜干烧鸭家常做法

  • 萝卜干烧鸭

  • 这道菜我最喜欢吃了，老公也喜欢吃，从妈妈那里学过来了用料鸭肉2斤八两八角，桂皮，辣椒黄酒萝卜干烧鸭的做法鸭子洗干净，切块罗卜干洗净切条，便于吸收辣椒一小把，看个人口味添加，生姜八角桂皮把水分炒干黄酒一小碗先炒干鸭子，等水分吸收了再放黄酒闷半个小时，等听到锅里吧啦吧啦响的...
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简单易学的酸萝卜烧鸭子美食做法

  • 酸萝卜烧鸭子

  • 自己腌的酸萝卜，用冻鸭腿烧的，看这卖相怎么样呀用料酸萝卜鸭腿一只杭椒几根姜干辣椒蒜子八角白酒啤酒白醋生抽酸萝卜烧鸭子的做法鸭腿剁成块，酸萝卜切成长条，杭椒切成滚刀，姜切片，蒜子剥整粒待用放一点点油，千万放少，鸭子出油多，中火炒至鸭子出油，放姜片，蒜子，干辣椒，八角炒香，放酸萝卜...
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咸鸭烧萝卜/或土豆的做法步骤及图解,美味正宗的咸鸭烧萝卜/或土豆做法

  • 咸鸭烧萝卜/或土豆

  • 用料咸鸭半只萝卜（或土豆都可）1葱，姜，蒜，干辣椒适量老抽2勺料酒2勺耗油半勺十三香适量八角3个鸡精少许咸鸭烧萝卜/或土豆的做法葱，姜，蒜，干辣椒备好咸鸭切好放锅里煮开，煮开后可以多煮一两分钟去油去咸去污，然后冲洗一下备用煮咸鸭时候就可以把萝卜（或土豆）去皮，切块，洗好备用热锅，放油，...
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白萝卜烧鸭的做法和图解 好吃的白萝卜烧鸭家常做法

  • 白萝卜烧鸭

  • 用料萝卜2斤的一大根盐适量鸭子半边干辣椒粉/整适量八角10个左右味精适量白萝卜烧鸭的做法萝卜去皮（皮可做辣椒萝卜），鸭子切块洗净鸭子冷水下锅潦水，放干。烧红油，放八角翻炒至炒香。放鸭子，爆炒，放盐，干辣椒，少许酱油，以及料酒或白酒，继续翻炒。炒几下后，放热水，焖到78层熟，放萝卜翻炒...
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鸭子萝卜汤的做法和图解 好吃的鸭子萝卜汤家常做法

  • 鸭子萝卜汤

  • 用料鸭半只海南鸭姜姜片三四片料酒1勺萝卜半根花椒几粒葱花适量盐适量鸭子萝卜汤的做法鸭子切块洗净捞出热锅放鸭子，姜片，几粒花椒一同煸炒，鸭子出油，不需要再放油。炒一分钟后放料酒，然后添水煮沸，加盐倒入高压锅压10分钟最后加入萝卜条再压3分钟，出锅加葱花即可。萝卜与鸭子真...
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胡萝卜烧鸭的做法和图解 好吃的胡萝卜烧鸭家常做法

  • 胡萝卜烧鸭

  • 下饭下酒用料胡萝卜3根鸭腿3只生姜大蒜子小米椒切成粒老抽生抽陈醋少许胡椒粉少许花椒20粒大蒜2根十三香少许料酒白酒适量白糖少许胡萝卜烧鸭的做法准备好三个冻鸭腿切成块沥干水分起锅烧油，锅烧热，油温烧高，放鸭子进去煸炒5分钟，把鸭子身上的油炒出来，放切好的生姜大蒜子进去...
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萝卜烧鸭的做法和图解 好吃的萝卜烧鸭家常做法

  • 萝卜烧鸭

  • 用料鸭肉半只白萝卜一个泡椒少许泡姜半块大蒜6瓣花椒若干粒豆瓣酱一勺老抽若干白糖少量萝卜烧鸭的做法鸭肉焯水(买的时候喊热心摊主切块)沥干冲去浮沫备用泡椒泡姜大蒜切好备用，什么形状都可以。白萝卜切块备用，别切太大，形状随便。下窄油，油温差不多下泡椒泡姜大蒜炝锅。别...
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简单易学的萝卜干烧鸭子美食做法

  • 萝卜干烧鸭子

  • 这是一道时不时就想念的菜，一段时间没吃就非常馋人，婆婆的拿手菜，今天分享给大家！用料鸭一只萝卜干10根盐适量生抽2勺料酒3勺姜10片干辣椒适量八角5个橘子皮3块香叶适量公丁母丁适量白果适量桂皮2块萝卜干烧鸭子的做法把鸭子切好之后，直接放锅里，开火，锅里什么也不要放，就放鸭子，...
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鸭子炖萝卜的做法和图解 好吃的鸭子炖萝卜家常做法

  • 鸭子炖萝卜

  • 零厨艺也会做得菜。用料萝卜鸭子姜胡椒粉盐花椒陈皮（去腥）花雕酒葱鸭子炖萝卜的做法鸭子切块，冷水下锅焯煮两分钟。用高压锅烧开水，下入鸭块、萝卜及所有调料。高压20分钟。冷却后开盖放入香菜末。（也可不放）小贴士萝卜切大块，口感好吃。...
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萝卜烧鸭子的做法和图解 好吃的萝卜烧鸭子家常做法

  • 萝卜烧鸭子

  • 用料鸭子萝卜豆瓣酱生抽料酒老姜花椒大蒜十三香萝卜烧鸭子的做法鸭子洗净宰成块，水烧开，放入鸭子煮，水开后，关火，用热水把鸭子洗干净，沥干水份萝卜去皮切成块锅烧热，加油，油热后放入豆瓣酱、老姜、花椒、大蒜炒料炒几分钟放入鸭子，加料酒再炒，炒到鸭子有点干的时候（大约7、8分钟左右...
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胡萝卜烧鸭腿（下饭）的做法步骤及图解,美味正宗的胡萝卜烧鸭腿（下饭）做法

  • 胡萝卜烧鸭腿（下饭）

  • 外奶欢喜吃鸭腿，想了有两天，我就做了！看见还有胡萝卜🥕，就放了半截胡萝卜，结果，装盘的时候，发现，胡萝卜，放少了！😂😂😂用料鸭腿3只胡萝卜半截料酒适量（焯鸭腿用）生姜（七八片）葱白2段蒜苗白2根小红椒2个老抽适量生抽适量红烧酱油适量糖适量盐适量椒盐粉适量（自己做的椒盐粉，没有放盐！！！）蚝油适...
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孩子点名要吃系列之 萝卜烧鸭子的做法步骤及图解,美味正宗的孩子点名要吃系列之 萝卜烧鸭子做法

  • 孩子点名要吃系列之 萝卜烧鸭子

  • 用料鸭1只姜5片八角3个桂皮1块还有其他香料少许黄冰糖1块料酒随意倒老抽1勺，用于着色蚝油3勺食用油随意，不用多白萝卜1根王守义十三香1勺啤酒瓶孩子点名要吃系列之萝卜烧鸭子的做法鸭子焯水，加生姜料酒，冷水下锅。水开后煮3分钟，直接捞出冲洗，稍微晾干。锅中给油翻炒，加啤酒，个人...
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简单易学的红烧萝卜鸭翅鸭腿美食做法

  • 红烧萝卜鸭翅鸭腿

  • 秋燥去湿，适当进补，营养鲜美～家人饭菜无需太多调料，营养无添加用料鸭翅只香叶片干辣椒个酱油勺姜片料酒勺盐克老抽勺冰糖克红烧萝卜鸭翅鸭腿的做法备菜，鸭中翅，鸭腿改刀清水浸泡数小时，泡出血水，清洗干净，冷水下过烧热焯水，洗净浮沫！所有荤菜买回来我都会焯水，清水洗净，不喜欢只是用汤...
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鸭子吃萝卜的做法和图解 好吃的鸭子吃萝卜家常做法

  • 鸭子吃萝卜

  • 用料鸭只萝卜根姜片葱根花椒粒料酒勺盐克冰糖克鸭子吃萝卜的做法随意...
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烧鸭萝卜汤的详细做法大全,简单又营养的烧鸭萝卜汤做法

  • 烧鸭萝卜汤

  • 用料烧鸭1/4只萝卜1根姜4片葱2根盐适量烧鸭萝卜汤的做法萝卜切厚片，备用。打包了半只烧鸭，我只用了一半，汤是4个人的量。砂锅里放入水，放入烧鸭、姜片、葱，大火煮开后转中小火，煮40分钟左右。放入萝卜片，大火煮开后转中小火，放入盐、胡椒粉调味后，继续煮30分钟左右即可。装碗，撒上...
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初冬萝卜赛人参，鸭子炖白萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的初冬萝卜赛人参，鸭子炖白萝卜做法

  • 初冬萝卜赛人参，鸭子炖白萝卜

  • 用料萝卜根据人数八角1个姜3片大蒜3瓣桂皮一小块鸭子根据人数香莱3棵初冬萝卜赛人参，鸭子炖白萝卜的做法鸭肉冷水下锅，放姜片，料酒煮出血水去腥味捞出开水洗去浮沫，高压锅煮45分钟好进味萝卜，香菜，姜，蒜切好，八角，桂皮备好锅内烧油下姜蒜爆香，下鸭肉，白萝卜翻炒，加盐，酱油，生，生耗，倒水没...
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萝卜红烧鸭的做法和图解 好吃的萝卜红烧鸭家常做法

  • 萝卜红烧鸭

  • 🔸香辣口的必备佳肴用料鸭半只料酒1勺豆瓣酱1勺大葱1根老姜3片蒜1个干辣椒6个花椒适量泡姜3块泡椒3个老抽1勺水煮鱼调料1勺盐适量萝卜1根糖适量食用油适量水适量萝卜红烧鸭的做法锅内不放油，用中火将鸭肉爆出油。淋入一勺料酒去除异味，待鸭肉略显焦黄色即可盛出。准备好所...
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萝卜烧乌子的做法和图解 好吃的萝卜烧乌子家常做法

  • 萝卜烧乌子

  • 萝卜烧乌子是我们小时候常吃的一道家常菜，总是吃不厌。昨天晚上我见好友在朋友圈里晒家乡菜，想到冰箱里还有乌子和青萝卜。今天立马做上了，还是记忆中的那个味道。用料萝卜一根姜3片蒜2瓣盐2克乌子180克木耳5朵料酒1勺萝卜烧乌子的做法乌子浸泡一小时后清除里面的杂质，然后清...
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鸭腿烧萝卜的做法和图解 好吃的鸭腿烧萝卜家常做法

  • 鸭腿烧萝卜

  • 用料胡萝卜1根鸭腿2只盐3克生抽2勺八角1个糖1勺黄豆酱1勺姜蒜味精胡椒粉少许料酒3勺鸭腿烧萝卜的做法姜去皮切片，蒜子切片，八角一个。萝卜去皮切块。鸭腿功切洗净，飞水。锅烧热下底油下姜，八角炒香。下鸭块小火炒自为黄。开大火放料酒，生抽，黄豆酱，糖炒香。放水浸过鸭块，大火烧开...
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胡萝卜烧腊鸭（风干鸭）的做法步骤及图解,美味正宗的胡萝卜烧腊鸭（风干鸭）做法

  • 胡萝卜烧腊鸭（风干鸭）

  • 用料风干鸭半只（我的这只鸭比较大，鸭不大可以用一只）胡萝卜2根豆瓣酱1小勺（根据自己的鸭子咸度放豆瓣酱多少）姜5片大蒜5瓣八角1个料酒2勺老抽1勺鸡精1小勺大蒜叶1根胡萝卜烧腊鸭（风干鸭）的做法注备好生姜5片，大蒜5个，胡萝卜2根（我的胡萝卜比较大，用一根半）食材大合照风干鸭用水煮一煮...
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