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一次成功的蒸馒头的做法食谱

简单易学的一次成功的蒸馒头美食做法

  • 一次成功的蒸馒头

  • 用料普通面粉300克酵母3克糖四勺温水30℃左右适量水一次成功的蒸馒头的做法将面粉、糖、酵母粉放入盆中，倒入温水搅拌至无干粉，然后下手揉成团，盖上保鲜膜。放入蒸笼底下烧好水，或者放到火炉旁使面团发酵到两倍大明显看到体积增大并且内部蜂窝状则可以判断发酵成功。将面团拿...
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黑芝麻刀切馒头一次发酵法 新手也能一次成功的馒头的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻刀切馒头一次发酵法 新手也能一次成功的馒头做法

  • 黑芝麻刀切馒头一次发酵法 新手也能一次成功的馒头

  • 翻出来年前做牛轧糖剩下的黑芝麻，磨了点粉，拿来蒸馒头吧如果你也喜欢做早饭，并且不介意朋友圈多一个爱晒饭的人，可以加我哦微博：萌婶儿微信：nmygjy公众号：萌婶儿的琐碎生活欢迎加入家有学童早起困难户早餐族😛用料中筋面粉270克黑芝麻粉40克水（可换成等量纯牛奶）155克细砂糖10克酵...
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一次就成功的红糖馒头的做法步骤及图解,美味正宗的一次就成功的红糖馒头做法

  • 一次就成功的红糖馒头

  • 疫情期间家里没零食了，做个馒头当零食用料面粉260克酵母2.5克红糖25克水125克一次就成功的红糖馒头的做法准备的食材料全部放一起搅拌，水要温水（不烫手就行）柔到光滑不粘盘子把柔好的面团做成自己喜欢的形状，放烧好热水的蒸锅发酵20分钟左右开火蒸十几分钟，中途不要开锅看，过后...
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第一次做馒头就成功了的做法步骤及图解,美味正宗的第一次做馒头就成功了做法

  • 第一次做馒头就成功了

  • 每天都在吃米饭，真的有点厌倦了，来电馒头也是不错的，想做什么口味的都可以，奶香味你就用奶和面，鸡蛋味你就用鸡蛋和面，喜欢甜的你就多加点糖！用料面粉300克酵母3克温水120克第一次做馒头就成功了的做法把酵母粉和白糖放入鸡蛋中，一定要搅拌时间久一点，要不然酵母粉不能完全融化，一...
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家里蒸馒头一次成功的做法步骤及图解,美味正宗的家里蒸馒头一次成功做法

  • 家里蒸馒头一次成功

  • 疫情期间想吃馒头，找人淘了一方，一次成功，非常好吃。用料240ml牛奶一盒安琪酵母适量面粉适量白砂糖适量家里蒸馒头一次成功的做法牛奶一盒加入洗干净的器皿中（我直接用的蒸锅），切记此过程不可沾油。加入酵母，我用的安琪将酵母均匀洒到牛奶里，是酵母刚好能够铺满牛奶表面为宜。白...
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馒头（简单版）一次成功的做法步骤及图解,美味正宗的馒头（简单版）一次成功做法

  • 馒头（简单版）一次成功

  • 我家宝贝特别喜欢吃馒头，于是自己学着做起来，每周都做给宝贝吃，卫生干净吃的放心。（我的方法一次就能成功）用料牛奶或水300克酵母6克中筋面粉600克白糖或红糖（按个人口味添加，不喜欢吃甜的可以不加）20-30克馒头（简单版）一次成功的做法先用盆装好牛奶或者水，注意必须是常温的，然后倒入...
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一次成功的馒头好吃的烹饪方法 一次成功的馒头的地道做法和步骤

  • 一次成功的馒头

  • 疫情宅家，被迫成才。虽然帮不了忙，但绝不添乱。为医护人员加油！为武汉和中国加油！希望香甜的馒头能慰藉你我的时光。用料面粉250克酵母5克温水100克白糖3勺一次成功的馒头的做法大碗中放入37度左右温水100ml，加入酵母5克，静置10分钟。（由于做的时候没有称，酵母量我加到大概覆盖水...
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一次成功 红糖刀切馒头的做法步骤及图解,美味正宗的一次成功 红糖刀切馒头做法

  • 一次成功 红糖刀切馒头

  • 念叨着自己发酵做一次馒头或者包子已经有一两月了(莲蓉馅上次都已经做好了，可参看我的其他笔记，当时还是没能一鼓作气做成莲蓉包子)，也许还是有点心有余而力不足。估计这段时间气攒足些了，原料也已配齐，今天下午就开工了。一边做炼乳(具体参看另一笔记)，一边做红糖刀切馒头。用...
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第一次就成功的馒头的做法步骤及图解,美味正宗的第一次就成功的馒头做法

  • 第一次就成功的馒头

  • 用料中筋面粉300克奶粉15克水160克盐2克糖10克酵母3克南瓜粉装饰用适量红曲粉装饰用适量第一次就成功的馒头的做法所有材料揉成一团后，发酵两倍大。发酵完，排气，加中粉继续揉，我一般揉200下左右。越揉时间长，做出馒头越好吃。分成五份，揉光滑，揉成圆形。想做🌹造型，可以拿出一份，...
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第一次做花式馒头，成功啦的做法步骤及图解,美味正宗的第一次做花式馒头，成功啦做法

  • 第一次做花式馒头，成功啦

  • 用料面粉300克温水150克酵母3克糖20克第一次做花式馒头，成功啦的做法揉面发面，天冷面盆包保鲜膜，隔60度左右温水发酵，夏天不需要隔温。紫色加了10克紫薯粉，其它比例都一样200粉，100水，2克酵母，10克糖，10克紫薯粉。发挥想象力随便玩水开上蒸锅水开蒸20分钟...
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健康杂粮馒头 一次就成功的做法步骤及图解,美味正宗的健康杂粮馒头 一次就成功做法

  • 健康杂粮馒头 一次就成功

  • 发酵一次就可以出“动感光滑”馒头，主要2个方面要点，1.揉2.发.1.要揉面要用手掌使劲揉呀揉不能黏手黏代表不能出光滑的表面了！那什么时候就揉面成功？你的面会滑66的就是成功了2.发面大概40分钟左右主要是看馒头对应的温度所以时间也不是最重要，什么状态的馒头是发好了？用手指轻...
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花式馒头(第一次就成功了)的做法步骤及图解,美味正宗的花式馒头(第一次就成功了)做法

  • 花式馒头(第一次就成功了)

  • 疫情这段时间的早餐如何解决又健康又营养呢？自己动手，简单轻松😋✅花卷馒头文本教程:400克面粉，4克酵母，两勺白糖(陶瓷勺)，一瓶250毫升牛奶加热(微波炉叮也可以)，温热就可以，然后一边搅拌一边加温奶，搅拌差不多就来搓面，搓到圆滑不粘，就盖上盖子醒面1小时，最好放在有太阳晒到或者气...
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新手一次成功的南瓜馒头的做法步骤及图解,美味正宗的新手一次成功的南瓜馒头做法

  • 新手一次成功的南瓜馒头

  • 用料面粉220克酵母2克南瓜泥80新手一次成功的南瓜馒头的做法南瓜切片蒸熟打好的南瓜泥约80克，面粉大概本该200克，手一抖多了一点点，酵母大概2克多一点点，家里电子秤很不精确，只能量个大概吧。全部放进去搅和，结果是水分不够，然后又适量加了一点水，搅和得还算可以。揉面团，反正就是...
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第一次蒸成功的馒头的做法步骤及图解,美味正宗的第一次蒸成功的馒头做法

  • 第一次蒸成功的馒头

  • 用料面粉三小碗酵母5g水适量克第一次蒸成功的馒头的做法取三碗面粉，一包酵母粉用40度左右的温水化开，用酵母水和面，不够可添加适量凉水，揉成不粘手的光滑面团，醒发时间比较长，差不多得大半天醒发好之后，案板洒干面粉，揉面，切块，揉成馍馍，放锅里再醒发半小时左右，冷水蒸，蒸了一个小时，后...
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松软大白馒头，一次成功的做法步骤及图解,美味正宗的松软大白馒头，一次成功做法

  • 松软大白馒头，一次成功

  • 在国外吃久了面包，就很想念国内的大馒头，但是买又很贵，基本一个馒头卖10-15一个，那不如自己蒸吧。没想到俩孩子超级喜欢吃，抢不过来了，基本一锅三屉馒头，当天就被吃光了。用料高筋面粉1000克酵母10克温水600ml糖15克松软大白馒头，一次成功的做法1蒸馒头一定要用高筋面粉哦，放入发...
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一次发酵成功的大面馒头的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵成功的大面馒头做法

  • 一次发酵成功的大面馒头

  • 用料糖10克面粉400克酵母4克盐2克水200克一次发酵成功的大面馒头的做法准备好食材因为面包机的原因用手揉搓面团5分钟1小时放在暖气房里的效果（冬天）大概18度的房间成功！！！...
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酒酿馒头，一次发酵就成功的做法步骤及图解,美味正宗的酒酿馒头，一次发酵就成功做法

  • 酒酿馒头，一次发酵就成功

  • 用料中筋面粉500克酒酿220克糖50克.（看个人喜好添加）酵母5克温水100克（如果酒酿的水多，就可以少放点温水）酒酿馒头，一次发酵就成功的做法准备食材1.将用酵母倒入少许温水融化。2.糖放入面粉中，再倒入酒酿，本人的酒酿没什么水，再倒入酵母水，然后温水少量多次，每个人的酒酿水量不同&#x...
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一次就成功的可可馒头的做法步骤及图解,美味正宗的一次就成功的可可馒头做法

  • 一次就成功的可可馒头

  • 用料馒头粉500克酵母8克糖80-100克玉米油50-60克发粉5克蛋白1个水240-250克可可粉适量一次就成功的可可馒头的做法除了蛋白，所有的材料倒入盆里搅拌均匀手搓约20分钟机器搓的话10分钟或至面团光滑搓好后把蛋白倒入揉至不像刚开始的时候那么粘手搓好，盖膜发酵30分钟发好的团...
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一次性成功的红糖馒头的做法步骤及图解,美味正宗的一次性成功的红糖馒头做法

  • 一次性成功的红糖馒头

  • 今晚看了一个武汉小姑娘的短文之后，想起了小时候爸爸妈妈买的红糖馒头，也懂得了父母健在时，要懂得多孝顺，懂得多陪伴，否则，失去了就再也回不来了。希望，那个小姑娘能坚强。用料酵母5克面粉500g红糖100g温水40度250ml一次性成功的红糖馒头的做法1.温水加入红糖，搅拌化开后，温水温度...
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一次就成功的牛奶馒头的做法步骤及图解,美味正宗的一次就成功的牛奶馒头做法

  • 一次就成功的牛奶馒头

  • 因为疫情宅家里，开始研究做馒头，没想到的是，第一次做就那么成功，还获得一致好评。这个法子，小白也能做成功！用料牛奶220ml酵母2.5克细砂糖150克面粉500克玉米油少许一次就成功的牛奶馒头的做法酵母糖牛奶（水➕奶粉）混合溶解，静置五分钟将溶解好的液体缓缓倒入面粉中，一边倒一边用筷...
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馒头，第一次做，还算成功。哈的做法步骤及图解,美味正宗的馒头，第一次做，还算成功。哈做法
旺仔小馒头（一次成功）的做法步骤及图解,美味正宗的旺仔小馒头（一次成功）做法

  • 旺仔小馒头（一次成功）

  • 最近在网上看了很多旺仔小馒头的方子，综合了一下，自己尝试着连做了3次，次次成功😁大家都来试试吧！用料木薯淀粉（马铃薯/红薯/玉米淀粉都行）140克低筋粉20克奶粉25克泡打粉1小勺糖30克蜂蜜1勺鸡蛋1个黄油40克旺仔小馒头（一次成功）的做法把糖、蜂蜜和鸡蛋混合搅打均匀。我用的是砂...
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馒头、新手一次成功的做法步骤及图解,美味正宗的馒头、新手一次成功做法

  • 馒头、新手一次成功

  • 早餐之MQ第一次做馒头🤣成功用料面粉430克酵母4克水215克糖25克盐0.5克馒头、新手一次成功的做法称215克的水（30度—40度），放入4克酵母、盐、糖，搅拌融化。加入面粉，不停揉，大概10分钟左右。第一步发酵：用蒸布盖住面团，放入烤箱（调制35度），发酵50分钟，会大1.5倍把面团拿出，撒少许面粉，...
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一次发酵成功的馒头的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵成功的馒头做法

  • 一次发酵成功的馒头

  • 用料面粉200克水80-100克酵母1克细砂糖15克揣面50克一次发酵成功的馒头的做法全部原料活成光滑的面团，擀成长条，分60克一个，揉圆，温水发酵1.5小时，开火15分钟闷3分钟注意切面是否无气孔了一次发酵不需要2次失败的一次...
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新手一次成功奶香馒头的做法步骤及图解,美味正宗的新手一次成功奶香馒头做法

  • 新手一次成功奶香馒头

  • 疫情宅在家，第一次蒸馒头，第一次做菜谱。好无聊呀，包子饺子下次安排🥟🥟用料安琪酵母粉3克牛奶半袋227ml糖5克河套雪花粉400克新手一次成功奶香馒头的做法半袋牛奶放入杯中微波炉转1分钟左右，温牛奶利于发酵，倒入3g酵母粉溶解。准备400g左右的面粉，加入5g糖，加入溶解了酵母的温...
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