- 用料牛奶200克芒果(小颗)2个白糖3勺蛋清2个心动·芒果双皮奶的做法牛奶煮开,倒在碗中。(按说要放凉,但是我没有)取两颗鸡蛋的蛋清,放入3勺白糖,嚯嚯。把蛋清倒入牛奶中,嚯嚯。嚯嚯完,一定要把浮沫,小泡泡撇掉。盖上保鲜膜,戳9个小洞洞。隔水蒸15min。期间,准备芒果。且井字,取貌美颗粒...
- 25847
- 无聊的时候,大家都会做什么呢?反正我就会做一些吃的,然后享受美食生活~芒果双皮奶一起做起来吧!另:因为当时我手机在充电,忘了拍照,所以没有图片。不过你们一定不用图片也能做出来吧!用料牛奶330毫升鸡蛋2个白糖约2勺芒果1~2个简单易做的芒果双皮奶的做法牛奶倒入锅里小火煮开煮至...
- 15104
- 用料火龙果个牛奶克鸡蛋个芒果白砂糖芒果火龙果双皮奶的做法倒入牛奶,加白糖,搅拌,煮到热就可以了倒入碗中两个鸡蛋,取出蛋清,放入碗中,搅拌最后把蛋清放入牛奶碗中,把泡沫去掉盖上保鲜膜,用牙签戳集合孔,放在锅中蒸熟,十五分钟即可...
- 15048
- 用料芒果粒适量细砂糖≈15克蛋清2个牛奶≈200克【芒果双皮奶】的做法准备好食材!(我怎么觉得好像有些蛋黄混到鸡蛋清里?)再将牛奶蛋清和细砂糖混合在一起,搅拌均匀。盖上保鲜膜,用牙签扎几个孔。放入锅里,中火十分钟,闷五分钟。把芒果粒准备好。把蒸好的双皮奶拿出来,常温冷却。...
- 7684
- 用料纯牛奶两袋约450毫升鸡蛋清2个白砂糖适量即可芒果适量超简单的芒果双皮奶的做法把白砂糖和蛋清放到一起调均匀不用打发,然后放入纯牛奶中再次调均匀,过筛备用,(我这是三碗的量)过筛后倒入三个唐瓷碗中,分别要盖上保鲜膜,放蒸锅大火蒸十分钟关火再闷十分钟,把切好的芒果丁放上...
- 14431
- 谈及广东的传统文化,早茶无疑是其中最浓墨重彩的一笔。而在早茶甜品中不得不提的是双皮奶,它属于广东汉族最有特色小吃之一,素有广东甜品之王美誉。主要始创于清朝末期,当年顺德一位叫何十三的农家子弟,在清晨烹制早餐时,不小心在水牛奶里翻了个花样,不久有个识货的老朋友买去了...
- 27178
- 用料细砂糖15克牛奶250克蛋白2个芒果1个芒果双皮奶(简易)的做法加入牛奶和蛋清充分搅拌。然后再加入细砂糖。再充分搅拌。然后再用筛子过筛。然后再贴上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎洞,上锅大火蒸10分钟,然后关火闷10分钟。然后一份美味的芒果双皮奶就做好了。小贴士芒果可以换...
- 11236
- 用料牛奶250毫升鸡蛋清2个白糖2勺芒果1个芒果奶皮的做法牛奶一盒加热,倒出,放凉牛奶放凉后,加入两个蛋清,白糖两勺盖上保鲜膜,扎上洞,上锅蒸10分钟。放上芒果丁。...
- 20732
- 自从当妈后啥都要会一点用料鸡蛋2个纯牛奶1盒白糖2勺又嫩又滑的芒果双皮奶的做法两个鸡蛋🥚一盒纯牛奶🥛两勺白糖蛋清蛋黄分开,蛋清倒入牛奶,加入两勺白糖,拌匀过滤,倒入杯中。盖上保鲜膜,上面扎孔,放入蒸锅大火蒸8分钟,关火焖10分钟,取出搭上喜欢的配料即可。很简单,学会了吧完全...
- 17358
- 搬运视频用料牛奶克芒果个白糖克简单芒果双皮奶的做法搬运视频搬运视频...
- 10867
- 牛奶是楼下商店买的普通纯牛奶牛奶不用加热,蛋清因为事先打散,混合牛奶后不用过滤,对芒果过敏的朋友可以加入自己喜欢的水果,坚果碎、果酱等。不过呢个人认为双皮奶和芒果最搭因为是加酸甜的拌芒果吃,所以奶皮什么的不用太在乎,怎么简单怎么做用料鸡蛋清2只牛奶250ml糖适量小芒...
- 29967
- 那天做葡式蛋挞,只用蛋黄,把蛋清剩下了。这种情况其实在做甜品时挺常见的,那么剩下来的蛋清要怎么处理呢?当当当当!当然是做成双皮奶啦~超级简单,甜点小白也能轻松完成,快来试试吧~~在此附上葡式蛋挞链接,和双皮奶搭配在一起,就是完美下午茶呀~用料纯牛奶200克淡奶油150克绵白糖20...
- 18733
- 此食谱食材用量可2-3人份食用~个头特别小的鸡蛋建议增加一个蛋清唷用料全脂牛奶400ml白糖或者代糖15-20g(依个人口味)蛋清2个喜欢的水果适量芒果花双皮奶的做法全脂牛奶倒入锅中煮倒牛奶边缘冒泡后关火将煮热的牛奶倒到碗中晾凉晾凉的牛奶表面形成一层奶皮用筷子轻轻挑起...
- 31951
- 没有步骤图,纯粹记录食谱,请大家见谅。用料芒果干80g白葡萄酒(泡芒果干)10g高粉250g奶粉7.5克芒果酸奶(光明的)180克酵母2.5克糖20克盐3克黄油13克双芒吐司~芒果酸奶&芒果干的做法过程和一般吐司一样。芒果干提前切块用白葡萄酒浸泡一晚即可。...
- 12608
- 用料纯牛奶180克蛋清2个细砂糖30克芒果适量个奥利奥饼干碎适量柠檬汁15滴奥利奥芒果双皮奶懒人版的做法袋装纯牛奶一包,装入碗内,放入水浴锅内加热等到碗内牛奶温热即可,千万不要烧开,取出,加入白砂糖,蛋清两个,滴十五滴左右柠檬汁,使劲搅拌均匀将碗放入锅内,找个盘子盖在碗上(防止...
- 13830
- 超级好吃哒!用料细砂糖15克牛奶250克鸡蛋清两个芒果1个芒果双皮奶的做法把牛奶和两个蛋清放在碗中搅拌放入细砂糖中再搅拌。再充分的搅拌。过滤一下。盖上保鲜膜,再用牙签扎孔在上蒸锅大火十分钟再关火焖十分钟。就行了。...
- 30266
- 去别人家蹭饭,总要带点东西过去吧,哈哈哈用料芒果1个牛奶1000克鸡蛋4个炼乳50克芒果双皮奶(加炼乳)的做法①牛奶5瓶(200ml)倒入锅中;②4个鸡蛋留蛋清(蛋黄留着做其他菜)①牛奶加入50克炼乳(增加脂肪含量,促凝固)②牛奶煮至稍稍冒泡(切莫煮开)③理论上要像上图一般,倒入碗中冷却生成一层...
- 9240
- 适逢端午日在家做上一道超级美味夏日甜品,简单易做又好吃。方子用料是一碗的份量,按需请自行增加用量。用料鸡蛋1只牛奶100g砂糖10g芒果肉适量蜂蜜(可忽略)少许冻芒果蛋奶(可化身芒果双皮奶版)的做法备好各种所需用料用量。把鸡蛋打入碗里加入牛奶和砂糖,用蛋抽搅拌均匀砂糖溶化...
- 16772
- 用料牛奶250克蛋白1个白糖15克芒果1/2个自制芒果双皮奶的做法准备所需材料纯牛奶里可加一勺奶粉提高乳脂含量牛奶蒸十分钟,静置一小时左右。保鲜膜不要扎眼哦!一个蛋清打散。静置一小时后已经出现奶皮了!牛奶倒进已经打撒的蛋清碗。倒的时候,筷子挡一下可留住奶皮。蛋清➕牛...
- 10605
- 双皮奶是我和先生年轻时候在广州工作和生活的美好回忆之一。今天刚好买了几个芒果,就做芒果双皮奶解解馋也不错。用料芒果1个全脂牛奶3碗炼奶/糖适量蛋清2个简单好味芒果双皮奶的做法把全脂牛奶(3人3碗的量)倒入锅中,加入适量炼奶或者砂糖混合均匀后加热煮开,中间要搅拌一下,最...
- 26812
- 用料芒果2个鲜奶500克糖20克蛋白3个香芒双皮奶的做法牛奶煮到微沸,倒入碗中放凉用筷子挑起凝结的奶皮,倒出下面的牛奶倒出的牛奶加糖搅拌融化,过滤进打散的蛋白,搅匀蛋奶液重新倒进碗中,让奶皮漂浮起来,封保鲜膜上蒸锅,水开后小火蒸15分钟,凝固即可芒果打成泥,浇在放凉的双皮奶上,...
- 18364
- 真的是无聊,企图在生活中找点乐子。于是去了超市买了食材~这是简易版本,省去了繁琐步骤,大家也可以尝试做起来呀!用料牛奶(巴氏鲜奶)500ml鸡蛋3个芒果1个白砂糖小3勺自制芒果双皮奶(超简单)的做法将芒果去皮切好备用,随意切,不要太大块就行。将鸡蛋蛋清蛋黄分离开,取蛋清来用。在...
- 7860
- 用料芒果1个牛奶250克鸡蛋2个白糖适量奥利奥1块芒果双皮奶🍶(内附视频)的做法牛奶🥛煮沸,去沫蛋清打发加适量的糖到入牛奶里扎眼10分钟有奥利奥的样子没有的样子视频教程...
- 17220
- 用料芒果肉140g牛奶15g细砂糖10g吉利丁片2.5g(芒果用)酸奶175g吉利丁2.5g(酸奶用)芒果双奶冻的做法冰水泡吉利丁备用芒果打成泥牛奶中小火融化,加入泡软的吉利丁牛奶加芒果泥,牛奶芒果搅匀倾斜倒入杯中,冷藏定型。另一份吉利丁片隔水软化加入酸奶中搅拌,取出定型好的芒果冻把...
- 14574
- 时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料牛奶200g鸡蛋清2个细砂糖15g芒果50g红心火龙果50g懒人芒果双皮奶的做法鸡蛋清和牛奶、糖混合均匀,过筛倒入碗中。碗上面覆盖保鲜膜,用牙签扎一些小孔。蒸锅上汽后加热10分钟,焖5分钟就可以了,完全冷却以后撒上自己喜欢的水果丁,喜欢...
- 5973