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黄金炸银鱼的做法食谱

黄金炸银鱼的做法和图解 好吃的黄金炸银鱼家常做法
  • 黄金炸银鱼

  • 用料银鱼200克盐2克鸡蛋2个淀粉4勺白胡椒3克面包糠100克姜丝适度黄金炸银鱼的做法用盐、姜丝、白胡椒腌制十分钟以上准备好炸制的原料玉米淀粉鸡蛋打散先蘸干淀粉、再蘸鸡蛋混合液,再包裹面包糠,面包糠要稍微压紧一些,这样不容易脱皮油温5成热炸制,时间不要太长,也就十几秒,油...
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酥炸银鱼的做法和图解 好吃的酥炸银鱼家常做法
  • 酥炸银鱼

  • 起初听到白饭鱼这个名字的时候觉得好有趣,后来才得知白饭鱼是广府地区对银鱼的称呼。银鱼在我的印象中是一个不错的食材,煮汤或用来酥炸味道都十分鲜美。以下菜谱和厨友分享酥炸银鱼的方法~用料银鱼200g脆浆生粉(马铃薯淀粉)60g粘米粉30g低筋面粉30g盐1g泡打粉1g腌鱼盐适量白...
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金银黄花鱼的做法和图解 好吃的金银黄花鱼家常做法
  • 金银黄花鱼

  • 金银黄花鱼是用了清蒸鱼的方法,但又用咸鸭蛋的油香增味,再加上香菜的芳香,整个菜吃起来清淡鲜美,别具一格。用料黄花鱼一条咸鸭蛋一只香菜三四棵葱一根姜一块盐少量料酒三勺金银黄花鱼的做法准备食材,黄花鱼杀好去内脏,清洗干净。葱姜切片,咸蛋分蛋白、蛋黄,分别切碎。在鱼身上斜...
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黄金白银羹的做法和图解 好吃的黄金白银羹家常做法
  • 黄金白银羹

  • 又是一道年菜,做法非常简单,不过味道非常棒,强烈推荐。这道甜羹做为年夜饭的甜点、守年的夜宵或是初一的早餐都是不错的选择。虽然只是两种简单的食材,但金银两色做为年菜富含寓意:南瓜的金色代表“黄金”,山药的白色代表“白银”,羹为水代表“财”,寓意着财源滚滚,延绵不绝。因而...
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金汤银鳕鱼的做法和图解 好吃的金汤银鳕鱼家常做法
  • 金汤银鳕鱼

  • 来自B站厨师长农国栋的教程视频AV57891140用料鳕鱼1块盐少许南瓜300克生粉少许鸡肉猪骨浓汤适量金汤银鳕鱼的做法此步骤自行按视频学习,需要老鸡,鸡爪,猪脚,猪骨熬浓汤鳕鱼去骨,切大片。在加入少许盐,鸡粉调味。再下少许的生粉包住调味料南瓜切片后蒸熟南瓜加水打成泥备用锅中...
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黄金炒饭(金包银)的做法步骤及图解,美味正宗的黄金炒饭(金包银)做法
  • 黄金炒饭(金包银)

  • 最近迷上了顶级厨师,作为吃货的我肯定要尝试着去做各种美食,抵挡不住的诱惑!用料米饭1碗半胡萝卜香菇5朵香肠蛋黄液3个葱1根盐胡椒粉玉米粒黄金炒饭(金包银)的做法准备材料。将蛋黄和蛋液分离。取出蛋黄,将蛋黄打散。胡萝卜和香菇切丁。还有香肠也切丁。准备好玉米粒。把饭扒松...
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金银鱼饼的做法和图解 好吃的金银鱼饼家常做法
  • 金银鱼饼

  • 用料鱼柳盐胡椒粉料酒糖淀粉鸡精面粉油金银鱼饼的做法鱼肉剁成鱼糜,加入葱末姜末.1/2小匙TEASPOON盐,适量白胡椒粉,1/2小匙TEASPOOn料酒,1/2小匙TEASPOON糖,3小匙TEASPOON淀粉(用番薯淀粉的效果是相对最好的),鸡晶(可选),1匙(中式瓷汤匙,平平的一匙)面粉.见流程图B带上食...
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不用炸的黄金银鳕鱼的做法步骤及图解,美味正宗的不用炸的黄金银鳕鱼做法
  • 不用炸的黄金银鳕鱼

  • 一说黄金***大多是用油炸的,今天我们来一款用烤箱烤的。鳕鱼用调和的沙拉酱包裹,也包住了鳕鱼的鲜嫩,外层有面包糠的香脆,内有鲜嫩的鱼肉,最经典的外脆里嫩口感,深受大家的欢迎。用料银鳕鱼1份盐胡椒粉柠檬汁蛋黄沙拉酱千岛酱焙煎芝麻口味沙拉汁面包糠不用炸的黄金银鳕鱼的做法鳕...
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炸小银鱼的做法和图解 好吃的炸小银鱼家常做法
  • 炸小银鱼

  • 饭店里的酥脆小银鱼方法找到啦用料小银鱼想吃多少吃多少面粉正常量的小鱼的话量杯1杯210g生粉40g姜一块料酒3勺。当然是小勺。不过你要是用汤勺做成酒酿的也可以试试盐1勺+半勺泡打粉半勺胡椒粉适量椒盐适量炸小银鱼的做法小银鱼洗干净控水面粉和生粉放到盆里加水搅拌成...
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金银黄鱼的做法和图解 好吃的金银黄鱼家常做法
  • 金银黄鱼

  • 说起来黄花鱼,大家肯定想到的一道菜——黄花鱼烧豆腐!因为是海鱼,离水便死。不像江河湖塘的鱼可以吃到活的。但黄花鱼肉如蒜瓣,脆嫩比河鱼好,烧起来又入味,很受大家喜爱。其实黄花鱼有两种,大黄鱼和小黄鱼。大黄鱼,体长约三十公分,头大而侧扁,吻圆钝。有些餐馆的黄鱼烧豆腐会是烧两...
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黄金炸鱼块一鱼两吃做法的做法步骤及图解,美味正宗的黄金炸鱼块一鱼两吃做法做法
  • 黄金炸鱼块一鱼两吃做法

  • 用料草鱼一条2~3斤左右做法1的配料盐鸡粉生抽料酒胡椒粉各少许生粉5勺以下是做法2的配料👇大蒜三瓣蒜苗两根红椒一个姜丝生抽耗油料酒水各少许黄金炸鱼块一鱼两吃做法的做法做法1,鱼🐟买的时候就可以叫摊主帮砍好砍小块做法1,鱼块洗干净放容器里切几片姜片放进去,然后放盐料...
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炸银鱼丸子的做法和图解 好吃的炸银鱼丸子家常做法
  • 炸银鱼丸子

  • 银鱼,通常的做法都是和鸡蛋有关,这个想法是我临时想到的,很成功,分享。用料银鱼300克鸡蛋4个红薯淀粉200克姜粉10克盐15克白胡椒粉5克鸡粉3克面包糠50克炸银鱼丸子的做法银鱼不要洗,一洗就特别腥。新鲜银鱼用厨房纸巾挤干水分,然后放盐,姜粉,胡椒粉腌制10分钟,拌入红薯淀粉,红薯淀...
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黄金炸鱼的做法和图解 好吃的黄金炸鱼家常做法
  • 黄金炸鱼

  • 因为老家是沿海城市,家里常常吃的海鲜比较多,最近想起从家里带过来的小鱼干,想想还是炸着吃最好吃,又酥又脆,一个接一个停不下来用料鸡蛋1个面粉适量鱼干20只左右油适量黄金炸鱼的做法因为我家的鱼干是腌制过的,所以要浸泡过夜,不然太咸了,如果大家用的鲜鱼,收拾干净就好了,鸡蛋打...
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炸银鱼的做法和图解 好吃的炸银鱼家常做法
  • 炸银鱼

  • 方子没有给出具体克数,按照视频的状态做出来的面糊,才能炸出来,不要太稀或者太干....大家也可以按照自己的喜好来用料银鱼半斤克鸡蛋一个个盐适量克淀粉适量勺十三香少许椒盐炸银鱼的做法鸡蛋打散加入适量玉米淀粉盐和十三香加入少许色拉油搅拌这种成糊状,太干面糊会厚,太干又...
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黄金白银饭的做法和图解 好吃的黄金白银饭家常做法
  • 黄金白银饭

  • 终于还是在末尾落上饭字。没有一粒大米。虽然薏米玉米小米统统都带了个米字,然而,原本作为配料的南瓜芋头山药红薯组合在一起,在量上占有绝对优势,并占据了大部分空间,让它看起来完全没有饭的样子。称之为饭,实在有些勉强。捧着这一碟黄金白银准备开吃的时候,有人问,血糖高吃什么...
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金银黄瓜条的做法和图解 好吃的金银黄瓜条家常做法
  • 金银黄瓜条

  • 用料黄瓜二根鸡蛋二只金银黄瓜条的做法先把二只鸡蛋煮熟,剥去壳蛋白切条,蛋黄备用黄瓜洗净切条放盐盐渍十五分钟倒掉盐渍水加白醋白糖把蛋白条一起拌匀蛋黄放在空碗里按碎吃时撒在上面...
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金银大黄鱼 年菜好兆头的做法步骤及图解,美味正宗的金银大黄鱼 年菜好兆头做法
  • 金银大黄鱼 年菜好兆头

  • 爱吃鱼的猫就要不停研究各种鱼料理今天这一道是让你连续添饭的米饭好搭档用料大黄鱼两条咸鸭蛋3-4颗小葱一颗姜片5-6片蒜5-6辦清酒少量盐少许香菜少许金银大黄鱼年菜好兆头的做法大黄鱼去内脏洗净,用厨房用纸将鱼擦干鱼身均匀切刀,用葱姜清酒细盐混合后的汁水腌制半小时re:...
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黄金银鳕鱼烩彩虹面的做法步骤及图解,美味正宗的黄金银鳕鱼烩彩虹面做法
  • 黄金银鳕鱼烩彩虹面

  • 关于生鲜的食谱,适合8+宝宝用料银鳕鱼一块蛋黄4/1彩色细面一包西蓝花两朵番茄一个洋葱一片紫苏籽油适量香菇粉一勺黄金银鳕鱼烩彩虹面的做法备料,银鳕鱼解冻,番茄去皮。洋葱切丁,油热后炒洋葱到透明其他食材均切丁,面掰碎加番茄丁翻炒出汁放银鳕鱼丁加水烧开放碎面面煮熟加一...
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炸小银鱼的详细做法大全,简单又营养的炸小银鱼做法
  • 炸小银鱼

  • 用鹅妈妈锅煮这么小的火就可以,你看到油烟和粘锅了吗?用料银鱼克炸小银鱼的做法鹅妈妈锅省气、省油、无油烟、不粘锅。小贴士好产品分享给有需要的人,想要买鹅妈妈锅请找我。...
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干炸银鱼的做法和图解 好吃的干炸银鱼家常做法
  • 干炸银鱼

  • 用料银鱼500克面粉80克鸡蛋1个淀粉60克料酒1小勺盐5克胡椒粉5克干炸银鱼的做法清洗银鱼,沥干水分,加盐和料酒腌制!加入鸡蛋,面粉,干粉混合……加水至糊糊(就是拎起一条鱼面糊挂起再掉落状态)温火炸至两面微黄出盘喝啤酒哈哈哈哈哈...
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金银马鲛鱼的做法和图解 好吃的金银马鲛鱼家常做法
  • 金银马鲛鱼

  • 这是海滨城市最常见的菜谱。用来送粥。用料马鲛鱼切段,用盐腌制金银马鲛鱼的做法平底锅放油,放入已经用少许盐腌制好的马鲛鱼,小火慢慢煎好。加入预先做好的金银蒜蓉,盖上锅盖,稍焖片刻,完美出锅!小贴士因为鱼已经腌制过,不能再次放入盐调味。...
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黄金银鱼的做法和图解 好吃的黄金银鱼家常做法
  • 黄金银鱼

  • 银鱼,富含丰富的蛋白质,钙,脂肪含量低,黄金银鱼做娃娃的小零食棒极了用料红苕粉适量大银鱼(长约7-10cm)适量鸡蛋1个盐少许黄面包糠适量黄金银鱼的做法大银鱼,加一点点盐拌匀。鸡蛋液里也可以加一点盐,整个盐量根据自己口味添加先将银鱼裹上一层红苕粉再过蛋液最后裹面包糠锅底少...
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脆炸银鱼的做法和图解 好吃的脆炸银鱼家常做法
  • 脆炸银鱼

  • 用料银鱼盐料酒姜末胡椒粉面粉生粉泡打粉食用油脆炸银鱼的做法银鱼洗净后沥干水分,最好是用厨房纸将表面水分搽干;加入盐、料酒、姜末和胡椒粉拌匀,静置片刻使其入味面粉中加一点生粉(约3∶1)和少许盐,用适量清水调成稍厚的糊,加入1勺食用油拌匀;让面糊饧半小时,炸之前加入1/2茶匙...
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香炸银鱼的做法和图解 好吃的香炸银鱼家常做法
  • 香炸银鱼

  • 第一次买银鱼,看着好像很嫩很有营养,第一次做就分了两份,看别人的教程做了蛋炒银鱼,但很不适合宝宝,有主刺,也不好操作,宝宝也是吃的一般般。就想香炸,然后觉得果面包粉的太麻烦。就自己改了教程!自创了下,没想着要写记录,吃完了好评不断,怕下次忘记了就写个教程!用料银鱼80克盐1克鸡...
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炸黄金鱼块的做法和图解 好吃的炸黄金鱼块家常做法
  • 炸黄金鱼块

  • 用料三斤草鱼一条辣椒五个大蒜三根蒜头,姜适量剁辣椒一大勺辣椒油一中勺盐适量炸黄金鱼块的做法准备好以上食材,然后鱼剁块,洗干净,腌一下,可以放冰箱冷藏半小时,炸的时候不容易碎。锅烧热至冒烟倒油,再烧油冒烟,鱼块一个个的下,锅可以斜着点,边上的鱼块才会炸到,然后再转动一下锅,一...
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