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河套的做法食谱

河套面包粉做的吐司水合法的做法步骤及图解,美味正宗的河套面包粉做的吐司水合法做法

  • 河套面包粉做的吐司水合法

  • 河套面包粉是所有面包粉最便宜的，蛋白质含量也不错，但是吸水量比较低，比其他方子水量少大概30克水，自己写这个方子方便自己做吧，面包机做的，每次孩子都吃光光，不比外面差，而且没有添加剂，这个量是要求面包机有1000克选项的，用料鸡蛋1个大概50克高筋面粉360克水200克奶粉25克糖30克...
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河套面粉之巧克力奥利奥口味饼干的做法步骤及图解,美味正宗的河套面粉之巧克力奥利奥口味饼干做法

  • 河套面粉之巧克力奥利奥口味饼干

  • 河套面粉呀！继续造呀！做点啥呢？用料河套面粉300克糖35克盐3克干酵母3克水135克奶粉20克蛋黄1个黄油25克可可粉3克可可豆20克馅料奶油奶酪90克奥利奥饼干碎30克糖15克河套面粉之巧克力奥利奥口味饼干的做法用的河套面粉，试试看，吸水性差，但是筋度还是可以。加了一个蛋黄，做蛋糕剩...
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北海道吐司(河套粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的北海道吐司(河套粉版)做法

  • 北海道吐司(河套粉版)

  • 本方用粉为河套高筋粉，二个450克吐司的量，适用于方形吐司，无蛋(忘记了)。哈哈。。。用料高筋面粉465克牛奶225克淡奶油115克细砂糖80克即发干酵母5克黄油35克盐5克北海道吐司(河套粉版)的做法除黄油，盐以外的全部材料混合成团，揉至扩展后，加入黄油，盐揉至完全阶段。搓圆后放温暖...
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河套全麦粉烫面面团的做法步骤及图解,美味正宗的河套全麦粉烫面面团做法

  • 河套全麦粉烫面面团

  • 河套全麦粉吸水力差，用烫面来改善这个缺点，可以做出柔软的面包。可以用来做吐司、基础面包胚等等。以下为一个450g全麦吐司的量用料烫面：河套全麦粉50克水80克主面团：河套全麦粉200克鸡蛋1个约50克水45克黄油13克白砂糖16克盐3克奶粉9克鲜酵母9克河套全麦粉烫面面团的做法烫...
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河套烩酸菜的做法和图解 好吃的河套烩酸菜家常做法

  • 河套烩酸菜

  • 河套烩酸菜是内蒙古巴彦淖尔市的一道家常菜深受当地百姓欢迎用料五花肉500g土豆500g酸菜2000g粉条200g河套烩酸菜的做法先将五花肉切成0.5cm厚长5cm片再将土豆切成滚刀块酸菜切丝粉条发软先煸炒五花肉至完全出油放入葱姜蒜酱油烹香放入酸菜丝土豆粉条再放适量的开水中火...
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河套面粉之热狗🌭面包➕炒面的做法步骤及图解,美味正宗的河套面粉之热狗🌭面包➕炒面做法

  • 河套面粉之热狗🌭面包➕炒面

  • 用河套面粉做的，面粉不吸水，吸水特别少！用料烫种高粉20克100°开水45克主面团河套高筋面粉300克奶粉20克水130克盐3克糖35克干酵母3克黄油30克炒面若干河套面粉之热狗🌭面包➕炒面的做法用的这个内蒙古面粉，吸水性极差，但是筋度还不错，做面包还可以，水量自己控制加烫种先做！开水...
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王后红磨坊河套全麦粉对比的做法步骤及图解,美味正宗的王后红磨坊河套全麦粉对比做法

  • 王后红磨坊河套全麦粉对比

  • 618嘛，买了两袋河套全麦粉，想着喂酵母不用愁了，但是我收到面粉就发现，河套的全麦粉比我现在用的白很多，看不到麸皮。在想是不是被骗了.......为此我决定把手头的全麦粉拿出来对比下。用料王后T150全麦粉鲍勃红磨坊全小麦烘焙粉河套牌全麦粉金沙河高筋粉参照对比用非全麦粉王后...
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50%河套全麦粉亚麻籽吐司的做法步骤及图解,美味正宗的50%河套全麦粉亚麻籽吐司做法

  • 50%河套全麦粉亚麻籽吐司

  • 这个配比是我最近比较常做的，含水量比较低，操作起来比较容易，为了弥补这点所以用了汤种和波兰种的手法，整体效果还是很不错的！而且配方中含糖量极少，无油，怕胖的姐妹也可以安心食用！（当然也不要猛吃）河套全麦粉的粉质比较细腻，麸质含量较少，很适合新手尝试全麦粉（比如我），使用起来基本和...
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河套焖面的做法和图解 好吃的河套焖面家常做法

  • 河套焖面

  • 我是一个巴盟人！最爱的一道菜！身在异地！现在故乡成了远方！回不去家的时候只有这故乡的味道可以慰藉一颗游子思乡的心❤这个菜方是我从家乡的公众号炒来的！用料面条500克猪排300克豆角300克300克尖椒适量西红柿适量色拉油100克料油10克适量调料：包精盐10克酱油10克醋3克料酒5克...
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简单易学的河套面包粉小餐包美食做法

  • 河套面包粉小餐包

  • 自己做的方子，留个记录用料河套面包粉250克奶粉随意两勺鸡蛋1个冰牛奶120克玉米油25克鲜酵母5克糖30克盐2克河套面包粉小餐包的做法全部加厨师机，揉面到拓展阶段冰箱水合1小时，整形成餐包，1发，1小时海氏烤箱中层170℃，18分钟，中途盖锡纸...
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河套王全麦粉胡萝卜吐司的做法步骤及图解,美味正宗的河套王全麦粉胡萝卜吐司做法

  • 河套王全麦粉胡萝卜吐司

  • 250克迷你吐司，用了新模具，挺好用用料波兰种全麦粉50克水50克鲜酵母0.8克烫种水40克全麦粉20克麦麸粉10克农家黑麦粉10克胡萝卜泥胡萝卜40克蜂蜜10克粗粮团全麦粉10克新良面包粉25克脱脂奶粉15克主面团1车前子粉2.5新良面包粉25克鲜酵母4.5克盐1.5克椰子油8克果料葡萄干20...
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河套面粉之藜麦吐司🍞（少油少糖）的做法步骤及图解,美味正宗的河套面粉之藜麦吐司🍞（少油少糖）做法

  • 河套面粉之藜麦吐司🍞（少油少糖）

  • 以前健身还剩下一些藜麦，我还是很喜欢藜麦的口感，有颗粒感，很喜欢！拿来做面包好像也不错！试试看！做个菜谱！以后留着用！家里买的河套面粉！吸水性比较差！筋度还是可以，还是拿来做面包，试试看！面包偏咸口，做三明治也可以！我果然还是爱咸口的面包！用料藜麦80克水20-30克汤种面粉20克水100克主...
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套扣的做法和图解 好吃的套扣家常做法

  • 套扣

  • 过年啦！吃什么？龙虾？鲍鱼？NO，NO，NO！都太贵了！有没有一种好吃好玩的亲子活动吗？有！尝尝套扣吧！不贵也不腻，可以就当手工做一做，自己做的点心，最好吃！用料糖7两鸡蛋7个油7两面粉适量套扣的做法先把油,鸡蛋在一起搅拌均匀。开始加面，一边加一边搅。软硬差不多时，用手开始搅。停止加面。放一会...
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河套全麦代糖吐司内蒙黄油（糖尿病）的做法步骤及图解,美味正宗的河套全麦代糖吐司内蒙黄油（糖尿病）做法

  • 河套全麦代糖吐司内蒙黄油（糖尿病）

  • 糖尿病两年，再不吃垃圾食品。选用河套全麦粉的原因是面筋性足，研磨细腻，无添加剂。黄油用的是内蒙产天美华乳，网上推荐的进口品牌买过假的，尤其分包的。大家千万注意。代糖是赤藓糖➕甜菊糖比例50：1。厨师机为乔立7600烤箱是海氏i7用料河套全麦粉280克安琪低糖酵母5克鸡蛋1个盐...
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套花的做法和图解 好吃的套花家常做法

  • 套花

  • 用料油。用油炸克糖120克鸡蛋五个面粉适量克套花的做法五个鸡蛋加白糖打散加入面粉搅拌和成面团分成小团擀成大面片切成菱形小片按视频捏一下下油锅炸至金黄熟后，漏完油，出锅...
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套环的做法和图解 好吃的套环家常做法

  • 套环

  • 用料面粉500克鸡蛋3个油15克糖30克套环的做法盆里放入面粉、鸡蛋、糖搅成絮状，适量油，揉成三光面团，静置1小时左右皮肤少量面粉，揉面团，干成面饼，不要太薄，切长条并斜切出菱形，中间拉一刀，两个一绕，油锅小火炸金黄...
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套餐的做法和图解 好吃的套餐家常做法

  • 套餐

  • 家里人说有一份套餐吃了会很满足用料卤味牛肉60克腊味香肠50克卤味鸡蛋1个白菜一把瓜类一支山药脊骨汤一碗套餐的做法三荤2素1汤山药脊骨汤很清淡的小贴士这几款菜品组合起来很清淡的，很健康...
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卤套肠的详细做法大全,简单又营养的卤套肠做法

  • 卤套肠

  • 卤套肠用料：粉肠2斤，五花肉400克，秘制卤料包1包，红烧酱油100克，鱼露80克，盐10克，白酒30克，冰糖20克，蒜头6瓣，干辣椒4个，南姜50克或生姜30克用料粉肠2斤卤套肠的做法卤套肠用料：粉肠2斤，五花肉400克，秘制卤料包1包，红烧酱油100克，鱼露80克，盐10克，白酒30克，冰糖20克，蒜头6瓣，干辣椒4个，南姜50克...
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手套膜的详细做法大全,简单又营养的手套膜做法

  • 手套膜

  • 有很多人不会抻这个膜，我这个手法是其中一种用料高筋面粉克鸡蛋个糖克黄油克牛奶克盐克奶粉克酵母克手套膜的做法先滚个小圆，光滑的表面，然后开始拉抻...
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要出手套膜的超薄的东河肉饼好吃的烹饪方法 要出手套膜的超薄的东河肉饼的地道做法和步骤

  • 要出手套膜的超薄的东河肉饼

  • 义乌特色美食，东河肉饼。用料中筋面粉500克盐13克水250克陷葱或韭菜适量（看个人喜好）五花肉500克要出手套膜的超薄的东河肉饼的做法将面粉、盐、水放进盆中搅拌成团，无干粉放进冰箱冷藏2-3个小时经过水合作用就可以轻松拉出薄膜剁肉泥，越碎越好。剁葱搅合一下，馅儿做好了将面团...
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河虾两吃（酱油河虾，盐水河虾）的做法步骤及图解,美味正宗的河虾两吃（酱油河虾，盐水河虾）做法

  • 河虾两吃（酱油河虾，盐水河虾）

  • 一直特别喜欢吃河虾，对河虾的喜爱比海虾高出太多太多，河虾买回来，在盐水虾和酱油虾中犹豫不决，干脆直接做两种，满足自己的选择困难症。用料河虾300克葱1根姜5片盐5克酱油河虾浇汁蒸鱼豉油4勺水2勺白砂糖1勺河虾两吃（酱油河虾，盐水河虾）的做法虾用清水反复淘洗两三次即可。锅中烧...
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「河南蒸卤面肉」河南吃面新一套，不煮不焖味道好！好吃的烹饪方法 「河南蒸卤面肉」河南吃面新一套，不煮不焖味道好！的地道做法和步骤

  • 【河南蒸卤面肉】河南吃面新一套，不煮不焖味道好！

  • 中华面食博大精深，搓拉削揪扯，烫炒拌煮烩，可谓是八面玲珑、面面俱到。在河南，就有这么一种独特的面食蒸卤面，不用煮不用焖，全程用蒸屉蒸出来，卤汤入味，面条劲道，好吃得很！用料面条500克五花肉100克豆角150克黑木耳20克豆芽50克干辣椒适量花椒适量大葱末少许姜片少许高汤200毫升生抽...
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套肠的做法和图解 好吃的套肠家常做法

  • 套肠

  • 用料小肠4条筷子1双淀粉3勺盐巴适量生姜适量套肠的做法买来的小肠先用手抓紧向下滑去掉里面那些多余的，再去掉外面一那层多余的油。把小肠洗干净后翻过面(上图是已翻面)先用筷子一直打，刚开始会有很多泡泡，打到后面泡泡少了，加入淀粉继续打。此步骤重复两遍就可以把小肠洗干...
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想快速揉出手套膜？先试试河南扇疙瘩的做法步骤及图解,美味正宗的想快速揉出手套膜？先试试河南扇疙瘩做法

  • 想快速揉出手套膜？先试试河南扇疙瘩

  • 说是河南扇疙瘩，其实在河南其他地方并没有这种做法，应该只存在于我们这个豫东小城。每到夏天，尤其是天气最热的三伏天，每家每户每个礼拜都要做上两三顿，大人孩子直吃得大汗淋漓，过瘾！有时候还会特意多做点儿，凉了之后当晚饭，劲道着呢！后来喜欢上了烘焙，费老劲儿揉出了手套膜一看，这不...
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牙套妹的日常牙套餐的做法步骤及图解,美味正宗的牙套妹的日常牙套餐做法

  • 牙套妹的日常牙套餐

  • 只是私人记录工作日的便当内容，请勿上传作业！谢谢！用料牛扒生菜牙套妹的日常牙套餐的做法煎牛扒+生生菜...
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