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家庭自制臭豆腐的做法食谱

简单易学的家庭自制臭豆腐美食做法

  • 家庭自制臭豆腐

  • 本人现在特别爱吃臭豆腐，要知道上学时候可是不沾这个东西的！但是我妈特别爱吃，很多年以前，在郑州一栋老房子的临街小窗口有家卖臭豆腐的，我妈每次路过都要来一大碗，吃完满足的离开，她说那家臭豆腐超级好吃，而我每次都是站的远远的等她，现在想想，当年的我是有多蠢啊，现在我儿子也特别...
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家庭版臭豆腐（烤豆腐）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版臭豆腐（烤豆腐）做法

  • 家庭版臭豆腐（烤豆腐）

  • 每次去夜市必买臭豆腐！！！完美复刻！神仙小吃！超级简单，经常做！用料豆腐半块蒜末适量香菜末适量甜辣酱2勺辣酱半勺辣椒粉适量盐适量味精适量家庭版臭豆腐（烤豆腐）的做法豆腐切小块刷油摆在空气炸锅里，200度15分钟翻面再15分钟，觉得不够焦不够脆的再烤一会！蒜末➕辣椒粉➕甜辣酱➕辣酱➕...
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贼好吃的臭豆腐（家庭版炸臭豆腐）的做法步骤及图解,美味正宗的贼好吃的臭豆腐（家庭版炸臭豆腐）做法

  • 贼好吃的臭豆腐（家庭版炸臭豆腐）

  • 我有个贼拉馋的老公，没事儿就爱研究各种好吃的，加上这次疫情憋在家里就更加馋了。今天做了一个臭豆腐，我在一旁拍了几张照片跟大家分享一下。用料豆腐半块臭豆腐两块油适量鸡汁适量耗油适量麻油适量干辣椒适量香葱适量香菜适量蒜末适量贼好吃的臭豆腐（家庭版炸臭豆腐）的做法豆...
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低配版自制不臭臭豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的低配版自制不臭臭豆腐做法

  • 低配版自制不臭臭豆腐

  • 用料油豆腐泡我在超市买了2.9块钱的盐1勺生抽1大勺蚝油1大勺小葱3根香菜2颗小米辣2支大蒜5瓣淀粉1大勺水一碗水半锅榨菜末少许炒菜用的油少许低配版自制不臭臭豆腐的做法大蒜，小葱，香菜，小米辣，榨菜，切成末备用。半锅水煮开，放油豆腐，煮一分钟捞出，用剪子剪成两半，装盘备用。做浇...
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家庭自制油炸臭豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制油炸臭豆腐做法

  • 家庭自制油炸臭豆腐

  • 儿子爱吃油炸臭豆腐，总觉得外面卖的不卫生，简单食材，在家自制，儿子说味道不错，主要是炸的时候不会满屋子臭！用料臭豆腐3～4块豆腐1块香菜2根芝麻酱1勺辣椒油1勺家庭自制油炸臭豆腐的做法王致和臭豆腐3～4块，鲜豆腐一大块王致和臭豆腐用勺捣碎，鲜豆腐切片，泡在连汤带捣碎的王致和臭豆腐...
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自制臭豆腐（不臭的臭豆腐）的做法步骤及图解,美味正宗的自制臭豆腐（不臭的臭豆腐）做法

  • 自制臭豆腐（不臭的臭豆腐）

  • 因为自己喜欢吃，然后也喜欢做吃的！对于臭豆腐不太习惯吃那个臭味儿！然后就做了不臭的臭豆腐用料豆腐1块自制臭豆腐（不臭的臭豆腐）的做法豆腐切筷子厚度，四方形大小！下锅炸！两面金黄炸好后装盘，中间可以扎点儿洞方便入味臭豆腐料汁儿，盐少于，鸡精少于，生抽少于，孜然粉一克，白胡椒少于，蒜...
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家庭臭豆腐的做法和图解 好吃的家庭臭豆腐家常做法

  • 家庭臭豆腐

  • 用料臭豆腐半块豆腐1块水200克香菜1根耗油1勺生抽3勺淀粉2勺孜然辣椒面1勺蒜3瓣家庭臭豆腐的做法先把豆腐切成小块放碗里了放臭豆腐汁水在放点凉白开腌制2个小时腌制好的用纸把多余的水分擦掉油热炸至豆腐起泡就好了，料汁忘记拍了，用大蒜炝锅放水孜然辣椒面耗油生抽盐水开...
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自制臭豆腐的详细做法大全,简单又营养的自制臭豆腐做法

  • 自制臭豆腐

  • 妈妈再也不用担心我去外面吃臭豆腐啦～^_^用料豆腐1块油300ml盐4克自制臭豆腐的做法准备一块比较老的豆腐，不能太嫩了，嫩豆腐里面含水分量较多，不太容易炸出气孔。用刀切成小方块，5cm厚。（黄色是自己做的，黑色是买的豆腐胚）300ml的油，倒入锅里，烧至滚烫，筷子🥢放入锅中起小泡沫，然后将...
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自制红豆腐霉豆腐非臭豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的自制红豆腐霉豆腐非臭豆腐做法

  • 自制红豆腐霉豆腐非臭豆腐

  • 做法坐标陕西安康石泉县潼关村当地人做这个会精心挑选稻草处理完用来发酵豆腐，稻草主要作用是吸水及控水，我这用纱布代替了。用料北豆腐块辣椒粉最好挑色泽红，又香还不太辣的各种辣椒粉花椒粉多放姜蓉尽量放盐按自己口味来放，比平时炒菜的量要大些高度白酒1瓶食用油或香油很...
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自制臭豆腐（普通豆腐）的做法步骤及图解,美味正宗的自制臭豆腐（普通豆腐）做法

  • 自制臭豆腐（普通豆腐）

  • 自己做的，不好看好吃就好。外面的不干净，自己的干净用料豆腐500g王致和臭豆腐一罐香菜，蒜自己定量麻酱一罐蒜蓉辣酱一罐水自己定量自制臭豆腐（普通豆腐）的做法1.豆腐切块3*5cm厚1cm豆腐块。锅放油油开了，放豆腐两面炸出金黄色出锅。放盘子控油。2.控油期间开始调酱料。因为不是...
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家庭版自制青豆豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版自制青豆豆腐做法

  • 家庭版自制青豆豆腐

  • 深度豆腐爱好者，总感觉自己用豆磨出来的豆腐香一点，而且吃惯了酸浆豆腐，干脆自己动手吧用料青豆，青毛豆约一公斤克陈醋约10克，可用鲜柠檬汁代替5滴家庭版自制青豆豆腐的做法剥好洗干净的青毛豆料理机打碎等量沸腾开水冲进磨好的豆渣里搅拌均匀撇去浮沫过滤分离豆渣豆浆小火煮...
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独家秘方纯植物发酵，自制臭卤水自制臭豆腐干子的做法步骤及图解,美味正宗的独家秘方纯植物发酵，自制臭卤水自制臭豆腐干子做法

  • 独家秘方纯植物发酵，自制臭卤水自制臭豆腐干子

  • 我家人都喜欢吃臭豆腐臭干子，但是味道正又放心的臭豆腐实在难买，于是我决定自己制做臭卤水来泡，事实证明，味道鲜美，吃起来方便，安全卫生！摒弃某些著名臭豆腐卤水里的明矾配方，更不用青矾上黑色，安全第一！！用料野苋菜梗2000克黄豆100克黑芝麻500克八角香叶草果花椒若干鸭蛋1个盐30克...
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『家庭版』臭臭臭豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的『家庭版』臭臭臭豆腐做法

  • 『家庭版』臭臭臭豆腐

  • 臭豆腐生胚是在淘宝买的，哈哈哈，就是有点小块。用料豆腐24块水200克调料包3包（酱料包，粉料包，辣椒包）蒜末一丢丢葱花一丢丢香菜一丢丢『家庭版』臭臭臭豆腐的做法炸之前开袋把臭豆腐用清水浸泡放入冰箱冷藏层2小时,缓解发酵。将酱料包+粉料包+辣椒包同新鲜蒜末+葱花+香菜加200...
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自製家庭簡易版臭豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的自製家庭簡易版臭豆腐做法

  • 自製家庭簡易版臭豆腐

  • 自從疫情發生，至今都不敢外食，為了滿足自己的口腹之慾，終於嘗試了心心念念的臭豆腐～用料石屏豆腐（網購的石屏豆腐，存放幾日開始發酵至微酸微臭，製作臭豆腐剛剛好，也可換其他豆腐）一块蒜蓉辣醬（我用的自製的，重咸重辣）一小勺香菜一根蘿蔔乾少許醬油一勺水少許自製家庭簡易版臭豆腐的做...
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自制油炸臭豆腐（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制油炸臭豆腐（家庭版）做法

  • 自制油炸臭豆腐（家庭版）

  • 疫情出不了门想吃油炸臭豆腐了超市正好还剩最后两块儿豆腐速度拿下用料豆腐1块蒜半头油N克香菜1根盐适量王致和臭豆腐1块淀粉3勺烧烤调料孜然粉适量自制油炸臭豆腐（家庭版）的做法普通的老豆腐切块儿取一块儿王致和臭豆腐碾碎加少量的水然后每块豆腐上涂抹腌制半小时（不喜欢...
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自制炸臭豆腐（自制臭豆腐）的做法步骤及图解,美味正宗的自制炸臭豆腐（自制臭豆腐）做法

  • 自制炸臭豆腐（自制臭豆腐）

  • 炸臭豆腐一直是我的爱，但大德村根本买不到。把我逼的没辙了，只能试着自己做了。臭卤没有，想了想，咱有王致和臭豆腐啊！做好之后真是一尝，差点就感动落泪了。终于吃到炸臭豆腐了！用料北豆腐1块王致和臭豆腐2块糟辣椒酱适量勺自制炸臭豆腐（自制臭豆腐）的做法王致和臭豆腐嚼碎兑水，然后...
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简单易学的自制家庭版臭豆腐美食做法

  • 自制家庭版臭豆腐

  • 从亲戚那里拿了点做臭豆腐的卤水回来，赶紧做着试试看，是不是小时候的味道。用料豆腐干8块盐15克油200克自制家庭版臭豆腐的做法豆腐干洗净晾干水分放入专门做臭豆腐的卤水中，加入盐（臭豆腐的水要咸才不会干，所以我这边盐加的比较多）。PS：我家的这个盆是不是很帅气！！豆腐干浸泡24小...
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家庭版不臭的臭豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版不臭的臭豆腐做法

  • 家庭版不臭的臭豆腐

  • 疫情在家就想吃点臭豆腐自己做吧用料香菜适量豆腐2块油质量烧烤料或（孜然粉、辣椒粉、十三香）蚝油适量蒜半头水淀粉一碗家庭版不臭的臭豆腐的做法锅中适量油烧热后放入豆腐炸至两面金黄。如果你想要臭豆腐的味道可以提前拿王致和臭豆腐汤把普通豆腐浸泡一夜捞出备用接下来...
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家庭版简易版臭豆腐（豆腐泡）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版简易版臭豆腐（豆腐泡）做法

  • 家庭版简易版臭豆腐（豆腐泡）

  • 馋臭豆腐，疫情原因还不敢去夜市，自己在家瞎鼓捣，味道还不错用料大豆腐/豆腐泡适量葱半根蒜5瓣香菜2颗芝麻酱适量王致和豆腐乳适量家庭版简易版臭豆腐（豆腐泡）的做法可以去市场买这种豆腐泡，挑水分大一点的，水分小的话可以冰箱冷藏再拿出来放一会下油锅，炸豆泡一定要大火，下去外皮...
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自制臭豆腐的做法和图解 好吃的自制臭豆腐家常做法

  • 自制臭豆腐

  • 特别喜欢吃家这边的一家臭豆腐，15块钱一个超大份，吃完都感觉不过瘾😄，就像想自己做试试，毕竟15一份也不便宜😏！用料豆腐一斤块油少许克盐1少克蚝油2勺生抽1勺孜然粉3勺蒜半头香葱2根自制臭豆腐的做法豆腐切小方块炸至金黄。豆腐切小方块，别太厚，炸成金黄色，喜欢脆就多炸会，料汁1:...
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在家自制油炸“臭豆腐”的做法步骤及图解,美味正宗的在家自制油炸“臭豆腐”做法

  • 在家自制油炸“臭豆腐”

  • 外面的油不放心。那么就自己做吧(ღ˘⌣˘ღ)用料豆腐1块香菜适量，根据喜好蒜瓣4瓣烧烤酱3勺烧烤料2勺盐少量味精或者鸡精0.3勺淀粉少量在家自制油炸“臭豆腐”的做法豆腐煎或者炸都可以。如图的状态，备用烧烤酱，烧烤料加入少量水，烧开烧开后放入蒜末加入淀粉勾芡，，关火放入香...
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在家自制地摊臭豆腐好吃的烹饪方法 在家自制地摊臭豆腐的地道做法和步骤

  • 在家自制地摊臭豆腐

  • 用料豆腐1块臭豆腐3块烧烤料1袋香菜1根在家自制地摊臭豆腐的做法喜欢吃豆腐干一点的，可以切的块小点。用炸豆腐的热油，来三勺，把豆腐拌开。没有签字了，所以料需要拌上，有签字就不放香菜了，刷料😂...
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香臭香臭的家庭版臭豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的香臭香臭的家庭版臭豆腐做法

  • 香臭香臭的家庭版臭豆腐

  • 望而生畏的小吃😵‍💫，朴实无华的外表😳，与众不同的气味😖，出其不意的味道😋，给老婆做街边小吃系列之臭豆腐登场！！！用料老豆腐1块王致和臭豆腐2块小葱3根蒜瓣6瓣生姜2片香菜3根小米辣2个生抽2勺白糖1勺蚝油1勺芝麻香油1小勺辣椒面1勺孜然粉2勺五香粉2勺芝麻酱适量香臭香臭的家庭...
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家庭版臭豆腐的详细做法大全,简单又营养的家庭版臭豆腐做法

  • 家庭版臭豆腐

  • 想吃臭豆腐又怕外面的不卫生？那么我们来自己做吧，简单又好吃，学会了都可以去摆个夜摊了用料老豆腐适量臭腐乳适量蒜末适量葱花适量五香粉适量孜然粉适量盐适量辣椒面适量芝麻适量食用油适量家庭版臭豆腐的做法首先调个料汁，臭腐乳（可以带着点汁儿），芝麻酱，蒜末，葱花，五香粉，孜然粉，盐...
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简单易学的在家自制臭豆腐美食做法

  • 在家自制臭豆腐

  • 用料豆腐一大块腐乳三四块白酒两勺烧烤蘸料孜然粉蒜末在家自制臭豆腐的做法王致和臭豆腐腐乳三四块，兑水，把豆腐切成合适大小泡在里头，到两勺白酒，蜜蜂放冰箱冷藏一天泡好的豆腐沥干水份，下锅小火炸至金黄熬料汁啦，热锅冷油，放蒜末炒香，放两勺烧烤蘸料一勺孜然，炒香➕水，尝尝咸淡适...
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