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炒姜蛋花的做法食谱

炒姜蛋花的做法和图解 好吃的炒姜蛋花家常做法

  • 炒姜蛋花

  • 生姜榨汁后留下来的姜渣别丢掉，和鸡蛋花一起炒，它就是一种恰到好处的‘佐料’，炒出来的蛋花尝起来美味而不腻，是下饭的好选择。用料鸡蛋1个姜渣适量食盐半勺砂糖小半勺核桃油适量炒姜蛋花的做法生姜榨汁留下的姜渣准备一个鸡蛋，并打在碗里加半勺盐（看个人需要），再加点砂糖不要加...
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姜丝蛋炒饭的做法和图解 好吃的姜丝蛋炒饭家常做法

  • 姜丝蛋炒饭

  • 俗话说冬吃萝卜夏吃姜～夏天到了就想尽一切办法吃姜😖，在湖南生活就是太潮湿了，所以要祛寒湿只能做药膳～姜片蜂蜜水、熬姜茶、姜艾灸、姜撞奶、姜炒肉等～余间还要绞尽脑汁的想着着怎么吃姜或做法，这个炒饭的做法我个人真的是最满意了，完全没有姜辣感，不喜欢吃姜的我也可以完全接受...
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姜炒饭（蛋炒饭多姜版本）的做法步骤及图解,美味正宗的姜炒饭（蛋炒饭多姜版本）做法

  • 姜炒饭（蛋炒饭多姜版本）

  • 姜葱真是绝配，试试看多放一点姜，你的蛋炒饭味道绝对会与众不同！！！用料米饭3-4人量鸡蛋3个葱花4根盐1茶勺半姜50克淀粉适量鸡胸脯肉半块姜炒饭（蛋炒饭多姜版本）的做法准备材料，叉烧是我之前做的没有吃完今天加个料不加也完全没问题姜切末葱切末蛋炒至这种程度即可出锅，余温会让蛋全...
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腊肉炒姜花的做法和图解 好吃的腊肉炒姜花家常做法

  • 腊肉炒姜花

  • 姜花，长得粉粉的，有点像菖蒲，花瓣有些酸酸的辛辣，东南亚的食材，中餐的灵魂，拿来炒腊肉，一个清新，一个浓厚，搭配算是相得益彰。用料姜花腊肉腊肉炒姜花的做法姜花剥掉外面的老瓣，去掉老茎。切薄片。蒜瓣切片，干辣椒剪丝，腊肉切薄片。锅底油，烧8成热，下蒜片爆香，下老腊肉。炒到肥肉透明，下...
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姜葱炒花蟹的详细做法大全,简单又营养的姜葱炒花蟹做法

  • 姜葱炒花蟹

  • （1）将蟹洗干净，开边，准备姜、葱备用（2）准备生粉裹一下蟹身防止蟹膏炒散，（3）将裹好生粉的蟹放入油锅里炸一下，在捞出来备用（4）热油放姜蒜爆香放入蟹炒至变色（5）放酱油、糖生粉勾芡用料蟹9只姜5片葱3根酱油1勺糖1勺淀粉适量醋1勺姜葱炒花蟹的做法蟹开边锅生粉油炸放葱花局1分钟即可出锅...
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姜蛋炒饭的做法和图解 好吃的姜蛋炒饭家常做法

  • 姜蛋炒饭

  • 用料鸡蛋2个姜1片米饭100碗盐1克香肠1根料酒1勺姜蛋炒饭的做法做法1.香肠洗净后切片;鸡蛋加入适量盐搅拌均匀。2.锅内放少量油，烧热后加入香肠爆香。3.锅内放少量油，烧热后姜末，爆香后加入隔夜饭炒匀。4.加入香肠炒匀后加入适量料酒。5.倒入蛋液炒匀即可。...
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姜葱炒花螺的做法和图解 好吃的姜葱炒花螺家常做法

  • 姜葱炒花螺

  • 你我他de至爱。用料花螺500克姜适量葱适量蒜适量洋葱1个蒸鱼豉油2勺蚝油2勺鱼露1勺白糖适量料酒1勺姜葱炒花螺的做法这货涨价了，58一斤。淡盐水没过花螺浸泡2小时，清洗干净。青椒1个，姜切丝，洋葱切碎。蒜末可以多准备一些。锅中烧水，加入花螺焯水片刻，捞出，反复搓洗表面，冷水洗净...
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姜汁松花蛋的做法和图解 好吃的姜汁松花蛋家常做法

  • 姜汁松花蛋

  • 用料皮蛋个姜片醋勺香油勺酱油勺姜汁松花蛋的做法两个皮蛋，姜半个手指头大小，切碎用小刀，或者线把松花蛋切开，不容易散姜中倒入生抽，醋和香油，搅拌后倒入到送花蛋上，就可以啦...
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仔姜炒腰花的做法和图解 好吃的仔姜炒腰花家常做法

  • 仔姜炒腰花

  • 用料猪腰1个青椒3个仔姜1大块大蒜4瓣料酒2勺蚝油1勺淀粉2勺盐适量生抽2勺白胡椒粉1勺鸡精1勺大蒜苗2根仔姜炒腰花的做法腰花去掉中间白色部分，斜刀打花刀，然后切成块加入视频中的调料把切好的腰花拌匀腌制10分钟仔姜切成丝，大蒜拍碎切粒，小米辣和青辣椒切圈起锅烧油，油热下仔...
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姜葱炒花甲的详细做法大全,简单又营养的姜葱炒花甲做法

  • 姜葱炒花甲

  • 备料姜切片，葱切条，蒜切粒。姜8-10片，可厚片。葱切花甲长度条，多放。蒜粒正常。备薄芡，蚝油，生抽，白糖。用料花甲2-3斤姜8-10片葱2根蒜5瓣姜葱炒花甲的做法【花甲焯水】花甲先养一两天，少盐吐沙。烧水一锅，热水未沸腾，下花甲，大火至花甲全开口。（可搅拌，约3-5分钟）放入冷水浸泡，去沙底，一...
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葱姜炒花蟹的做法和图解 好吃的葱姜炒花蟹家常做法

  • 葱姜炒花蟹

  • 用料350克蟹，花蟹，切块10克淀粉20克油5克葱5克姜10克料酒1/2茶匙盐水20克葱姜炒花蟹的做法1取一个碗放在主锅盖上，在碗内称出花蟹和淀粉，拌匀备用。2将油、葱和姜放入主锅，以3分/120℃/速度1爆香。3加入拌了生粉的花蟹、料酒、盐和水，以8分/Varoma/反转速度1烹煮，即可享用。ok...
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姜黄蛋炒饭的做法和图解 好吃的姜黄蛋炒饭家常做法

  • 姜黄蛋炒饭

  • 简单的蛋炒饭加入一点姜黄粉提香增色,效果不错喔用料米饭1碗鸡蛋1个甜豆荚5个小磨坊姜黄粉1小匙盐少许油适量蒜头3瓣葱1根姜黄蛋炒饭的做法甜豆荚去蒂头烫熟切丁、蒜头去皮切碎、葱切葱花备用起油锅、炒香蒜末、炒至半熟状态放入姜黄粉炒香、倒入白饭炒匀倒入甜豆荚、葱...
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姜渣炒蛋/姜渣蛋炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的姜渣炒蛋/姜渣蛋炒饭做法

  • 姜渣炒蛋/姜渣蛋炒饭

  • 秃头少女榨姜汁洗头发，留下的姜渣怎么办？市场阿姨卖姜非要买一送一，而我只炒一个菜怎么办？（不喜欢吃辣姜的宝宝也肯定会爱上这个姜炒蛋的！因为一点都不辛，特别好吃）用料鸡蛋1个姜渣2勺油适量米饭随你喜欢盐适量白糖8克五香粉/麻椒粉/调味料随你喜欢笋丁，火腿丁随你喜欢姜渣炒蛋/姜...
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姜葱炒花蛤的做法和图解 好吃的姜葱炒花蛤家常做法

  • 姜葱炒花蛤

  • 用料花蛤葱、姜、蒜料酒盐、糖姜葱炒花蛤的做法先备料：姜、蒜切厚片，葱切碎，花蛤在水里养干净后控干水分。锅里要多放些油，计量的话，一般家里的陶瓷汤勺3-4勺油。油温尽量拉高一些，大致就是冒青烟的时候，花蛤连同姜蒜一起下锅，然后盖上锅盖，焖30秒左右。开锅后，加入少许盐和糖调味，...
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姜葱炒花甲的做法和图解 好吃的姜葱炒花甲家常做法

  • 姜葱炒花甲

  • 姜葱炒花甲是一道快手小炒，在广东上至星级酒店，下至街边排档，都能点到这道菜，可想而知这道菜有多美味☺️用料花甲1斤半蒜适量姜适量切丝葱3根小米椒3个生抽1汤匙蚝油1汤匙料酒半汤匙淀粉1小勺耗油1汤匙姜葱炒花甲的做法葱洗净切成长段，姜蒜去皮切碎，小米椒切圈备用花甲洗净外壳...
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葱姜炒花蟹的详细做法大全,简单又营养的葱姜炒花蟹做法

  • 葱姜炒花蟹

  • “秋风起，蟹脚痒”，入秋之时，大家最喜欢吃的便是螃蟹了！今天解锁一道家常的螃蟹做法，加入葱和姜炒制的螃蟹，不仅肉质更加鲜美而且口感丰富，超级适合重口喜欢海鲜的朋友！用料花蟹3只小葱5根蒜瓣6瓣生姜30克小米椒3个白胡椒粉2克食盐1克料酒20毫升食用油25毫升白砂糖10克生抽20毫升...
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姜蒜炒花甲的做法和图解 好吃的姜蒜炒花甲家常做法

  • 姜蒜炒花甲

  • 姜蒜葱炒花甲也是很美味，喜欢吃辣的也可以放小米辣～用料蚝油1勺酱油适量蒜头3个姜适量葱1把花甲自己喜欢量姜蒜炒花甲的做法1花甲洗干净放一边，备用2把姜蒜头切好葱切好放一旁，3锅里热油放姜蒜米爆香，下花甲翻炒，下一点水，让花甲吸收水容易开，4放酱油，蚝油炒均匀，花甲很容易熟，看开...
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葱姜炒花蛤的做法和图解 好吃的葱姜炒花蛤家常做法

  • 葱姜炒花蛤

  • 葱姜炒花蛤这次做法改良了，花蛤用开水烫了三秒钟，花蛤没有开口，锁住了里面的鲜味，再回锅加入葱姜炒，一滴水没有加，然后盖上盖子焖两分钟，开盖大火收汁，原汁原味，充份体现花蛤本身的鲜味用料花蛤500克料酒2勺小葱4根姜4片蒜1瓣生抽2勺耗油半勺白糖半勺小米椒1个香油半勺葱姜炒花蛤...
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葱姜炒花甲的做法和图解 好吃的葱姜炒花甲家常做法

  • 葱姜炒花甲

  • 花甲一年四季都能买到，味道鲜美，爆炒、开汤都不错。用料花甲1斤葱适量姜丝适量葱姜炒花甲的做法准备食材将花甲焯水至开口；起锅烧油将姜丝爆香，然后放花甲、剁椒、盐、味精、料酒大火翻炒，出锅前放葱段，装盘。小贴士花甲需提前浸泡几小时，去除泥沙。...
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姜蛋炒飯的做法和图解 好吃的姜蛋炒飯家常做法

  • 姜蛋炒飯

  • 早上吃一碗姜蛋炒飯驅寒氣特別冬天吃暖胃用料雞蛋1隻姜適量隔夜飯一碗醬油雞粉鹽姜蛋炒飯的做法首先將姜剁成姜蓉粒把鍋燒紅放油放姜蓉爆香然後加入飯一起炒炒大概6.7分鐘然後加入雞蛋繼續炒最後放入適量的醬油雞粉鹽完成～...
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葱姜炒花蛤的详细做法大全,简单又营养的葱姜炒花蛤做法

  • 葱姜炒花蛤

  • 快手菜，简单易学，花蛤非常鲜美，喜欢！用料花蛤1斤姜5片葱2根料酒适量生抽适量糖适量葱姜炒花蛤的做法热锅冷油，下葱姜，爆香倒入洗净无泥沙的花蛤，迅速翻炒。然后加料酒，生抽，糖调味。翻炒到花蛤基本开口，关火。撒上葱花即可。我看很多方子都需要提前煮熟花蛤，我觉得那样把花蛤原本的...
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姜葱炒花蟹的做法和图解 好吃的姜葱炒花蟹家常做法

  • 姜葱炒花蟹

  • 用料花蟹5只姜适量葱适量酱油适量白糖适量蒜适量米酒适量洋葱适量姜葱炒花蟹的做法新鲜花蟹买回家后，先把蟹钳拆下来，在清洗干净把后面的蟹奄拆掉，之后拆开蟹盖拆开蟹盖之后就是这样把里面的肺全部清理干净后，再把里面洗干净，注意水不要太大，避免把蟹膏全部冲走了😀😀再把蟹一...
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姜葱花甲爆炒 彩蛋老友花甲的做法步骤及图解,美味正宗的姜葱花甲爆炒 彩蛋老友花甲做法

  • 姜葱花甲爆炒 彩蛋老友花甲

  • 随手做的居然很好吃😍简单又有餐馆的味道。配料看图总而言之就是:花甲焯水-爆葱姜蒜-炒花甲酒生抽蚝油-出锅。辣椒和红葱头不是必选项，少啥多啥都可能有惊喜哦。用料0、2花甲焯水壳打开1斤1油约2汤匙1姜切末爆锅1尾指大小1蒜切末分两次用一半爆锅一半出锅前加2-3瓣1葱白葱...
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姜葱炒花龙的详细做法大全,简单又营养的姜葱炒花龙做法

  • 姜葱炒花龙

  • 用料大花龙1只姜8-10片葱7-8根盐适量料酒2汤匙姜葱炒花龙的做法买回来先拍照，再动工😎沿着腹部正中间向上剪放尿斩件，把龙虾头里的膏另外放一边起锅，热锅冷油爆香姜片和葱白部分，下龙虾块翻炒，炒至变色后，倒入料酒，加锅盖焖2分钟，继续翻炒，料酒差不多挥发掉了加入虾膏，调适量的盐，加...
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姜炒鸡蛋的做法和图解 好吃的姜炒鸡蛋家常做法

  • 姜炒鸡蛋

  • 孩子不爱吃生姜但是爱吃煎鸡蛋，想到把生姜弄碎炒鸡蛋，特爱吃～爸爸爱吃耗油，所以就加了耗油。不放也好吃😊用料鸡蛋2个盐适量生姜适量胡萝卜1/4根耗油适量姜炒鸡蛋的做法生姜和胡萝卜研碎。刀工好，可以切～鸡蛋打碎备好待用。锅中加调和油，油热后，加入胡萝卜和姜碎，炒出香味，加入鸡蛋...
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