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杂馅包子的做法食谱

杂馅包子的做法和图解 好吃的杂馅包子家常做法

  • 杂馅包子

  • 抗疫的日子，用着家里仅有的这些食材，捣腾着不一样的吃食，还好娃喜欢吃，重点是晚餐吃这个有利于减肉😄记录一下，下次就不用找了😁用料面粉250克酵母粉3克水125克盐1克糖（面团）5克粉丝半捆（小捆的那种）腊肠一根香菇6-8朵木耳10-15朵白菜3-5片鸡蛋3个酱油两勺蚝油一勺玉米油5勺白糖（馅...
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杂粮包子的做法和图解 好吃的杂粮包子家常做法

  • 杂粮包子

  • 闲来无事，阅读路遥的小说《平凡的世界》里面描述的主人公孙少平读书时家里没钱，每次买馒头只能买最差的黑高粱面馒头。年代不同了，如今，都想吃杂粮。所以就动手做了这个杂粮包子。我用的是荞麦面粉。用料酵母15克牛奶250ml面粉700克馅料红豆馅适量克水适量克糖200克红薯粉200...
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「酱肉包子馅」没有包子的包子馅的做法步骤及图解,美味正宗的「酱肉包子馅」没有包子的包子馅做法

  • 「酱肉包子馅」没有包子的包子馅

  • 重庆人对面食不太感兴趣，但唯独对酱肉包子情有独钟。本来想写酱肉包子的方子的，但包包子的手法不能入眼，就改成专门写馅的方子了。个人比较喜甜，这个方子偏甜，不喜欢太甜的可以适当减少糖的克数。用料肉馅（三肥七瘦）500g料酒1勺姜末15克甜面酱80g海天原味豆瓣酱20g味极鲜酱油1勺...
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包子饺子馅的做法和图解 好吃的包子饺子馅家常做法

  • 包子饺子馅

  • 用料猪肉克姜片十三香勺蚝油勺盐克生抽勺包子饺子馅的做法盐，鸡精，十三香，生抽，老抽，姜末，凉拌均匀，再加入花椒葱水，搅打上劲，再加入鸡蛋，蚝油，包之前加入菜，加入熟油...
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简单易学的包子馅变杂酱臊子美食做法

  • 包子馅变杂酱臊子

  • 妈妈包子馅做多了冻在冰箱，我寻思着怎么把它用掉，正好今天要吃面条想加臊子，就是你了！用料肉馅适量蒜末一瓣姜末一片葱末适量白糖一丢丢花椒一小把包子馅变杂酱臊子的做法先把葱姜蒜末切好，加点花椒肉馅里面有肥肉，不用倒油直接开中小火加热到肉沫变色断生，因为肉馅里已经加了酱...
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杂粮包子~的做法和图解 好吃的杂粮包子~家常做法

  • 杂粮包子~

  • 外婆家一起动手包~用料1.面团全麦粉荞麦粉酵母克温水红糖2.馅料笋香菇黑木耳3.馅料调味料茶油生姜盐酱油红糖胡椒粉杂粮包子~的做法1.全麦面粉发酵较白面久，2-3小时，且需要用发酵度高的酵母；冬天气温低，可用温水揉面，发酵更快2.发酵粉用少许温水冲泡，并加些红糖，易于发酵3.将所...
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杂馅大饺子的做法和图解 好吃的杂馅大饺子家常做法

  • 杂馅大饺子

  • 临时起意半夜做的饺子。南方饺子吃的少，感觉随便什么馅都能包。用料香菇猪肉玉米粒卷心菜面粉水杂馅大饺子的做法猪肉剁成肉泥，加老抽、生抽、盐、糖、蚝油、料酒抓匀了，静置备用。香菇泡开后切成末，卷心菜大概三叶也切成末，和玉米粒一起放入肉泥中，加适量花生油或色拉油抓匀了...
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杂粮包子红糖引子馅的做法步骤及图解,美味正宗的杂粮包子红糖引子馅做法

  • 杂粮包子红糖引子馅

  • 用料全麦粉150克中筋面粉250克鸡蛋1个猪油3勺盐1小勺红糖1大勺水适量包子馅料熟面粉50克熟引子适量红糖粉2—3勺猪油3勺杂粮包子红糖引子馅的做法降馅料以上的所有食材混合这张是为了展示红糖和猪油。厨师机打面出膜省力发酵至两倍大将馅料的食材拌和，面粉和引子可以炒或...
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素馅包子馅的详细做法大全,简单又营养的素馅包子馅做法

  • 素馅包子馅

  • 用料蚝油1勺鸡精1勺胡萝卜1根盐1克鸡蛋3个粉丝圆白菜1片木耳10朵酱油素馅包子馅的做法鸡蛋炒熟盛出粉丝泡开木耳，白菜，胡萝卜切丝将所有材料炒熟放入调料...
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西葫芦鸡蛋馅杂粮包子的做法步骤及图解,美味正宗的西葫芦鸡蛋馅杂粮包子做法

  • 西葫芦鸡蛋馅杂粮包子

  • 西葫芦，也称为角瓜。素馅儿包子，吃的是蔬菜的清爽，但是最怕味道不够香，不够鲜。所以加入鸡蛋负责增香，加入虾皮负责提鲜。杂粮包面粉配比——小面粉3：任意杂粮粉2，可以说是玉米粉，荞麦粉等。用料西葫芦2个鸡蛋3个虾皮/淡干海米两把糖5克盐少量，可不放杂粮面团配方：小麦粉250克荞麦...
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包子皮包子馅烫面饺子皮饺子馅的做法步骤及图解,美味正宗的包子皮包子馅烫面饺子皮饺子馅做法
杂菜炒馅饺子（扁食馅遇上饺子皮)的做法步骤及图解,美味正宗的杂菜炒馅饺子（扁食馅遇上饺子皮)做法

  • 杂菜炒馅饺子（扁食馅遇上饺子皮)

  • 想吃老家台州的扁食，可在杭州买不到靠谱的扁食皮,拿饺子皮代替。扁食的馅料是炒熟的，包到饺子皮里，别有一番美味。用料饺子皮70张瘦肉150克胡萝卜1个杏鲍菇2个茭白3根香干4片小葱若干盐若干油若干料酒若干杂菜炒馅饺子（扁食馅遇上饺子皮)的做法把材料洗净。茭白，胡萝卜去皮切...
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包菜馅包子的做法和图解 好吃的包菜馅包子家常做法

  • 包菜馅包子

  • 平时都是包肉馅的，这次加蔬菜了，图片不多是都忘拍照了。用料包菜半个盐3克蚝油2勺面粉300克五花肉300克生抽1勺酵母3克糖3克水适量包菜馅包子的做法把肉和包菜切丁，锅里先炒肉炒到发白加调料再放包菜翻炒一会就好了😊发面，把酵母用温水溶化倒入面粉里加点点糖，把面粉揉光滑拿...
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杂酱包子的做法和图解 好吃的杂酱包子家常做法

  • 杂酱包子

  • 因为宝贝最喜欢吃包子就尝试制作没想到成功了哈哈！用料面粉500克猪肉500克老抽3勺生抽3勺胡椒粉2克盐菜100克耗油2勺姜5片葱子5根杂酱包子的做法将二刀肉剁成肉末，剁细一点。就是肥肉和瘦肉一起剁。锅里倒点油，油热后将剁好的肉放入锅中翻炒，将水分炒干放入姜末和葱白末翻炒，...
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饺子馅 饺子 包子馅 包子的做法步骤及图解,美味正宗的饺子馅 饺子 包子馅 包子做法

  • 饺子馅 饺子 包子馅 包子

  • ①此贴用的是芹菜，也可换成白菜等含水量大的菜，做法与芹菜相同！香菇，青椒等含水量小的，直接放就可以。②❗同样适用于包子馅❗（做包子馅要加水，饺子不用，水最后放！）③●韭菜鸡蛋馅●与其他不同，洗净切碎，鸡蛋不要多，一捆韭菜一个蛋就行，多加一些油，烧热，放鸡蛋，不停画圈，把鸡蛋搅成碎，关火放...
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简单易学的杂粮面素馅包子美食做法

  • 杂粮面素馅包子

  • 用料杂粮面粉500克酵母5克白糖5克温水270克鸡蛋1个豆腐半块木耳少许胡萝卜1根甘蓝少半个粉条碎少许葱花适量甜面酱1大勺鸡精1小勺味精适量料油50克十三香5克盐8克左右杂粮面素馅包子的做法五谷杂粮粉一百克放入盆中。再加入普通面粉400克，二十克黑米面，五克酵母，五克白糖。...
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★10种包子馅饺子馅（包子饺子必备）的做法步骤及图解,美味正宗的★10种包子馅饺子馅（包子饺子必备）做法

  • ★10种包子馅饺子馅（包子饺子必备）

  • 想必大家平时经常吃包子饺子吧，有些还会自己在家里做包子饺子的。那么做包子饺子时首先要调制一个馅料，馅料的种类也很多，大致分为肉馅类和素馅类。肉馅类有最常见的猪肉馅，还有牛肉馅，羊肉馅等；素馅就比较多，比如香菇馅，韭菜馅，酸菜馅，白菜馅等，今天就教大家如何调制出几种常见的馅...
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藜麦高粱杂粮素馅包子的做法步骤及图解,美味正宗的藜麦高粱杂粮素馅包子做法

  • 藜麦高粱杂粮素馅包子

  • 今天开始健康饮食了。粗粮杂粮做起来中午做了红薯粉杂粮馒头，意外的好吃。没吃够晚上继续用料藜麦适量黏高粱米适量细玉米粉适量小米适量黑米适量大黄米适量藜麦高粱杂粮素馅包子的做法藜麦打粉粘高粱米打粉小米和黑米是上次已经打好粉的，这次直接加入了大黄米粉和玉米粉是...
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肉包子馅 包子馅 饺子馅 多汁（附带饺子皮）的做法步骤及图解,美味正宗的肉包子馅 包子馅 饺子馅 多汁（附带饺子皮）做法

  • 肉包子馅 包子馅 饺子馅 多汁（附带饺子皮）

  • 1.这款肉馅属于清甜多汁的南方口味，用来做肉包子、鲜肉水饺😄。2.关于馅儿，推荐买土猪肉或者黑猪肉。首选五花肉，肥一点好吃呢😃。3.这款肉馅不用加料酒！加了大量葱姜水，不腥也不腻。用料猪肉500克葱、姜（各20克）20克水120克盐7克白糖12克芝麻油（香油）5克老抽3克生抽（美味鲜）15克～～～以...
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茄子馅包子的做法和图解 好吃的茄子馅包子家常做法

  • 茄子馅包子

  • 用料发酵好的面圆茄子4个盐克蚝油2勺十三香1勺酱油2勺青椒1个葱6根姜6片鸡蛋四个植物油克香油一勺鸡精1勺茄子馅包子的做法发好的面茄子切末撒盐抓匀后盖上杀水1小时，这时候把青椒，生姜，葱（多一点）切末备用，炒好鸡蛋碎备用把茄子挤出水份后加入葱姜末，青椒末，鸡蛋碎，十三香，蚝油，盐，...
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胡萝卜馅（饺子馅/包子馅/丸子馅）的做法步骤及图解,美味正宗的胡萝卜馅（饺子馅/包子馅/丸子馅）做法

  • 胡萝卜馅（饺子馅/包子馅/丸子馅）

  • 蔬菜馅是很多美食中都可用到的食材原料。比如：饺子、包子、丸子、馄饨......今天我就和大家一起完成饺子馅的食材——胡萝卜馅大家也可以在家中做一些蔬菜馅的美食。汉美驰料理机（下厨房原创，转载请联系汉美驰旗舰店）用料胡萝卜2根汉美驰料理机1台胡萝卜馅（饺子馅/包子馅/丸子...
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简单易学的杂粮素馅包子美食做法

  • 杂粮素馅包子

  • 用料鸡蛋4个面粉适量克酵母适量克盐适量克鸡精少量勺水适量克蚝油1勺糖少量克杂粮素馅包子的做法白面和全麦面是7：3的比例，加酵母粉和白糖，我加了一点蓝胖子奶粉，感觉口感更好。温水和面，用筷子搅拌成絮状，再用手揉面，手光面光盆光，盖上盖子等待醒发。三小时左右（夏天温度高），有手指...
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肉包馅饺子馅的详细做法大全,简单又营养的肉包馅饺子馅做法

  • 肉包馅饺子馅

  • 纯属给自己留个笔记。动过几次大手术全麻，导致记忆力下降，随着人到中年，越来越明显，生怕哪天想做包子或包饺子了，大脑就一片空白，顺当也方便下厨友们吧！这个方子吃了近十年，亲朋好友们尝过都一致好评，都说比外面卖的好吃，甚至亲戚们还打趣的说我不如去开个包子铺或饺子铺，一定天天光...
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杂菜包子的做法和图解 好吃的杂菜包子家常做法

  • 杂菜包子

  • 以前总觉得做包子很难，所以一直没去学，但由于外面总吃不到自己想吃的菜馅，有的话馅又少，最后决定自己觉做，这是第二次做的包子，真心说一句，太好吃了用料面粉500克（可以做13个包子）安琪酵母8克左右糖80克（看个人喜好，不放也可以）温水180克（如果倒多了也没事，再加面粉就行了）胡萝卜1个马蹄...
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包菜肉馅包子饺子馅的做法步骤及图解,美味正宗的包菜肉馅包子饺子馅做法

  • 包菜肉馅包子饺子馅

  • 有点意外，今天做了包子，女儿回来竟然吃了4个！赶紧记录一下，下次再做用料包菜半个！猪肉，3瘦7肥随意葱随意胡萝卜1根盐适量生抽适量十三香，麻辣鲜适量白酒适量包菜肉馅包子饺子馅的做法切切剁剁！包菜撒点盐，一会水出来双手捏团捏出水。葱白和葱绿分开切。其它两个看图也知道了哈😜热...
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