- 香蕉是我比较爱吃的水果,糯糯的口感一直想融入蛋糕中,就有了它,口感超细腻的香蕉蛋糕用料鸡蛋3个低筋面粉80克玉米油50克牛奶30克砂糖17g(蛋黄用)香蕉泥80g砂糖33克(蛋白用)细腻香蕉蛋糕的做法所有配料示意图1.蛋黄➕1/3的砂糖搅打均匀至下图状2.加入玉米油和牛奶搅打均匀3....
- 6882
- 【此方适用于4寸模具】用料牛奶40克内酯豆腐200克奶油奶酪(也可不加)75克香蕉打泥(加奶油奶酪时)135克(约一大根)香蕉切8片(加奶油奶酪时)35克(约另¼根)吉利丁片(加奶油奶酪时)6.25克(2+½片)♫♪♬♫♪♬♫♪♬香蕉打泥(不加奶油奶酪时)100克香蕉切8片(不加奶油奶酪时)3...
- 32325
- 买了几个牛油果,在探索尝试牛油果🥑的各种吃法。今天试了牛油果香蕉奶昔,发现很好喝用料牛油果半个香蕉半根牛奶125ml牛油果香蕉奶昔_细腻好喝的做法牛油果香蕉切成块,放入榨汁机,倒入牛奶对于时间,我没在意,就一直打,打到没有渣就可以了装杯享用喽...
- 6514
- 自从MQ成功做了古早蛋糕后,爸比妈咪一致好评,让我连续做了7天蛋糕夜宵🤔用料鸡蛋5个低筋面粉80克白砂糖65克白醋3滴玉米油60克牛奶70克古早蛋糕(细腻软润)。超详细!!的做法准备好材料,全程不能沾水!油加热到有油丝,大概65-80度左右,倒入碗中倒入过筛的面粉搅拌(此时可能面粉遇油会沸...
- 15418
- 来源于巴斯克蛋糕的改良用料奶油奶酪320克盐1克酸奶125克细砂糖70克鸡蛋2个香草精3滴低筋粉/玉米淀粉10克焦香又柔软细腻的起司蛋糕的做法准备材料1、准备一张烘培纸,揉搓几下,要的就是皱巴巴的感觉,把它放入6寸的戚风蛋糕模具里面。2、预热烤箱,我的烤箱温度230度。准备蛋糕...
- 9825
- 我特别喜欢橙子的香味,用它来做戚风蛋糕,口感简直不要太好!在烘烤的过程中,满屋都是橙香味…用料橙汁38克玉米油34克白糖30克鸡蛋3个低筋面粉45克超细腻6寸橙香蛋糕的做法橙汁和玉米油搅拌均匀。过筛低粉。搅拌混合加入蛋黄。搅拌成细腻的状态。蛋清加入白糖打发好。取一小部...
- 29634
- 赶紧试试这款咸味的肉松蛋糕卷吧!咸香味美,松软无比,好吃到没朋友。做法超简单,怎么卷都不裂~用料低筋面粉60克鸡蛋5个纯牛奶60克玉米油50克盐1克细砂糖50克玉米淀粉1克肉松适量葱花适量沙拉酱适量细腻松软,好吃还不腻的咸香肉松蛋糕卷~的做法1️⃣牛奶加玉米油搅拌至完全浮化无油...
- 4217
- 每周末都要自己做松饼吃,看过很多松饼菜谱,加上自己的创造,每次做都有新惊喜!但今天做的真的太好吃了,只要五种原料,不加糖,简单美味又健康!这个菜单的食材用量可以做出6个手掌心大小(女孩子的)松软细腻的蒸蛋糕版松饼:))用料鸡蛋1个面粉60%+燕麦40%30g牛奶20g香蕉1个松软细腻的香...
- 10356
- 减脂期碳水有时吃不够,所以应该稍微给自己加点碳水量,不然姨妈会出走的哦!成品是313克左右,总热量大约是562千卡(包括toppings)~附🍌2分钟快熟小技巧~请移步小贴士:)用料好时低糖可可粉10克低筋面粉70克熟透香蕉1根自制无糖酸奶145克蜂蜜15克蓝莓十几颗(按自己喜欢的量)泡打粉2克小苏...
- 22733
- 免打发的一款蛋糕,加入了香蕉和内酯豆腐,蛋糕整体很细腻,香蕉提供了甜味,刚刚好,还会吃到咖啡的微苦,重点是无糖无油,相对其他种类蛋糕来说,减脂期可以吃哦,而且味道也真的不错用料内酯豆腐100克香蕉60克鸡蛋30克黑麦粉10-15克黑咖啡粉4.5克泡打粉1克【细腻微苦】无油无糖香蕉豆腐...
- 27808
- 用料鸡蛋3个酸奶油200克奶油奶酪500克黄油80克柠檬半粒玉米淀粉30克糖90克消化饼干120克纽约芝士蛋糕~香滑细腻的做法首先,消化饼干弄碎加入黄油,铺在8寸蛋糕盘,压实。放入冰箱待用。奶酪室温放软加入糖搅拌均匀。加入鸡蛋,一颗搅拌均匀后再加入下一颗。加入酸奶,搅拌均匀。分...
- 22738
- 做流心奶黄月饼剩了些椰浆,就拿来做了椰浆蛋糕,不曾想意外地收获了一款软绵吹弹可破又细腻的蛋糕,做了几次,可口得很,表示再也吃不下去外面卖的戚风了,非常简单易做,一起做起来吧!用料鸡蛋4个椰浆100克低筋面粉75克玉米油50克盐1克白砂糖50克香甜细腻的椰浆蛋糕的做法所有食材蛋...
- 4221
- 用料鸡蛋5个(每个大约55克)细砂糖45克低筋面粉60克牛奶50克玉米油50克肉松适量沙拉酱适量香葱适量绵软细腻的香葱肉松蛋糕卷的做法1️⃣分离蛋清蛋黄,蛋清放冷藏备用。装蛋清的容器一定要无水无油。2️⃣牛奶和玉米油搅至发白乳化,加过筛的低粉用“Z”字法搅匀后加蛋黄继续 “...
- 26641
- 磅蛋糕,由英文单词poundcake音译而来。这款蛋糕在烘焙界属于元老级的地位,它起源于18世纪的英国,有着非常悠久的历史。最早这款蛋糕是由1磅(454克)面粉、1磅鸡蛋、1磅黄油、1磅砂糖制作而成,因此得名“磅蛋糕”。因为每种原料都占四分之一,所以它又叫作“四分之一蛋糕”。如今有...
- 13097
- 用吃不完的香蕉做小蛋糕,真的甜爆了,还有一股淡淡的枣糕清香,快跟我上手!用料牛奶半盒黄油适量香蕉4根鸡蛋2个面粉适量甜而不腻香蕉小蛋糕的做法香蕉剥皮捣碎。一定要碎成糊状。两个鸡蛋用打蛋器充分打散,一般至少需要15分钟,这样蒸出来的蛋糕才会蓬松,当然电动打蛋器会省去不少...
- 5976
- 一份健康点心,冰箱冷藏,清热解暑!用料绿豆250克玉米油80克白砂糖60克麦芽糖60克细腻绿豆糕的做法1、脱皮绿豆搓洗干净,放水浸泡,夏天放冰箱冷藏一夜。2、泡好的绿豆放入蒸锅蒸50分钟。3、蒸好的绿豆过筛4、80克油倒入不粘锅,过筛好绿豆放入搅拌油完全吸收。倒入白糖,麦芽糖一起...
- 28780
- #蛋糕#早餐#午餐#晚餐今天给大家介绍一个香甜不腻的香蕉蛋糕!这是我最喜欢的蛋糕之一,烤的时候如果用水浴法的话口感温润香甜,不用水浴法的话相对清爽,也可以在蛋糕中加入核桃仁或者黑芝麻,又可以烤成长条蛋糕,还能改为纸杯玛芬,非常值得收藏的一个配方。用料鸡蛋6只熟透香蕉3只...
- 30847
- 超级无敌的香蕉戚风蛋糕,不会太甜、浓郁的香蕉味,非常柔软细腻湿嫩。也是我家人超爱吃蛋糕之一。比起普通香蕉蛋糕,蓬松柔软细腻,一次过吃下好几个也不怕。用料面糊:熟香蕉(压泥)175g蛋黄60克细砂糖15克色拉油40克低筋面粉100克泡打粉1/4茶匙盐1/8茶匙蛋白霜:蛋白140克塔塔粉1/16...
- 11860
- 春日长。清晨的时光更曼妙,花影乍现在春光的每一处,有无穷无尽的喜悦。可依然每一次转身,都没有你在。打了一杯咖啡,泡沫细腻光滑,标号12也不觉得苦。喝完搁下画笔,去了厨房。。。。。。如果幸福有味道,会像咖啡的泡沫,和一块鸡蛋糕般,细腻吗?我还调皮的加了颗薄荷糖进去,你能吃出来...
- 9404
- 发的方子很多好像都是为了消耗剁手党买买买多出来的材料这款也一样消耗奶粉😂,做出来的口感介乎于戚风和轻芝士蛋糕之间味道还是不错的一面前行一面摸索,只为遇见更好的美食,有什么没写清楚的地方可以下方留言🌹用料低筋粉100克奶粉90克温水100克色拉油55克鸡蛋5个细砂糖75...
- 31660
- 感冒发烧娃没什么胃口,说想吃蛋糕。借住姥姥家木有烤箱,改蒸蛋糕。橙香四溢,软嫩细腻。用料鸡蛋3个橙子1个牛奶10克细砂糖5克(喜甜可增至35-40g)盐1克低筋面粉50克玉米油10g软嫩细腻香橙蒸蛋糕六寸的做法橙子用盐搓洗干净擦干水分。用细眼擦板把橙皮橙色的部分擦下来备用。注...
- 23006
- 香蕉跟巧克力很搭哟!记录我家常做甜食之一。用料香蕉4根(中等大小)黄糖或者细砂糖80克鸡蛋2个牛奶135克玉米油85克无铝泡打粉6克食用小苏打1.5克低筋面粉245克玉米淀粉10克耐高温巧克力豆20克(可不放)好吃不腻的香蕉纸杯蛋糕的做法准备好所有材料。香蕉最好能放到表皮起黑点,这...
- 9568
- 以前一直在蛋糕店买来解馋,很喜欢那种细腻绵软的口感,香甜、轻盈、软软的,还不腻。然后就学着自己做,一开始总是做不好,掌握好制作过程中的细节,终于能完美的做出这美味可口的轻乳酪蛋糕。其实制作过程并不难,和戚风蛋糕很相似,只是少了点面粉,增加了奶油奶酪。本方用的是法焙客㮋...
- 11216
- 八寸蛋糕用料鸡蛋6个低筋面粉100克白糖55~70克牛奶60~70克白醋3~5滴盐1~2克无味植物油或黄油60~70克香草精2滴玉米淀粉5~8克比蛋糕房的蛋糕胚更细腻的做法一些小技巧与小建议😉1.白糖:使蛋白打发时更稳定,不建议减少2.白醋:去蛋白腥气,没有可以不放3.盐:增加味道丰富感,虽然吃...
- 18669
- 🍌BANANABANANANA!奶油蛋糕的夹馅一半用黄桃,桃子,芒果,草莓这样水分比较少又颜色鲜艳的水果突然想到香蕉不就是水分少的水果的典型代表吗!绵绵软软的香蕉和奶油蛋糕搭配在一起,感觉是适合冬天的一款甜品呢可是只有奶油的口感可能太过轻盈,卡仕达酱的质感会在香蕉和奶油间起到结...
- 23588