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大道的做法食谱

第五大道（芝士蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的第五大道（芝士蛋糕）做法

  • 第五大道（芝士蛋糕）

  • 这款蛋糕是我师傅教我的，也是我人生中第一次吃芝士蛋糕，那个时候觉得这就是最好吃的芝士蛋糕了，直到现在我都还记得那个味道。模具可以用8寸的慕斯圈，要提前包好锡箔纸。同样8寸的活底蛋糕模具也可以噢。8寸海绵蛋糕的大小要和你用的模具的底一样大。黄油饼干底中的消化饼干...
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第五大道乳酪蛋糕（简易清爽版）的做法步骤及图解,美味正宗的第五大道乳酪蛋糕（简易清爽版）做法

  • 第五大道乳酪蛋糕（简易清爽版）

  • 淡奶油加奶油奶酪的芝士蛋糕，我和儿子都觉得腻，无意中在抖音上看到这个方子，就移了过来，做个记录，回头刷。用料奶油奶酪288克牛奶适量加，不要155克，分次加成浓稠状态。第五大道乳酪蛋糕（简易清爽版）的做法油纸用水打湿，铺在模具里，加入饼干底，饼干底配方如图。奶酪等材料如图，糖可以用...
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简单易学的大道无形一碗素面美食做法

  • 大道无形一碗素面

  • 今天的晚餐，成就了本厨师出道以来最成功的一碗面我管它叫大道无形一碗素面样貌素食无华，味道大有乾坤主味：芝麻酱香和蚝油鲜味调和：包菜甜脆和冰梅酱提供的酸甜口感回味：老干妈的辣味和花椒油的清香之气总耗时：10分钟用料任意品牌方便面1包包菜200g葱蒜姜盐味精香醋酱油蚝油花...
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走在成为西点师的大道上(•̀ロ•́)و✧ ~~的做法步骤及图解,美味正宗的走在成为西点师的大道上(•̀ロ•́)و✧ ~~做法

  • 走在成为西点师的大道上(•̀ロ•́)و✧ ~~

  • 用做过的最高逼格的无花果火腿披萨镇谱~~建这个菜谱只是为了方便传图~⁽⁽◝(˙꒳˙)◜⁾⁾用料站立一下午的腿两条能用力揉面、抹奶油的手两只对烘培的热爱之心一颗走在成为西点师的大道上(•̀ロ•́)و✧~~的做法加油嘿！(•̀.̫•́)✧...
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复刻香榭大道的热红酒的做法步骤及图解,美味正宗的复刻香榭大道的热红酒做法

  • 复刻香榭大道的热红酒

  • 馥郁飘香，冬季伴侣！用料红酒一瓶/半瓶橙子1个苹果1个肉桂2根丁香20-30粒八角2个香叶2片冰糖少许复刻香榭大道的热红酒的做法依照视频做起来，简单的仪式感...
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刘涛—走在雪山大道上的做法步骤及图解,美味正宗的刘涛—走在雪山大道上做法

  • 刘涛—走在雪山大道上

  • 猪蹄来自西岭雪山当地老百姓饲养黑猪，营养价值也比较高，含有丰富的胶原蛋白，深受小姐姐们喜爱，具有美容养颜的功效。用料猪蹄2个黄豆250克葱10克姜10克香料（香叶、八角、小香、桂皮、草果、白蔻）少许刘涛—走在雪山大道上的做法猪蹄切块焯水去血沫香料备用黄豆用水洗净大葱切节...
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炒面，大排档的味道的做法步骤及图解,美味正宗的炒面，大排档的味道做法

  • 炒面，大排档的味道

  • 一样的美味，食材更新鲜，更干净。用料挂面一人份鸡毛菜十几根香菇5朵火腿肠1根鸡蛋1个生抽2勺老抽1勺蚝油1勺白砂糖少量黑胡椒粉适量炒面，大排档的味道的做法锅中水烧开，下一人份挂面，煮三分钟，捞出放入凉白开，充分搅拌后捞出放在盘中备用。鸡毛菜洗净，香菇洗净切丝，火腿肠切片，放入...
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鱿鱼炒辣椒这味道大大地的做法步骤及图解,美味正宗的鱿鱼炒辣椒这味道大大地做法

  • 鱿鱼炒辣椒这味道大大地

  • 下饭的好菜啊用料干鱿鱼辣椒盐鱿鱼炒辣椒这味道大大地的做法美美的小贴士鱿鱼泡水4个中以上...
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常规调料做出大厨味道的油焖大虾的做法步骤及图解,美味正宗的常规调料做出大厨味道的油焖大虾做法

  • 常规调料做出大厨味道的油焖大虾

  • 作为武汉人，夏天一定少不了吃虾，巴厘龙虾、肥肥虾庄……其实只要掌握好调味的秘诀，在家就能做出一样味道的小龙虾，而且用的都是家常调料很健康哦用料虾4斤姜切片若干大蒜头20个卤料包1包大概70克食用油700克料酒2勺生抽2勺豆瓣酱2勺啤酒1瓶500毫升盐适量黄瓜2根常规调料做出...
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粥道：大暑粥（茯苓）的做法步骤及图解,美味正宗的粥道：大暑粥（茯苓）做法

  • 粥道：大暑粥（茯苓）

  • 继续吃绿豆。这次大暑粥加了一把茯苓和几个大枣。仍然保留了燕麦和醪糟。加入蜂糖，滚开后放凉了吃，酸甜软糯。嘻嘻🤭用料茯苓30克绿豆30克赤豆20大枣3蜂糖15克粥道：大暑粥（茯苓）的做法有点稠。口感细腻的豆蓉加上粒粒饱满的燕麦，口感有层次。不怕麻烦，做了电饭锅烤蛋糕。这次考...
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粥道：大暑粥（继续）的做法步骤及图解,美味正宗的粥道：大暑粥（继续）做法

  • 粥道：大暑粥（继续）

  • 大暑节气，天天喝粥，天天开心😃今天推荐的是一款玉米土豆醪糟鸡蛋牛奶🥛奶油粥。好好喘口气哈哈哈😄醪糟是个好食材，它可以给食物带来别具一格的味道，还可以清除食物中想不到的“怪味”，盛夏吃，可以祛除体内湿气和寒气。不妨每周吃几天，大家也体会一下醪糟的魅力。用料玉米1根土...
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味道超地道的大麻花的做法步骤及图解,美味正宗的味道超地道的大麻花做法

  • 味道超地道的大麻花

  • 疫情期据说全民成为👩‍🍳哈哈，参照厨友的方子用料面粉5⃣️0⃣️0⃣️克鸡蛋2⃣️个白砂糖7⃣️0⃣️克酵母6⃣️克黄油5⃣️0⃣️克纯牛奶2⃣️0⃣️0⃣️克盐2⃣️克蜂蜜1⃣️0⃣️克电子秤味道超地道的大麻花的做法备料除了面粉和黄油以外的原料放一起搅拌均匀，然后加入面粉和面团加入黄油（黄油最好在...
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粥道：大暑粥（新品）的做法步骤及图解,美味正宗的粥道：大暑粥（新品）做法

  • 粥道：大暑粥（新品）

  • 小暑大暑上蒸下煮。来一碗大暑粥，降心火，滋养脾胃。用料莲子60克燕麦25克醪糟2红枣8颗桂花3克粥道：大暑粥（新品）的做法莲子泡发一晚，和红枣一起打碎……莲子是夏季必备粥品材料，红枣的加入除了增加甜度，还可以起到滋补作用。➕燕麦，燕麦是每天必吃的粗粮，有啥说啥，大家都懂。最后➕...
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爆炒铁板鱿鱼（和大连街道卖的一个味道）的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒铁板鱿鱼（和大连街道卖的一个味道）做法

  • 爆炒铁板鱿鱼（和大连街道卖的一个味道）

  • 用料鱿鱼适量蚝油适量料酒适量蒜蓉辣酱适量盐适量孜然适量姜末适量油适量爆炒铁板鱿鱼（和大连街道卖的一个味道）的做法鲜鱿鱼剥皮去内脏洗净备用如图切成方块锅内入油姜末爆香入鱿鱼和蚝油料酒蒜蓉辣酱孜然盐爆炒入味开动吧保证和街边小摊的一个味道哦...
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葱烤大排味道嗲，一块大排一碗饭!的做法步骤及图解,美味正宗的葱烤大排味道嗲，一块大排一碗饭!做法

  • 葱烤大排味道嗲，一块大排一碗饭!

  • 过去，大排是学校食堂里的主打菜式，可以油炸，可以红烧，可以葱烤，几乎每天都能见到它的身影。每到饭点，打菜的窗口前总会排起长队，有心的人就会踮起双脚，伸长脖子，张望打探一下一块块码在那里的大排，等轮到的时候，指着心仪的大排叫道：“那块、那块！”现在，大排又是上海人餐桌上的家常菜。...
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大海的味道之红焖大虾的做法步骤及图解,美味正宗的大海的味道之红焖大虾做法

  • 大海的味道之红焖大虾

  • 从青岛带回来的超大只的大海虾，儿时的好友特地一大早去码头的渔船上买了一大箱海鲜，给我当天下午带回来的，为了这份心意也一定要认真烹饪。用料大海虾5只番茄2只冰糖适量盐适量料酒适量生抽适量姜5片大蒜5瓣大海的味道之红焖大虾的做法大虾开背去泥筋，加姜和蒜片略微油煎，然后...
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白！香！软！筋道大馒头的做法步骤及图解,美味正宗的白！香！软！筋道大馒头做法

  • 白！香！软！筋道大馒头

  • 加微信号cl83894124，大家一起探讨美食。用料普通面粉1000克酵母5克水510~520克糖30克盐1克白！香！软！筋道大馒头的做法1:酵母倒入温水，加点盐，再加糖，融化后，慢慢倒入中筋面粉里调成絮状后，把面团揉光滑。2.把面团盖好保鲜膜发酵差不多一倍大。3:把发酵的面团稍微揉下分成20个剂子，...
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味道棒极了哒大馄饨也是大饺砸的做法步骤及图解,美味正宗的味道棒极了哒大馄饨也是大饺砸做法

  • 味道棒极了哒大馄饨也是大饺砸

  • 用料馄饨皮500克猪肉榨菜2包豆腐一小块蒜苗一点儿味道棒极了哒大馄饨也是大饺砸的做法好吃呀味道棒棒哒我偷懒不写说明啦完美哈哈...
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菜谱合集（20道大菜）的做法步骤及图解,美味正宗的菜谱合集（20道大菜）做法

  • 菜谱合集（20道大菜）

  • 最近的手艺，我太懒了，不想整理全过程，麻烦，亲亲们喜欢哪道菜就留言哟，我出教程👯用料用心全部真心菜谱合集（20道大菜）的做法白菜粉条红烧太安鱼块凉拌鸭头干锅鸭红烧膀肉红烧鸭炒扁豆木耳山药莴笋肉片凉拌西蓝花辣炒冬笋鸡肉韭黄爆炒猪肝黄豆炒肉凉拌黄瓜芋头烧肉清炒藕片蛋炒饭...
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地道宁波味道雪菜大黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的地道宁波味道雪菜大黄鱼做法

  • 地道宁波味道雪菜大黄鱼

  • 雪菜黄鱼是一道传统名菜，属于浙江宁波菜，是宁波的传统特色菜。这道菜的精华在汤不在鱼，是每年过年饭桌上的必备下饭菜，鱼汤拌饭，给个神仙都不换。用料大黄鱼1条雪里蕻小半颗盐适量冬笋一小颗口蘑3个地道宁波味道雪菜大黄鱼的做法1、冬笋去皮后对半切开，加清水大火烧开转小火煮...
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粥道：大暑粥（嘿嘿）的做法步骤及图解,美味正宗的粥道：大暑粥（嘿嘿）做法

  • 粥道：大暑粥（嘿嘿）

  • 大暑节气高温湿热，绿豆赤豆破壁后与燕麦醪糟合并，➕蜂糖……这味道，喝几碗才解馋？用料绿豆50克赤豆20燕麦30克醪糟5蜂糖20克粥道：大暑粥（嘿嘿）的做法绿豆赤豆泡发一下打碎后煮开➕燕麦和醪糟以及蜂糖……酸甜糯香还几天就立秋了，日子真是过的太快。...
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地地道道的山西大同刀削面的做法步骤及图解,美味正宗的地地道道的山西大同刀削面做法

  • 地地道道的山西大同刀削面

  • 我闺蜜是山西人😀后来为了我来乌鲁木齐当了一名小学老师☺️她前段时间出差到了山西大同😌回来之后跟我说刀削面有多好吃😏还专门去了小时候吃的哪一家打卡😊那身为好闺蜜的我当然是希望她每天都能吃到地道的刀削面咯🧐这是我做了好几次之后我闺蜜终于说有家的味道了🤔用料...
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海鲜卤面-大海的味道我知道的做法步骤及图解,美味正宗的海鲜卤面-大海的味道我知道做法

  • 海鲜卤面-大海的味道我知道

  • 在莆田餐厅吃过一次，太好吃了用料香菇面条葱姜蒜盐虾，干贝等海鲜娃娃菜海鲜卤面-大海的味道我知道的做法葱姜蒜爆炒出香味放入虾，香菇丝，干贝。放入娃娃菜，放盐，鸡精，放入泡干货的水。放入面条加没过面条的水，闷煮20分钟。出锅...
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筋道大拉皮的详细做法大全,简单又营养的筋道大拉皮做法

  • 筋道大拉皮

  • 生活在巴黎，想吃大拉皮，没得卖怎么办？自己做呗！😆注意，菜谱里用的小碗一直都是一个！用料水一小碗稀释淀粉水两小碗烧开淀粉一小碗筋道大拉皮的做法准备材料，小碗，小盆，用来烧水的小锅，蒸锅(没有拍上)一小碗淀粉倒到小盆里同一个小碗，倒一碗凉水到小盆里同一个小碗，两小碗水烧开。水烧...
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东北味道 大酸菜饺的做法步骤及图解,美味正宗的东北味道 大酸菜饺做法

  • 东北味道 大酸菜饺

  • 在外的东北人也许都会想念得味道用料酸菜400克五花肉500克盐5克姜3片大葱半根十三香5克豆油15克饺子皮60个东北味道大酸菜饺的做法将酸菜，肉，姜，葱剁成馅。放入盐，十三香，豆油搅拌均匀。放到一侧备用。开包！因为这次时间紧张，直接菜市场买的饺子皮，下次一定要自己和面擀皮！不过菜...
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