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绝对不消泡的做法食谱

无奶粉溶豆，绝对不消泡的做法步骤及图解,美味正宗的无奶粉溶豆，绝对不消泡做法

  • 无奶粉溶豆，绝对不消泡

  • 宝宝3岁的时候就开始研究，发现只要加了奶粉，就各种消泡，受不了，尝试不加奶粉，居然成功了，现在她6岁了，一直都是吃这样的。喜欢加奶粉，想要感受被溶豆虐死的痛苦，请自行搜索别的版本。谢谢🙏用料玉米淀粉12克自制脱乳清酸奶60克糖10克或者5克蛋白50克柠檬汁（白醋米醋）1料勺无奶粉溶豆...
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绝对独一无二的泡粑的做法步骤及图解,美味正宗的绝对独一无二的泡粑做法

  • 绝对独一无二的泡粑

  • 因为在在外地多年突然想吃家乡的泡粑，于是搜索了各种方子，最后结合起来研究了一个自己瞎折腾的方法用料占米粉200克玉米粉200克自己做的米酒6勺酵母5克水300克绝对独一无二的泡粑的做法我用的是这两种米饭自己做的桂花米酒米酒用料理机打成糊安琪酵母直接用米粉方便些水，米...
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适合新手的绝对不消泡的超浓郁的可可戚风／杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的适合新手的绝对不消泡的超浓郁的可可戚风／杯子蛋糕做法

  • 适合新手的绝对不消泡的超浓郁的可可戚风／杯子蛋糕

  • 经过无数次塌腰，回缩，布丁层，消泡的失败经历之后，终于结合了各个方子，成功了。这个方子适合新手，味道偏苦，适合不喜欢太甜的人。用料鸡蛋3个细砂糖50克玉米油25克水45克低筋面粉60克可可粉15克适合新手的绝对不消泡的超浓郁的可可戚风／杯子蛋糕的做法植物油里筛入可可粉，打蛋器搅...
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清蒸任何鱼绝对鲜绝对嫩的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸任何鱼绝对鲜绝对嫩做法

  • 清蒸任何鱼绝对鲜绝对嫩

  • 我试验了N多次综合各个菜谱问了广东朋友最后得出的蒸鱼必杀技用料鱼一条小葱三四五六根姜一块蒸鱼豉油油花椒两三粒清蒸任何鱼绝对鲜绝对嫩的做法切葱姜，小葱切几个长段，姜切片用来腌鱼，架鱼，和放在鱼肚子里，再切葱丝姜丝准备放在鱼上（可以多切点，更香）腌鱼：把鱼洗净，在两面涂一点...
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绝对不要错过单身狗专属韩式泡面芝士小火锅～～的做法步骤及图解,美味正宗的绝对不要错过单身狗专属韩式泡面芝士小火锅～～做法

  • 绝对不要错过单身狗专属韩式泡面芝士小火锅～～

  • 冬天吃上自己煮的小火锅🍲真的特别幸福！！芝士融化那一刻啊配上韩式火锅里最爱的泡面🍜想吃多少面就放多少而且还hin简单满足感max了……材料还贼健康perrrrfecttt不长胖的哈哈🤔适合像懒懒的我一样🤗饿了煮上一碗材料也hin日常～～可以哦直接拿锅吃哈哈哈哈哈哈哈哈👻用料韩式...
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奶油曲奇（绝对消耗奶油的菜谱）的做法步骤及图解,美味正宗的奶油曲奇（绝对消耗奶油的菜谱）做法

  • 奶油曲奇（绝对消耗奶油的菜谱）

  • 今天因为想做雪媚娘，特意去买了黄油淡奶油回来。实体店的东西贼贵！本屌丝实在是没能力买那么多，于是只买了一盒200ml的欧德堡。满怀激动的心情做好全部工作，可就差最后一步打奶油时，一时大意竟然让我欲哭无泪。就在一瞬间，快要成型的奶油变成了渣渣。我都要哭出来了，度娘，下厨房...
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「纯干货」炸鸡这么做，绝对多汁，绝对不会掉皮的做法步骤及图解,美味正宗的「纯干货」炸鸡这么做，绝对多汁，绝对不会掉皮做法

  • 【纯干货】炸鸡这么做，绝对多汁，绝对不会掉皮

  • 其实做出又香又脆的炸鸡真的一点也不难，自己也做过好几次炸鸡，看过好多视频和菜谱，翻过几次车，也总结了一些经验。全篇干货，一定要耐心看完！常见问题分析：1.掉皮：这一步多数是在裹粉的时候裹得不到位，面粉和肉之间留有缝隙，在炸制的时候空气膨胀使得外皮和鸡肉分离从而导致脱落；另一...
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.绝对不脱皮.绝对酥脆的炸猪排.的做法步骤及图解,美味正宗的.绝对不脱皮.绝对酥脆的炸猪排.做法

  • .绝对不脱皮.绝对酥脆的炸猪排.

  • 这个方法，量少准备一个大碗，量多一个盆就可以了，炸好切的时候不会皮肉分离，可以较长的时间保持脆的口感肉片多蛋清量也要加多上劲儿的过程可能有点累，一定要坚持用料猪排六片蛋清1炸鸡粉适量面包糠适量油适量.绝对不脱皮.绝对酥脆的炸猪排.的做法猪里脊，去筋切片。轻轻用刀背敲...
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零失误绝对起泡的烤豆泡的做法步骤及图解,美味正宗的零失误绝对起泡的烤豆泡做法

  • 零失误绝对起泡的烤豆泡

  • 看到网友们最近都在做这款小零食手就有点儿痒奈何最近电影拍摄的工作特别忙在家的时间短实在是眼馋到不行！今天一早去了市场买了两张豆皮（千张）零失误绝对起泡的烤豆泡分享给大家！按照我的做法百分之九十会起泡各别也有不起的不过一样吃啦～还别有一番风味呦注意三点！一是泡盐水...
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泡椒凤爪，绝对是你的最爱！的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒凤爪，绝对是你的最爱！做法

  • 泡椒凤爪，绝对是你的最爱！

  • 一直对于凤爪没有抵抗力，泡椒、麻烦、卤凤爪都都都炒鸡爱，但外面的又贵而且未必卫生，于是我决定自己动手丰衣足食~用料鸡爪10只小米椒小半碗大蒜10瓣花椒一小把白醋100ml八角8个桂皮1块姜片6片柠檬1个冰糖10粒老抽1勺生抽100ml盐适量葱2根冰镇水1大碗泡椒凤爪，绝对是你的最爱...
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「绝对快手鸡蛋羹/不用筛泡也平滑」的做法步骤及图解,美味正宗的「绝对快手鸡蛋羹/不用筛泡也平滑」做法

  • 【绝对快手鸡蛋羹/不用筛泡也平滑】

  • 早上起床一般会吃2个鸡蛋，煮蛋时间太久，鸡蛋羹就快很多了，再配点面包牛奶青菜水果，一顿美美的早餐就吃饱啦。用料鸡蛋1个生抽1勺（按喜好）葱花少许【绝对快手鸡蛋羹/不用筛泡也平滑】的做法第一步：1个鸡蛋打到碗里，用筷子搅拌均匀第二步：倒入与蛋液1:1的自来水，稍微多于蛋液点也可以...
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绝不消泡绝不开裂的超柔软10寸戚风的做法步骤及图解,美味正宗的绝不消泡绝不开裂的超柔软10寸戚风做法

  • 绝不消泡绝不开裂的超柔软10寸戚风

  • 内附绝不消泡小技巧，我家没有10寸模具于是用6寸+7寸两个中空加高模具代替。用料鸡蛋8个食用油66克白糖90克低筋面粉140克魔芋精粉8克牛奶80克绝不消泡绝不开裂的超柔软10寸戚风的做法烤盘倒过来插进倒数第一格，否则无法同时放6寸和7寸两个模具。ps：我这边放到了倒二，后来事实...
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一碗泡面炒饭~~~绝对与众不同的口感的做法步骤及图解,美味正宗的一碗泡面炒饭~~~绝对与众不同的口感做法

  • 一碗泡面炒饭~~~绝对与众不同的口感

  • 一碗泡面炒饭~~~绝对与众不同的口感（若一人食自己减量）依旧看图操作用料如图一碗泡面炒饭~~~绝对与众不同的口感的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图小贴士鸡蛋提前和米饭融合均匀，是为了促进蛋液包裹住饭粒，口感更好吃...
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柚子皮糖（绝对不苦）的做法步骤及图解,美味正宗的柚子皮糖（绝对不苦）做法

  • 柚子皮糖（绝对不苦）

  • 自己很喜欢吃糖，喜欢柚子的清香味，但是柚子皮很苦不怎么好做糖的，借鉴了许多方子自己又做了改进才得出这个方子，希望大家喜欢用料柚子皮1个柚子的量白砂糖50～150克水若干克盐4克柚子皮糖（绝对不苦）的做法柚子皮去掉黄皮，放入盆中，加水，加两克盐，等待两小时以上。把柚子皮捞出沥干，切...
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绝不消泡的枣泥蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的绝不消泡的枣泥蛋糕做法

  • 绝不消泡的枣泥蛋糕

  • 以前做枣泥海绵蛋糕，一拌枣泥就听见啪啪的消泡声音，心都凉透了😱，经过多方学习借鉴和多次实践，终于不用再心惊胆战的怕消泡了用料鸡蛋6个低筋面粉120克和田大枣200克红糖20克（蛋黄用）+100克（蛋白用）橄榄调和油或者其他无味的油30克蔓越莓，核桃，白芝麻适量绝不消泡的枣泥蛋糕的做法...
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绝对！绝对！不会发腥的健脾鲫鱼汤好吃的烹饪方法 绝对！绝对！不会发腥的健脾鲫鱼汤的地道做法和步骤

  • 绝对！绝对！不会发腥的健脾鲫鱼汤

  • 鲫鱼汤，健脾和胃，利水除湿，痛经消肿，脾胃虚弱，乳汁不通者宜食，感冒发烧者忌用料鲫鱼2条姜如图盐依个人口味葱如图料酒4汤勺枸杞子如图白胡椒粉半汤勺豆腐一小块香菇2朵蒜5瓣绝对！绝对！不会发腥的健脾鲫鱼汤的做法鲫鱼🐟两大条拜托买鱼师傅杀的再次处理一下没刮干净的鳞，敲重点啦‼...
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绝对一流的做法（泡椒凤爪）的做法步骤及图解,美味正宗的绝对一流的做法（泡椒凤爪）做法

  • 绝对一流的做法（泡椒凤爪）

  • 夏天来了，每到夏天，餐桌上就会摆一两个凉菜，才觉得踏实，这个鸡爪绝对是畅销小菜，我是非常喜欢，你呢～虽然这里的材料用的很多，如果你喜欢吃，还可以再买一些鸡爪，煮好，按照1-2的做法做好，直接泡第二泡的，泡第二泡最好泡椒+汤再加一点，因为汤汁会被鸡爪吸收，怕淡了，口感就没有第一次做的好吃...
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冰激凌-绝对安全版（消耗淡奶油）的做法步骤及图解,美味正宗的冰激凌-绝对安全版（消耗淡奶油）做法

  • 冰激凌-绝对安全版（消耗淡奶油）

  • 冰激凌只用淡奶油就可以做成，真不明白为什么那么多方子里都要加风险很高的生鸡蛋黄。用料淡奶油0.5L绵白糖50克可可粉50克干果碎50克冰激凌-绝对安全版（消耗淡奶油）的做法将可可粉、绵白糖、干果碎在一个大碗里混合均匀。向混合物中加入淡奶油，搅匀。打发混合物，至打蛋器感受...
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奶油一抹就开吃的绝不消泡戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的奶油一抹就开吃的绝不消泡戚风蛋糕做法

  • 奶油一抹就开吃的绝不消泡戚风蛋糕

  • 写了很详细的步骤和要点，帮助大家从一开始就打下不消泡的基础。耐心看完，后面有做奶油戚风蛋糕的介绍，我保证不教你咬紧后槽牙抹面。祝你享受轻松愉快的戚风。用料蛋白（冷藏）110g蛋黄50g砂糖50克植物油35克低筋面粉65克水40克奶油一抹就开吃的绝不消泡戚风蛋糕的做法先上两张...
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华夫饼（绝对消耗淡奶油）的做法步骤及图解,美味正宗的华夫饼（绝对消耗淡奶油）做法

  • 华夫饼（绝对消耗淡奶油）

  • 拆一盒淡奶油后，就是各种想办法消耗，除了做冰淇淋和面包，还可以做华夫饼~~~用料淡奶油（总统）180克鸡蛋2个低粉（全麦）120克盐2克细砂糖（冰糖粉）20克牛奶（备用）30克干酵母2克华夫饼（绝对消耗淡奶油）的做法将鸡蛋、奶油、糖、干酵母混合均匀，再加入全麦粉和盐调匀；糊糊要是比较厚实的那种（流...
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你绝对写不对名字的菜——醋熘白菜🥬的做法步骤及图解,美味正宗的你绝对写不对名字的菜——醋熘白菜🥬做法

  • 你绝对写不对名字的菜——醋熘白菜🥬

  • 一道简单北方家常菜适合一年四季尤其是每家每户都要囤白菜的冬天以前奶奶家的地窖里每年冬天都有提前买好的百来颗白菜整整齐齐码好🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬这道菜酸酸甜甜，非常下饭重点在于是醋熘不是醋溜哦不然就算做得再好吃也不算做对了（逻辑呢？？？用料白菜一颗葱根姜片盐1勺醋2勺淀...
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简单易操作绝对绝对不会失手超级嫩滑炖蛋的做法步骤及图解,美味正宗的简单易操作绝对绝对不会失手超级嫩滑炖蛋做法

  • 简单易操作绝对绝对不会失手超级嫩滑炖蛋

  • 做一份完美炖蛋，曾经是我心中的痛。因为一直没有成功过，不是老了就是没有熟，基本上火候过了的时候多。慢慢摸索，直到成功。现在闭着眼睛也不会失误了。用料牛奶1量杯鸡蛋（每个50克左右）2个简单易操作绝对绝对不会失手超级嫩滑炖蛋的做法两个鸡蛋打散加入牛奶，搅拌均匀过滤到正式...
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千金不换的泡萝卜秘方，绝对看一遍就会的做法步骤及图解,美味正宗的千金不换的泡萝卜秘方，绝对看一遍就会做法

  • 千金不换的泡萝卜秘方，绝对看一遍就会

  • 人累了，就想停下来休息吃油了，也想吃点清淡的解腻这个泡萝卜的方子是经过自己几次的实验，发现基本零失败，好的东西要大家分享。用料白萝卜2根中等花椒一小点小米椒8个野山椒2个蒜头1颗盐4小勺糖15颗白醋1/4瓶千金不换的泡萝卜秘方，绝对看一遍就会的做法首先煮一罐子水放凉后面...
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绝对不可错过的柔软小尤物——泡沫蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的绝对不可错过的柔软小尤物——泡沫蛋糕做法

  • 绝对不可错过的柔软小尤物——泡沫蛋糕

  • 海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能，使蛋液中充入大量的空气，加入面粉烘烤而成的一类膨松点心。因为其结构类似于多孔的海绵而得名。国外又称为泡沫蛋糕。记得小时候非常喜欢泡沫，喜欢它的轻盈、柔软。。。奇趣无穷。泡沫蛋糕也是柔软又美味的，不信我们一起试下呢！！爱烘焙爱分享，更多分...
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绝对神仙口味的泡面吃法的做法步骤及图解,美味正宗的绝对神仙口味的泡面吃法做法

  • 绝对神仙口味的泡面吃法

  • 吃一口，似神仙。吃一碗，恋人间。用料香辣小龙虾一锅方便面面饼1块绝对神仙口味的泡面吃法的做法香辣小龙虾收汁期，在一旁煮一小锅清水。清水煮开后，放入面饼。断生后沥干水份，留下面条。盛出小龙虾，锅底刚好留一小杯汤汁的量。倒入断生的方便面，搅拌。盛起，上桌。收拾厨房期间，就...
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