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封存的时光梅子酒的做法食谱

封存的时光/梅子酒/的做法步骤及图解,美味正宗的封存的时光/梅子酒/做法

  • 封存的时光/梅子酒/

  • 现在已经是10月下旬喝了今年5月做的梅子酒决定一定要记录下来实在是太好喝了用料青梅5斤冰糖1250克酒5斤3200ml密封罐3个封存的时光/梅子酒/的做法梅子是今年五一再tb买的苏州梅据说苏州梅相比其他地区的梅子无苦味涩味由于熟第一次做，也并没有买过其他地方的梅子不知苦涩...
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青梅酒记录（2018的时光）的做法步骤及图解,美味正宗的青梅酒记录（2018的时光）做法

  • 青梅酒记录（2018的时光）

  • 有种像入坑的感觉，被下厨房的青梅酒大佬飞行给诱惑到了，其实我不喝酒的，很怕酒味，可是看到琥珀色的酒色和在时光中由饱满演绎成了皱巴巴的梅子，就瞬间执行力超强，梅子冰糖密封罐在这个青梅季扎堆往我家跑！还好老公很支持，因为难得我有点乐趣，就像以往我养多肉一样…………用料青梅...
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黑糖梅酒·青梅酒（梅子青时雨）的做法步骤及图解,美味正宗的黑糖梅酒·青梅酒（梅子青时雨）做法

  • 黑糖梅酒·青梅酒（梅子青时雨）

  • 原本对酿酒也没啥兴趣，自从喝了日本的黑糖梅酒，就对它情有独钟，搭配气泡水，冰块，奶油冰淇淋后，口感更丰富，还是比较适合女生小酌微醺的一类果酒。用料四川青梅4斤云南黑糖500g黄冰糖（老冰糖）500g广东九江双蒸酒3×600ml(29.5°)安徽糯米酒250ml(25°)青梅:米酒:冰糖1:1:0.5黑糖梅...
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「梅子青时酒」双法梅子酒的做法步骤及图解,美味正宗的「梅子青时酒」双法梅子酒做法

  • 【梅子青时酒】双法梅子酒

  • 梅子黄时雨、青梅煮酒……梅子酒从小在我心中就是具有文学性的！今夏决定自己泡两坛！研究了无数做法，最后决定用两种方法都试一下，毕竟要验证结果要等半年以上！梅子用的是四明山的高山青梅，糖是云南的黄冰糖，酒用了两种，其一是广为使用的九江双蒸，另一种是仙泉特酿。用料青梅3.6公...
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梅子酒～时光的沉淀的做法步骤及图解,美味正宗的梅子酒～时光的沉淀做法

  • 梅子酒～时光的沉淀

  • 一直对梅子酒有份执着与期待，尝了很多市场上的梅子酒后决定自己做一下，16年开始做，从此就开始了酒鬼生涯～用料冰糖750克青梅3斤白酒1500克梅子酒～时光的沉淀的做法把坏的，不好看的，黑点多的青梅挑出来，剩下的用清水泡半个小时用牙签等把青梅的蒂挑了，这样的目的是为了防止泡出来的...
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冰封时光的做法和图解 好吃的冰封时光家常做法

  • 冰封时光

  • ☘☘☘☘我想将对你的喜欢☘☘☘☘变成芳香的味道我想将对你的想念融入忙碌的劳作让那些冰封的往日时光重现在日复一日的烟火中用料喜欢若干克坚持若干克各式各样的面团若干冰封时光的做法夏天做面包，最害怕面团温度过高。我经常使用将冰块加入冰水中，或者打碎后加入面团中...
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夏日时光-自酿青梅酒好吃的烹饪方法 夏日时光-自酿青梅酒的地道做法和步骤

  • 夏日时光-自酿青梅酒

  • 去年夏天，我第一次做了梅子酒。梅子，挑选完整无伤的，洗净，挨个擦干，加入相当于梅子一半重量的老黄冰糖，一层梅子一层糖，铺入大玻璃罐，再倒满张裕金奖白兰地（也可以选用其它高度酒），封好瓶，放在柜子底下避光处。那里就像时光的教堂，安静，神圣，连阳光都不去打扰，等着梅子吐露酸涩，等着黄冰糖...
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时光青梅酒的做法和图解 好吃的时光青梅酒家常做法

  • 时光青梅酒

  • 作为一枚煮妇居然没有创建一个菜谱真是说不过去。又到了泡酒的季节，泡了几年青梅酒，也诱惑了身边好多朋友泡酒。写下这几年泡酒的心得分享给大家吧！（此处应有掌声👏哈哈）首先，在购买青梅以前需要先准备好泡酒瓶、冰糖、白酒。其次，盐、竹签、簸箕或其他方便晾干的容器。青梅到手...
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简单易学的封存春光的梅子酒美食做法

  • 封存春光的梅子酒

  • 春天的梅子，封存在罐子里，酝酿成秋的味道。梅宁小馆的梅子酒封罐儿啦，但愿秋天还有的剩(⚆_⚆)……。用料青梅2500克冰糖1250克白酒1500ml清酒1000ml封存春光的梅子酒的做法梅子挑无磕碰的洗干净，加一点点盐细细搓搓，然后冲干净，加水泡5–8个小时。泡好的梅子在流水下冲一个小...
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梅子时节梅子酒好吃的烹饪方法 梅子时节梅子酒的地道做法和步骤

  • 梅子时节梅子酒

  • 云南青梅，云南老冰糖还有云南的酒用料青梅一公斤冰糖800克酒450ml/三瓶梅子时节梅子酒的做法刚刚收到的赶紧做起来不然会变色洗晾干，灯光下有点发黄，其实是青梅色😍，好看的有伤有疤的不要，其实没挑出几颗。云南的白酒，听说拿过奖的?小粒冰糖一层冰糖一层梅漂亮吧欣赏一下最后倒...
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时光美味——梅子露的做法步骤及图解,美味正宗的时光美味——梅子露做法

  • 时光美味——梅子露

  • 用料白梅5斤黄冰糖5斤（买颗粒小一点的）盐适量（清洗梅子用）罐子8L（5L的罐子也可泡4斤的梅子）食材比例梅子1:冰糖1时光美味——梅子露的做法梅子用清水搓洗干净捞出加入适量盐白梅本身熟度高，不需要去涩！盐水浸泡十来分钟就行！捞出晾干晾干去蒂晾干，去蒂（一定要晾干去蒂）去蒂的同时挑出...
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酒时光的做法和图解 好吃的酒时光家常做法

  • 酒时光

  • 那些镜头之下的酒时光用料酒各种水果适量器皿适量酒时光的做法山糯甜米酒山糯甜米酒...
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简单易学的青梅时光-青梅酒美食做法

  • 青梅时光-青梅酒

  • 老爹自己酿的高粱酒，几百公里托给我用料青梅4.6斤酒4.6斤冰糖1380克青梅时光-青梅酒的做法配比1:1:0.6梅子:4.6斤(2300g)酒2300g，糖1380g2100Ml:800g+800g+480g.合计2080g1800Ml:700g+700g+420g合计1820g买了两种密封罐2100和1800.比例按照上文本。云南大理青梅，买的时候快...
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简单易学的时光的馈赠梅酒美食做法

  • 时光的馈赠梅酒

  • 大概是因为《海街日记》所以下定决心做梅酒吧，今年是做梅酒的第三年了，也开始尝试各种稀奇古怪的泡法。但必须要说梅酒是时光的馈赠。需要你耐得下心来等待。用料青梅1斤酒1.5L冰糖500克时光的馈赠梅酒的做法青梅首先推荐云南梅子，福建梅子和云南梅子都有泡过，觉得云南梅子泡...
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时光青梅记的详细做法大全,简单又营养的时光青梅记做法

  • 时光青梅记

  • 每年的5月都有着留给青梅的专属时光，据说青梅酒和青梅露有着许多功效，这么多年来在盛夏的季节与福建邵安的青梅总会如约而至，那种心情像极了老朋友见面时的期待和喜悦，但在将去年泡好的梅子酒和梅子露分装完成后又有了一丝莫名的不舍和感激，不舍与青梅这一年春夏秋冬的相伴，感...
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果酒～青梅酒青梅露～酿的是酒，封存的是岁月的做法步骤及图解,美味正宗的果酒～青梅酒青梅露～酿的是酒，封存的是岁月做法

  • 果酒～青梅酒青梅露～酿的是酒，封存的是岁月

  • 被日本料理的青梅酒种草…青梅：白酒：冰糖比例1：1：0.5喜欢甜可以适当加减糖步骤总结：青梅挑选+清洗+晾干+处理+容器消毒+一层青梅一层冰糖+白酒用料青梅1220g白酒1220毫升黄冰糖610g泡酒罐6升盐适量（用于清洗）果酒～青梅酒青梅露～酿的是酒，封存的是岁月的做法1.挑选：无磕碰伤，无损坏的...
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「青梅煮酒斗时新」梅子酒的做法步骤及图解,美味正宗的「青梅煮酒斗时新」梅子酒做法

  • 【青梅煮酒斗时新】梅子酒

  • 青梅煮酒斗时新。天气欲残春。东城南陌花下，逢著意中人。意中人可以没有，但是绝不可没有梅子酒用料青梅1600g黄冰糖640g九江39.5度双蒸酒1600ml【青梅煮酒斗时新】梅子酒的做法挑选梅子，有磕碰，有破损，长相不好看的统统出去呀~清洗梅子，用牙签剔掉果蒂，淡盐水泡两个小时以上通风...
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青梅酒 「🥃醉.在这时光里🍃」的做法步骤及图解,美味正宗的青梅酒 「🥃醉.在这时光里🍃」做法

  • 青梅酒 【🥃醉.在这时光里🍃】

  • 🎬电影《海街日记》里说：做了梅子酒，就感觉，啊！夏天要来了。🍃于是我也开始了一年一度的梅子季，错过就要等第二年啦。今年的梅子酒酿造完毕。1.青梅：黄冰糖：白酒比例在1:0.6~0.8:1.5~1.8都可2.所有用具须保证无水无油之前的梅酒喝完了，也没留照，从今年起，每年都留照，也会持续更新帖...
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青梅酒:时光的礼物的做法步骤及图解,美味正宗的青梅酒:时光的礼物做法

  • 青梅酒:时光的礼物

  • 将一罐青梅佐入其他材料，静置等待，让时光慢慢酝酿出清甜的青梅酒。等待的不是结果，而是这份等待的心情。就像每天喷洒的香水，只是为了提醒自己不忘初心。用料青梅2.5斤冰糖700克白酒1200ml青梅酒:时光的礼物的做法清明节，在阳光下挑拣青梅，挑出完整没有损坏的果子，用牙签去蒂，清...
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封存春天的味道「青梅酱」的做法步骤及图解,美味正宗的封存春天的味道「青梅酱」做法

  • 封存春天的味道【青梅酱】

  • 去年开始入坑做的青梅酒，挑剩下的梅子做了青梅酱今年有点懒不想泡酒了就做梅子酱吧，酸酸甜甜的也能封存春天的味道哈在炎炎夏日里用来春天做的青梅酱做【梅子酱排骨】完美哈！（请见梅子酱排骨菜谱）用料青梅2斤冰糖500克封存春天的味道【青梅酱】的做法青梅加盐浸泡五小时以上去...
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青梅酒 四月沉醉时光的做法步骤及图解,美味正宗的青梅酒 四月沉醉时光做法

  • 青梅酒 四月沉醉时光

  • 四月，青梅沉醉时光。去年二刷《海街日记》后遗症，终于如愿以偿，待来年青梅煮酒。我是懒人一个，做的都是简易版，能省略的步骤省略了。用料青梅5斤黄冰糖3斤玻璃罐大大小小数个九江双蒸酒620ml四瓶青梅酒四月沉醉时光的做法挑选青梅，我把有明显伤痕的都捡出来。另外做了一瓶。马...
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青梅酒开封的做法和图解 好吃的青梅酒开封家常做法

  • 青梅酒开封

  • 用料青梅斤白酒勺黄冰糖克青梅酒开封的做法20190417酿，20200703开封，没有东西沽酒，搬着大瓶倒的，一下子倒多了，平时不能喝酒，一杯下去整个人都是有点热热的20200705每天小半杯，三天已经能适应点了，主要是小半杯。29.5度酒泡的，泡完度数应该只有15度左右，整的跟喝二锅头似的😂...
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自制「青梅酒」迎接夏日好时光的做法步骤及图解,美味正宗的自制「青梅酒」迎接夏日好时光做法

  • 自制「青梅酒」迎接夏日好时光

  • 青梅酒，酒届小白也可以喝的酒。看了《海街日记》后，正赶上青梅成熟的季节，于是青梅酒就可以做起来啦！【泡酒之前的准备工作】先准备好泡酒要用的玻璃容器、酒、冰糖。把玻璃罐子消毒，然后晾干。最后再买青梅，青梅到货后就要行动起来了，以免时间久了青梅坏了或者不新鲜了。青梅要...
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微醺之恋——杨梅酒的盛夏时光~的做法步骤及图解,美味正宗的微醺之恋——杨梅酒的盛夏时光~做法

  • 微醺之恋——杨梅酒的盛夏时光~

  • 10斤的坛子用料杨梅1750克桔饼500克冰糖100克枸杞50克53度高梁酒2020克微醺之恋——杨梅酒的盛夏时光~的做法清洗杨梅用了高度白酒，过了一遍以上全部放入干净的密封罐子里加酒，密封，贴标签(用了高度酒，准备起码放2-3年）...
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青梅酒——时光的滋味的做法步骤及图解,美味正宗的青梅酒——时光的滋味做法

  • 青梅酒——时光的滋味

  • 当初没说完的心事酿成酒话，如今你我继续娓娓道来2019年5月封瓶，时隔半年打开，一股清新的梅香迎面扑来，少量梅酒冲适量温水，喝下是满腹的温热，一杯微醺刚刚好！用料青梅5斤老冰糖3斤29.5度九江双蒸酒6斤青梅酒——时光的滋味的做法五月正直青梅采摘期，某宝买了云南大理的野生青梅，个...
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