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少料味美红烧甲鱼的做法食谱

简单易学的少料味美红烧甲鱼美食做法

  • 少料味美红烧甲鱼

  • 表姐从江西带来鄱阳湖的甲鱼，家里主厨姐夫有事交代完他的诀窍：好东西做起来尽量少调料保持原汁原味最好，然后交给我来处理，活甲鱼啊！！！我都没杀过，真是亲人哪！因家里客人多做甲鱼的过程中要做其他菜所以没时间拍照用料盐10克甲鱼1只4斤左右姜10片蒜1棵小米椒10个大红椒1个耗油50克...
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红烧甲鱼仔的做法和图解 好吃的红烧甲鱼仔家常做法

  • 红烧甲鱼仔

  • 用料甲鱼5只啤酒半瓶基本味适量冰糖适量蚝油1勺小米椒适量姜，蒜适量盐，生抽，老抽看情况葱少许红烧甲鱼仔的做法姜蒜切末备用，小米椒切圈。把甲鱼的内脏处理干净，里面的黑皮要处理干净。热锅，放入少许油，油爆后，放入备用的姜蒜末和切好的小米椒爆香后，放入适量冰糖熬成焦糖色。放入...
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家庭版👨‍👩‍👦少料又入味的“红烧肘子的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版👨‍👩‍👦少料又入味的“红烧肘子做法

  • 家庭版👨‍👩‍👦少料又入味的“红烧肘子

  • 肘子一般都是在婚宴上才吃到，一般家里都不做，今天第一次做肘子，很成功、少料少油入味好吃😋用料猪肘子1个1、飞水用的调料（葱3根、姜片4片、花椒10-15粒）2、调料：花雕酒（或绍兴酒或黄酒）100克红烧酱油30克冰糖30克姜片4-6片葱4根丁香3粒八角2个桂皮1-2块香叶2片陈皮8-10片家庭版...
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红烧隔壁老王八—美味甲鱼的做法步骤及图解,美味正宗的红烧隔壁老王八—美味甲鱼做法

  • 红烧隔壁老王八—美味甲鱼

  • 唯爱与美食不可辜负，想吃就做，不会就学，没那么多理由！用料甲鱼1只两斤左右葱半根切段姜1只切小块蒜10瓣每瓣切两刀干辣椒10个青辣椒（二荆条）10个切小段小米辣10个切小段干花椒一小把鲜花椒一小把茴香3个耗油适量生抽适量老抽适量料酒2勺高浓度白酒1两青岛啤酒一小罐香菜一小把...
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红烧甲鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧甲鱼做法

  • 红烧甲鱼

  • 用料甲鱼一只姜5片盐适量料酒3勺白胡椒粉1勺大蒜3瓣生抽适量红烧甲鱼的做法甲鱼洗净摘去体内的黄油，在开水锅内烫一下立即捞出剥去甲鱼表面的薄膜。剁成块备用备好的甲鱼中放入白胡椒粉、料酒、生姜、盐、腌制五分钟锅放油烧热加葱姜蒜炒香放入甲鱼块炒五分钟左右加一勺料...
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刺少入味的红烧带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的刺少入味的红烧带鱼做法

  • 刺少入味的红烧带鱼

  • 这是一道家常菜，带鱼营养丰富刺又少，入味的做法令家人回味无穷，又不油腻。用料老抽1勺姜3片料酒1勺盐酌量带鱼2条葱1段土豆粉酌量刺少入味的红烧带鱼的做法油炸带鱼。将带鱼收拾干净后，切段，长度见图，裹上粉面后放入油锅炸透，捞出备用。红烧带鱼段。放入花生油，油热后，葱姜爆香，将...
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美善品-红烧甲鱼炖香菇的做法步骤及图解,美味正宗的美善品-红烧甲鱼炖香菇做法

  • 美善品-红烧甲鱼炖香菇

  • 甲鱼除了杀和洗很烦之外，烧起来倒是很简单的一道美味。交给小美来做就更简单了。今日自己摸索了这个配方，很不错。先做记录，图片待下次再烧时再补😄用料油20克葱一根切段甲鱼500克（洗净切块后）干香菇泡发后50g料酒一汤勺生抽一汤勺老抽一汤勺冰糖15克白胡椒粉少许美善品-红烧...
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美味的红烧鱼（红烧鲈鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的美味的红烧鱼（红烧鲈鱼）做法

  • 美味的红烧鱼（红烧鲈鱼）

  • 大多数人非常喜欢吃鱼，要做好虽有点技巧，但也不难。我们这边鲈鱼便宜，500克左右的带籽鲈鱼大部分时间都是十几块一条，个别时候九块钱一条（不管剖），做上一餐鱼成本才二十元。比起饭店的鲈鱼这道菜，从98元甚至将近两百的价格来说太便宜了，要赚我们多少血汗钱啊。鉴于鲈鱼味美又便宜，...
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简单易学的红烧甲鱼小美版美食做法

  • 红烧甲鱼小美版

  • 用料甲鱼1只油30克生抽30克老抽5-10克冰糖5-10克啤酒150克胡椒按需香油10克青椒按需嫩笋按需红烧甲鱼小美版的做法甲鱼洗干净摘除体内黄油，在开水内烫一下马上捞出后，剥除甲鱼表面的薄膜，切块备用主锅里倒入葱姜蒜（辣椒按口味给），油30克设定3分钟／120度／反转小勺爆香放入甲鱼设定...
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简单易学的美善品红烧甲鱼美食做法

  • 美善品红烧甲鱼

  • 用料甲鱼，净重，切块备用！500克姜，蒜，京葱，辣椒🌶️适量生抽20克老抽10克料酒50克糖10克盐少许油适量美善品红烧甲鱼的做法油，姜，蒜，京葱，辣椒🌶️4分钟V键小勺爆香，放入甲鱼，生抽，老抽，料酒，糖，盐，28分钟/100度/小勺，最后5分钟V键收汁。...
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红烧甲鱼煲的做法和图解 好吃的红烧甲鱼煲家常做法

  • 红烧甲鱼煲

  • 甲鱼不仅是餐桌上的美味佳肴，上等筵席的优质材料，还可作为中药材料入药。其具有诸多滋补药用功效，有清热养阴，等多种功效…用料甲鱼1只油克姜片葱根生抽勺冰糖克蒜瓣黄酒克干辣椒个干菇红烧甲鱼煲的做法首先要把甲鱼收拾干净这一步非常残忍和艰难重点是杀完后要用开水烫五分...
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营养美味的红烧甲鱼的做法步骤及图解,美味正宗的营养美味的红烧甲鱼做法

  • 营养美味的红烧甲鱼

  • 开学啦，神兽们都要归笼了，紧接着就是繁忙的学习。来只红烧甲鱼补一补😄用料甲鱼1只五花肉50-100克八角1个葱5-6根姜适量家酿黄酒适量啤酒1听（500ml）盐适量辣椒4-5个营养美味的红烧甲鱼的做法甲鱼让商家杀好切块，拿回家用流动的水清洗干净，沥干水份。准备好干辣椒（会吃辣可剪开，我...
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用料少简单的红烧鱼，烤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的用料少简单的红烧鱼，烤鱼做法

  • 用料少简单的红烧鱼，烤鱼

  • 用料鱼1条葱2根姜片盐克糖勺生抽勺豆瓣酱2勺淀粉勺料酒用料少简单的红烧鱼，烤鱼的做法鲫鱼洗干净，滑刀，盐抹表面，加姜跟料酒腌制油烧到有点冒烟，下鱼，不要翻，动锅让鱼煎起来，四五分钟翻面，再这样煎差不多这样水，豆瓣酱，盐，糖，酱油，烧开加鱼一起煮，记得翻一次鱼（这时可以放容易熟的菜，煮一...
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红烧甲鱼 臧鹤峰美食的做法步骤及图解,美味正宗的红烧甲鱼 臧鹤峰美食做法

  • 红烧甲鱼 臧鹤峰美食

  • 用料甲鱼只油适量姜片葱适量老抽适量料酒适量八角个酱油适量盐适量糖克红烧甲鱼臧鹤峰美食的做法江边捕🐟野生甲鱼二斤活蹦乱跳杀好，开水烫去一层皮褪尽的完美加腊肉红烧美味佳肴胶质粘稠...
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秘制酱料红烧五花肉相对少糖少油软糯美味的做法步骤及图解,美味正宗的秘制酱料红烧五花肉相对少糖少油软糯美味做法

  • 秘制酱料红烧五花肉相对少糖少油软糯美味

  • 家里大宝贝一直吵着要吃五花肉说给我都吃瘦了😂因为本身是不太爱吃肉，所以基本会的菜都偏素。逛超市硬是买了五花肉😓😓烧吧烧吧。本着健康，减脂期的本小仙女也可以吃的原则特制了我的枫糖肉桂五花肉～第一次做被夸这是他吃过最好吃的五花肉，第二次改良了下又被夸爆了，更软糯，不...
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红烧甲鱼炖香菇小美的做法步骤及图解,美味正宗的红烧甲鱼炖香菇小美做法

  • 红烧甲鱼炖香菇小美

  • 用料甲鱼500克香菇一把泡发葱1根姜数片冰糖10克老抽20克生抽10克料酒50克油20克白胡椒粉少许红烧甲鱼炖香菇小美的做法葱，姜，油，4分钟120度爆香。其它食材，28-30分钟V反转小勺。5分钟v开盖收汁。享用...
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减脂少油少料红烧卤鸡腿鸡蛋（完美超赞）的做法步骤及图解,美味正宗的减脂少油少料红烧卤鸡腿鸡蛋（完美超赞）做法

  • 减脂少油少料红烧卤鸡腿鸡蛋（完美超赞）

  • 压力锅做过卤鸡腿，做过红烧鸡腿，卤鸡腿肉太烂，吃着不爽，红烧鸡腿又不入味，后来想到干脆红烧卤二者结合一下，岂不是完美，最近为了减脂，蛋也吃的多，白煮蛋吃一吃得换换口味，那就干脆一起做，谁想这个蛋堪称完美，入味，颜色也好看，并且味道不是特别重，适合孩子吃，也适合减肥的人吃。用料冰糖克...
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清蒸（红烧）鲤鱼 （低脂少料）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸（红烧）鲤鱼 （低脂少料）做法

  • 清蒸（红烧）鲤鱼 （低脂少料）

  • 又是一道被独居逼急做出来的美食！！！灵魂美食-不一样～的美食用料身体被掏空的鲤鱼350克以上直愣愣的大葱1根香菜少量（不喜欢可以不放）不熟的生姜3片抱成团的大蒜3瓣料酒3勺酱油2勺干辣椒3个盐适量玉米淀粉适量花椒10粒左右就行清蒸（红烧）鲤鱼（低脂少料）的做法嘻嘻嘻，这是我个人独居的...
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美味红烧鱼的做法和图解 好吃的美味红烧鱼家常做法

  • 美味红烧鱼

  • 简单鲜美又快手，次次成功！用料大黄花鱼500g左右姜少量葱少量料酒1汤匙甜面酱1汤匙黄豆酱1汤匙开水适量冰糖3g左右一小块盐适量淀粉适量油稍多于炒菜量美味红烧鱼的做法鱼洗净处理好，表面用厨房纸擦拭干净，不要有水，防止煎炸时溅油。鱼身两面各片三至四刀。鱼身表面拍上少量干...
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红烧甲鱼的做法和图解 好吃的红烧甲鱼家常做法

  • 红烧甲鱼

  • 老公突然想吃甲鱼好吧，那就做吧他去买了一只回来让我做去年给他做的那种味道甲鱼～用料甲鱼1只料酒2勺葱2根姜1小个大蒜1头整洋葱半个大蒜叶（最好是大葱）半根小米椒5个青椒4个黄酒1瓶油生抽酱油盐红烧甲鱼的做法将甲鱼洗干净，同时切好小米椒、姜、蒜，蒜一个一个就好，我因为家里没...
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五味红烧鱼豆腐 少油的做法步骤及图解,美味正宗的五味红烧鱼豆腐 少油做法

  • 五味红烧鱼豆腐 少油

  • 周六悉尼游行的疯子们又上街了冰箱里还存有一条鲜鱼补补受损的脑细胞尝试了新做法味道还不错忙于品尝只匆忙中拍了一张成品照片疫情时代健康饮食是必须的用料鸡蛋1个醋2勺老抽3勺生抽1勺番茄酱适量白胡椒少许豆腐乳1块蒜3瓣姜2片料酒适量五味红烧鱼豆腐少油的做法鱼切片...
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甲鱼红烧肉的做法和图解 好吃的甲鱼红烧肉家常做法

  • 甲鱼红烧肉

  • 用料五花肉300克老抽3勺姜2片甲鱼1只生姜几片蒜多干尖椒一把生抽适量料酒适量豆瓣酱适量热水1壶鸡精少量甲鱼红烧肉的做法先用水➕老抽➕生姜上色煮一会儿。国内油烧热，加入花椒一把，倒入出水后的甲鱼，丢入一大把蒜，生姜几片，干尖椒一把，翻炒后倒入生抽，料酒，豆瓣酱。翻炒后倒入...
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红烧青鱼 香料糖可少些的做法步骤及图解,美味正宗的红烧青鱼 香料糖可少些做法
少油少糖版，不用煎的健康美味红烧带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的少油少糖版，不用煎的健康美味红烧带鱼做法

  • 少油少糖版，不用煎的健康美味红烧带鱼

  • 这样做少油且带鱼不易破用料带鱼葱姜蒜干辣椒糖醋生抽老抽蚝油黄豆酱盐花椒八角玉米淀粉少油少糖版，不用煎的健康美味红烧带鱼的做法带鱼洗净用葱姜蒜料酒腌制半小时，腌完倒掉水份。热锅放入葱姜蒜干辣椒花椒八角爆香，然后再加豆瓣酱炒香加开水放生抽，蚝油，老抽，醋，盐，一点点糖，再...
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红烧甲鱼蛋的详细做法大全,简单又营养的红烧甲鱼蛋做法

  • 红烧甲鱼蛋

  • 甲鱼蛋，只有夏天才有的美味！它的营养价值就不科普了，度娘一查就可以知道喔！红烧甲鱼蛋是我们家夏季饭桌上不可少的一道美食。其实做法，感觉就像是红烧螺蛳！！一种食材有n种烹饪方式，自己烧的最好吃，哈哈哈哈哈用料甲鱼蛋若干生姜少许干辣椒1-2颗葱花少许糖少许油，鲜酱油，老抽少许红烧...
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