当前位置：烹调屋 >

豉汁蒸粉肠的做法食谱

「豉汁蒸粉肠」好吃的烹饪方法 「豉汁蒸粉肠」的地道做法和步骤

  • 【豉汁蒸粉肠】

  • 短短几天内，看到大家都穿起长袖上衣了。不仅人换了个衣装，就连吃的，也从清新菜变为重色菜。好像一切都和秋天更靠近了些？那我也来一道，入秋后我家最偏爱的家常菜——豉汁蒸粉肠用料清洗粉肠粉肠600g盐3g玉米淀粉30g酱汁部分姜末10g蒜末10g葱末10g红椒粒25g豆豉15g热油20g生抽2...
  • 26854
豉汁蒸粉肠的详细做法大全,简单又营养的豉汁蒸粉肠做法

  • 豉汁蒸粉肠

  • 今日小贴士：配料：猪粉肠500克，豆豉20克，姜20克，蒜3瓣，红葱头或洋葱适量，青红椒适量，生抽10克，蚝油10克，盐3克，白糖5克，胡椒粉2克，老抽3克，料酒10克注意事项：今天我们的粉肠口感是想要脆爽的，所以不能蒸太久，蒸久了反而变韧了。用料猪粉肠500克豉汁蒸粉肠的做法豉汁蒸粉肠...
  • 9499
豉汁蒸粉肠的做法和图解 好吃的豉汁蒸粉肠家常做法

  • 豉汁蒸粉肠

  • 本人特爱豉汁菜肴，做法简单，非常下饭。用料粉肠500克豆豉1勺蒜头1勺红葱头姜小葱适量豉汁蒸粉肠的做法猪肉佬传授的经验，辨别粉肠苦不苦最简单的方法，就是切开粉肠看粉肠内“粉”的颜色，浅色偏白的可以买，黄色的是苦肠，就是靠近猪胆的位置，是苦的。粉肠买回来先用清水冲洗表面，我...
  • 25827
豉汁粉丝的做法和图解 好吃的豉汁粉丝家常做法

  • 豉汁粉丝

  • 用焖烧壶泡出来的粉丝，加上调料就会很好味！当一个简单的早餐来吃！用料粉丝热水罐装阳江豆豉盐芝麻油花椒粉豉汁粉丝的做法粉丝放入焖烧壶，煮好开水，倒入少许开水，拧紧瓶口，来回摇晃，将焖烧壶预热。将预热的水导出。倒入95度以上的热水。盖好盖子，焖10-15分钟。水要高于米线饼。时...
  • 24682
豉汁蒸鱼的做法和图解 好吃的豉汁蒸鱼家常做法

  • 豉汁蒸鱼

  • 白鱼肉质细腻，鲜美，没有什么腥味，适合做蒸鱼。水库或者野生的白鱼最好。用料白鱼中段豆豉勺蒸鱼豉油、盐、蚝油、生粉勺葱、姜、蒜根片豉汁蒸鱼的做法鱼段洗净，抹盐盐两个小时。豆豉一小把切碎。较多的蒜切成蒜末。炒锅加热，适量的油，跟炒菜差不多，把豆豉和蒜末炒香。冷却后待用...
  • 4739
广式豉汁排骨蒸肠粉(秘制豉油)的做法步骤及图解,美味正宗的广式豉汁排骨蒸肠粉(秘制豉油)做法

  • 广式豉汁排骨蒸肠粉(秘制豉油)

  • 相信广东的童鞋去酒楼喝早茶都尝过这味"豉汁排骨蒸肠粉"😂这里用的肠粉是广东的"猪肠粉"，层次感丰富，口感极好。香浓的排骨汁渗在每块香软的猪肠粉上，风味极佳👏PS：买不到猪肠粉的朋友，可以换成河粉或者陈村粉👊🏻里面的豉油是重点哦，正宗的广东口味👏以下的分量是两人的分量，可...
  • 21530
蒸米粉（肠粉酱汁）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸米粉（肠粉酱汁）做法

  • 蒸米粉（肠粉酱汁）

  • 早餐肠粉店的蒸米粉跟大家分享来了……喜欢的一定要动手试试!!!超简单快手由于我家人都爱吃，但在外面吃一份小小的越来越贵不说，味精太重，吃完还比较腻。所以我决定回家复制一下……哈哈哈哈哈做过几次了，真的很好吃哦（＾∇＾）这个做法同样可以做河粉、面之类的其它各类你们喜欢的...
  • 20691
蒸鱼豉汁的做法和图解 好吃的蒸鱼豉汁家常做法

  • 蒸鱼豉汁

  • 饭店的清蒸鱼之所以好吃，一方面是鱼蒸得嫩，另一方面是酱汁好吃。这款酱汁适合我家的口味，非常好吃👍，家里人都喜欢😃用料蒸鱼豉油20克生抽5克清水20克白胡椒粉1～2克白糖2～3克盐1～2克蒸鱼豉汁的做法混合备用，这个酱汁的量适合净重400克左右的鱼清蒸鱼必备...
  • 18314
豉汁蒸鳝的做法和图解 好吃的豉汁蒸鳝家常做法

  • 豉汁蒸鳝

  • 好下饭用料豆豉1勺姜1片蒜6瓣葱1根生抽2勺蚝油1勺料酒1勺胡椒粉1克糖1克豉汁蒸鳝的做法鳝鱼买回来用生粉，盐各搓洗一边去掉滑滑的液体，然后控干水切片备用豆豉切碎，蒜头切碎，一点点姜蓉，锅中放入花生油，盐，生抽，蚝油，慢火把材料爆香，然后放凉了就倒入鳝片进行腌制十五分钟！炒到蒜蓉...
  • 22750
广式粉丝豉汁蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的广式粉丝豉汁蒸排骨做法

  • 广式粉丝豉汁蒸排骨

  • 广东人饮食多以清淡为主，广式菜也是受很多人欢迎的。今天我要介绍的是广式粉丝豉汁蒸排骨，这道菜味美鲜香，喜欢吃粉丝排骨的朋友们可以来尝试一下哦。这道菜是我们家最喜欢的，我以前一个星期做了几次，家人一直夸我调配的料好，粉丝也是入汁入味。要不是现在“二师兄”身价倍涨，连...
  • 29305
豆豉蒸香肠的做法和图解 好吃的豆豉蒸香肠家常做法

  • 豆豉蒸香肠

  • 一道家常吃法分享，如果你没时间，可以提前做好放冰箱，豆豉复蒸会更香！用料豆豉适量香肠2根干辣椒适量排骨克豆豉蒸香肠的做法准备好所有的食材，豆豉清洗泡水五分钟，香肠切成片。热锅凉油，依次将豆豉、干辣椒倒入锅中炒香，加入盐和少量开水稍焖一会关火另取一碗，碗底均匀的摆入香肠，...
  • 5354
豉香粉肠的做法和图解 好吃的豉香粉肠家常做法

  • 豉香粉肠

  • 我是天使~用料粉肠蒜干椒豆豉胡椒粉花椒粉姜葱头豉香粉肠的做法粉肠处理好后焯水，然后冷水泡半小时切好食材，做好入锅前的准备蒜、豆豉、干椒依次入油锅入粉肠大火翻炒1分钟后放葱头、入酱油，关火可以上桌了~小贴士重要提醒:拍照时最好配个摄手~特别是快炒的菜类，需要一气哈...
  • 8984
豉油/豉汁的制作及运用：豉汁蒸排骨、豉汁青边鲍的做法步骤及图解,美味正宗的豉油/豉汁的制作及运用：豉汁蒸排骨、豉汁青边鲍做法

  • 豉油/豉汁的制作及运用：豉汁蒸排骨、豉汁青边鲍

  • 如何看不到豆豉却能吃到浓郁豉味？用料豆豉适量姜1-2片油适量豉油/豉汁的制作及运用：豉汁蒸排骨、豉汁青边鲍的做法选材：优质的原味豆豉或者姜豉，粒粒分明清洗豆豉：适量豆豉放到碗里，加清水轻柔抓洗，倒水。重复数遍直至水基本无色。沥干水分，倒进锅中，加入1-2片姜。倒油，油选择无味...
  • 23493
豉汁蒸排骨的详细做法大全,简单又营养的豉汁蒸排骨做法

  • 豉汁蒸排骨

  • 用料排骨300克豉汁蒸排骨的做法详见视频...
  • 17944
豉汁蒸肠粉的做法和图解 好吃的豉汁蒸肠粉家常做法

  • 豉汁蒸肠粉

  • 分享日常~简单容易做~又好味。用料白肠粉2斤大蒜小半个葱花适量花生油适量酱油适量豆豉（可不放）适量豉汁蒸肠粉的做法市面上买回来的白肠粉，切段摆盘，开大火，上锅蒸热（7-8分钟左右）。锅烧热，倒入花生油，蒜末，爆香。加入葱花，豆豉，翻动几下倒入酱油，拌匀一下，关火。淋在蒸好的肠粉上，就可...
  • 11727
豉汁炒大肠的做法和图解 好吃的豉汁炒大肠家常做法

  • 豉汁炒大肠

  • 用料葱段青6-7段姜4小块，拍一下枧水适量大肠适量蚝油适量生抽适量打芡适量红椒，青椒搭色豆豉适量豉汁炒大肠的做法下一点炒香，豆豉，姜末，蒜末，红椒青椒。下大肠。调味，蚝油，生抽，盐，糖。打芡，起锅。...
  • 22613
豉汁蒸凤爪的详细做法大全,简单又营养的豉汁蒸凤爪做法

  • 豉汁蒸凤爪

  • 它绝对是早茶界的明星，人手一笼绝不夸张。再配上几样小点心，烧卖，虾饺，叉烧包，萝卜糕，简直就是神仙般的生活。用料鸡爪6个青红椒少许卤汁清水800g姜片2片葱1扎香叶3片八角4个桂皮1片盐2勺冰糖1勺料酒3勺老抽2勺豉汁豆豉1勺蒜蓉1勺卤汁3勺蚝油1勺叉烧酱1勺白糖1勺生粉1勺豉汁蒸...
  • 27170
香甜脆的豆豉蒸粉肠的做法步骤及图解,美味正宗的香甜脆的豆豉蒸粉肠做法

  • 香甜脆的豆豉蒸粉肠

  • 用料粉肠300克青椒半个红椒1/4个红葱头1个姜3片蒜3瓣盐少许糖少许玉米淀粉1勺花生油少许生抽1勺蚝油1勺胡椒粉1/3勺老抽1/4勺料酒1勺香甜脆的豆豉蒸粉肠的做法粉肠去掉多余的肥油，流动水洗干净沥干水。水开加入一勺料酒，下粉肠焯水，变形后捞出沥干水。加入少许盐，一勺玉米淀...
  • 10088
豉汁粉蒸排骨（粉蒸肉）的做法步骤及图解,美味正宗的豉汁粉蒸排骨（粉蒸肉）做法

  • 豉汁粉蒸排骨（粉蒸肉）

  • 很简单的一道菜，味道特别赞！几乎不用油，做菜没油烟。除了所需时间长点之外没别的缺点了，不过上锅蒸的时候可以走开去干别的事嘛。用料排骨一斤土豆一个莲藕红尖椒豆豉麻油料酒粉蒸肉粉一包酱油糖花椒粉五香粉姜蒜盐豉汁粉蒸排骨（粉蒸肉）的做法排骨切成小块洗净沥干装入小碗中，放...
  • 18120
蒜蓉豉汁粉丝蒸丝瓜的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉豉汁粉丝蒸丝瓜做法

  • 蒜蓉豉汁粉丝蒸丝瓜

  • 粉丝爽口弹牙，蒜蓉豉汁有海鲜风味，丝瓜水润夏天这样吃滋味又很补水哦用料丝瓜一根粉丝约2两蒜头半个豆豉一小撮盐油蒜蓉豉汁粉丝蒸丝瓜的做法粉丝泡冷水泡软准备蒜头蒜头和豆豉都剁碎剁好的蒜蓉和豆豉上油锅炒香，加较多的盐，这里的盐待会需要渗透到丝瓜里去丝瓜抛去边缘菱角...
  • 6251
豉汁蒸鸡的做法和图解 好吃的豉汁蒸鸡家常做法

  • 豉汁蒸鸡

  • 自从发现用剪刀给鸡腿剔骨是如此之得心应手，就喜欢上了各种鸡腿肉作为主料的菜品。鸡肉是肉类中热量较低的，且这道菜没有用到一滴油，所以呢，不会辣么有罪恶感喽~鸡腿肉的爽滑配上土豆的绵软，更有香菇佐味，满足感溢于言表。用料鸡腿1个土豆200g干香菇50g蚝油2勺黄酒2勺白胡椒粉...
  • 19076
豉汁蒸排骨（豉汁酱）的做法步骤及图解,美味正宗的豉汁蒸排骨（豉汁酱）做法

  • 豉汁蒸排骨（豉汁酱）

  • 来源：vx公众号@田螺姑娘hhhazeB站同名，无授权搬运。此处自己记录方便查找用料肋排小半斤干豆豉20g盐半茶匙蒜4瓣蚝油2勺生抽2勺老抽1勺油3勺豉汁蒸排骨（豉汁酱）的做法用料比较喜欢偏辣口味的人，可以加上十来根干辣椒；如果是蒸有点儿腥臊的食材，可以加一小瓣老陈皮；如果口味偏甜，当...
  • 9979
豆豉蒸粉肠的做法和图解 好吃的豆豉蒸粉肠家常做法

  • 豆豉蒸粉肠

  • 用料粉肠2条油盐克豆豉2勺蒜蓉豆豉蒸粉肠的做法清蒸粉肠粉肠切花刀，切成长段烧热水焯水定型捞出放姜丝、一勺淀粉、油、盐抓匀阉10分钟炒香豆豉蒜蓉大葱等配料拌匀加入生抽加耗油放入一勺糖上汽蒸5分钟撒花、开吃鲜嫩味美...
  • 4314
北鼎蒸炖锅食谱：粉蒸豉汁豆角的做法步骤及图解,美味正宗的北鼎蒸炖锅食谱：粉蒸豉汁豆角做法

  • 北鼎蒸炖锅食谱：粉蒸豉汁豆角

  • 用料豆角300g面粉35g盐5g香油三茶匙蒸鱼豉油三茶匙北鼎蒸炖锅食谱：粉蒸豉汁豆角的做法豆角洗净后切断晾干水分，拌入香油抓拌均匀后加入面粉。加入面粉抓拌均匀后装盘。北鼎蒸炖锅时间设置十五分钟，上锅蒸制。出锅后趁热倒入蒸鱼豉油搅拌均匀即可。...
  • 11928
简单易学的豉汁排骨蒸肠粉美食做法

  • 豉汁排骨蒸肠粉

  • 主食，菜一起解决用料排骨300克肠粉600克大蒜三颗豆豉三大勺生抽少许糖少许生粉少许榨菜随意豉汁排骨蒸肠粉的做法把大蒜剁碎，用豆豉，蒜，生抽，生粉，糖，把排骨腌制20分钟把肠粉切断码盘，腌制好的排骨连汁一起放到肠粉上，放些榨菜提鲜，水开后中火蒸15分钟。最后煮酱油汁，放多点油煮热，放...
  • 7271

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接