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毛豆烧鸡米宝版的做法食谱

毛豆烧鸡「米宝版」的做法步骤及图解,美味正宗的毛豆烧鸡「米宝版」做法

  • 毛豆烧鸡【米宝版】

  • 用料油10克葱段20克姜片20克蒜瓣20克鸡块600克水150克生抽30克老抽10克蚝油10克冰糖10克毛豆150克毛豆烧鸡【米宝版】的做法主锅中加入油10g、葱段20g、姜片20g、蒜瓣20g，进行爆香，盖上锅盖和量杯。设置3分钟/140℃/反转1档。加入鸡块600g，进行翻炒。盖上锅盖和量杯。设置5...
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毛豆米烧鱼的做法和图解 好吃的毛豆米烧鱼家常做法

  • 毛豆米烧鱼

  • 爸妈不在家，只能自己动手做饭了⊙﹏⊙嘤嘤嘤用料草鱼2条小红椒1个葱蒜瓣生姜适量毛豆米半斤毛豆米烧鱼的做法油锅冒烟后，在锅底当上一层眼影，防止鱼破皮。接着放入姜片小红椒，把鱼放入锅中煎炸至金黄。撒一些白酒（家里没找到料酒就用白酒替代了，味道也不错，有料酒可以放料酒。）放入...
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毛豆烧鸡翅的做法和图解 好吃的毛豆烧鸡翅家常做法

  • 毛豆烧鸡翅

  • 用料鸡翅4个约600克毛豆350克生抽适量老抽少许冰糖8克八角2粒大葱白段30克生姜20克料酒适量盐、味精、鸡精、胡椒粉、麻油各少许。毛豆烧鸡翅的做法毛豆洗净备用。大葱一切二，生姜切片。鸡翅斩小块，加入盐、料酒抓匀腌制30到60分钟。热锅倒入适量油，小火下八角爆出香味后下...
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「毛豆烧鸡」的详细做法大全,简单又营养的「毛豆烧鸡」做法

  • 【毛豆烧鸡】

  • 毛豆是黄豆的“幼年期”，夏天正是它上市的旺季。这个季节的毛豆呀，又绿又嫩。说句实在的，它不管怎么煮都是好吃的。像大多数人爱拿它简单糟卤一下当下酒菜，再配杯小酒慢酌，惬意的很呢。拿来烧肉就更不用说了，一身清爽裹卷肉香，不油、不腻，反而香浓得更加下饭~用料主料鸡腿肉适量...
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毛豆烧鸡爪的做法和图解 好吃的毛豆烧鸡爪家常做法

  • 毛豆烧鸡爪

  • 从小吃到大，妈妈的菜用料鸡爪400克毛豆200克料酒适量姜2块生抽1勺耗油1勺八角1个香叶1片葱1根毛豆烧鸡爪的做法备料鸡爪已焯水15分钟（焯水时间久是因为忙其他事去了）鸡爪先下锅炒炒一会儿，然后下小料和一勺豆瓣酱，一勺料酒加入毛豆一起炒加热水沒过鸡爪，再加一勺生抽，一勺耗油，少...
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鲜掉眉毛的「毛豆米烧小公鸡」的做法步骤及图解,美味正宗的鲜掉眉毛的「毛豆米烧小公鸡」做法

  • 鲜掉眉毛的【毛豆米烧小公鸡】

  • 这道菜看着平平无奇，但滋味却绝对能征服你的味蕾。鸡肉用的是苏北老家亲戚送的家养的刚刚打鸣的小公鸡，简单的调味就能成就一份独特的滋味。用料小公鸡半只毛豆米适量小香葱1小把姜1小块蒜5瓣料酒20克生抽40克白糖2克盐2克热水800毫升八角1个香叶2片桂皮1小块鲜掉眉毛的【...
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毛豆烧麻鸡的详细做法大全,简单又营养的毛豆烧麻鸡做法

  • 毛豆烧麻鸡

  • 用料生抽勺姜片盐克淀粉1勺花椒10-20粒大蒜八瓣麻鸡半只毛豆老抽耗油醋干辣椒毛豆烧麻鸡的做法鸡是超市切好的大小随个人热锅冷油放鸡炒炒熟放各种调料放水煮几分钟再放毛豆煮...
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毛豆烧鸡块的详细做法大全,简单又营养的毛豆烧鸡块做法

  • 毛豆烧鸡块

  • 时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料食用油15g鸡块500g毛豆仁150g老抽15g糖10g盐5g生抽15g水50g生姜4片毛豆烧鸡块的做法锅中倒入油，放入姜片、鸡块，翻炒4-5分钟至鸡块变成白色。加入水，生抽、老抽、糖、盐、中火炖煮20分钟，盖上锅盖。鸡块完全熟透以后，加入毛豆，开大火...
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毛豆烧鸡的做法和图解 好吃的毛豆烧鸡家常做法

  • 毛豆烧鸡

  • 用料毛豆适量新鲜鸡半只葱、姜、蒜适量生抽、蚝油、冰糖、适量花椒、八角、豆瓣酱适量鸡粉，盐少许不太辣的红辣椒一个毛豆烧鸡的做法毛豆洗净，葱、姜、蒜，红辣椒、洗净切好备用鸡去干净毛洗净，剁小块备用起锅防适量油烧热，放入姜、花椒爆香放入鸡块炒至变色放入，生抽、冰糖炒至...
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美善品～毛豆米烧鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的美善品～毛豆米烧鸡腿做法

  • 美善品～毛豆米烧鸡腿

  • 无锡人的家常菜，意外的是毛豆米混合了酱汁居然会那么好吃。用料鸡腿2只毛豆米100克色拉油10克姜片3片切丝料酒15克生抽15克老抽最多5克（其实不放也可以）盐一丢丢，约2克糖一小勺（也可不放，但是糖是提鲜的）小香葱两根切葱花美善品～毛豆米烧鸡腿的做法鸡腿切块放入网锅，设置5分钟/50...
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椒香焦香——毛豆米烧鸡的做法步骤及图解,美味正宗的椒香焦香——毛豆米烧鸡做法

  • 椒香焦香——毛豆米烧鸡

  • 很喜欢吃毛豆豌豆等豆类，隔段时间没吃就心痒痒，于是只能多多尝试毛豆的做法咯！用料毛豆200克鸡半只辣椒酱2勺葱1根姜4片蒜4瓣冰糖少量生抽适量花椒油适量盐适量克老抽适量料酒适量椒香焦香——毛豆米烧鸡的做法鸡肉买来块比较大，我用厨房剪剪成小块，比较入味，然后用清水泡一会...
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毛豆烧鸡的详细做法大全,简单又营养的毛豆烧鸡做法

  • 毛豆烧鸡

  • 用料鸡毛豆烧鸡的做法步骤在视频里...
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毛豆烧鸡肉的做法和图解 好吃的毛豆烧鸡肉家常做法

  • 毛豆烧鸡肉

  • 用料鸡肉克水克姜片酱油勺蒜瓣毛豆毛豆烧鸡肉的做法毛豆剥好，备用，鸡肉块状备用。腌制鸡肉。料酒，生抽，盐。20分钟左右热锅热油，放葱姜，倒入腌制好的鸡肉，翻炒至变色。倒入毛豆，翻炒一段时间，加味极鲜，老抽，盐。也可以有糖。加水，没过豆子。中火炖一会，水差不多烧干起锅。...
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毛豆米烧鸡的做法和图解 好吃的毛豆米烧鸡家常做法

  • 毛豆米烧鸡

  • 麻麻说最近去菜场都不晓得买啥，今天换我去。于是就有这道菜啦。一锅出来香喷喷，米饭君瑟瑟发抖吖用料毛豆1斤公鸡1只黄酒小碗1碗冰糖2颗干辣椒吃多少放多少大蒜8瓣生姜10片葱3根红辣椒1个油一勺生抽2勺老抽2勺盐调味香叶3片八角2个毛豆米烧鸡的做法材料，蒜竟然没入镜嘻嘻…...
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毛豆烧公鸡的做法和图解 好吃的毛豆烧公鸡家常做法

  • 毛豆烧公鸡

  • 农家杀的公鸡不用炒水用料毛豆一碗老抽一大勺料酒一勺葱姜花椒八角适量盐适量公鸡一只蒜头一个毛豆烧公鸡的做法备好，八角这组先用把洗干净的公鸡放锅里使劲炒，然后加入料酒，继续炒几分钟之后，把它倒在盆里，这个汤留着另起锅，把这些调料用小火搞香再放入鸡块，汤不要放，继续煸炒几...
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超好吃的毛豆米烧鸡的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的毛豆米烧鸡做法

  • 超好吃的毛豆米烧鸡

  • 毛豆软软糯糯的，鸡肉也超级嫩，香菇都是Q弹Q弹的呢，好吃呀！用料鸡腿肉2只毛豆250克香菇3朵大葱1根大蒜2瓣生姜5片青椒3-5个红椒3-5个生抽适量冰糖适量陈醋1勺鸡精小半勺料酒适量清水适量葱末（点缀）一小撮超好吃的毛豆米烧鸡的做法准备食材，鸡腿肉切小块，用生姜丝、胡椒粉、少量盐...
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毛豆红烧鸡的做法和图解 好吃的毛豆红烧鸡家常做法

  • 毛豆红烧鸡

  • 特别家常的一道菜，但是也是特别美味下饭的啦用料冰糖克生抽勺八角个老抽勺盐克料酒勺姜片蒜桂皮香叶橘皮（没有也行）干辣椒毛豆红烧鸡的做法1、葱姜蒜切好配用、毛豆冲洗（表面的毛豆衣不要洗掉）、鸡块洗干净。2、锅中不放油，烧热倒入鸡块翻炒除去水分（这一步更重要，去掉水分的鸡肉...
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公鸡烧毛豆的做法和图解 好吃的公鸡烧毛豆家常做法

  • 公鸡烧毛豆

  • 用料半个红鸡🐔半只毛豆一小碗老抽稍微多一些八角1个盐少许料酒适量葱姜花椒适量蒜头5~6粒公鸡烧毛豆的做法洗净，准备焯水葱，姜，八角，花椒，蒜米准备好锅中水烧开，把鸡倒进去和料酒一起焯水，两分钟左右锅中放入稍微多一点的油，开小火把一个蒜米，葱根和生姜片，小火出香味，再把鸡倒进去...
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鸡腿烧毛豆的做法和图解 好吃的鸡腿烧毛豆家常做法

  • 鸡腿烧毛豆

  • 午餐周四用料鸡腿只毛豆克老抽勺生抽勺蚝油勺盐克辣椒只鸡腿烧毛豆的做法鸡腿用开水煮开豆干，毛豆，辣椒，大蒜切好备用锅中倒油，下入鸡腿，煎掉水分，放入毛豆豆干翻炒，加入生抽酱油，蚝油，加入少量水，焖熟成品出锅小贴士鸡腿应先烧熟透...
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毛豆烧鸡丁的做法和图解 好吃的毛豆烧鸡丁家常做法

  • 毛豆烧鸡丁

  • 用料鸡只生抽料酒耗油淀粉食用油姜小米椒毛豆水盐毛豆烧鸡丁的做法腌制鸡，放旁边备用热油煸姜，然后下鸡肉翻炒加小米椒，加水（可以稍微多一点），加毛豆盖盖子小火烧到豆子熟，开盖大火收汁（留一些汁水）...
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腌菜花炒毛豆【米宝版

  • 腌菜花炒毛豆【米宝版】

  • 用料青菜400克毛豆米80克盐1大勺麻油10克白糖1小勺腌菜花炒毛豆【米宝版】的做法青菜400g切碎后，加盐1大勺，拌匀，静2小时。腌制好的青菜碎挤出水，放入主锅中，装好蝴蝶棒，加入毛豆80g、麻油10g、盐2小勺、白糖1小勺。盖上锅盖和量杯。设置3分/140度/反转2档。小贴士腌菜炒毛豆，是...
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毛豆烧鸡肉的详细做法大全,简单又营养的毛豆烧鸡肉做法

  • 毛豆烧鸡肉

  • 不用炒糖色，教你做毛豆红烧鸡肉，下酒下饭的好菜。用料鸡子1只毛豆烧鸡肉的做法不用炒糖色，教你做毛豆红烧鸡肉，下酒下饭的好菜。...
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鸡翅烧毛豆的做法和图解 好吃的鸡翅烧毛豆家常做法

  • 鸡翅烧毛豆

  • 用鸡翅做比较好熟，所以这道菜很快就能做好。用料鸡翅毛豆葱姜蚝油酱油料酒盐糖鸡翅烧毛豆的做法将鸡翅中间位置剁开，毛豆洗净控水；锅里放少许油，油热放葱姜煸炒出香味，放鸡翅翻炒后放入毛豆继续翻炒，放料酒蚝油酱油糖翻炒均匀后加入少许水，大火烧开转小火；10几分钟尝尝毛豆熟了鸡...
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毛豆米红烧鸡翅 小美版的做法步骤及图解,美味正宗的毛豆米红烧鸡翅 小美版做法

  • 毛豆米红烧鸡翅 小美版

  • 用料鸡翅中10个冰糖少许毛豆一把老抽少许生抽少许料酒少许盐少许姜两片毛豆米红烧鸡翅小美版的做法鸡翅洗净，用刀在内外划两道姜片和油先放入主锅，3分钟120℃速度小勺爆香。加入鸡翅毛豆和调料，10分钟V键反转小勺出锅，撒些白芝麻。很香哦。...
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毛豆烧鸡公的做法和图解 好吃的毛豆烧鸡公家常做法

  • 毛豆烧鸡公

  • 用料毛豆克小公鸡毛豆烧鸡公的做法鸡块用冷水焯葱姜蒜辣椒爆香加鸡块翻炒加一勺生抽一勺老抽一勺醋，翻炒加水末过炖20分钟。加内脏和毛豆米加水末过，再炖20分钟老抽调色，盐糖调味收汁出锅...
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