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家庭版干锅的做法食谱

家庭版干锅的做法和图解 好吃的家庭版干锅家常做法

  • 家庭版干锅

  • 朋友做的干锅，每次都好好吃😋用料火锅底料1/4包蒜适量姜适量料酒适量香菇10朵金针菇1把藕1节土豆2个鸡尖9个鸡翅根3个鸭翅3个黄瓜1根家庭版干锅的做法鸭翅斩小块，将鸡翅尖、鸡翅根、鸭翅加料酒、姜片冷水下锅煮15分钟，祛腥、煮熟，除去浮末，捞出洗净备用黄瓜切条，藕节、土豆切片...
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「家庭版」梅干菜锅盔的做法步骤及图解,美味正宗的「家庭版」梅干菜锅盔做法

  • 【家庭版】梅干菜锅盔

  • 用料面粉300克水150克酵母3克梅干菜50克五花肉200克葱4根味好美五香粉半勺味好美生姜粉半勺味好美椒盐1勺味好美白胡椒粉1/4勺盐半勺糖1勺油2勺生抽3勺【家庭版】梅干菜锅盔的做法先将梅干菜用温水泡发将面粉，酵母，水一起拌成面絮状，用手揉至光滑，盖上保鲜膜醒发30分钟左右，气...
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家庭版干锅千页豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版干锅千页豆腐做法

  • 家庭版干锅千页豆腐

  • 用料千页豆腐整条洋葱小半个蒜头若干6月香豆瓣酱1勺小米椒1个全肥猪肉若干家庭版干锅千页豆腐的做法1.蒜头、小米椒搅碎，洋葱、肥猪肉切片待定2.蒜末小米椒洋葱肥猪肉一起下锅➕豆瓣酱爆香3.➕千页豆腐炒熟4.上碟小贴士豆瓣酱已经是咸的，所以可以不需要另外放酱油！小米椒比...
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家庭版干锅香辣牛蛙的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版干锅香辣牛蛙做法

  • 家庭版干锅香辣牛蛙

  • 用料牛蛙4只莴笋1根洋葱1个料酒2勺花椒1勺鸡精1勺大蒜8瓣土豆2个盐0.8勺老抽0.5勺生抽3勺蔬菜根据各人喜好小葱5根大葱1根小米辣6个青椒2个姜3片生粉1勺面粉1勺豆瓣酱/老干妈2勺芝麻10克家庭版干锅香辣牛蛙的做法首先把蒜姜小米辣大葱小葱洋葱青椒分别切碎和切成丝，放入碗...
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家庭简易版干锅菜花的做法步骤及图解,美味正宗的家庭简易版干锅菜花做法

  • 家庭简易版干锅菜花

  • 由于疫情蔓延停课停工，家里买菜也是挑比较好储存的食物。用料花菜半个土豆2小个洋葱1个大蒜5瓣麻椒10粒干辣椒2个蚝油2勺盐少许家庭简易版干锅菜花的做法花菜洗净切成小朵，洋葱随纹理切粗丝，土豆切厚片，大蒜、干辣椒切段。热锅热油后小火加入干辣椒、麻椒、大蒜翻炒出香味放...
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干锅大虾（家庭简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的干锅大虾（家庭简易版）做法

  • 干锅大虾（家庭简易版）

  • 以前在深圳的时候，南山海岸城有一家做干锅虾的，好像叫做“拿渡”，麻辣味，配料随意点，一锅炒，一锅端出来。那会弟弟还没出生，周末都是三人行去海岸城觅食，美好的时光呀……用料鲜虾🦐500g小笋尖1把干豆角1小碗姜10片葱5根花椒20-30粒生抽1勺盐适量食用油适量干辣椒段1小蝶干锅大虾...
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家庭版香辣干锅素菜的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版香辣干锅素菜做法

  • 家庭版香辣干锅素菜

  • 用料菜花适量土豆1小个莲藕一小节莴笋一小根干辣椒适量蒜适量西芹2根盐适量油适量蚝油适量家庭版香辣干锅素菜的做法第一步切好泡下飞水，大概6.7成熟就可以捞起来热油，放辣椒蒜炒热，大火，倒菜下去爆炒，差不多好了，放盐，蚝油，芹菜，炒熟，出锅，因为本人是孕妇，所以没有放花椒之类，只放了...
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家庭版椒盐干锅牛蛙的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版椒盐干锅牛蛙做法

  • 家庭版椒盐干锅牛蛙

  • 每次去外面吃干锅牛蛙总觉得吃不过瘾，钱也花去了，只能自己在家做啦~用料牛蛙3只香菜2根洋葱半个姜几片料酒少量盐适量生抽适量干辣椒5个大蒜一整个土豆一个西芹一瓣藕一段大葱半根胡椒适量花椒粉2勺家庭版椒盐干锅牛蛙的做法先将牛蛙切好，从剁椒，盐，酱油，料酒腌制至少半个小时，...
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家庭版焖锅的详细做法大全,简单又营养的家庭版焖锅做法

  • 家庭版焖锅

  • 老婆想出去吃黄记煌焖锅了，还是感觉自己做的卫生！！！用料蚝油2勺番茄酱2勺甜面酱2勺大蒜1头土豆2个胡萝卜2根淀粉1勺洋葱2个鸡翅适量辣椒粉适量青椒适量鸡精2勺料酒2勺酱油1勺盐适量鲜虾适量糖1勺味达美1勺家庭版焖锅的做法鲜虾和鸡翅（切三刀）放入料酒味达美盐姜腌制半个小时！备...
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🔥家庭版干锅牛蛙～快手版的做法步骤及图解,美味正宗的🔥家庭版干锅牛蛙～快手版做法

  • 🔥家庭版干锅牛蛙～快手版

  • 老公说想吃干锅牛蛙～立马安排❗为了阻止孩子爸点外卖，他说想吃就要满足他胃🤐教程分享给你们呀～👉食材牛蛙4只，莲藕，土豆，黄瓜，莴笋（各种你们想要吃的蔬菜），香菜，洋葱，姜，蒜，干辣椒，麻辣香锅调味料。👉做法提前准备：牛蛙切块（买的时候就可以让菜市场老板跺一下，稍微剁大块一点）莲藕切片，土豆...
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「家庭版」干锅茶树菇的做法步骤及图解,美味正宗的「家庭版」干锅茶树菇做法

  • 【家庭版】干锅茶树菇

  • 饭店里面的干锅茶树菇，超级好吃。今天来给大家做一道家庭版的，圆葱嘛就直接炒熟……比干锅更好吃；没有五花肉，就用里脊肉来做，一样香喷喷…用料茶树菇20克小辣椒3个洋葱半个姜5片蒜3瓣青椒1个生抽1勺盐适量里脊肉适量芹菜5根红油豆瓣酱半勺【家庭版】干锅茶树菇的做法干茶树菇...
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干锅球菜（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的干锅球菜（家庭版）做法

  • 干锅球菜（家庭版）

  • 干锅球菜，美味又方便，家庭版(⊙o⊙)哦。用料球菜一个香菇数个大蒜数个辣椒数个肉50克油30克酒20克酱油20克盐两小勺干锅球菜（家庭版）的做法材料准备就绪将肥肉油煸加入大蒜放入剥好的球菜进行煸炒放两小勺盐放入辣椒倒入酒放入香菇倒入酱油等待出锅买一个这样的锅放入酒精出...
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好吃的干锅虾 家庭版的做法步骤及图解,美味正宗的好吃的干锅虾 家庭版做法

  • 好吃的干锅虾 家庭版

  • 厨艺就是不断的尝试，借鉴别人的做法，然后根据自己的口味改进。很多地方我写的用量不精准，因为真的可以根据个人口味决定，如果你对自己的口味不确定该用多少量，第一次做会有欠缺，第二次做肯定没问题😊用料虾适量莴笋1根土豆2个豆芽姜片几片洋葱1个蒜1颗干辣椒1把芹菜几根蚝油勺...
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家庭版饼干的做法和图解 好吃的家庭版饼干家常做法

  • 家庭版饼干

  • 用料鸡蛋1个小麦粉140克细砂糖40克泡打粉1克盐1克油90克淀粉10g家庭版饼干的做法糖，盐，蛋用打蛋器或者筷子混匀分三次加植物油搅拌至无明显的油滴，烤箱170摄氏度左右预热20分钟筛入小麦粉、淀粉和泡打粉翻拌均匀至无干粉，用裱花桶按压，放入烤箱中烤20分钟，可根据个人口味洒上芝...
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家庭干锅兔的做法和图解 好吃的家庭干锅兔家常做法

  • 家庭干锅兔

  • 孩子想吃兔肉了，所以就试着做做。用料土豆1个莲藕1节洋葱1个料酒适量白糖适量盐适量耗油适量老抽适量生抽适量兔肉500g红薯粉适量家庭干锅兔的做法将切成小块的兔肉，加入：盐、红薯粉、料酒、味精、鸡精（根据个人口味）等与兔肉搅匀，放置在一边备用将土豆块放入锅中加盐煮熟，并盛...
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香辣干锅(家庭自制版)的做法步骤及图解,美味正宗的香辣干锅(家庭自制版)做法

  • 香辣干锅(家庭自制版)

  • 算得上是一道大菜了，烧这个菜花了我一个下午，健忘症光是买菜花了2个小时😂忘东忘西，先去菜场，再去超市，准备回家时发现菜落在超市的寄包柜里，又回到超市拿😅😅😅用料鸡翅中4个虾10只腊肠1根藕半节金针菇半把干辣椒6个玉米1根香菜3根精肉15克方腿香肠半块土豆1个(小的)莴笋半根...
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家庭干锅鸡的做法和图解 好吃的家庭干锅鸡家常做法

  • 家庭干锅鸡

  • 鸡料理大合集，之啦啦啦干锅鸡～一道菜就可以满足于一顿饭所有的需求哦！用料主材料鸡/带皮鸡腿半只/3只附材料蒜5瓣葱3根香料花椒20粒干辣椒10个调味料老干妈豆豉30g/2勺油泼辣子1勺/20g白糖1勺/5g生抽1勺/14g蚝油2茶匙/10g孜然粉（选）1茶匙/3g自行添加配菜洋葱1/2个蘑菇5个土豆（...
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小白家庭版干锅豆角的做法步骤及图解,美味正宗的小白家庭版干锅豆角做法

  • 小白家庭版干锅豆角

  • 用料豆角蒜瓣生抽1勺蒸鱼豉油2勺青红椒小白家庭版干锅豆角的做法把豆角洗净，摘成段。大蒜切碎，青红椒切碎（也可以用干红辣椒）比平时炒菜油量多放一些，油热后把控干水的豆角放入，翻炒至变色后在锅里散开煎到这个样子就差不多可以了加入青红椒，蒜末炒匀，再沿锅边加入豉油生抽调味即...
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干锅脆鱼（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的干锅脆鱼（家庭版）做法

  • 干锅脆鱼（家庭版）

  • 用料盐适量料酒适量脆鱼1条盐巴适量味精适量生抽胡椒粉椒盐蚝油鸡蛋胡萝卜黄瓜金针菇干锅脆鱼（家庭版）的做法研制脆鱼：加入1⃣️蛋清2⃣️十三香3⃣️盐巴味精葱姜蒜辣椒🌶️研制2小时起锅热油倒入葱姜蒜翻炒均匀加入准备好的花菜豆芽煮熟出锅放在锅底加入适量盐巴味精蚝油热油加入...
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干锅螃蟹（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的干锅螃蟹（家庭版）做法

  • 干锅螃蟹（家庭版）

  • 油用料葱2棵大蒜若干料酒4勺酱油1勺糖适量辣椒若干干锅螃蟹（家庭版）的做法锅中油加热，放入姜，大蒜、葱爆操炒香后倒入蟹炒颜色变红后倒入酱油、料酒，盐，在继续炒，之后加入花菜炒熟后加点糖味精出锅开动，好吃哈哈...
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随意家庭版干锅牛蛙的做法步骤及图解,美味正宗的随意家庭版干锅牛蛙做法

  • 随意家庭版干锅牛蛙

  • 快手菜，易简单上手用料牛蛙3只土豆1个料酒2勺芹菜5根，看心情，可有可无姜5-6片糖可有可无干辣椒可有可无花椒可有可无洋葱半个豆芽看心情海底捞麻辣香锅底料1小包（里面有2小包）大蒜6-7瓣，看心情大葱段我切了8cm长的一段盐最后根据口味调试,可有可无自己爱吃的菌菇类或者莴笋等蔬...
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干锅香辣虾（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的干锅香辣虾（家庭版）做法

  • 干锅香辣虾（家庭版）

  • 最近放假在家研究美食，孩子们想吃，我就直接安排上了用料姜6片大蒜1个芹菜3根小米椒6个线椒2个香菜4根豆芽1把洋葱半个基围虾1斤肥牛片（冻品）1盒土豆1个黄瓜半根香芋，波波肠适量火锅底料1/3包豆瓣酱2勺盐适量白芝麻1勺干锅香辣虾（家庭版）的做法基围虾洗净去除虾线下油锅炸2-3分钟...
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家庭版糕干的做法和图解 好吃的家庭版糕干家常做法

  • 家庭版糕干

  • 宅在家里不能出去，小孩儿想吃芝兰斋了，于是乎寻找各种方子比较学习，尝试自己在家做，做成了还不错，小孩帮忙过筛，很有成就感，实践出真知，自己动手做出来更美味！用料糯米粉60克粘米粉140克细砂糖20克白开水90克黑芝麻适量豆沙馅或枣泥馅适量家庭版糕干的做法1.把原料混合2.过筛3.一...
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家庭版“干锅”鱼杂的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版“干锅”鱼杂做法

  • 家庭版“干锅”鱼杂

  • 最早是在延吉吃过辣炒鱼杂，回北京后一直没地方买到鱼杂，后来在湘菜馆偶然吃到了干锅鱼杂，虽然不同口味辣的过瘾，鱼杂香也不赖。疫情期间不能外食，好在如今北京的市场也有过去送给熟人喂猫的鱼杂卖了，就自己摸索着做了，家庭版，不那么辣不那么咸，超级好吃用料盐克黄酒勺蒜瓣糖克生抽...
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干锅鸡(少油家庭版)的做法步骤及图解,美味正宗的干锅鸡(少油家庭版)做法

  • 干锅鸡(少油家庭版)

  • 用料鸡小半只大蒜8瓣豆瓣酱1勺姜8片干辣椒15个莴笋2根干锅料1代青花椒30粒红花椒20粒泡椒6个老抽1勺味极鲜1勺淀粉根据鸡肉分量决定山奈8个八角3个大葱半根五香粉半勺干锅鸡(少油家庭版)的做法1.鸡肉切块放入锅里面用水煮熟，煮熟后鸡肉用淀粉，味极鲜，料酒，一点老抽腌制一会。...
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