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老榆林雪花饼的做法食谱

简单易学的老榆林雪花饼美食做法

  • 老榆林雪花饼

  • 用料水油皮：面粉150克油50克温水适量油皮部分：面粉50克油30克内陷部分：白芝麻适量瓜子仁适量红糖适量黄糖适量花生碎适量核桃碎适量老榆林雪花饼的做法水油皮：将面分成50克和100克，分别用油和水和成团，和好后揉在一起。油皮：用油将面和成团。用水油皮将油皮包在一起。包好的面团...
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榆林炖羊肉的做法和图解 好吃的榆林炖羊肉家常做法

  • 榆林炖羊肉

  • 心心念念的榆林炖羊肉，真香真美味呀～用料羊肉2000克姜8片葱花适量花椒50粒干辣椒3个盐一大勺地椒叶适量香菜适量榆林炖羊肉的做法1、羊肉泡在冷水里4个小时，倒掉血水（脏的话这个步骤可以重复）。2、冷水下锅，焯水后倒掉脏血沫，羊肉洗净。花椒、地椒叶备好后装袋，葱花、姜片、辣椒...
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榆钱烙饼的做法和图解 好吃的榆钱烙饼家常做法

  • 榆钱烙饼

  • 榆钱槐花等这些都是一年只能吃一次的应季美味，榆钱窝头，蒸榆钱吃腻了不妨试试这样吃。榆钱健脾益胃，安神助眠……别的好处记不住了😓😓😄用料面粉适量盐一丢丢水适量主料榆钱随意，摘多少随便加酵母一丢丢五香粉适量葱花随心意榆钱烙饼的做法去树上薅榆钱，买点也行，择干净，过筛，清...
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简单易学的老榆林菠菜焖肉丝美食做法

  • 老榆林菠菜焖肉丝

  • 科普一下我的家乡-榆林，陕西最北边的一座城市，东临山西，西接宁夏，北靠内蒙古，位于毛乌苏沙漠的边缘，这里的人憨厚豪爽，大口吃肉，大碗喝酒。身为地地道道的老榆林人，其实一道榆林菜都不会做，孩子们特别喜欢吃菠菜焖肉丝，只好硬着头皮试一次。用料盐2勺菠菜2把五花肉150克韭黄4根八角4...
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榆钱儿饼的做法和图解 好吃的榆钱儿饼家常做法

  • 榆钱儿饼

  • 年代故事用料榆钱儿约250克玉米面约200克豆面约100克奶粉约50克面粉约50克鸡蛋2个葱花1段十三香少许发酵粉10克榆钱儿饼的做法榆钱儿择好、洗净，加盐攥出粘汁加玉米面豆面奶粉面粉葱花十三香发酵粉和匀，稍软，醒发20分钟做成一个个小圆饼饼铛预热，放饼坯，烙熟大功告成开吃，入口...
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老式雪花饼的做法和图解 好吃的老式雪花饼家常做法

  • 老式雪花饼

  • 用料高筋面粉50克酵母2克葱适量八角一小半猪油（食用油）10克花椒10粒黑胡椒1勺老式雪花饼的做法我用面包机提前发好面，揉面在用保鲜膜醒面醒面的过程中，准备葱、火腿、虾皮、盐放在碗里，热锅放入猪油，热过后放入花椒、八角，冒一点烟时将猪油用漏勺漏掉花椒八角，然后搅拌馅料，备用取...
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陕北大烩菜 榆林版的做法步骤及图解,美味正宗的陕北大烩菜 榆林版做法

  • 陕北大烩菜 榆林版

  • 从大学到研究生，在到工作，已经近10年，一直在外，回家的次数少之又少，不管吃过多少菜系，念念不忘的是家乡的味道，是妈妈做的大烩菜。现在在西安安了家，闲暇之余走进厨房，开始摸索着做自己怀念的味道用料豆腐一片，在超市1元买的块土豆1个粉条妈妈从陕北寄来的手工粉，约1把猪肉200克酸菜...
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榆钱饼的做法和图解 好吃的榆钱饼家常做法

  • 榆钱饼

  • 记得小时候语文课本里有一篇刘绍棠先生的散文《榆钱饭》，作为南方的孩纸，表示没见过，但是儿时被种下的草，不知不觉中早已根深叶茂，所以一下子买了几斤榆钱。收到的时候赶紧洗一下，生吃尝了起来，清甜清甜的，于是决定早餐做成煎饼饼，再煮个小米榆钱粥。用料面粉100克鸡蛋2个水85克榆...
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陕北大烩菜（榆林大烩菜）的做法步骤及图解,美味正宗的陕北大烩菜（榆林大烩菜）做法

  • 陕北大烩菜（榆林大烩菜）

  • 从小榆林长大，吃遍了蒋氏、金鸡滩、超人、新88、屈老N等等的大烩菜，正好最近胃口变好了，就在家给王先生做一顿吧。用料猪肉适量豆角适量豆腐/冻豆腐适量粉条适量盐适量葱姜适量老抽适量茴香适量八角两个茴香粉适量生姜粉适量料酒适量生抽适量猪油适量陕北大烩菜（榆林大烩菜）的...
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榆林划菜的做法和图解 好吃的榆林划菜家常做法

  • 榆林划菜

  • 这是陕西榆林市的一道特色菜，划字读二声（其实现在也没搞懂到底是哪个字），从原料到做法都很简单，曾经做给各地的小伙伴他们都很喜欢吃，于是立志要把这道菜发扬光大哈哈哈！用料土豆绿叶蔬菜葱姜蒜食用油盐榆林划菜的做法葱姜蒜切丁备用。土豆去皮切块蒸熟，压成泥备用。蔬菜叶子（一般...
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小布丁之陕北榆林老铁锅炖羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的小布丁之陕北榆林老铁锅炖羊肉做法

  • 小布丁之陕北榆林老铁锅炖羊肉

  • 用料羊肉2000克盐3勺姜5片葱半根花椒一小把干辣椒5个小布丁之陕北榆林老铁锅炖羊肉的做法将约2000克羊肉切成小块，放入锅中，到入刚刚没顶的凉水。开小火慢慢煮起来，加入五片姜片，北方红葱四五段，调味铁网盒里放一小把花椒，四五个干辣椒🌶️此时千万不加盐，等到沸起来把水面浮起来...
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榆钱（榆树钱）玉米饼子的做法步骤及图解,美味正宗的榆钱（榆树钱）玉米饼子做法

  • 榆钱（榆树钱）玉米饼子

  • 春天嘛，就是吃各种芽呀叶啊什么的，现代人经济条件好了，很少有人再吃这些“树叶”的了，今天偶尔看到就撸了点回来，就当回忆小时候。春天，就是清新清香清甜的呀！用料玉米面一份面粉一份鸡蛋（非必须）一小只榆钱（榆树钱）玉米饼子的做法榆树钱洗净一片干净好看的小叶子玉米面和白面一半一...
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榆钱蛋饼的做法和图解 好吃的榆钱蛋饼家常做法

  • 榆钱蛋饼

  • 健康正餐一起来做鸭用料鸡蛋1个面粉4克榆钱30克盐1小勺橄榄油1小勺榆钱蛋饼的做法榆钱洗净放盐刹水磕入一个鸡蛋，搅匀放面粉再搅拌至稍微有点粘稠的形态锅内放油烧热，倒入食材用小勺铺匀小火1分钟左右【这个可以用铲子掀起来一点看看成色】底面8分熟后翻过来小火1分钟左右...
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榆钱蛋饼～的做法和图解 好吃的榆钱蛋饼～家常做法

  • 榆钱蛋饼～

  • 春日里的小清新美味～用料榆钱适量鸡蛋6个面粉50g盐适量榆钱蛋饼～的做法爬树，摘榆钱清洗，每一小片都要摘下来仔细洗干净。提醒：力气活儿，搞定这一盆，花了4个小时鸡蛋搅打后，筛入面粉。一定要筛，否则会出面疙瘩，影响口感加入榆钱，加入盐。为了凸显榆钱的清香，盐要少放，不需要加其他的调...
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榆林炸豆奶的做法和图解 好吃的榆林炸豆奶家常做法

  • 榆林炸豆奶

  • 地道的榆林饭馆都少不了这道炸豆奶，也是宴会上孩子们最爱的甜点之一，从小就跟妈妈闹着要吃，这次总算如愿啦～#宝妈必备#新手菜谱，小试牛刀，还请大神多多指教！用料豆浆500克牛奶130-150ml(根据喜好可调整)鸡蛋2个绿豆淀粉100g左右水适量白糖20-30克（依个人口味）面粉适量榆林炸豆奶的...
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榆林煎饼版韭菜鱼丸盒子的做法步骤及图解,美味正宗的榆林煎饼版韭菜鱼丸盒子做法

  • 榆林煎饼版韭菜鱼丸盒子

  • 皮薄馅大的韭菜盒子，不用自己擀面皮，简单切切菜就可以啦用料榆林煎饼10张韭菜200-300克粉丝1把鱼丸4个十三香适量勺耗油适量盐少量榆林煎饼版韭菜鱼丸盒子的做法粉丝用温水泡一捆即可鱼丸四个完全够用了，有鸡蛋可以放鸡蛋，我没有韭菜洗好控水鱼丸切丝粉丝切小短断，不用太碎不...
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榆钱馍馍，榆钱窝窝头，榆钱油酥饼的做法步骤及图解,美味正宗的榆钱馍馍，榆钱窝窝头，榆钱油酥饼做法

  • 榆钱馍馍，榆钱窝窝头，榆钱油酥饼

  • 这个季节应该吃榆钱了吧用料面粉克酵母粉榆钱榆钱馍馍，榆钱窝窝头，榆钱油酥饼的做法和发面揉成大小均匀的面剂子上锅蒸15分钟关火，再继续焖五分钟出锅把面团擀成饼，加青椒碎，油酥（油酥做法在油酥饼那个菜谱里面），多叠几层，再擀成饼用油煎一下，意外的好吃amazing...
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榆钱饼。的做法和图解 好吃的榆钱饼。家常做法

  • 榆钱饼。

  • 也没有什么故事啊，但你做了以后就有故事了。用料玉米面多少都行。水能成型就行面粉榆钱多少他多少？盐少许即可。油咱也不知道，咱也不敢问那！鸡蛋看样子。香油。一勺主角榆钱看样子吧。榆钱饼。的做法把余钱从树上摘下来。用水淘洗干净，多淘几遍。把水烧开，水烧开后，把榆钱放入热...
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榆树钱饼的做法和图解 好吃的榆树钱饼家常做法

  • 榆树钱饼

  • 记得小时候我们老家院里有颗大榆树，每年春天榆树的枝头都会挂满榆树钱，我和小伙伴们都会提着篮子去摘榆树钱吃。妈妈也会给我们做榆树钱窝窝吃，特别香！昨天回老家经过一个小山坡，老公爬上去摘了榆树钱，今天做了榆树钱饼，也很好吃哦，我家宝宝吃的很开心呢！用料盐适量鸡蛋1个面粉300...
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榆钱软饼的做法和图解 好吃的榆钱软饼家常做法

  • 榆钱软饼

  • 嗯～～春风送来了Newmoney的味道…一定要提防那个锅边走来走去、假装拍照的偷吃鬼！用料面粉克盐克鸡蛋2个榆钱榆钱软饼的做法将榆钱的梗、不太新鲜的叶子挑出，挑好的榆钱放入清水中浸泡半小时。将面粉、榆钱、鸡蛋加水调成糊状，加入适量的盐。在平底锅中加入少许油，烧热后转为小...
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榆林佛手的做法和图解 好吃的榆林佛手家常做法

  • 榆林佛手

  • 这是榆林拼三鲜里的一种食材，里面还有片粉、肉、菠菜、木耳，黄花菜等多种食材混在一起。出来的三鲜可是味道美极了。用料面粉适量鸡蛋全蛋食品红适量肉馅适量榆林佛手的做法把所有材料混合成面团，揉至光滑放上半小时在用擀面杖擀成大面皮在慢慢展开放入肉馅包裹起来切开依次...
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榆林大烩菜的做法和图解 好吃的榆林大烩菜家常做法

  • 榆林大烩菜

  • 用料五花肉500克排骨500克豆角250克土豆2个酸菜1袋宽粉10根榆林大烩菜的做法家族大聚会后排主料：五花肉，排骨，豆角，土豆，酸菜，宽粉。前排辅料：葱姜蒜，八角，花椒，干红辣椒，桂皮，香叶，干香菇。整理材料一锅凉水，放入五花肉和排骨，加料酒和三片姜，煮沸，把肉捞出，用热水洗干净，控干水份，备用。豆...
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榆钱油饼的做法和图解 好吃的榆钱油饼家常做法

  • 榆钱油饼

  • 每年吃榆钱的时间太短了，趁鲜吃。用料普通面粉克鸡蛋个水盐少量花椒粉一点点香油少量花生油少量榆钱油饼的做法面粉，鸡蛋，榆钱，水和成面团，醒半小时以上。擀成圆片，面片撒一点盐，抹香油，撒一点花椒粉，再撒一点干面粉。按顺序卷起左右拧，按扁，把拧好的面竖起来按扁，不要直接横着按，再擀...
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榆林片粉的做法和图解 好吃的榆林片粉家常做法

  • 榆林片粉

  • 榆林三鲜的片粉用料精粉芡面2勺明矾一块冷水榆林片粉的做法精粉芡2勺一块明矾倒冷水搅拌感觉像牛奶一样稀将芡汁倒入器皿中热水中煮汁子变干嵌入水煮至起泡即可捞出放入冷水中泡冷即可食用完成小贴士可做粉汤可凉拌...
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简单易学的陕北榆林韭饼美食做法

  • 陕北榆林韭饼

  • 榆林的传统小吃，一定要趁热吃！外皮酥脆，内里满满的韭菜和肉香味！挑战了多次，这次终于可以完美呈现了！🤪🤪🤪用料皮的用料：面500克猪油🐷60克鸡蛋1个盐少许十三香少许馅的用料：猪前腿肉500克料酒1勺葱1根蒜2瓣姜1小块老抽少许生抽少许姜面1小勺花椒面1小勺八角面1小勺盐少许韭菜1...
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