- 不知道大家吃过凉拌生茄子没,这是我唯一一个明知有毒,还会冒险尝试的菜,强推!!(下面我妈亲传快手菜谱)主食材:茄子(只用了3/8个)步骤:洗净切成小拇指长度段→撒盐抓匀→10-15分钟后挤出水分(不用太干如图)→加入醋、酱油、姜葱蒜等拌匀即可味道酸爽,口感脆韧,开胃下饭,夏天吃超爽!(再次提醒...
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- 非常简单方便快捷健康营养~前后不到20分钟用料三文鱼1块西兰花两小坨面2两蒜瓣1-2个老干妈豆豉酱小半勺醋酱油料酒香油适量盐适量黑胡椒粉适量零难度零风险零油的煎三文鱼配凉面的做法将面煮熟,滤水晾凉煮面的水将西兰花烫熟1和2步骤的同时可以煎三文鱼。因为三文鱼本身的...
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- 家里有小盆友正在换牙期,所有东西尽量软软滴!蔬菜鸡蛋饼是个好东西,营养全面。松软可口!1.随意更换蔬菜(奶油小白菜,鸡毛菜,西湖,胡萝卜,土豆等等等)还可以加入虾皮碎(就可以把盐省略)2.菜叶类的尽量切碎,能切丝的可以直接用丝,口感也不错。3.因为是小饼,不用担心翻面破掉!4.香蕉随意可省...
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- 日本朋友曾与我分享:隔夜的咖喱,第三天的咖喱乌冬。大意就是越炖越好吃吧(不过亚硝酸盐问题也要警惕!)用料乌冬面2包咖喱块4块五花肉200克杏鲍菇1个洋葱1个藕片0.5节土豆1个危险的食物:咖喱乌冬的做法洋葱杏鲍菇油锅翻炒出香味,加肉、藕片继续翻炒(后来意识到应该先把肉煸出一些...
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- 纯天然南方小姐姐对面粉天生不敏感但就是有一颗将面团死磕的心从一窍不通到现在依然一窍不通花卷、包子、面包、吐司、软欧…都要试一试,好奇我最爱大米,不太喜欢面食喜欢做面包是因为它的能从粉成了包凭着一腔热情在自嗨~用料心情随意南方小姐姐面包历险记的做法土肥圆菠萝...
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- 用料带皮五花肉冰糖克辣椒葱姜八角花椒香叶生抽老抽料酒醋1勺热水厨房历险记复刻版红烧肉的做法有条件的喷枪烧一下,我用料酒泡了一会。准备葱,姜,辣椒。八角,花椒,香叶,(我自己又加了点桂皮以个人口味)四勺生抽(我用的味达美代替的),两勺料酒,一勺醋,一勺老抽。(这里我们叫他老抽汁)我...
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- 抖音上刷到厨房历险记的葱油饼,在下厨房记录一下,方便自己称量。有兴趣的可以自行抖音搜索视频。油酥量减半了,口重口轻的可以自行成倍加减。用料生面团面粉250克水150克熟面团面粉250克开水150克油酥面粉50克盐7.5克五香粉2.5克油75克大量小葱“厨房历险记”葱油饼的做法和...
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- 每到新年在下厨房这个地方就感受到来自脂肪的深深恶意今天我要给大家推荐一个幸福无比不会胖的神菜:金针鱼的奇妙历险!吃完了你就知道世间自有真情在金针鱼也有爱!用料金针鱼两只金针400g乱七八糟的调料20g金针鱼的奇妙历险实战篇的做法切这些有的没的摆整齐给金针鱼来个大...
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- 确切的说是半年前的元旦,刚放寒假闲来无事,就想找点什么新鲜事物玩一玩,说时迟那是快寒假第一周入手烤箱,从此踏上烘焙的不归路。🤔>不知有多少集美像我一样因为疫情练就一身绝技,顺带蹭蹭涨上来的体重<🤐用料鸡蛋3个玉米油30克低筋面粉30克牛奶40克细砂糖45克6寸中空模具1个...
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- 美国的连锁超市最爱TraderJoe's.种类丰富有新意,很多原料干净又美味的半成品。店员和顾客大多都很友善,犹豫不决的时候经常会有路过的人奉上诚恳的“安利”。TJ的手工cheesesection应该是美帝连锁超市里最价廉物美最有意思的了,进口的local的还有TJ自己品牌的cheese,比...
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- 记录我的小马,希望越来越好。用料马卡龙小马历险记的做法空心还是空心...
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- 在超市买了一半老鸡,看到炖汤料恰好有五指毛桃,就开炖啦用料五指毛桃60g老鸡半只食用盐适量生姜8片无风险!五指毛桃老鸡汤的做法五指毛桃洗干净老鸡洗干净血水生姜切片丢进锅里,加入淹没食材的水(我用的农夫山泉,汤头会更甜更鲜)小火🔥炖煮2-4个小时完成啦!再撒一点点盐!提味!(多...
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- 黑芝麻从小皮肤就黑黑的🌚,没人愿意和它玩~它决定去遥远的地方寻找朋友👯~它走呀走,趟过大河🏊,爬过雪山🗻,路上遇到了蛋黄公主👸~蛋黄公主的哥哥蛋白王子👳被巫师抓走了,黑芝麻决定陪蛋黄公主👸去救哥哥👳~等他们赶到的时候,蛋白王子👳已经被巫师施了魔法,变成了一朵白白的云☁...
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- 每个失败的作品也应该有记录,然后进步着用料失败是成功的妈妈食物历险记的做法失败的芒果花1.刀功不行,切不薄2.摆好了造型,一冲牛奶散了失败的麻团1.按压时,一面鼓起来了,但是没有变球形2.应该是油少了,没有呈金黄色3.马上做好的时候,味道不错,第二天不好吃了,硬了...
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- 用料肥肠500克姜几片料酒几勺冰糖30克醋20克生抽30老抽10克郫县豆瓣酱30克水适量香叶3片八角1个山奈1个桂皮5克花椒20粒肥肠历险记的做法肥肠洗干净,焯水备用锅里放一点油,把郫县豆瓣炒香,放入高压锅加入所有料,加一些水,用炖肉功能压好,可以直接吃了,也可以炸一下如果要炸不用...
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- 用料大白菜用量:半颗猪肉用量:100克粉干用量:350克酸菜用量:30克危险好叶的龙游炒粉干的做法锅烧水加热后倒入粉干煮软,煮到拉扯有弹性后便可关火。打开冷水龙头冲洗,倒入盆中浸泡10分钟。沥水炒粉干最好沥水半天。粉干越干,越不会粘锅。大白菜切碎,沥水。白菜也属水份多的,最...
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- 用料鸡蛋5个牛奶40克细砂糖10克玉米油40克盐1.8克低筋面粉60克危险戚风的做法戚风蛋糕做法,蛋糕卷烤法,很多方子说是咸蛋糕还是很甜,这款我改了一下还真的咸咸的,挺好的,因为懒没拍过程……😁上下管180度15~20分钟...
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- 说实话,在心情不好的时候看到这样的食物,瞬间就能被治愈,简直太可爱了。这外形不起眼的热狗肠,竟然能制作这么萌的东西。当些东西都由自己亲手做出来的时候,成就感满满的。用料荷美尔优能奇趣杯热狗肠小番茄生菜土豆海苔米饭猴子大冒险的做法如图1将热狗肠切成三个部分。取右...
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- 我酷爱吐司,开个记录自己成长的点点滴滴,集齐一百个吐司🤩用料高筋粉吐司历险记的做法这个图适合初学者参考...
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- 用料包菜1个葱姜蒜花椒辣椒段五勺生抽两勺醋半勺味精半勺糖盐适量手撕包菜「厨房历险记」的做法锅烧热倒油热油花椒爆香不要多会苦变深色放两片姜葱和蒜片加辣椒段加包菜大火炒等油裹满包菜就可以加料了翻炒到料汁裹满关火出锅...
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- 幼滑奶油、清爽慕斯加弹软的蛋糕体。就要用这种粉红色的甜蜜炸弹撬开情人心扉。桃子作为今夏最值得安利的元素,有着让男人喜爱,让少女欢心的淡粉色基调。同时水蜜桃完全清甜且毫无酸意的口感,也十分适合这个散发着甜腻的节日。桃子略微寡淡的口感,配合上装饰奶油的醇厚不再为...
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- 夏天总想吃凉凉的东西。厨房历险记的凉虾菜谱,看着就很好吃。收藏整理一下。用料黄瓜皮2根的量淀粉100克水500克蒜3瓣小米辣2个水(调汁)50克醋50克糖25克生抽15克味精1克盐适量香菜适量香油适量辣椒油适量青蛙鱼-厨房历险记的做法两根黄瓜的皮放入破壁机加500克水打碎过滤取...
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- 用料胡萝卜1根大蒜3瓣盐3克味精2克糖6克凉拌胡萝卜-厨房历险记的做法红萝卜切丝,放入大碗中放上红辣椒,蒜末盐3g,味精2g,糖6g锅烧空气,放油,爆香花椒热油泼加醋,拌匀...
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- 用料火腿肠1根白菜2颗香菇6朵蒜叶3根娃娃菜半颗粉干若干盐克味精克蚝油2勺酱油2勺猪油一勺糖克芝麻香油干辣椒个危险的粉干的做法先将粉干放水里泡好备用,准备好食材。白菜娃娃菜火腿香菇蒜叶切好备用,起锅烧油,倒入菜籽油,加入一勺猪油,油热了之后,把白菜娃娃菜香菇放进去翻炒...
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- 📝鸡胸肉不好吃?方法有问题?作为瘦了17斤的健身吃货,“如何把鸡咪咪做好吃”这个又爱又恨的话题提上日程。🖌这两个方子是比较小众的,为何叫“大冒险”,因为看材料就让人好奇🙉📍今天得大家是做两款口味🥬A香菜柠檬味🥬🌶🍯B蜜汁芥末蒜香味🧄🧄鉴于这两款口味比较重,怕香菜或者...
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