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香辣蛏子海鲜的做法食谱

简单易学的「香辣蛏子」海鲜美食做法

  • 【香辣蛏子】海鲜

  • 首先给大家普及一下，蛏子，这个字念cheng，二声。上次给大家写了香辣花蛤的菜谱，所有小海鲜的炒法都可以通用，这次给大家写一个香辣蛏子的菜谱。来自福建等沿海地区的海产。菜肴特点:香辣刺激，味道鲜美味型:香辣用料蛏子（主料）300克青红泰椒（也可以用尖椒代替）（配料）各40克洋葱（配料）适量...
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海鲜剁椒竹蛏的详细做法大全,简单又营养的海鲜剁椒竹蛏做法

  • 海鲜剁椒竹蛏

  • 海鲜剁椒竹蛏简单做用料海鲜剁椒味调料100g蛏子皇500g粉丝200g料酒10g小葱花10g生姜片10g海鲜剁椒竹蛏的做法建议酱料（100克）建议每500克圣子皇，建议配料：粉丝。小料：小葱花将粉丝用温水泡软改成长段，用50克的料包把粉丝拌均匀备用,将圣子皇宰杀洗净，粉丝垫底将圣子皇用50克料包...
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超美味小海鲜——蒜蓉蛏子的做法步骤及图解,美味正宗的超美味小海鲜——蒜蓉蛏子做法

  • 超美味小海鲜——蒜蓉蛏子

  • 盒马的不断开展，给各个城市人们带去了廉价便宜的小海鲜，小海鲜在各个城市也不断升温啊，今天，我去逛盒马，看到蛏子价格菜17.8元一斤，果断买了半斤，10块钱的。回家做一份在饭店需要88、99的蒜蓉蛏子。蛏子相信很多人都有点无法接受，味道有一点点腥吧，而且传统的做法无非就是插着清蒸...
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鲜炒蛏子的做法和图解 好吃的鲜炒蛏子家常做法

  • 鲜炒蛏子

  • 用料蛏子500克葱1根姜3片盐适量蒜3瓣料酒1勺辣椒干5颗耗油小勺生抽适量鲜炒蛏子的做法葱切段，姜切片，蒜切片，蛏子洗净，备用。下油锅爆香葱姜蒜，之后下蛏子，加入料酒生抽耗油，小火锅盖焖3分钟！出锅装盘，不需要盐和其他作料！是不是超简单！...
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葱油小海鲜蛏子好吃的烹饪方法 葱油小海鲜蛏子的地道做法和步骤

  • 葱油小海鲜蛏子

  • 蛏子味道鲜美，清爽怡人，吃蛏子能舒缓情绪、解除燥热、释放压力和促进食欲，蛏子具有清热的作用，夏天食用蛏子可以让人保持清爽，具有补阴、清热、除烦、解酒毒等功效。蛏子有这么多的功效今天中午来一份葱油蛏子。用料蛏子800克料酒1勺姜片5片小香葱2颗蚝油生抽2勺盐糖适量葱油...
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鲜香蛏子的做法和图解 好吃的鲜香蛏子家常做法

  • 鲜香蛏子

  • 用料葱2根蒜4瓣姜4片小米椒2个线椒1只料酒1勺生抽1勺糖2勺郫县豆瓣酱1勺蒜蓉辣椒酱1勺海鲜酱1勺蛏子500克白胡椒适量鲜香蛏子的做法姜蒜入油锅爆香，加入焯过水的蛏子，翻炒一会儿，加入事先拌好调料汁，继续翻炒几下（此处可加入少许热水），放入青红椒，翻炒过后撒上白胡椒和芝麻油出锅...
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大虾蛏子炒面（海鲜炒面）的做法步骤及图解,美味正宗的大虾蛏子炒面（海鲜炒面）做法

  • 大虾蛏子炒面（海鲜炒面）

  • 作为一个生长在海边的人，😂我真心觉得，没有海鲜是没法儿过的啊………😂😂有时候去一些木有海的城市游玩，吃不到海鲜，总感觉肚子没吃饱…😳😳炒面我的爱…😄可如果能只吃不胖该多好！！那我就可以享受更多的美食啦！！😜😳然鹅~我还是控制一下寄几…减肥吧！😭因为最近发的菜，😭基本上都...
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简单易学的麻辣鲜香的蛏子美食做法

  • 麻辣鲜香的蛏子

  • 超级鲜美的蛏子麻辣爽口鲜香无比用料蛏子500克蒜3-5瓣香菜1根姜片2-4片辣椒3-5个麻椒20粒左右生抽2勺蚝油2勺白糖1勺麻辣鲜香的蛏子的做法海鲜市场买回来的蛏子开水下锅煮3-5分钟左右捞出锅中少量油爆香蒜片姜片辣椒段麻椒粒放入蛏子翻炒一下再加入生抽蚝油糖炒匀即可出...
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蒜蓉海蛏子的做法和图解 好吃的蒜蓉海蛏子家常做法

  • 蒜蓉海蛏子

  • 种草已久，今天终于买来了！做起来吧！用料蛏子500克蒜一头蚝油1勺生抽1勺料酒1勺花生油适量克老抽适量蒜蓉海蛏子的做法我们把买来的海蛏子放入适海盐，让它吐沙，大概一两个小时，当然时间越长吐的越感觉！这个时候我们来做蒜蓉，我们把扒好的蒜用清水洗净，用蒜蓉器把它做成蒜泥。我们把...
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香酥海蛏的做法和图解 好吃的香酥海蛏家常做法

  • 香酥海蛏

  • 用料海蛏苏炸粉椒盐孜然粉香酥海蛏的做法将海蛏洗净沥干水分，在下孜然粉，椒盐腌制入味。将苏炸粉倒入海蛏来拌匀。将油锅烧热，下海蛏炸至外皮酥脆即可装盘。...
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炒海鲜蛏子（海兔子）的做法步骤及图解,美味正宗的炒海鲜蛏子（海兔子）做法

  • 炒海鲜蛏子（海兔子）

  • 用料蛏子1000克料酒2勺生抽2勺老抽1勺糖10克耗油半勺海鲜酱半勺豆瓣酱半勺剁椒酱150-200克葱头1个八角1个花椒一小把麻椒一小把葱1根姜3-5片蒜5-8瓣炒海鲜蛏子（海兔子）的做法热锅加油放入八角花椒麻椒爆香再放入葱姜蒜炒香加入洋葱炒香放入吐完沙的蛏子翻炒一下加入料酒然...
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海边的孩子爱海鲜～盐焗蛏子get的做法步骤及图解,美味正宗的海边的孩子爱海鲜～盐焗蛏子get做法

  • 海边的孩子爱海鲜～盐焗蛏子get

  • 在酒店吃了很多次，在市场看到肥肥的蛏子，忍不住想试一次，按着别人的方法，加了花椒和八角，但是吃完觉得，海鲜纯味道会更鲜美，所以建议只用粗盐就好，因为开始没打算写心得，感觉第一次会失败，所以也没拍什么照片，但没想到家人都说好吃，就跟大家分享一下，第一篇美食心得，纪念一下处女作！用料...
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简单易学的xy麻辣鲜香蛏子美食做法

  • xy麻辣鲜香蛏子

  • 一直很喜欢吃海鲜，但是外面合胃口的海鲜少之又少，所以这次上传了一个蛏子的做法以供大家参考。此款蛏子麻辣鲜香，肉嫩多汁，回味无穷。因本人拍照技术有限，所以在言语中会给大家说的很详细。用料花椒十几粒干辣椒根据吃辣程度，我放了一大把生抽酱油2小汤勺蒜8瓣红油郫县豆瓣酱1...
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辣油蛏子的做法和图解 好吃的辣油蛏子家常做法

  • 辣油蛏子

  • 简单易煮，味道鲜美。用料蛏子生姜盐味精辣椒辣油葱大蒜辣油蛏子的做法蛏子放热水里煮下（水里放几片生姜），加入些啤酒，等蛏子开壳起锅。然后装盘，形状根据喜好。装好盘后放几片生姜和葱，上锅蒸几分钟。把辣椒、葱、姜、蒜切成碎末，锅中放油把配料辣椒、蒜、姜末放入锅中炒香，放些清...
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[家常海鲜系列] 辣炒蛏子的做法步骤及图解,美味正宗的[家常海鲜系列] 辣炒蛏子做法

  • [家常海鲜系列] 辣炒蛏子

  • 天气渐渐的热起来了，相信大部分人对于肉的欲望的也在减淡，这个季节刚好又是蛏子肉质最肥美的时候，不如来炒一份带着微微辣的蛏子吧！用料蛏子克葱根料酒勺蒜青椒小米椒洋葱食用油白糖胡椒粉耗油[家常海鲜系列]辣炒蛏子的做法先准备好配料第一步：水烧开后下入蛏子汆水，壳开了后捞...
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鲜辣蛏蟹的做法和图解 好吃的鲜辣蛏蟹家常做法

  • 鲜辣蛏蟹

  • 郫县豆瓣酱忘记放哪了，打破传统味道试一次，成功😎用料蟹两只蛏子一斤姜5片蒜8瓣洋葱1个米椒4个葱段若干香菜若干生抽2勺豆瓣酱3勺香叶2片蚝油1勺红灯笼辣椒酱2勺蒜蓉辣酱1勺鲜辣蛏蟹的做法大蒜末爆锅加酱油和香叶炒香，放入姜片葱段翻炒，放入切段的海蟹爆炒至变红，此时加入圆葱...
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香辣蛏子的做法和图解 好吃的香辣蛏子家常做法

  • 香辣蛏子

  • 用料蛏子500克姜五六片老抽1勺生抽1勺料酒1勺蚝油1勺葱适量蒜适量胡椒适量小米椒适量杭椒适量香辣蛏子的做法蛏子吐沙，开水下锅焯水，开口捞出洗净备用热油下葱、姜、蒜爆香倒入蛏子，加入一勺生抽、一勺料酒、一勺老抽、一勺蚝油、黑胡椒、小米辣圈、杭椒圈轻轻翻炒上色，出锅！...
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辣炒海蛏的做法和图解 好吃的辣炒海蛏家常做法

  • 辣炒海蛏

  • 这时节的海蛏子，虽然小，但是很肥美～用料海蛏子500克葱姜料酒干辣椒花椒适量蚝油2勺辣炒海蛏的做法我一般下午做，早晨就买回来，和老板要一些海水，滴入几滴香油，静置，让它吐沙子下午回家，都还很活跃，沙子也吐的差不多了海蛏子洗干净，葱姜干辣椒花椒爆锅加入海蛏子，全程大火，炒开口，出汁，加...
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葱油蛏子（海鲜适用）的做法步骤及图解,美味正宗的葱油蛏子（海鲜适用）做法

  • 葱油蛏子（海鲜适用）

  • 用料蛏子或其他海鲜香葱、蒜味极鲜、糖蚝油（可放可不放）葱油蛏子（海鲜适用）的做法香葱一部分切末一部分切段，蒜一部分切片一部分切末，蛏子焯水，盛出蛏子，上面铺上葱末蒜末国内多放点油，放入香葱段，小火翻炒香葱炒变色加入蒜片，炒到蒜片变色，捞出葱段和蒜片锅内加味极鲜、糖、蚝油，不挺...
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快手小海鲜-韭菜炒蛏子的做法步骤及图解,美味正宗的快手小海鲜-韭菜炒蛏子做法

  • 快手小海鲜-韭菜炒蛏子

  • 用料蛏子韭菜干辣椒蒜料酒盐快手小海鲜-韭菜炒蛏子的做法蛏子焯水1-2分钟。去壳取肉备用。锅烧热，下油，中火，油温六成后下干辣椒，蒜片爆香。改大火，下蛏子肉，爆炒。少许黄酒，贴锅壁下。翻炒一分钟即可出锅备用。锅烧热，下油，锅冒白烟下韭菜，爆炒半分钟左右，下已经炒熟的蛏子肉，再炒半...
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爆炒海蛏子的做法和图解 好吃的爆炒海蛏子家常做法

  • 爆炒海蛏子

  • 用料蛏子两斤葱半根蒜5瓣姜适量料酒一勺郫县豆瓣酱一勺盐一点白糖一点爆炒海蛏子的做法吐好沙的蛏子清洗干净葱花，蒜末，姜末切好备用锅中烧油，油热以后放入郫县豆瓣酱，炒出红油放入葱花姜末倒入蛏子和料酒加入白糖加入一点盐，盐一定不要加多了，因为郫县豆瓣酱是咸的，蛏子本身也...
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爆炒蛏子(麻辣蛏子)的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒蛏子(麻辣蛏子)做法

  • 爆炒蛏子(麻辣蛏子)

  • 下午没什么饭吃，正好有中午剩的米饭，就点儿什么呢，今天买回来了蛏子，就炒蛏子了！用料蛏子300克蒜10瓣干辣椒8个花椒20粒辣椒酱2勺爆炒蛏子(麻辣蛏子)的做法先让蛏子吐沙，冷水入锅煮一下，水开了一两分钟就可以了，放到一旁备用然后重点来了，准备料，如图所示，把蒜切末，干辣椒花椒都准备...
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辣炒花蛤/蛏子…一切小海鲜的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒花蛤/蛏子…一切小海鲜做法

  • 辣炒花蛤/蛏子…一切小海鲜

  • 小海鲜正当季～～家里炒小海鲜，总体来说就是先焯水，再加入酱料快炒。用料小海鲜：黄蚬子、蛏子等1-2斤辅料：姜、葱、蒜、青椒、干辣椒、干花椒粒、香菜适量酱料：耗油、喜欢的辣椒酱、白糖、盐、藤椒油适量辣炒花蛤/蛏子…一切小海鲜的做法第一步：清洗小海鲜清水放入几滴香油，泡三小时...
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海苔脆蛏子的做法和图解 好吃的海苔脆蛏子家常做法

  • 海苔脆蛏子

  • 破口的蛏子一直是个大麻烦，做了很多菜谱，都吃腻了，今天又想了一种做法，加入海苔，味道更有层次了！用料蛏子肉半斤海苔一张面粉五十克生粉五十克盐适量鸡蛋一只洋葱三片小米辣三只海苔脆蛏子的做法将面粉，生粉，鸡蛋和均匀蛏子肉用生姜末，洋葱末，蒜泥，盐，鸡精腌制将海苔，洋葱，小米辣，香菜一...
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辣炒蚬子蛏子小仁鲜的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒蚬子蛏子小仁鲜做法

  • 辣炒蚬子蛏子小仁鲜

  • 用料蒜3瓣姜4片郫县豆瓣酱2勺干辣椒2个料酒半勺蚝油生抽老干妈酱1勺洋葱半个青椒1个小的葱一小段花蚬子蛏子也叫小仁鲜辣炒蚬子蛏子小仁鲜的做法蛏子和花蚬放加了香油的水里浸泡两个小时，吐沙。葱姜蒜切好备用，青椒洋葱切块，家里人吃不了太辣，干辣椒放少了，能吃辣的可以多点。...
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