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葱油春韭炒蚕豆的做法食谱

简单易学的葱油春韭炒蚕豆美食做法

  • 葱油春韭炒蚕豆

  • 用料蚕豆韭菜1小把小葱一小把葱油春韭炒蚕豆的做法小葱一把（攥在手里起码两-三根手指粗细），留葱须，洗净，甩干水，热锅冷油，留宽油，小火炸制葱焦。捞出焦葱只取葱油。蚕豆去荚，下入葱油，翻炒几下后，扣锅盖焖烧3min。（一般做法是加水焖烧，我因为留了宽油所以不加水）起锅前加入韭菜段和鸡精...
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葱油炒蚕豆的做法和图解 好吃的葱油炒蚕豆家常做法

  • 葱油炒蚕豆

  • 蚕豆是季节性食物，错过等一年。用料蚕豆500克葱5根盐6克葱油炒蚕豆的做法葱切末，用油爆香。放入剥好洗净的蚕豆，翻炒至表皮发黄。加入一半的水小火焖煮。焖煮五分钟准备收汤汁，加入盐以及少许酱油，翻炒至汤汁变干。出锅！小贴士为了蚕豆酥烂，盐最后放。...
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简单易学的春韭炒嫩蚕豆米美食做法

  • 春韭炒嫩蚕豆米

  • 韭菜春天最鲜美，蚕豆米也是春天的时令菜，两者搭配一起，就是春天的气息，鲜上加鲜。【但是注意⚠️有些人不能吃蚕豆，尤其儿童，10岁以下如果不确定是否有“蚕豆病”，最好不要给吃蚕豆，尤其南方地区。在我国多见于长江流域及其以南各省，以广东、广西、海南、云南等地多发，北方地区少见，蚕...
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葱油蚕豆(春季美食)的做法步骤及图解,美味正宗的葱油蚕豆(春季美食)做法

  • 葱油蚕豆(春季美食)

  • 春季不能错过的美味之脆嫩清甜的蚕豆，只需一点香葱调味，就是舌尖上的春意。用料蚕豆250克葱1小把葱油蚕豆(春季美食)的做法蚕豆从豆荚中剥出，香葱切成小段；水烧开，加入一勺食用油，半茶匙盐，将蚕豆下入煮5分钟；新鲜的蚕豆很容易熟，不需要煮太久。将煮好的蚕豆放入冷水中降温，降温的...
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珍惜春天：葱油蚕豆的做法步骤及图解,美味正宗的珍惜春天：葱油蚕豆做法

  • 珍惜春天：葱油蚕豆

  • 春末夏初，本地蚕豆上市，鲜嫩可口，是春天留下的宝藏。时令原本就是俏货，因为疫情显得更为珍贵用料蚕豆（带皮）1000克葱1小把盐适量糖适量根珍惜春天：葱油蚕豆的做法新鲜蚕豆剥好，快速过一下水，尽量晾干。不要久置，马上开火要烧的，暴露空气里时间长会影响口感。如果剥豆子过程比较干净...
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韭菜炒蚕豆的做法和图解 好吃的韭菜炒蚕豆家常做法

  • 韭菜炒蚕豆

  • 用料蚕豆500克韭菜适量油30克盐8克韭菜炒蚕豆的做法步骤：1. 大蒜1秒7速打碎，刮到锅底，放油，3分钟/蒸煮键/小勺爆香2. 倭豆倒入主锅、加盐、水，8分钟/蒸煮键/反转小勺3.  最后20秒从锅盖孔放韭菜，出锅享用。...
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清炒葱油蚕豆 春夏季尝鲜的做法步骤及图解,美味正宗的清炒葱油蚕豆 春夏季尝鲜做法

  • 清炒葱油蚕豆 春夏季尝鲜

  • 在上海每年春夏季蚕豆上市时，爸妈做的蚕豆特别美味。不敢相信竟然在美国买到了蚕豆，激动之余复制了一下家乡的味道，简单又美味！用料蚕豆（带壳）2-3斤食用油2大勺糖半小勺盐适量葱花适量清炒葱油蚕豆春夏季尝鲜的做法剥蚕豆最花时间了，边看电视边剥剥出来一小碗热锅冷油，加葱花中火...
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葱油蚕豆（家常）春篇的做法步骤及图解,美味正宗的葱油蚕豆（家常）春篇做法

  • 葱油蚕豆（家常）春篇

  • 绿油油的嫩蚕豆青葱葱的小葱极其鲜美正当时节，新鲜蚕豆做成美味家常小菜用料蚕豆（带豆荚）400克葱4、5根油盐糖葱油蚕豆（家常）春篇的做法蚕豆洗净倒入煮开水的锅里，煮两分钟捞出放入凉水里，让它冷静5分钟洗净的小葱切成末将蚕豆沥干，剥去蚕豆皮，留用豆瓣锅中倒油稍热加入葱末炒香（火...
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葱油春蚕豆的做法和图解 好吃的葱油春蚕豆家常做法

  • 葱油春蚕豆

  • 用料蚕豆克葱根盐克糖克葱油春蚕豆的做法蚕豆拨出，洗净（春天的蚕豆真的很嫩）小葱洗净，切长段。锅中放入菜油烧至五层热，下入葱段后转小火慢慢熬。熬制小葱边缘焦化后捞出下蒜片爆香后倒入蚕豆，暂时不要翻，盖锅盖焖。10分钟后出锅。...
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简单易学的葱油蚕豆炒韭菜美食做法

  • 葱油蚕豆炒韭菜

  • 又是一道记忆中的味道，小时候在外婆家，每到春天就有“豌豆巴果”。帮外婆剥去外壳，外公再剥去豆米的外皮，清炒，就是春天的气息啊。用料蚕豆带壳500克香韭菜一小把小葱5根蒜瓣2颗盐鸡精葱油蚕豆炒韭菜的做法备菜。新鲜蚕豆一斤，剥去外壳，再小心剥去外皮，用水泡一会儿。韭菜切小段...
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春天的味道—葱油蚕豆的做法步骤及图解,美味正宗的春天的味道—葱油蚕豆做法

  • 春天的味道—葱油蚕豆

  • 春天的又一道美食，从三月一直吃到五月，从未吃腻过。用料蚕豆300克盐1/3勺糖1/3勺小葱五根淀粉半勺春天的味道—葱油蚕豆的做法准备食材及配料，计量看用料明细。小葱的葱段和葱花分开切。起锅烧热油，先炒葱白（中小火）葱白炒香后放蚕豆一起炒八下，加开水刚刚莫过蚕豆。加水后再加1...
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春天气息：葱油蚕豆的做法步骤及图解,美味正宗的春天气息：葱油蚕豆做法

  • 春天气息：葱油蚕豆

  • 春天就要过去了……趁周末再吃两道，就准备迎接酷热的夏天了。用料蚕豆500克葱10根糖10克盐10克春天气息：葱油蚕豆的做法买没有剥开的蚕豆自己剥。（请无视后面的肉和豆干）热锅放油两勺，放入蒜片以及葱白和一点葱蒜片和葱微焦把蚕豆倒入翻炒。炒到豆子微焦，倒入热水，漫过豆子就好...
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葱油蚕豆，炒蚕豆，的做法步骤及图解,美味正宗的葱油蚕豆，炒蚕豆，做法

  • 葱油蚕豆，炒蚕豆，

  • 用料新鲜蚕豆米500克蒜4瓣盐3克糖粉少许葱油蚕豆，炒蚕豆，的做法葱油蚕豆15克油3支葱，切末400克蚕豆1茶匙盐(约5克)70克水1将油和葱花放入主锅，以3分/120℃/速度1爆香。2加入蚕豆、盐和水，以10分/Varoma/反转小勺拌炒，即可享用。步骤1：蒜瓣放主锅，3秒速度5打碎，放油20克，喜欢花椒可...
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春夏，吃不腻的葱油蚕豆的做法步骤及图解,美味正宗的春夏，吃不腻的葱油蚕豆做法

  • 春夏，吃不腻的葱油蚕豆

  • 每年回扬州的时候，最爱之一就是油焖蚕豆，真真酥软，但是在家操作起来感觉油量太大，试一试葱油蚕豆，一样鲜味十足，春意满满，吃不腻。用料带荚蚕豆一斤半盐适量糖适量葱（炸）1根葱（炒）1根蒜粒1-2瓣春夏，吃不腻的葱油蚕豆的做法锅里热油，放葱段进去小火炸。炸葱油的时候剥蚕豆，最新鲜的蚕豆，...
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春天时令菜 葱油蚕豆的做法步骤及图解,美味正宗的春天时令菜 葱油蚕豆做法

  • 春天时令菜 葱油蚕豆

  • 春天正是吃蚕豆的时候，蚕豆季节很短，一旦长了黑眉毛，就没那么鲜嫩了，所以在菜场买新鲜蚕豆时候，记得要挑选蚕豆开口地方还是嫩绿色的才好哦用料蚕豆350g盐适量鸡粉适量水20g葱一把春天时令菜葱油蚕豆的做法蚕豆和葱冲洗干净葱切碎，主锅加油30克，Varoma，速度小勺，2分钟爆香放入蚕豆...
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蚕豆炒春笋的做法和图解 好吃的蚕豆炒春笋家常做法

  • 蚕豆炒春笋

  • 在菜市场转悠，看到了新鲜的蚕豆，还欣喜的见到了新鲜的春笋，开开心心的把他俩带回了家，我要让自己和家人尝尝春天的味道。用料春笋1根(大约150克）去皮蚕豆1碟（大约150克）葱花适量姜末适量食用油2大匙料酒1大匙盐半小匙鸡粉1小匙淀粉1小匙清水1大匙蚕豆炒春笋的做法炒这道菜所需要...
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蚕豆炒韭菜的做法和图解 好吃的蚕豆炒韭菜家常做法

  • 蚕豆炒韭菜

  • 湖北菜、每年只能等春天才能吃到！用料蚕豆一些韭菜一小把盐克蚕豆炒韭菜的做法每年春天新上市的新鲜蚕豆，剥壳（扭一扭就开了）一小把韭菜洗净！水开后焯水！煮个3分钟、多煮会无妨😃葱切好、蒜🧄一瓣、韭菜切段！爆香葱蒜、放入焯好水的蚕豆（此时的蚕豆表面都是褶子、哈哈哈）翻炒！（期间...
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葱油蚕豆的详细做法大全,简单又营养的葱油蚕豆做法

  • 葱油蚕豆

  • 时间：约8-10分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料鲜蚕豆仁400g食用油15g盐1g白糖1g生抽5g小葱25g清水30g葱油蚕豆的做法油锅烧热，倒入葱末，小火煸香。煸出香味后，倒入蚕豆，翻炒均匀后，加入盐、白糖、生抽、清水调味。盖上锅盖，中小火焖3~5分钟，待汤汁收浓，开盖。撒下葱花，翻炒均匀，即可出...
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春天的味道-葱油蚕豆的做法步骤及图解,美味正宗的春天的味道-葱油蚕豆做法

  • 春天的味道-葱油蚕豆

  • 应季食材，鲜美不可错过。用料蚕豆200克小香葱3根盐适量糖适量春天的味道-葱油蚕豆的做法新鲜蚕豆，食用前拨开，清洗一下，沥干水备用。小葱切碎备用。锅中放油，8分热后加入2/3葱花炒香。加入蚕豆翻炒。倒入一点热水，大约cover1/2+蚕豆即可，盖上锅盖转中火焖约5分钟。蚕豆爆皮，加入...
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春韭蚕豆米炒蛋～春天的味道的做法步骤及图解,美味正宗的春韭蚕豆米炒蛋～春天的味道做法

  • 春韭蚕豆米炒蛋～春天的味道

  • 夜雨剪春韭，新炊间黄粱！杜甫的诗，让人对最简单的食材产生了强烈的向往。春天的韭菜确实是最鲜美，有营养价值的。如果碰撞上鲜嫩的蚕豆米，和最调味的鸡蛋，无需其他什么调味品，已足够鲜美可口。用料蚕豆200克鸡蛋2个韭菜200克盐3克生抽1勺食用油5克春韭蚕豆米炒蛋～春天的味道的做法...
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春笋炒蚕豆的做法和图解 好吃的春笋炒蚕豆家常做法

  • 春笋炒蚕豆

  • 用料蚕豆克春笋半根葱1根盐克糖克春笋炒蚕豆的做法准备原料春笋取嫩头，切笋丝放油，再炒蚕豆和笋丝，放入盐和糖调味，最后撒少许葱花成品...
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韭菜炒蚕豆的详细做法大全,简单又营养的韭菜炒蚕豆做法

  • 韭菜炒蚕豆

  • 时间：约10-15分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料鲜蚕豆仁250g韭菜120g小葱5根干辣椒3个食用油10g糖2g水50g盐3g韭菜炒蚕豆的做法蚕豆去壳后用清水洗净，沥干水备用。洗净后的韭菜切成4厘米左右的段。锅内放油，爆香葱白、干辣椒，倒入蚕豆，多翻炒一会儿至蚕豆变色，表皮起皱，加入盐、糖，...
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清炒春蚕豆的做法和图解 好吃的清炒春蚕豆家常做法

  • 清炒春蚕豆

  • 又是到了吃蚕豆的时节，菜场里看见很多大妈都是一大袋一大袋买回去。一顿就煮上一大碟，吃饭的时候慢慢啃，好吃是好吃的呢～我是道无锡上学才第一次吃到蚕豆，就给那个清甜糯嫩的口感吸引到。后来在上海工作了自己第一次试着煮来吃味道出奇地好。看来对的时节真的要吃对的食材才能...
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春天必吃的葱油蚕豆的做法步骤及图解,美味正宗的春天必吃的葱油蚕豆做法

  • 春天必吃的葱油蚕豆

  • 春吃豆，赛吃肉！一年之计在于春，一盘蚕豆，开启新的四季轮回。春天万物复苏，吃点当季的蔬菜，对身体是有好处的。初春季节，蚕豆陆续上市了，趁着这个季节，赶紧买点回来，做上一盘葱油蚕豆解解馋。这里有几个注意事项：1-最好买新鲜蚕豆自己手剥，因为蚕豆拨出后如果不快吃，就会变老。2-白糖太...
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粉糯春天味 | 葱油蚕豆的做法步骤及图解,美味正宗的粉糯春天味 | 葱油蚕豆做法

  • 粉糯春天味 | 葱油蚕豆

  • 春天最爱的食材之一就是新蚕豆。如果只是煮就浪费了它的鲜嫩，最适合的做法莫过于葱油烧，既保留了鲜甜粉糯，又增添了浓郁葱香！用料蚕豆克京葱半根香葱8根小红葱2个辣椒2只八角1只盐5g糖3g粉糯春天味|葱油蚕豆的做法蚕豆一定是买来带荚的，现剥开才足够新鲜。带着天然水分和鲜甜，...
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