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油闷冬笋简易版的做法食谱

油闷冬笋（简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的油闷冬笋（简易版）做法

  • 油闷冬笋（简易版）

  • 用料冬笋一个生姜两片生抽三匙老抽一匙（上颜色）冰糖/白砂糖按个人喜好油闷冬笋（简易版）的做法调料配好备用冬笋切片（条），下锅用热水灼一下，捞出沥干备用倒油入锅四五成热时下姜片爆香下冬笋翻炒片刻，加入调料继续翻炒待冬笋均匀上色，加入半碗水，再用小火焖煮汤汁浓稠后再用大火翻炒...
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油闷大虾（简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的油闷大虾（简易版）做法

  • 油闷大虾（简易版）

  • 虾肉的香甜，带着冰酒的醇香…Nice用料大虾适量料酒少许冰酒50ml盐少许青葱、香菜切碎辣椒面少许油闷大虾（简易版）的做法大虾若干，够吃就行，洗干净热锅上油，适量，油9成热下入大虾。虾变色以后，倒入料酒，辣椒面，不喜欢辣的可不放！倒入冰酒闷至收汁！香菜，青葱剁成末。放入香菜青葱末混炒...
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油闷冬笋的做法和图解 好吃的油闷冬笋家常做法

  • 油闷冬笋

  • 吃春笋的好时节，必须备上。用料笋适量酱油两勺白糖一小勺香油1勺油闷冬笋的做法热油下笋块煸炒一下笋干的水分加两勺酱油继续闷一下出锅再淋一点香油相机拍一张，赶紧开动了。...
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油闷笋的做法和图解 好吃的油闷笋家常做法

  • 油闷笋

  • 春天的味道用料笋克油克白糖克生抽勺油闷笋的做法笋切好，油锅烧热，下笋焖烤一会，稍有煎黄加入酱油，料酒，糖，加水焖煮烧熟即可。...
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油闷春笋的详细做法大全,简单又营养的油闷春笋做法

  • 油闷春笋

  • 春天是吃笋的季节哦，宁可一日无肉不可一日无竹，说的就是这笋了，嫩笋富含膳食纤维，吸脂刮油，此次采用红烧的做法，堪比红烧肉，非常美味健康。用料春笋200克糖10克油10克生抽5克老抽3克盐3克麻油15克料酒5克油闷春笋的做法春笋滚刀切。油＋糖炒个糖色。加入春笋挂个糖浆。加入所有调...
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腊肉闷冬笋的做法和图解 好吃的腊肉闷冬笋家常做法

  • 腊肉闷冬笋

  • 冬笋脆嫩，配上腊肉独特的熏香，绝好的下饭菜！用料鲜冬笋250克腊肉100克鲜香菇200克青蒜100克郫县豆瓣10克腊肉闷冬笋的做法鲜冬笋剥皮洗净把老根去掉，切薄片后水中加少许盐开锅后煮5分钟，清水冲洗控干待用；腊肉切薄片，香菇去蒂切扇形块，青蒜切段，豆瓣切碎，葱花姜片；锅内放少许油稍热，...
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北派油闷笋的做法和图解 好吃的北派油闷笋家常做法

  • 北派油闷笋

  • 春笋只有很短的时候才有。现在网购发达。我们北方才能及时，便宜的买到春笋。用料春笋适量老抽1勺生抽2勺糖3丸油50克料酒2勺北派油闷笋的做法春笋买来，足够新鲜。天目山雷笋口感最好。五月份有细笋也可以。一层层剥去笋衣。头切去。根用刀试着一段段往上切，直到能切断。表明...
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油闷大虾（简单易做版）的做法步骤及图解,美味正宗的油闷大虾（简单易做版）做法

  • 油闷大虾（简单易做版）

  • 这个菜谱拍了N久！今天翻相册突然看到🤣🤣这道菜我家每周必做一两次！用料虾20只/我没数😂苹果醋适量香芹3-5条大蒜3瓣（可多不可少）姜少许蚝油适量酱油适量十三香少许油闷大虾（简单易做版）的做法首先把大虾的脚和头须剪掉。背后开刀把虾线去掉，冲洗干净。虾沥干水分备用。冷锅热油...
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简单易做的浓香冬笋的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做的浓香冬笋做法

  • 简单易做的浓香冬笋

  • 用料冬笋400克生抽适量老抽适量冰糖适量油适量生姜适量简单易做的浓香冬笋的做法1.我一个人食用，就买了个小冬笋，也就八两左右2.剥去老皮3.把冬笋切片，也可以切块儿，看个人喜好4.用开水焯一下5.热锅凉油加入姜片煸炒6.加入冬笋后翻炒，再加入老抽，生抽，老抽，冰糖，少许水闷五分钟后...
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海派油闷笋的做法和图解 好吃的海派油闷笋家常做法

  • 海派油闷笋

  • 用料春笋根冰糖克生抽勺老抽勺料酒勺酱油勺糖克香叶片海派油闷笋的做法笋滚刀切，冷水煮开后，自然晾凉。锅内多放些油，小火煸炒出香味。然后把配好的料倒入锅内，加入适量清水。水烧开后焖3-5分钟。...
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简易油焖笋的做法和图解 好吃的简易油焖笋家常做法

  • 简易油焖笋

  • 娘家拿了点早竹笋，就做了口感蛮好的油焖笋，正宗油焖笋貌似有什么讲究，但是。！管他有什么讲究，好吃就行了，对吧😊用料笋适量克油适量甜面酱适量简易油焖笋的做法三四根的样子能炒个一盘笋剥好切好，我有点滚刀切下油热油翻炒炒熟后加甜面酱，翻几下装盘小贴士笋本来就可以生吃，怕不熟...
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简单易学的油闷大虾的做法步骤及图解,美味正宗的简单易学的油闷大虾做法

  • 简单易学的油闷大虾

  • 吴氏私房菜之一！全家人的最爱❤️！用料基围虾500g花椒蒜末料酒糖蚝油酱油（六月鲜）盐植物油简单易学的油闷大虾的做法洗干净后挑出虾线装盘备用…锅中倒入植物油，待油至八成热倒入虾…虾炒变色后放入花椒…犒出虾油后放料酒，依次再放入酱油、蚝油、糖、盐…继续翻炒至虾身裹满汤汁...
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红烧油闷笋的做法和图解 好吃的红烧油闷笋家常做法

  • 红烧油闷笋

  • 用料盐10克春笋4根白糖20克葱1根油20克生抽2勺红烧油闷笋的做法开水加盐加入洗净切好的笋烧开捞出沥干锅中放多油，倒入笋，倒入生抽，白糖。倒入水，如图15到20分钟左右，看汁收的差不多可以加一点盐，留一点汤汁了关火。好吃的油闷笋就完成了！...
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冬笋闷鸭肉的做法和图解 好吃的冬笋闷鸭肉家常做法

  • 冬笋闷鸭肉

  • 用料冬笋1个番鸭半只蒜头4瓣姜片4片郫县豆瓣酱1勺冬笋闷鸭肉的做法鸭肉洗干净，鸭皮撕出来后，讲鸭肉下火煮一遍，捞起鸭皮脂肪多，撕出来炼油，鸭皮炸干够扔掉鸭皮榨油后捞出来一些，锅中留点底油，加入蒜头，姜片，郫县豆瓣酱加入鸭肉，加点酱油上色，再加点盐翻炒加一碗水，盖锅闷煮20分钟另起...
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宿舍版简易土豆闷肉的做法步骤及图解,美味正宗的宿舍版简易土豆闷肉做法

  • 宿舍版简易土豆闷肉

  • 用料土豆3个，我买的都很小猪肉适量盐适量葱姜蒜适量生抽适量醋少一点，一点点就够了干辣椒三个南德适量鸡精适量辣椒粉适量宿舍版简易土豆闷肉的做法提前腌制好的肉放电饭锅内煮熟，用筷子可以戳出洞就可以拿出来了。用冷水冲洗，两分钟后，切片备用。葱姜蒜干辣椒全部切好备用。...
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油闷笋「油闷毛竹萌」的做法步骤及图解,美味正宗的油闷笋「油闷毛竹萌」做法

  • 油闷笋【油闷毛竹萌】

  • 这所谓竹萌也就是竹笋，中国人好吃竹笋。《诗大雅。韩奕》：“其簌维何，维笋维蒲。”可见自古以来，就视竹笋为上好的蔬菜。唐朝还有专员管理植竹，唐书百官志：“司竹监掌植竹笋，岁以笋供尚食。”到了宋朝的苏东坡，初到黄州立刻就吟出“长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香”之句。今天用到...
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油闷春笋的做法和图解 好吃的油闷春笋家常做法

  • 油闷春笋

  • 一个爱吃笋的人觉得这个季节少不了这道菜用料春笋根根3-4根蚝油1勺老抽一小勺糖老冰糖n克油闷春笋的做法剥干净笋衣上面嫩的笋衣也不要切掉切不动的根部（不要舍不得刀切不动牙也咬不动的）为了去青涩味下锅用开水焯烫加点盐锅里倒油放入老冰糖等糖化的差不多了倒入竹笋大火...
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冬笋笋油的做法和图解 好吃的冬笋笋油家常做法

  • 冬笋笋油

  • 我儿在作文中写家乡苏州是这样写的“早上的苏州属面馆最热闹，美好的一天就从一碗热腾腾的浇头面开始了。”苏州人对面的追逐比北方人还要执着。自家煮面只能是尽可能靠近“宽汤、硬面、重浇头”的标准，那么一些家常配料、浇头就成了画龙点睛之笔。一如自家熬的笋油、蘑菇油...
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油闷竹笋的做法和图解 好吃的油闷竹笋家常做法

  • 油闷竹笋

  • 用料竹笋150克油20克糖20克酱油15克油闷竹笋的做法竹笋斜着切片所有食材入主锅10分钟最高温反转最慢速时间到出锅味道很好哦小贴士我这次买的竹笋根部有些柴，影响一点口感，嫩的部位还是非常好吃的，拌米饭🍚好搭。...
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油焖冬笋（极简版）的做法步骤及图解,美味正宗的油焖冬笋（极简版）做法

  • 油焖冬笋（极简版）

  • 作为北方人30岁之前都对冬笋无感，这道菜是跟婆婆学的。在北京11月的冬笋大概要卖到30左右一斤，还非常不好买，要去比较大并且好的超市才有。在淘宝上买冬笋大概有三年了，个头略小但是性价比很高，只是网络购买生鲜需谨慎，我被坑过很多次了……不多说了，希望大家喜欢💕用料冬笋250...
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简易版土豆闷鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的简易版土豆闷鸡胸肉做法

  • 简易版土豆闷鸡胸肉

  • 家里很多土豆，土豆已经吃了快一个月了，各种煎炸闷煮汤，反正就出这个闷土豆吧，好像吃得最多就是土豆汤（这个就是下次看看出不出吧）用料鸡胸肉一块盐适量土豆五个料酒一勺生抽一勺香叶几片耗油一勺油适量简易版土豆闷鸡胸肉的做法我买的是冷冻的鸡胸肉，所以要过水，鸡胸肉放进水里煮...
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时令蔬菜春笋—油焖春笋、油闷春笋的做法步骤及图解,美味正宗的时令蔬菜春笋—油焖春笋、油闷春笋做法

  • 时令蔬菜春笋—油焖春笋、油闷春笋

  • 隔壁送来的春笋，刚拔出来的！很赞👍时鲜货！用料春笋3根生抽3勺冰糖20克蚝油1勺大蒜3瓣醋半勺白糖1勺时令蔬菜春笋—油焖春笋、油闷春笋的做法把春笋玻壳切块，准备三颗整蒜把春笋往开水里串一下捞起，可放少许盐去一下涩味捞起装盘起锅热油放冰糖，烧至焦黄色倒入春笋上色最后倒入...
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闷制酸豆角（简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的闷制酸豆角（简易版）做法

  • 闷制酸豆角（简易版）

  • 平时在菜场买到的酸豆角又酸又咸，还担心腌渍存在吃用安全隐患，家里的助理阿姨来自四川，知道对吃用市面上那些腌制食品存有不放心，于是把在老家日常闷酸豆角的方法教会了我，做法简单方便，买回来做菜的豇豆角吃不完可以分出量来做上一瓶，二三天时间便能吃上，重要的用这闷的方法做出...
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菇香油闷笋的做法和图解 好吃的菇香油闷笋家常做法

  • 菇香油闷笋

  • 用料干香菇春笋葱，姜，蒜酱油糖料酒香油菇香油闷笋的做法干香菇洗净泡发，春笋切片。油热后加葱姜蒜炒出香味，下香菇略炒。再加入笋片，和酱油，糖，料酒，泡香菇的水，烧开后转小火盖上盖子焖5分钟。转大火淋香油收汁。...
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蚝油闷春笋的做法和图解 好吃的蚝油闷春笋家常做法

  • 蚝油闷春笋

  • 用料春笋4小根生抽葱蚝油蒜盐油蚝油闷春笋的做法葱切段儿和葱花两种，蒜切末。春笋切块儿。烧开水，放入油、两勺盐，放入春笋煮3分钟，捞出备用。锅内放油，油热放葱段，葱出香味后放春笋。炒约3分钟，至表面焦黄，然后加蚝油，生抽，水(刚刚没过笋），大火焖5分钟。加葱花，蒜末，盐，翻炒，起锅。小贴...
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