当前位置:烹调屋 >

嫩滑沙姜蒸鸡腿的做法食谱

简单易学的嫩滑沙姜蒸鸡腿美食做法
  • 嫩滑沙姜蒸鸡腿

  • 简单易做,有营养,孩子喜欢吃,也很下饭。用料鸡腿4只鲜沙姜一块姜丝适量盐适量淀粉2勺食用油1勺生抽2勺嫩滑沙姜蒸鸡腿的做法鸡腿洗干净剁块沙姜拍碎+姜丝所有调味料加入,一起按摩入味,有时间就放置久一点,没时间的话半个小时左右也可以上锅蒸。水烧开后再蒸12-15分钟,具体时间根...
  • 27416
沙姜鸡腿卷的做法和图解 好吃的沙姜鸡腿卷家常做法
  • 沙姜鸡腿卷

  • 这个鸡腿卷下酒又下饭~做起来也很简单。鸡腿用剪刀剪开去骨,比较方便用料鸡腿2只沙姜2个蒜头2个香菜2根生粉(腌鸡腿)适量食用油(腌鸡腿)适量盐(腌鸡腿)适量盐(酱料)2克鸡精(酱料)半小勺生抽(酱料)1勺沙姜鸡腿卷的做法两个鸡腿,去骨盐,生粉,油抓均匀腌制半小时鸡腿肉放在锡纸上,卷起来包上锡...
  • 18313
鸡腿菇蒸嫩滑鸡腿🍗的做法步骤及图解,美味正宗的鸡腿菇蒸嫩滑鸡腿🍗做法
  • 鸡腿菇蒸嫩滑鸡腿🍗

  • 用料鸡腿6个鸡腿菇1个蒜2瓣姜3片料酒1汤勺生抽1汤勺老抽半汤勺耗油1汤勺胡椒粉适量盐适量生粉2汤勺葱三根鸡腿菇蒸嫩滑鸡腿🍗的做法鸡腿菇切片!姜切片,蒜剖皮,葱洗净!鸡腿洗净,切两刀为了更好入味!锅里水煮开,放鸡腿抄一遍!起沫就关火,防止肉质变老!用冷水冲洗干净!➕耗油一汤勺➕老...
  • 10815
嫩滑原汁的“沙姜蒸鸡”的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑原汁的“沙姜蒸鸡”做法
  • 嫩滑原汁的“沙姜蒸鸡”

  • 家宴、过年必做佳肴之一!用料土鸡半只沙姜50克干葱头2个蚝油2勺盐焗鸡粉1勺白糖1勺食盐适量克玉米淀粉2勺胡椒粉少许葱花少许嫩滑原汁的“沙姜蒸鸡”的做法准备工作:土鸡清洗干净斩断成小块,沙姜去皮剁成碎末,干葱头切片备用;锅内倒入少许油,小火炒香沙姜末和干葱头;把炒香的料...
  • 11668
沙姜蒸滑鸡的做法和图解 好吃的沙姜蒸滑鸡家常做法
  • 沙姜蒸滑鸡

  • 大爱沙姜~~~在魔都能买到沙姜,都要心怀感恩了。天热懒人不想动油锅,来一个清爽的蒸菜做法。懒到连煤气灶都不想开,电饭煲蒸菜真是肥肠方便了,饭熟了菜也熟了,真是棒到飞起^0^用料鸡翅或嫩鸡500g沙姜100g生抽适量蚝油适量白糖适量料酒适量盐适量淀粉适量沙姜蒸滑鸡的做法沙姜洗净...
  • 28505
沙姜鸡腿的做法和图解 好吃的沙姜鸡腿家常做法
  • 沙姜鸡腿

  • 用料鸡腿两只约450克盐5克花椒十几粒姜几片料酒10克沙姜酱料:沙姜25克蒜4瓣洋葱35克生抽20克蚝油5克食用油15克糖3克鸡汤50克沙姜鸡腿的做法做法:1.鸡腿清洗干净放入锅中,加入没过鸡腿的冷水,加入盐、葱姜、花椒和料酒。盖上锅盖中大火煮开,煮开后继续煮5分钟,关火焖30分钟。2....
  • 27112
嫩滑蒸土鸡的做法和图解 好吃的嫩滑蒸土鸡家常做法
  • 嫩滑蒸土鸡

  • 高颜值,不上火,做法超简单用料土鸡半只海天盐焗鸡粉半包姜10片葱10根白糖1勺豉油鸡汁2勺淀粉1勺香菜2根嫩滑蒸土鸡的做法老家自养土鸡半只,洗干净,内脏肺部一定要去除干净。沥干水。放半包盐焗鸡粉,给鸡肉来个全方位的按摩,装保鲜袋密封放到冰箱冷藏4小时后取出砍成小块。加入...
  • 4345
香嫩滑的电磁炉蒸鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的香嫩滑的电磁炉蒸鸡腿做法
  • 香嫩滑的电磁炉蒸鸡腿

  • 第一次做,挺成功。方法简单,记录下。用料鸡全腿1只姜片4片食盐正常炒菜量胡椒粉两大勺料酒/黄酒两勺香嫩滑的电磁炉蒸鸡腿的做法1、鸡腿化冻后,放盆里,放入盐、花椒粉、黄酒、姜片,涂抹均匀,用手按摩一会儿,稍微加点力道,像跑步后给自己按摩小腿似的,⌚️三分钟就差不多了,其实生的鸡...
  • 26618
沙姜鸡腿煲的做法和图解 好吃的沙姜鸡腿煲家常做法
  • 沙姜鸡腿煲

  • 最近勤奋的做菜谱了因为我生了一个女儿。然后以后打算就让她跟着我的菜谱做家常菜就好了🥰希望她也能成为一个小吃货厨娘。选鸡腿不选一只鸡,因为这样吃得爽!用料沙姜20颗小鸡腿15只独蒜一个紫洋葱1个小的酱油3勺白酒1勺蚝油2勺盐3克糖3克玉米淀粉1克沙姜鸡腿煲的做法最好...
  • 27321
嫩滑鸡腿煲的做法和图解 好吃的嫩滑鸡腿煲家常做法
  • 嫩滑鸡腿煲

  • 乱做滴,感觉好吃且简单,记录一下。如撞菜谱,纯属巧合!呵呵呵~只有成品图,过程没拍图,自动脑补哈!用料鸡腿三只约500克干香菇6朵(本人喜欢6这个数字,)干木耳约10朵(多少随意)胡萝卜半根配料:八角一个、姜片3、4片、葱少许油、盐、糖、生抽、老抽、料酒各适量嫩滑鸡腿煲的做法锅烧热放油,...
  • 25175
南姜蒸嫩鸡的做法和图解 好吃的南姜蒸嫩鸡家常做法
  • 南姜蒸嫩鸡

  • 吃货分为2种,一种是只会吃不会做的,一种是会吃也会做的.。而我正在朝第二种努力中.......吃东西若知其然而不知其所以然确实少了那么点意思,你只知道吃的是好东西或烹饪精细的食物之外其他一无所知,那么会不会觉得少了点什么呢?吃货每每吃到美味食物的时候,总会关心材料是什...
  • 33187
嫩滑蒸鸡蛋的详细做法大全,简单又营养的嫩滑蒸鸡蛋做法
  • 嫩滑蒸鸡蛋

  • qq鸡蛋羹用料富硒土鸡蛋一只嫩滑蒸鸡蛋的做法一颗土鸡蛋打散➕水过滤后很细腻盖保鲜膜蒸QQ弹弹...
  • 25240
嫩滑多汁的姜葱鸡(水蒸版)的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑多汁的姜葱鸡(水蒸版)做法
  • 嫩滑多汁的姜葱鸡(水蒸版)

  • 用料三黄鸡一只(约1000克)姜约80克干葱约3个葱约5根蒜5瓣酱油5勺芫西1棵生粉水适量嫩滑多汁的姜葱鸡(水蒸版)的做法准备好一只两斤重左右的鸡,洗干净后把头去掉,用盐把鸡身涂抹均匀,放冰箱腌一个晚上备用准备好所有配料洗干净后该切就切,该剁就剁把腌好的鸡拿出来冲洗干净后用盘...
  • 31312
嫩滑鸡腿的做法和图解 好吃的嫩滑鸡腿家常做法
  • 嫩滑鸡腿

  • 用料鸡腿3只蚝油1勺生抽2勺料酒2勺姜一大块蒜4瓣葱一小把洋葱小半个醋1勺白糖1勺黄瓜半根(可不放)嫩滑鸡腿的做法鸡腿解冻,冷水下锅先焯水,洗净加水没过,放料酒,姜片和葱结,大火煮开转中火煮8分钟,关火浸泡5分钟捞出晾凉备用半根黄瓜切条用少许盐腌制调料汁,2勺生抽,1勺蚝油,1勺醋,1...
  • 30740
沙姜炒嫩鸡的做法和图解 好吃的沙姜炒嫩鸡家常做法
  • 沙姜炒嫩鸡

  • 用料嫩鸡半只蚝油1勺生抽1勺葱2根料酒1勺沙姜2块油3克沙姜炒嫩鸡的做法沙姜切成片。葱头洗净,拍扁,切段。鸡肉切块洗净,备用。锅里下3克油,大火烧热。下葱头、沙姜片,爆香。下鸡肉块,炒一下,下1勺料酒,炒香。下1勺生抽,1勺蠔油,炒一下,加一点点水,炒一下。盖上锅盖,焖一下,开盖,撒上葱花...
  • 4651
沙姜鸡腿🍗的做法和图解 好吃的沙姜鸡腿🍗家常做法
  • 沙姜鸡腿🍗

  • 沙姜是姜的一种,主要生长在我国的广东、广西、台湾等地区。其富含丰富的维生素和大量的微量元素,可以帮助消化,非常适合消化不良的人食用。吃沙姜还可以治疗女性经期腹痛和痛经,平常也可以用沙姜泡茶喝,可以起到驱寒暖宫的效果。除此之外,沙姜还可以帮助人们健脾和胃、改善胃寒...
  • 33141
香软滑嫩的香菇蒸鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的香软滑嫩的香菇蒸鸡腿做法
  • 香软滑嫩的香菇蒸鸡腿

  • 肉食爱好者一定会喜欢的菜!用料香菇4朵鸡腿3只淀粉一大勺生抽一勺胡椒粉3克姜6片料酒一勺盐适量蚝油一大勺生鸡蛋一个香油一小勺葱花一小勺香软滑嫩的香菇蒸鸡腿的做法鸡腿用剪子去骨头,切成一口大小的块,香菇切略厚片焯水两分钟放凉备用。把鸡腿、香菇、鸡蛋、淀粉、生抽、...
  • 31655
🔥滑嫩滑嫩的椒盐鸡腿‼️的做法步骤及图解,美味正宗的🔥滑嫩滑嫩的椒盐鸡腿‼️做法
  • 🔥滑嫩滑嫩的椒盐鸡腿‼️

  • 要是事情做得好,我们就会说“加个鸡腿”。今天我们只要上锅蒸就能得到一个好吃的鸡腿,简单易做,鲜嫩不油腻。用料鸡腿3只葱2根姜3片酱油1勺料酒1勺花椒30粒盐1小勺🔥滑嫩滑嫩的椒盐鸡腿‼️的做法1.鸡腿在正反面各划上几刀,方便入味,葱切成葱段,姜切成姜片。2.碗中放入鸡腿,一勺酱...
  • 23947
沙姜蒸滑鸡(鸡翅膀)的做法步骤及图解,美味正宗的沙姜蒸滑鸡(鸡翅膀)做法
  • 沙姜蒸滑鸡(鸡翅膀)

  • 从小就爱吃的沙姜蒸鸡,现在我家小妞也爱上了!肉滑汁鲜,吃鸡肉配鸡汁饭,喜欢沙姜的人估计无法抵住诱惑~用料鸡(或鸡翅)沙姜酱油白糖盐食用油淀粉沙姜蒸滑鸡(鸡翅膀)的做法鸡肉或鸡翅剁小块(小块更入味),如果用鸡翅解冻后再剁,我用鸡中翅的话通常一开三。加入适量的盐、淀粉、酱油和一点...
  • 23701
沙姜嫩鸡的做法和图解 好吃的沙姜嫩鸡家常做法
  • 沙姜嫩鸡

  • 这道菜选料一定要嫩鸡,老的不行,主要要掌握火候的把握,太久了肉老,太快了肉生。用料嫩鸡一只沙姜盐沙姜嫩鸡的做法将嫩鸡杀好,用盐和沙姜末用保鲜膜先淹制半小时。取去保鲜膜,放锅里蒸。好了完成了。好好吃哦,方便做又美味。...
  • 7955
沙姜鸡腿肉的做法和图解 好吃的沙姜鸡腿肉家常做法
  • 沙姜鸡腿肉

  • 作为一个重庆妹子,鸡吃过无数次,但是沙姜鸡肉却没有这次是因为丫头爸又搞着好玩买了一堆沙姜回来,他主要是准备去种地,然后剩下一些要拿来吃~为什么他对沙姜如此执念呢,因为他去过广东。当他描述起当年去广东时吃的那些沙姜鸡,无不回味无穷,咂嘴舔舌我只好查个菜谱,也不知道哪个正...
  • 12949
滑嫩蒸鸡蛋的做法和图解 好吃的滑嫩蒸鸡蛋家常做法
  • 滑嫩蒸鸡蛋

  • 用料鸡蛋2个盐适量清水适量葱2根生抽2勺香油适量滑嫩蒸鸡蛋的做法将两个鸡蛋打入碗中,放入一小撮盐后打散至顺滑,用鸡蛋壳舀6次水,加一小撮盐混合均匀后倒入打好的蛋液中,再次搅拌均匀。如果蛋液混合后有泡沫,需要静置或者撇去浮沫。蒸锅放入适量冷水,放入蛋液,大火烧开后继续大...
  • 7927
无油蒸鸡腿嫩滑香!!的做法步骤及图解,美味正宗的无油蒸鸡腿嫩滑香!!做法
  • 无油蒸鸡腿嫩滑香!!

  • 小文要减肥!!!!用料鸡腿3个生抽3勺蚝油1勺半胡椒粉适量剁椒酱或辣椒粉适量锡纸1张无油蒸鸡腿嫩滑香!!的做法清水冲泡疯狂洗它,这样不会有腥味。再划几刀泡着~把水晾干腌起来~腌制半小时(用辣椒粉也很好吃)裹到锡纸里面包起来!上火蒸20分钟左右~看看多么诱人,减肥的美女子,请把鸡皮撕掉!!细...
  • 30721
嫩滑蒸鸡蛋的做法和图解 好吃的嫩滑蒸鸡蛋家常做法
  • 嫩滑蒸鸡蛋

  • 用料鸡蛋1个温开水200克盐适量枸杞10粒生抽适量嫩滑蒸鸡蛋的做法准备一个鸡蛋,加入温开水和盐一起搅拌均匀,去掉表面上的泡泡加入枸杞盖上保鲜膜。然后在保鲜膜上面戳洞,然后上锅蒸,开大火,等水沸腾了之后转中火,蒸十分钟左右,关火焖五分钟左右出锅后加入适量的生抽超级的嫩滑...
  • 21638
葱姜蒸嫩鸡的做法和图解 好吃的葱姜蒸嫩鸡家常做法
  • 葱姜蒸嫩鸡

  • 用料嫩鸡半只姜5片葱5根料酒1汤匙葱姜蒸嫩鸡的做法将嫩鸡洗干净,然后擦干水分。姜片三片,剩下的姜切姜丝。葱绑葱结,剩下的葱切葱丝。将鸡肉放入盘中,加入一茶匙盐,一汤匙料酒,白胡椒粉少许,放上姜片葱结冷藏一小时。然后拿出来,擦干鸡渗出的水分,盘中其余的汁水倒掉,保留葱姜片和...
  • 23991