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春豆头的做法食谱

妈妈牌家常粤菜-春豆头菜炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈牌家常粤菜-春豆头菜炒肉做法

  • 妈妈牌家常粤菜-春豆头菜炒肉

  • 这道菜从小就爱吃，应该是外公教妈妈，妈妈👩🏻再教我这样，所以我称它为妈妈牌家常粤菜。甚至连名字都没有。因为我们是广东人，所以我写的是白话版叫法。用料五花肉，春豆，头菜妈妈牌家常粤菜-春豆头菜炒肉的做法备菜:五花肉，两条头菜，春豆(妈妈叫法)少许姜蒜拍碎这里大概是3-4人份...
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花朵馒头豆沙包春天气息的做法步骤及图解,美味正宗的花朵馒头豆沙包春天气息做法

  • 花朵馒头豆沙包春天气息

  • 今天的包子排气这个步骤没把握好，所以出来的包子表面有气泡。用料中筋粉120克酵母粉1-2克牛奶66克色拉油6克果蔬粉两个色花朵馒头豆沙包春天气息的做法现将面粉、酵母粉、油、牛奶混合。牛奶用量要根据自己的面粉进行细微调整，一般在面粉量的55%上下。我喜欢用擀面杖法揉面...
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鸡蛋马兰头豆干春饼的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋马兰头豆干春饼做法

  • 鸡蛋马兰头豆干春饼

  • 哪天不想吃米饭可以试试这个用料马兰头随意普通面粉做多可以放冰箱香油少许盐少许开水适量鸡蛋马兰头豆干春饼的做法面团制作醒半小时准备擀皮擀成薄面皮开水里过一下土鸡蛋的颜色超好看香干有嚼劲下锅面皮做好放无油的锅中小火烤卷皮小贴士一定用开水烫面做多了可以放保...
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头茬香椿拌豆腐-春天的馈赠的做法步骤及图解,美味正宗的头茬香椿拌豆腐-春天的馈赠做法

  • 头茬香椿拌豆腐-春天的馈赠

  • 家里的香椿树长芽了，拿出我的10米竹竿，变身摘芽小能手。头茬香椿的嫩绿颜色，特殊的嫩香，口水默默的顺角留下。。用料香椿2把豆腐1块盐1克蚝油1/3勺香油半勺头茬香椿拌豆腐-春天的馈赠的做法头茬香椿芽开水微焯捞出放在冷水里变凉。切成小碎末蚝油，盐，香油，放在碗里拌匀，依据个人...
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春菜鱼头汤的做法和图解 好吃的春菜鱼头汤家常做法

  • 春菜鱼头汤

  • 发现好多人不知道春菜是什么菜，都以为芥菜是春菜，而这个却是我们从小吃到大的青菜🍲用料鱼头一个春菜分量随自己想吃多少生姜适量春菜鱼头汤的做法鱼头洗净下锅，两面都煎一下翻面煎一下下水盖上锅盖大火煮开十分钟，水溢出来的话注意关成中火十分钟后把春菜茎放进去煮，春菜茎下...
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马兰头春卷的详细做法大全,简单又营养的马兰头春卷做法

  • 马兰头春卷

  • 春天是吃野菜的好时节，马兰头就是一种野菜，把它卷进春卷里，满口都是春的味道！用料马兰头250克豆干2块春笋1根春卷皮12-14张香油2勺盐3克白糖3克马兰头春卷的做法马兰头洗净，焯水。春笋煮熟。豆干焯水。马兰头过凉水，挤去多余的水分，剁碎。春笋和豆干剁碎加盐、糖、香油搅拌包春...
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当春天遇见春天——马兰头炒春笋的做法步骤及图解,美味正宗的当春天遇见春天——马兰头炒春笋做法

  • 当春天遇见春天——马兰头炒春笋

  • 春天有马兰头，春天有春笋，都转瞬即逝，来个美丽的邂逅用料马兰头250克春笋4根盐当春天遇见春天——马兰头炒春笋的做法春笋去老根切片，用盐水焯一下去草酸。马兰头去老根洗净烧热油，倒入春笋翻炒春笋熟的时候放入马兰头，翻炒到马兰头软最后按口味撒盐，出锅小贴士极鲜的食材，只需要...
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当春笋遇见马兰头，春天来啦！--凉拌春笋马兰头的做法步骤及图解,美味正宗的当春笋遇见马兰头，春天来啦！--凉拌春笋马兰头做法

  • 当春笋遇见马兰头，春天来啦！--凉拌春笋马兰头

  • 马兰头是一种初春时节常见的野菜，虽说现在有人工培育的大棚一年四季都可以吃到马兰头，但总不及阳春三月田头亲手挑来的那一丛来得清香。竹笋一年四季皆有，但惟有春笋、冬笋味道最佳，立春后踩挖的笋，笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口。当春笋遇见马兰头，春天来了！用料马兰...
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「一口春天」春笋鱼头汤的做法步骤及图解,美味正宗的「一口春天」春笋鱼头汤做法

  • 【一口春天】春笋鱼头汤

  • 用料鱼头一只春笋250g内脂豆腐1块葱半根姜4片料酒1勺白胡椒半勺盐适量香葱适量牛奶100g【一口春天】春笋鱼头汤的做法现将鱼头洗净，过油。我一般是过好油冻在冷冻，什么时候想喝拿出来解冻直接用，比较方便。（我的鱼头煎的有点丑，请忽略）将洗好的葱姜，春笋，豆腐，切好备用。砂锅中加...
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豌豆馒头—春天的颜色的做法步骤及图解,美味正宗的豌豆馒头—春天的颜色做法

  • 豌豆馒头—春天的颜色

  • 春天如果有颜色，那一定是绿色的想把春天揉进面团里去必不可少的就是菠菜汁。今天教大家用菠菜汁做出一筐春天。用料菠菜面团面粉300克菠菜汁150克酵母3克食用油5克白糖5克盐2克白色面团面粉300克水150克酵母3克食用油5克白糖5克盐2克豌豆馒头—春天的颜色的做法把菠菜洗净...
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立春花馒头的做法和图解 好吃的立春花馒头家常做法

  • 立春花馒头

  • 宅在家也要过好每一天，与其葛优瘫在沙发看手机，不如动手为家人做好吃的⊙▽⊙立春日，始建也，春气始而建立也。愿春天早来，瘟年速去，花枝春满，山河无恙，人间皆安。🙏🙏🙏用料面粉克白糖酵母牛奶克火龙果果汁立春花馒头的做法混合材料和面，放到温暖的地方等待发酵。和面过程忘拍了，揉...
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一口咬住春天的春笋豆干拌马兰头的做法步骤及图解,美味正宗的一口咬住春天的春笋豆干拌马兰头做法

  • 一口咬住春天的春笋豆干拌马兰头

  • 马兰头拌香干是上海人的乡愁，春天吃马兰头也有咬春的寓意，麻油和生抽是这道菜的灵魂，六月鲜10克轻盐特级原汁酱油的加入，味更佳。用料马兰头150克春笋一根豆干2块轻盐酱油1勺芝麻油适量盐2克白糖1勺一口咬住春天的春笋豆干拌马兰头的做法食材准备：清洗干净的马兰头，春笋嫩尖，豆...
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春天的菜——马兰头拌豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的春天的菜——马兰头拌豆腐做法

  • 春天的菜——马兰头拌豆腐

  • 没有故事，春天就要吃春天的菜用料马兰头200克嫩豆腐1块香油5勺盐3克春天的菜——马兰头拌豆腐的做法嫩豆腐一盒马兰头清洗干净豆腐加盐煮开后捞出马兰头加油焯水一分钟后捞出切碎加多一点香油，少一点点酱油和盐拌均匀即可小贴士嫩豆腐很容易碎掉，拌的时候要轻一点。...
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骨头第二春的做法和图解 好吃的骨头第二春家常做法

  • 骨头第二春

  • 冬天了！骨头炖起来！暖汤喝起来！肉肉啃起来！老妈炖过的骨头放在角落，遇见青菜，开始第二春！吃着喝着，带着假装全是自己做的心情，很有成就感！用料炖好的骨头及汤爱吃的蔬菜一个鸡蛋骨头第二春的做法先看看老妈炖了多少骨头好家伙，真多！盛出自己能吃的量！上锅，煮！煮的时候，你也别闲着，洗蔬菜汤...
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春节馒头的做法和图解 好吃的春节馒头家常做法

  • 春节馒头

  • 红红火火过大年用料面粉适量温水适量酵母适量南瓜适量食用红色色素适量食用碱少许春节馒头的做法第一盆面粉，面粉放酵母用温水和面，发酵至两倍大。另一盆面粉，南瓜蒸泥，放至温热。倒入放好酵母的面盆中揉均，发酵至两倍大。再用少许面粉用水加食用红色素揉均。将少许食用碱（指甲...
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馒头的春天的做法和图解 好吃的馒头的春天家常做法

  • 馒头的春天

  • 谁说馒头只能啃着吃的？花点巧心思朴素的馒头也能华丽大变身哦。用料北方馒头1个鸡蛋1个鲜虾50克芝士2片脆皮肠4根香菜，生包菜，少许盐1小勺馒头的春天的做法准备北方馒头一个北方馒头切片待用生包菜摘洗干净切丝待用香菜洗净切粒待用脆皮肠切粒待用任何品牌芝士都可以鸡蛋加...
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新春好兆头的做法和图解 好吃的新春好兆头家常做法

  • 新春好兆头

  • 记录自己的劳动成果！新的一年，新的开始！希望像我的美食一样腰缠万贯，盆满钵满！用料鸡蛋个盐克鲍鱼6只海参4只新春好兆头的做法葱烧海参腰缠万贯红油猪耳京醬牛肉丝粉丝蒸鲍鱼荷塘月色百财福袋红烧排骨盆满钵满...
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春天窝窝头的做法和图解 好吃的春天窝窝头家常做法

  • 春天窝窝头

  • 看到黄色的花儿联想到春天来了。连续宅家15天，天天研究美食，疫情赶紧过去吧用料黄糯玉米面200克温水适量和面团成团即可春天窝窝头的做法其实之前有做过这款窝窝头，就是没有放曲鼠草，加了曲鼠草的小黄花特别给人一种春天的气息成品成品很Q...
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春菜之马兰头拌春笋的做法步骤及图解,美味正宗的春菜之马兰头拌春笋做法

  • 春菜之马兰头拌春笋

  • 用料马兰头100克竹笋一小根春菜之马兰头拌春笋的做法一把马兰头大概100克，一根小竹笋（最好是富阳笋，壳下半部分暗红色带红褐色泥巴的那种，粗粗短短的）整理一下，洗干净。笋一剖二，开水里中火煮十分钟到熟透，没有涩味先切片再切丝剁成碎末，挤掉一点水分，不过水分不多的，挤不出也没关系...
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春天的菜：马兰头拌豆干的做法步骤及图解,美味正宗的春天的菜：马兰头拌豆干做法

  • 春天的菜：马兰头拌豆干

  • 马兰头清热解毒，消食积，利小便，配上富含蛋白质的香干是我家每年春天必不可少的菜肴，从老人到孩子都念念不忘。用料马兰头500克豆干4块橄榄油2勺麻油1勺香油1勺生抽3勺蚝油（可选）半勺春天的菜：马兰头拌豆干的做法豆干焯熟，浸入纯净水放凉；豆干劈成薄片，每块豆干可劈3-4片，切丝再切成...
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春笋炒荞头的做法和图解 好吃的春笋炒荞头家常做法

  • 春笋炒荞头

  • 春笋跟荞头真的是绝配呢，清甜可口很下饭。用料春笋300克荞头200克肥猪肉约50克盐1克春笋炒荞头的做法把所有食材洗净切段备用小火先把肥肉炸出油先放春笋中火翻炒均匀，盖上锅盖焖3～5分钟，再加荞头继续翻炒均匀，没锅边淋上50ml纯净水再焖3分钟，加盐调味即可出锅...
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春笋狮子头的做法和图解 好吃的春笋狮子头家常做法

  • 春笋狮子头

  • 闺女爱吃狮子头。家里又刚好有上好的春笋。用料肉丸部分：肉（肥三瘦七）600克春笋6根馒头半个鸡蛋两个淀粉2~3勺姜适量葱适量盐适量生抽适量白胡椒粉适量红烧汁部分：生抽适量老抽适量葱姜蒜适量白糖适量淀粉适量春笋狮子头的做法五花肉或者前腿肉，标准肥三瘦七。尽量手切再剁成...
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春天应季菜之马兰头豆干的做法步骤及图解,美味正宗的春天应季菜之马兰头豆干做法

  • 春天应季菜之马兰头豆干

  • 用料马兰头200克豆干150克香油一调羹鲜酱油一勺糖5克左右春天应季菜之马兰头豆干的做法捡去黄叶，去掉老根。锅里加盐烧水，水开，马兰头下水汆，叶子瘪了就可以我买的是清美的压花豆干，带咸味。也入水汆一下起个油锅，把马兰头和豆干一起倒进锅里，拌抄一下，加入鲜酱油，糖。最后加入芝...
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春笋骨头汤的做法和图解 好吃的春笋骨头汤家常做法

  • 春笋骨头汤

  • 用料猪骨适量姜片适量枸杞适量，可不放料酒适量盐适量春笋适量红枣适量，可不放春笋骨头汤的做法带骨肉冷水入锅，水开撇去浮沫，盛出备用煲汤锅入猪骨、料酒，放入姜片葱段、红枣，入热水，水开关小火，煲半个小时左右入切好的滚刀块春笋，入枸杞，继续煲十五分钟左右，放盐调味，出锅即可~小贴...
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多春鱼罐头的做法和图解 好吃的多春鱼罐头家常做法

  • 多春鱼罐头

  • 译自クックパッド用料多春鱼10条酒1大勺砂糖1大勺酱油1大勺味淋1大勺酒（腌渍用）1大勺多春鱼罐头的做法将洗好的多春鱼用酒（腌渍用）充分腌渍锅烧热，将多春鱼连同腌鱼的酒一起倒入锅中，以大火煮沸。沸腾以后倒入砂糖，酱油，盖上锅盖中火炖煮致再次沸腾。加入味淋，开大火煮致汤汁完全...
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