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泰國羅勒炒肉末ผัดกะเพรา的做法食谱

泰國羅勒炒肉末(ผัดกะเพรา)的做法步骤及图解,美味正宗的泰國羅勒炒肉末(ผัดกะเพรา)做法

  • 泰國羅勒炒肉末(ผัดกะเพรา)

  • 如果問“最有代表性的泰國菜是什麼？”中國人可能全部答“冬陰功”。歐美人大概七八成說“炒河粉”，剩下的會說“咖喱”。如果這問泰國人，答案一定很統一：“羅勒葉炒肉末”，泰文叫ผัดกะเพรา，讀出來是PadGaProw，後面可以跟豬肉、雞肉、脆肉、魷魚、蝦、等等。怎麼沒有牛...
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喜歡泰國菜的做法和图解 好吃的喜歡泰國菜家常做法

  • 喜歡泰國菜

  • 喜歡泰國菜的新鮮、豐富而平衡的味道。用料泰國調料新鮮食材喜歡泰國菜的做法與家人朋友共同分享。何必一定要寫步驟？......
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泰式罗勒（九层塔）炒肉沫的做法步骤及图解,美味正宗的泰式罗勒（九层塔）炒肉沫做法

  • 泰式罗勒（九层塔）炒肉沫

  • 在泰国最爱吃这个配饭，回来自己做也很简单，就是有点费饭用料九层塔（罗勒）1把鱼露半勺蚝油半勺生抽半勺糖1克大蒜3瓣姜3片小米辣3个牛肉沫或者猪肉沫150克淀粉1勺盐1克泰式罗勒（九层塔）炒肉沫的做法肉沫加盐调味，加适量水让肉吸饱水分，然后放淀粉拌匀，再加点油拌一下姜蒜小米辣切碎...
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简单易学的泰式罗勒炒肉末美食做法

  • 泰式罗勒炒肉末

  • 这个做法适用于鸡肉、猪肉、牛肉。简单又下饭。原菜谱出处是ChefJohn：他有很多不错的菜谱，而且说话很搞笑😂用料猪肉末/牛肉末/鸡肉末500克朝天椒1个蒜4瓣葱3根蚝油1汤勺生抽1汤勺鸡汤/水1/3杯鱼露2茶匙白糖1茶匙红糖1茶匙橄榄油适量罗勒叶1把香菜可选泰式罗勒炒肉末的做法...
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简单易学的泰式罗勒肉末美食做法

  • 泰式罗勒肉末

  • 用料鸡肉末/猪肉末大蒜辣椒鱼露*2小勺酱油*一大勺蚝油*一大勺糖*适量老抽*（仅为上色）适量罗勒叶泰式罗勒肉末的做法炒香蒜末和辣椒末加入鸡肉末翻炒加入自己喜欢的蔬菜翻炒，倒入用带*食材调好的酱汁拌炒加入新鲜罗勒翻炒煎一个太阳蛋铺在饭上，完美！...
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羅勒雞腿的详细做法大全,简单又营养的羅勒雞腿做法

  • 羅勒雞腿

  • 超級簡單方便很好吃用料雞腿3只羅勒適量大蒜12瓣油·鹽·黑胡椒適量生抽·料酒少許黃油1小塊生薑幾片羅勒雞腿的做法①雞腿肉用油、鹽、黑胡椒粉、薑片醃製20分鐘②黃油爆蒜改小火直至香味撲鼻③放雞腿溫火兩面煎至金黃④加入3/1的開水少許生抽和料酒⑤蓋上蓋子小火燜10-...
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泰式罗勒猪肉末盖饭-phat ka phao mu sub的做法步骤及图解,美味正宗的泰式罗勒猪肉末盖饭-phat ka phao mu sub做法

  • 泰式罗勒猪肉末盖饭-phat ka phao mu sub

  • 泰国料理在中国已经发展了二三十年了吧，国人对泰国料理一般都不陌生，但是其实还仅限在于冬阴功啊、炭烧猪颈肉啦、咖喱啊、虾片啊、烤串小食啊、菠萝饭啊之类的，其实泰国街边或者小饭店里最火，最常见的还是你这个一碗管饱的罗勒叶猪肉末盖饭，很多人也都叫打抛饭（phatkaphaomusu...
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泰式罗勒炒肉的详细做法大全,简单又营养的泰式罗勒炒肉做法

  • 泰式罗勒炒肉

  • 地道的泰式国民小炒，泰国人最爱的一道家常菜！用料罗勒叶20片指天椒5个蒜4瓣洋葱1/2个豆角2根胡萝卜1/4根鱼露2勺生抽1勺蚝油2勺糖5克泰式罗勒炒肉的做法把指天椒和蒜一起捣碎或切碎备用，胡萝卜和豆角切丁备用（这属于配菜，不喜欢的朋友可以不用加）锅里倒少许油，油热后，把捣好的辣...
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泰國冬陰功的做法和图解 好吃的泰國冬陰功家常做法

  • 泰國冬陰功

  • 爸媽很喜歡冬陰功，自家煮的可以放很多料，夠酸夠辣，蝦其實不需要放500g的，只是一盒剛好500g，不想放在冰箱霸佔位置才全部用完的，用一半都夠了(｡>∀<｡)用料虾500g冬陰功醬1包香茅1支檸檬葉6片南薑3片水600ml泰國冬陰功的做法備好材料分開蝦頭蝦身，挑出蝦腸煲水，水滾後加入香料和醬料...
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泰式豆腐罗勒炒肉沫的做法步骤及图解,美味正宗的泰式豆腐罗勒炒肉沫做法

  • 泰式豆腐罗勒炒肉沫

  • 用料鸡蛋豆腐1根淀粉1勺猪肉末150克大蒜末2个鱼露1/2勺生抽1/2勺蚝油1勺老抽1茶勺砂糖1/3茶匙水3勺罗勒3根辣椒碎3个泰式豆腐罗勒炒肉沫的做法准备材料豆腐切块裹上淀粉裹匀油热下入锅中炸炸到两面金黄捞出备用锅中留上适量油，倒入大蒜沫倒入辣椒一起炒出香味倒入猪肉末加...
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泰國冬蔭公的做法和图解 好吃的泰國冬蔭公家常做法

  • 泰國冬蔭公

  • 泰國冬蔭公十分開胃。如此辛酸的美食竟然有抗癌功效！？科學家認為冬蔭功的抗癌功效，是來自湯料中的南薑、香茅和青檸檬葉。它們含有ACA的抗癌物質，能有效抑制癌細胞擴散，功效更比胡蘿蔔素強百倍。既然如此，快跟著我製作美味吧！❤️用料冬陰公醬料包1包水600ml香茅2根青柠半个柠檬叶...
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罗勒炒肉末的做法和图解 好吃的罗勒炒肉末家常做法

  • 罗勒炒肉末

  • 这道菜简单、香（辣）味浓。佐酒下饭的好菜！用料姜、葱、蒜等份肉末罗勒叶(basil)小辣椒（不吃辣的可以省去）两三个酱油（老抽、生抽）料酒糖油、盐罗勒炒肉末的做法葱、姜、蒜切末（要吃辣的可以加小辣椒，也切末）；罗勒叶洗净切末炒锅烧热、加油；油热后放姜葱蒜（辣椒，如果要吃辣的）末炒香放肉...
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泰式罗勒叶炒肉末 ผัดกระพราว的做法步骤及图解,美味正宗的泰式罗勒叶炒肉末 ผัดกระพราว做法

  • 泰式罗勒叶炒肉末 ผัดกระพราว

  • 两人份用料猪肉碎200克罗勒叶1/2碗红辣椒2勺蒜蓉1勺蚝油1茶匙鱼露1/2勺白砂糖1茶匙水1/4碗植物油2勺泰式罗勒叶炒肉末ผัดกระพราว的做法大火起锅加入植物油，下猪肉碎炒至半熟，放入辣椒、蒜蓉。加入蚝油、白砂糖、鱼露、水，肉末快熟透时加入罗勒叶，炒熟后关火装盘。...
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泰式快餐——罗勒炒碎肉沫的做法步骤及图解,美味正宗的泰式快餐——罗勒炒碎肉沫做法

  • 泰式快餐——罗勒炒碎肉沫

  • 这是一道不出门也能品尝到的异国风情美食食材也超级常见的哦试试吧用料罗勒叶1把小米辣3个或更多红葱头/洋葱半个蒜沫1勺青柠1个白砂糖2克鱼露1勺猪肉沫/牛肉沫都可350克生抽1-2勺泰式快餐——罗勒炒碎肉沫的做法热油先把洋葱、蒜末、小米辣爆香倒入肉沫炒均匀，至8成熟加...
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羅勒雞肉的做法和图解 好吃的羅勒雞肉家常做法

  • 羅勒雞肉

  • 用料雞腿一個羅勒葉適量蒜蓉適量胡蘿蔔半根洋蔥半個小紅辣椒兩個魚露少許糖少許蚝油少許羅勒雞肉的做法雞腿先去骨如圖食材準好熱油，放蒜蓉和辣椒碎大火翻炒雞肉2分鐘加入洋蔥和胡蘿蔔，繼續翻炒1-2分鐘1.加少許水，中火燜大概5分鐘2.加1勺糖、2勺魚露、3勺蚝油，翻炒3.最後加入...
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十分钟搞定：泰式罗勒肉末饭的做法步骤及图解,美味正宗的十分钟搞定：泰式罗勒肉末饭做法

  • 十分钟搞定：泰式罗勒肉末饭

  • 用料猪肉糜随意但不能太少彩椒每色1条干辣椒1个蒜独头1个鸡蛋1个十分钟搞定：泰式罗勒肉末饭的做法1/.猪肉加一点料酒腌制5min2/.彩椒切丁，蒜切末/片，干辣椒切碎去籽（怕辣），罗勒洗净备用（我的坏了只剩2个尖头）。3/.锅内放油，加入：蒜末+红辣椒🌶️爆香后放入猪肉翻炒几下，继续加入彩椒丁...
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快手泰式豆腐末炒肉末的做法步骤及图解,美味正宗的快手泰式豆腐末炒肉末做法

  • 快手泰式豆腐末炒肉末

  • 这个是在韩国食堂吃到的泰式特食，特意去一家正宗的泰国餐厅找木有，还花了两百大洋吃了不是很对口味的绿咖喱椰汁鸡肉汤和某种椰汁炒饭。决心回家自己做。用料简单，口感极佳。复制口味有八分像，但应该不正宗。到厨房一搜，发现还木有菜谱，斗胆上传了用料肉末少量，切碎点好北豆腐（老...
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上班族的泰國菜🇹🇭泰式雞肉串的做法步骤及图解,美味正宗的上班族的泰國菜🇹🇭泰式雞肉串做法

  • 上班族的泰國菜🇹🇭泰式雞肉串

  • 平時我大概五點半下班，堵車一個小時左右到家才能做飯……只能中午休息時間買菜，可是公司也沒有冰箱供我存放食材，我需要靠我的神器——保溫小推車和超市冰袋存放……上班族也不能忘記生活的美好……希望我的菜也能讓上班一族，吃上一頓美好、豐盛、快捷的晚餐用料雞胸肉2块蚝...
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简单易学的蓮藕杏鮑菇炒羅勒美食做法

  • 蓮藕杏鮑菇炒羅勒

  • 立秋之初，家家戶戶的餐桌上蓮藕紛紛映入眼簾，可以是片炒可以是入鍋，爽脆口感還帶清香，做成甜點磨成茶飲，也不妨是清熱解饞的好選擇。蓮藕的入菜方式極多，鹹甜都合適，這次來點特別的，走一種快炒家常「小清新」路線，羅勒香、藕菇甜，清淡雅緻。用料杏鲍菇2个蓮藕半截蒜頭3瓣羅勒3-5支...
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羅勒通心粉的做法和图解 好吃的羅勒通心粉家常做法

  • 羅勒通心粉

  • 食物其實是花心鬼，它們會通往不同人的心。用料通心粉適量羅勒醬適量口菇一個牛油果碎少量黃油一塊黑胡椒適量羅勒通心粉的做法口菇洗淨切薄片，平底鍋放入黃油，小火翻動煎熟，撒少許黑胡椒調味。通心粉適量煮好後瀝乾水，加入羅勒醬、牛油果碎、口菇拌勻。雞翅事先洗淨擠乾水，加入...
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简单易学的羅勒蒜末香草油美食做法

  • 羅勒蒜末香草油

  • 顧名思義，香草油就是加入各種香草的油。可以用來做沙律醬汁、麵包蘸汁，當然，做佛卡夏、批薩的topping油也是極好的。簡而言之，用油的地方都可以用香草油替代。這款是我頗喜歡的搭配，用到的食材不算複雜，但味道豐富度很好，新鮮羅勒和蒜在溫熱的油中充分釋放香氣，牛至增加了味道層...
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豆腐佐番茄羅勒薄荷的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐佐番茄羅勒薄荷做法

  • 豆腐佐番茄羅勒薄荷

  • 3/21/2019事情是這樣的：高一第一次來美國的時候我買了一本素食的cookbook，叫做《meatless》，裡面涵蓋了兩百多個素食（vegetarian/vegan）的菜譜，但是這麼多年過去了，我一個都沒做過[微笑]。今天週四，四捨五入已經週末了，突然想翻開這本書，隨便挑一個菜譜翻譯一下。裡面的很多菜譜可...
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泰國飛天通菜(ผักบุ้งไฟแดง่)的做法步骤及图解,美味正宗的泰國飛天通菜(ผักบุ้งไฟแดง่)做法

  • 泰國飛天通菜(ผักบุ้งไฟแดง่)

  • 這道菜的泰文全名叫ผักบุ้งไฟแดง่，讀出來是PadPakBoongFaiDaeng，也可以簡略地只說PadPakBoong即可。從泰北到泰南，從高級餐館到路邊大排檔都一定會有，每一個泰國人都會做，因為實在簡單，也實在好吃。但是，這麼有代表性的菜，卻沒有官方標準中文名，有的餐館叫“泰式炒通...
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檸檬泰國蝦的做法和图解 好吃的檸檬泰國蝦家常做法

  • 檸檬泰國蝦

  • 搬运錵鑶居家料理小教室用料糖:檸檬汁1:1，胡椒粉少許，米酒30cc虾檸檬泰國蝦的做法清理虾：剪掉虾脚、半虾头，开背去虾肠切青柠檬调酱汁：糖:檸檬汁1:1，胡椒粉少許，米酒30cc切蒜下油，炒虾，放米酒，加蒜末翻炒关火，下调好的酱料，翻炒完成...
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肉末豆角，罗勒叶第二弹，罗勒肉末豇豆的做法步骤及图解,美味正宗的肉末豆角，罗勒叶第二弹，罗勒肉末豇豆做法

  • 肉末豆角，罗勒叶第二弹，罗勒肉末豇豆

  • 自从喜欢上香草味之后，我就买了几种香草🌿盆栽回来，做菜的时候经常剪一些放在菜里面一起炒，特别是罗勒叶使用的频率很高，中西餐皆可使用。真的很好吃，跟我一样喜欢热带香料的厨友们燥起来吧！用料豇豆一把肉末40克罗勒叶十几片小米椒2个蒜4瓣生抽2勺生粉1勺盐少许肉末豆角，罗勒叶...
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