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酱香特级羊小骨的做法食谱

简单易学的酱香特级羊小骨美食做法

  • 酱香特级羊小骨

  • 我的骄傲不会向你屈服，但我的爱会❤️用料羊小骨500克料酒100克葱一根姜5片老抽2勺桂皮一块花椒3粒盐100克酱香特级羊小骨的做法羊小骨洗净加入纯净水，放入调料煮沸，泼出血沫，调至文火炖40分钟🔥...
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酱羊骨的做法和图解 好吃的酱羊骨家常做法

  • 酱羊骨

  • 酱羊骨是我家超级爱吃的一道菜，在外面定一份很贵，也没有几块，吃的根本不过瘾，所以吃货一枚的我，就开始自己研究起来呀，这样每次炖一锅，基本上剩不下啥，深得肉食动物的喜爱用料羊骨头六斤黄豆酱适量姜大葱花椒大料香叶辣椒老抽冰糖至关重要小茴香料酒盐酱羊骨的做法用凉水冒羊骨，把...
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香烤羊骨架的做法和图解 好吃的香烤羊骨架家常做法

  • 香烤羊骨架

  • 冬天适合和烤箱结合的所有美食～烤羊骨架特别简单20分钟可以吃～记得要选择嫩羊排也要提前用香料腌制一下～用料BBQ香料3～6克喜马拉雅海盐2-3克橄榄油适量（3-5滴）香烤羊骨架的做法锡纸折好四周撒上少许海盐将羊骨架两面都沾上盐放置10分钟撒上BBQ香草烤料粉淋上少许橄榄油在正面烤...
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Supreme Sauce 特级酱的做法步骤及图解,美味正宗的Supreme Sauce 特级酱做法

  • Supreme Sauce 特级酱

  • SupremeSauce是ChickenVeloute的二道酱（smallsauce)。用料ChickenVeloute鸡高汤酱1qtHeavycream淡奶油1cupButter黄油2ozLemonjuice柠檬汁1/4tspSale盐TT适量Whitepepper白胡椒粉TT适量SupremeSauce特级酱的做法Tempercreamwiththesimmeringveloute.Reduceuntildesiredthi...
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特级烤羊排的做法和图解 好吃的特级烤羊排家常做法

  • 特级烤羊排

  • 我爱吃羊肉，因为比较滋补！喜欢一夜五次郎的都懂！用料羊排2斤孜然粉适量生抽15克辣椒粉适量料酒15克姜5克洋葱1个胡椒粉4克鸡精少许小葱5根特级烤羊排的做法羊排买来，顺着骨头这样切。洗干净，放大碗里加生抽，姜丝，料酒，少许盐，少许鸡精，有大葱丝也可以放一点，一起腌制半小时使其入味...
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酱香羊骨的做法和图解 好吃的酱香羊骨家常做法

  • 酱香羊骨

  • 真是“诱”色可餐，光看这图片就想跃跃欲试了吧？那就赶快行动呗！祝您有个好胃口呦！用料羊骨5斤郫县豆瓣酱2勺海天蒜蓉辣酱2勺麻椒粒少许花椒粒少许料酒3勺盐少许老抽1勺酱香羊骨的做法去血水：羊骨用清水浸泡24小时（中间记得换一次水）去腥：锅里的水烧开把浸泡好的羊骨放入，煮大约5分...
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超级骨汤配方2（羊脆骨、牛尾、羊排、翅尖、花胶）的做法步骤及图解,美味正宗的超级骨汤配方2（羊脆骨、牛尾、羊排、翅尖、花胶）做法
酱香羊肝的做法和图解 好吃的酱香羊肝家常做法

  • 酱香羊肝

  • 每100克羊肝中，除水分外，含蛋白质18.5克，脂肪7.2克，碳水化合物4克，灰分1.4克，钙9毫克，磷414毫克，铁6.6毫克，硫胺素0.42毫克，尼克酸3.57毫克，抗坏血酸18.9毫克，维生素A29900国际单位。可见羊肝属于一种富含维生素A和磷的食品。1、羊肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料，羊肝中富...
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酱香羊小腿(Lamb shank)的做法步骤及图解,美味正宗的酱香羊小腿(Lamb shank)做法

  • 酱香羊小腿(Lamb shank)

  • 用料羊小腿4只盐适量姜三片黄豆酱1大勺料酒2大勺花椒1大勺香叶2片桂皮一块八角1只开水适量生抽适量老抽适量糖适量酱香羊小腿(Lambshank)的做法四只羊小腿这次用的韩国黄豆酱所用香料为了更好入味，用尖刀在白色的膜上戳些小洞用2小勺盐均匀的抹在羊腿上，盖上保鲜膜放冰箱腌...
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特香炸排骨的做法和图解 好吃的特香炸排骨家常做法

  • 特香炸排骨

  • 过节的一道美食!娃们喜欢啊!用料排骨克玉米淀粉克生抽勺料酒勺面粉克葱姜蒜色拉油特香炸排骨的做法排骨加少许盐洗净，放入能透水的容器中控干水份葱姜蒜洗净备用，多备些，腌制排骨用看看，好大一堆儿再备几个干辣椒和葱姜蒜一起，加入控干水的排骨中，加入半碗生抽和料酒直接上手搅...
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酱香排骨饭——超级好吃快手的做法步骤及图解,美味正宗的酱香排骨饭——超级好吃快手做法

  • 酱香排骨饭——超级好吃快手

  • 微信公众号：闻香拾味加微信：qq710261320，备注：下厨房，拉入里美食群关注领更多精彩菜谱用料排骨10根大米2杯西虹市1个洋葱1/4个西芹1根香菇8朵香干2块胡萝卜半根红薯1/2个黄彩椒半个绿彩椒半个毛豆一把老抽2勺蚝油2勺生抽2勺料酒2勺香醋1勺生姜3-4片大葱半根酱香排骨饭——超级...
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香烤羊骨的做法和图解 好吃的香烤羊骨家常做法

  • 香烤羊骨

  • 春节时，朋友送了半只羊，片下的羊肉烤了羊肉串，羊骨头烤出来味道更好！用料羊骨头1000克生抽2勺盐6克姜5片辣椒粉3勺花椒粉2勺孜然粉2勺孜然粒2勺老抽1勺圆葱1个橄榄油2勺料酒2勺蚝油1勺香烤羊骨的做法羊骨头加入清水泡1小时，去除血水！泡好的羊骨头加入姜片、圆葱丝、料酒、生抽，...
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超级简单的香煎孜然小羊排的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单的香煎孜然小羊排做法

  • 超级简单的香煎孜然小羊排

  • 用料小羊排5块海盐适量孜然粉适量(尽量多一点）黄油15克迷迭香一根超级简单的香煎孜然小羊排的做法羊小排解冻，用厨房纸吸干血水。两面放适量的盐和孜然粉腌制十分钟。喜欢孜然味的可以放多一点。我这图有点少，我家孜然不太够😅热锅放黄油，油烧至很热冒烟时放腌好的小羊排。烧...
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超级香排骨肉酱米线的做法步骤及图解,美味正宗的超级香排骨肉酱米线做法

  • 超级香排骨肉酱米线

  • 因为人在国外，很馋米线，可是没有地方吃。所以这道排骨肉酱米线是我极度嘴馋的产物。肉酱最重要！最重要！排骨汤也很重要！剩下的就准备一个好胃口吧！用料肉酱猪肉馅（有肥肉）半磅花生油一锅底干辣椒适量青花椒少许红花胶少许香叶两片姜末，蒜末，葱丝红油郫县豆瓣酱两勺豆瓣酱一勺甜面酱...
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超级香滴东北酱香大骨的做法步骤及图解,美味正宗的超级香滴东北酱香大骨做法

  • 超级香滴东北酱香大骨

  • 今儿咱也豪橫一回😎，做一道东北创新的猪猪酱香大骨！！！用料猪大骨2.5千克桂皮2块八角3个香叶2片干辣椒3个肉蔻2个干山楂片3片葱段5段姜片5片冰糖适量料酒适量酱油3勺老抽1勺豆瓣酱3勺郫县豆瓣酱1勺豆腐卤1块超级香滴东北酱香大骨的做法猪大骨提前用清水浸泡2小时（泡出血水，中途...
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酱香小排骨的做法和图解 好吃的酱香小排骨家常做法

  • 酱香小排骨

  • 清蒸排骨蒸多了，小孩儿喜欢😘这味道有些浓的酱香小排⋯能很好地下饭⋯不喜欢有猪肉骚味的人会喜欢吃多一些…。用料排骨500克冰糖3克姜8大片老抽1小勺料酒适量生抽1大勺盐2g清水适量酱香小排骨的做法一、买回来的猪小排（前排的肉会嫩一点）用清水加入姜片泡一个小时，一定要泡...
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特色香辣酱的做法和图解 好吃的特色香辣酱家常做法

  • 特色香辣酱

  • 水煮鱼，水煮肉片，香锅，干锅系列，通用型辣椒酱用料干辣椒两搭配菜籽油一瓶洋葱，小葱，香菜，芹菜适量香叶，桂皮，小茴香，丁香，草果……适量老干妈一瓶白酒适量特色香辣酱的做法将倒入菜籽油，把传统的卤料放在菜籽油里练下，再加入香菜，芹菜，洋葱，小葱段，一起练下把所有香料练干水份后捞出先放入...
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红烧排骨—太太乐原味鲜特级红烧酱油的做法步骤及图解,美味正宗的红烧排骨—太太乐原味鲜特级红烧酱油做法

  • 红烧排骨—太太乐原味鲜特级红烧酱油

  • 用料排骨500克油适量太太乐特级红烧酱油两汤勺冰糖18克料酒适量生姜两片八角2颗桂皮1片香葱2根红烧排骨—太太乐原味鲜特级红烧酱油的做法锅里烧开水，放入排骨烫出血水，清水冲去浮沫，捞起沥干水备用。锅里放油，放入冰糖，小火加热至融化变色。放入排骨翻炒、上色，放入香料，加入太...
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香辣羊棒骨的做法和图解 好吃的香辣羊棒骨家常做法

  • 香辣羊棒骨

  • 此道菜品主要是品尝棒骨内的骨髄，所以在挑选棒骨时尽量购买剔肉骨作为食材。羊骨髓营养丰富，含蛋白质，钙，铁，锌等多种人体必需的元素，可以增强骨骼健康，提高自身免疫力，对大脑有很大的帮助，是全天然，无害化，健康安全的食品。用料花椒20克八角2个干辣椒50克孜然20克香叶3片肉蔻1个桂...
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酱香羊小腿的做法和图解 好吃的酱香羊小腿家常做法

  • 酱香羊小腿

  • 用料老抽2勺料酒3勺花椒1粒八角1个桂皮2块香叶2片姜5片葱1根盐10克酱香羊小腿的做法将羊小腿用冷水洗净，放入矿泉水里，将调料入锅煮开，沸煮10分钟泼出血沫，小火炖半小时...
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超级香香的烤羊排（适合小朋友版）的做法步骤及图解,美味正宗的超级香香的烤羊排（适合小朋友版）做法

  • 超级香香的烤羊排（适合小朋友版）

  • 用料羊排三大根孜然粉四勺洋葱一个盐三勺烧烤粉四勺生抽三勺蚝油一勺胡椒粉2勺生姜两片料酒3勺超级香香的烤羊排（适合小朋友版）的做法放料酒和生姜先将羊排焯水，因为焯水后再烤不会腥！焯水后的羊排用刀划两条，加入烧烤粉，孜然粉，盐，生抽，蚝油，胡椒粉和切好的洋葱拌匀腌制一小时！然后...
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特级の家常土豆烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的特级の家常土豆烧排骨做法

  • 特级の家常土豆烧排骨

  • 幸福感满满的秋冬炖菜！手把手教学！海外党也可以驾驭的家乡味道！无压力锅，两人份，北方口味，少盐油更健康。上桌时室友露出了小当家里食客品尝的表情:这个排骨竟然…不愧是你特级厨师小当家！并回击了隔壁的鸡蛋饼香味攻击:)搬家后还没有买老抽料酒等，本配方里作为可选步骤。下回补...
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酱香羊棒骨的做法和图解 好吃的酱香羊棒骨家常做法

  • 酱香羊棒骨

  • 用料花椒适量八角一个葱，姜适量草果，香叶（gu）糖适量，可以不加克酱香羊棒骨的做法准备羊棒骨，准备黄豆酱，郫县豆瓣酱，甜面酱，豆腐乳，放点水搅匀备用。起锅烧油，放葱姜，八角，花椒，香叶，炒香，放入调好的酱料，继续炒香（小火哦，别炒糊哦），放入羊棒骨，生抽，老抽（适量），料酒，蚝油炒香。倒入砂锅里，放开水，放入...
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香煎羊仔骨的做法和图解 好吃的香煎羊仔骨家常做法

  • 香煎羊仔骨

  • 煎这种小羊排，我个人偏爱7成熟，毕竟咱还是中国胃，对生的东西还是有点顾虑。煎至7成熟的羊仔骨，表面都已变色，切开羊肉，羊肉的中间能见到一点点粉红色，这种程度的羊排在我看来，不仅鲜嫩多汁，还很适合跟我有着一样中国胃的盆友们。烹饪这道菜，我没有用传统的迷迭香等西式调味料来料理...
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迷迭香烤小骨羊羔排的做法步骤及图解,美味正宗的迷迭香烤小骨羊羔排做法

  • 迷迭香烤小骨羊羔排

  • 用料单骨羔羊肩排500克迷迭香（干）10g现磨黑胡椒5g现磨海盐10g柠檬汁橄榄油1食匙大土豆2个洋葱1只备选配菜：西兰花1朵甜玉米1根黄油10g胡萝卜1根迷迭香烤小骨羊羔排的做法羊排用叉子扎孔，方便入味，用海盐、黑胡椒、迷迭香、柠檬橄榄油腌制，约2小时土豆切约3mm片，扑在底，撒盐和胡椒...
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