- 这款凉拌面超级简单,色香味俱全哦,给自己工作之余增加一抹色彩。爱厨房爱生活用料面条看个人食量老干妈适量榨菜适量圣女果配色用生抽少许香醋少许盐少许凉拌盖码面的做法1.面条下锅煮软后捞起捞起晾干备用(也可以用凉开水冲一下,保持面条的韧性)加适量的酱油、少许盐、适量香...
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- 有时候就是想吃个煲仔饭,简简单单就好用料大米2杯香肠1根酱油勺油克蚝油1勺生抽1勺盐克青红辣椒各3个大蒜子5个生姜少许咸鸭蛋1个盖码煲仔饭的做法米洗干净用水泡15到20左右肉切好后用生抽盐腌制待用青红辣椒大蒜子生姜切好待用香肠切好待用,要广式甜香肠比较好吃些咸鸭蛋...
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- 用料内脂豆腐1盒鸡蛋2个木耳适量火腿肠1根金针菇1小把调料见下盖码豆腐的做法锅内烧开水,内酯豆腐从盒中整块取出,放入开水中煮2分钟。筚干水份,用勺把豆腐片成一块块的放入碗中。火腿肠和木耳切丝,金针菇切段。锅中烧开水,放入上面的食材,水再次烧开后,倒入蛋液和小半碗水淀粉,...
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- 我是懒人,所以只做懒人必备←_←不过好像又有人觉得略麻烦。嗯,我做饭通常用的调料都是最常用的==,大多只放油盐而已。配菜多用红辣椒和蒜瓣。嗯,就这样。用料小白菜半棵蒜瓣3瓣红辣椒5个花椒(不用也可)5颗八角(不用也可)1个盐2勺醋半汤勺挂面1把懒人必备酸辣白菜凉拌面or盖浇面?...
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- 用料火腿肠1根盐随便克傻子盖码饭(火腿肠版)的做法把火腿炒熟盖在饭上就行了😆...
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- 上周朋友妈妈从国内过来,邀请我们去吃饭。席上有一道凉拌金瓜丝,第一次吃,感觉口感很好。周末去中国超市买了一个回来做,虽然没有在朋友家的好吃,但是大概意思到了。用料金瓜1个码农凉拌金瓜丝的做法在超市里面买一个瓜,就是中间这个叫作面条瓜的。洗净切开,去囊去籽。放入锅中,...
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- 夏天了就想吃凉丝丝又够味儿的东西~我是重口味,所以我加了炒码💗用料黄瓜半根鸡蛋1个香油3勺醋1勺辣椒1根盐2勺酱油2勺面条两人的分量牛肉粒50克大蒜3颗生姜2片黄瓜鸡蛋丝凉面(可加炒码)的做法准备好所有食材:牛肉粒用生抽和盐腌一会,同时切好姜蒜辣椒,打好鸡蛋加盐搅匀。煮好面...
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- 孩子正在长身体,需要补充钙。考小升初的孩子忙啊!周六、周日早上才有空,好好吃个早饭,为娘的要好好准备。用料猪肉沫自定芹菜自定鸡蛋一个大骨自定面条或米粉自定鱼丸自定盐适量猪油适量生抽、酱油适量大骨盖码粉的做法用大骨熬汤。大骨焯水后,在砂锅里放入水、大骨,加入几滴醋...
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- 用料米粉适量猪肉适量鸡蛋4个葱2根姜2片蒜1瓣线椒1个生抽适量老抽适量鸡精适量花椒油少量生粉少量白胡椒少量盖码米粉的做法梅头肉切丝,蒜切碎,葱切末,线椒切圈,姜切丝肉丝里撒上姜丝生粉生抽老抽,喜欢白胡椒的也可以撒点,拌匀后再加点食用油拌一拌,腌五分钟。干米粉冷水下锅,盖...
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- 用料肉克面条份鸡蛋个肉炒蛋盖码面的做法炒码...
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- 湖南人早餐喜欢嗦粉,早上去早餐摊点上一碗米粉,吃完便开始了新一天。我觉得米粉对于湖南人来说是一种情怀,又或许是乡愁。一个碗,搁上猪油,盐,酱油。倒入煮好的大骨汤,放入烫好的米粉,再浇上各种码子,排骨,木耳肉丝,红烧肉等等。我最爱的是现炒码,青椒炒肉,加上一个焦黄的荷包蛋,完美~买...
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- 一个人吃饭事件挺麻烦的事!在外吃呢可能一餐两餐还能将就但对于讲究的我们来说还是不习惯外面饭店食材配料和佐料(特别是味精)那个人餐如何才能方便快速又能够为美😍呢小剑的选择便是☝️️📣📣📣盖码饭🎯🎯🎯湖南人滴最爱之一用料攸县香干3块盐适量蒜5瓣青椒10个猪肉2两(肥肉为...
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- 根据个人口感自己调整自己喜欢的食材任意混搭大蒜,小米椒,增加口感层次有点盖码饭的意思所以就叫盖码意面吧用料意大利面随意香肠3根蒜5瓣秋葵4根香菇3朵香肠盖码意面😁的做法意面煮软,加入少许盐,煮出来地面条劲道食材:秋葵,香菇,大蒜,香肠(洋葱)全部切片热油,大蒜爆香,放香肠,秋葵,香...
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- 这道龙虾盖码饭就一个缺点,太下饭😂😂用料龙虾龙虾盖码饭的做法小龙虾只要虾尾,然后烧油炸红捞出,一个一个剥出来,然后准备我这样的配料。起锅烧油,加入生姜大蒜沫,加入豆瓣酱,然后下入小龙虾,翻炒入味。加入水慢慢煮,加入耗油,生抽,鸡精味精,然后慢慢收汁,收的差不多,加入青红椒,然后起...
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- 懒人晚餐用料鸡蛋2个蒜2瓣盐适量瘦肉适量豆豉适量油适量酱油适量火爆盖码面的做法油-蒜末-将瘦肉切末扔进锅-肉熟了加鸡蛋进去-豆豉-(或者榨菜或者辣白菜)-翻炒-酱油-盐用中午的剩汤煮面-将上面炒好的瘦肉鸡蛋末盖上去...
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- 用料香肠片葱适量小米椒个挂面盖码香肠面(#湘潭篇)的做法如图,不会可以留言!截图保存图片,识别图中二维码即可!或直接加微信公众号:meishianan小贴士整个做菜过程一定要注意卫生!本人很喜欢做菜,有共同爱好的朋友可以加我微信:89495814...
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- 一个人吃饭的时候,盖码饭真的是特别好的选择,特别是菜汁儿拌在饭里头特香,菜饭一锅端,我们平时点外卖点得最多的也是盖码饭,又好吃又方便。(这是一个记录谱,持续更新中……)用料米饭小炒菜蔬菜盖码饭合集的做法首先,你需要煮一碗米饭,最好带一点脆脆锅巴然后炒好菜盖上去,最好要带些...
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- 这几天测量血糖有点偏高,加上天气炎热,正值八月。凉拌菜甚得我心。用料滑皮虾虾仁200g秋葵2只生抽2g盐2g柠檬汁几滴莫家码头凉拌滑皮虾虾仁的做法月东海拖虾季,一开海就有滑皮虾,梭子蟹上市,而此时的滑皮虾个头大又有黄,绝对不能错过。炎热的夏天,来点小清新的凉拌菜材料准备好...
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- 这是我清冰箱存货的时候自己琢磨出来的,味道还不错,比较辣,喜欢吃辣的朋友不容错过用料美人椒4只朝天椒6只泡椒6只大蒜6瓣姜2片生抽3勺鸡粉1勺拌面码子的做法姜蒜切末,锅里放油,爆香姜蒜末将所有配料切丁,待姜蒜爆香之后倒入爆炒后加生抽关火后加入鸡粉...
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- 长沙的炒码子,柔软的米粉子,通红的辣子,多情的湘妹子,还有她们晃动的奶子,这一切切都让人情难自已……用料米粉150克剁椒2勺生抽1勺鱼露1勺黄牛肉100g芹菜1把蒜2瓣老抽1勺炒码小炒黄牛肉盖码米粉的做法黄牛肉切细丝一把香芹切小段大火热油,牛肉丝、拍碎的大蒜瓣入锅翻炒30秒,放...
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- 看了这么久的食谱我也终于可以自己做啦用料牛肉300克土豆1个青椒3个小米椒2个蒜3瓣葱2根碱面一把海底捞底料1小块老抽1勺生抽2勺盐3勺五香粉1勺土豆烧牛肉盖码面的做法切好配料包括土豆和牛肉(因为家里没什么食材所以只能准备这么多了…)土豆泡水~(可以加点盐)牛肉泡水~(十分...
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- 用料鸡蛋3个青椒若干个绝密酱料若干5分钟搞定的青椒鸡蛋盖码面的做法调好酱汁:蚝油一勺黄豆酱一勺生抽一勺淀粉一勺半碗清水。热锅热油下鸡蛋打散炒熟倒出备用热油倒青椒和葱把鸡蛋和酱汁一同倒入翻炒将炒好了的青椒鸡蛋淋在煮熟后过了冷水的面条上搅拌搅拌均匀!开吃!小贴士...
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- 去过一次云南出差,最怀念的不是各种菌子,反倒是最简单路边小店里面的小锅饵丝,小锅米线,大大的碗里漂着点点红油,白白的饵丝或者米线上盖着厚厚的肉哨子,再来一点泡酸菜,味道好的不得了。暖暖和和一大碗,吃完了浑身都舒坦。回到山东后再也没有吃到过那么正宗好味的饵丝米线,所以翻...
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- 用料面条2人份秋葵适量山叶适量海带适量纳豆一盒鸡蛋2个醋大勺2米林大勺2强盐小2/3芝麻油小1/4芝麻末大勺2/3盖浇凉面的做法把所有的酱料拌匀备用。秋葵戳水切小口,山药打碎,海带切段,备用。面煮熟,过凉把被用材料摆在面上,浇上酱料,摆上蛋黄即可食用。小贴士盖交面是夏日解暑,...
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- 没有什么比一碗快手下饭菜更得人心的了。大人小孩都爱吃。用料莴笋2根猪肉一小块大蒜2瓣生抽2勺盐3克辣椒2个葱2根酱油2勺蚝油1勺胡椒粉5克鸡精1勺盖码莴笋丝的做法莴笋洗净切丝,我买的绿一点的小莴笋,用了两根配料切好,肉切沫沫锅里烧开水,加一勺盐,把莴笋丝放进去焯水一下,30...
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