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鱼形冬瓜的做法食谱

鱼形冬瓜的做法和图解 好吃的鱼形冬瓜家常做法

  • 鱼形冬瓜

  • 用料冬瓜1圈鱼形冬瓜的做法1圈冬瓜十字切断，然后切片，摆好盘撒点盐，隔水蒸10分钟左右，从盘子的边沿倒入生抽，晃匀称，上桌。（也可不加生抽，颜色更清新）...
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冬瓜鲤鱼汤的做法和图解 好吃的冬瓜鲤鱼汤家常做法

  • 冬瓜鲤鱼汤

  • 材料：带皮冬瓜、鲤鱼、生姜三片、葱、白糖、胡椒粉、米酒。用料带皮冬瓜一斤鲤鱼一条生姜三片葱根两条白糖半茶匙胡椒粉适量米酒两汤匙冬瓜鲤鱼汤的做法鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏，洗净，加少许油在锅中，略煎至金黄色。冬瓜连皮洗净，切片备用。四碗水煮滚，加入煎好的鲤鱼、冬瓜连皮...
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冬瓜鱼骨汤的做法和图解 好吃的冬瓜鱼骨汤家常做法

  • 冬瓜鱼骨汤

  • 用料冬瓜1斤左右鱼骨1条姜三片葱一棵盐适量冬瓜鱼骨汤的做法煎鱼骨：将镬洗净后开大火烧热，稍起白烟后放入适量花生油（要完全覆盖镬底并有剩余）和姜片。翻动镬使油分布均匀，马上放入切好的鱼骨，转至中小火。适时翻动镬以保证所有鱼骨受热均匀，等一面煎至金黄并自动脱落再煎另一面...
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冬瓜鱼丸汤的详细做法大全,简单又营养的冬瓜鱼丸汤做法

  • 冬瓜鱼丸汤

  • 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料冬瓜400g鱼丸10个小葱2根食用油10g盐2g香油3g白胡椒粉一丢丢水400g冬瓜鱼丸汤的做法冬瓜切片。小葱分为葱白和葱绿切末。锅中倒油，放入葱白、姜丝小火炒香。放入鱼丸，再放冬瓜翻炒。加没过冬瓜的水，大火煮沸5分钟。撒少许白胡椒粉，...
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冬瓜鲫鱼汤的做法和图解 好吃的冬瓜鲫鱼汤家常做法

  • 冬瓜鲫鱼汤

  • 下奶汤用料鲫鱼条姜片盐适量葱适量冬瓜克冬瓜鲫鱼汤的做法鲫鱼洗净切花刀，下锅用油煎两面金黄，放一锅水，在放葱姜，大火敞锅开煮，煮的剩下两碗汤的时候，捞出鱼，下冬瓜片，煮熟即可小贴士煎鱼的时候在鱼的身下放几片姜一起煎不粘锅...
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草鱼冬瓜汤的做法和图解 好吃的草鱼冬瓜汤家常做法

  • 草鱼冬瓜汤

  • 用料草鱼1条冬瓜300g生姜香菜枸杞料酒盐鸡精草鱼冬瓜汤的做法草鱼去内脏去鳞片，清洗干净，（一般菜场买鱼可以让他们处理好）,冬瓜切稍稍大块一点，生姜切3-5片；热锅，注入少许食用油烧七八成热，改中火；草鱼用厨房纸巾吸干鱼身上的水分，放锅里俩面稍稍煎一下，然后沥干余油；放入姜片，50G料酒...
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冬瓜变形（还是懒）丸子的做法步骤及图解,美味正宗的冬瓜变形（还是懒）丸子做法

  • 冬瓜变形（还是懒）丸子

  • 在百度上看的菜谱，闲下没事就试做了，人家做好的是丸子，我的是小团儿，勺子盛馅儿下锅的缘故，哭笑！用料冬瓜克肉末克料酒勺盐克淀粉勺生抽勺香油勺葱、姜蚝油白糖冬瓜变形（还是懒）丸子的做法姜切末儿，葱碎，备用猪肉剁碎成泥，先拌肉馅儿加入料酒、生抽、蚝油、盐、香油、白糖提鲜，抓匀，放...
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冬瓜蒸鱼饼的做法和图解 好吃的冬瓜蒸鱼饼家常做法

  • 冬瓜蒸鱼饼

  • 用料鱼饼1条冬瓜半斤冬瓜蒸鱼饼的做法冬瓜和鱼饼切片。水开后放入蒸锅，蒸10分钟，盛出...
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冬瓜鱼丸的做法和图解 好吃的冬瓜鱼丸家常做法

  • 冬瓜鱼丸

  • 用料冬瓜各种鱼丸盐油葱花冬瓜鱼丸的做法冬瓜洗净，去皮，切成块。鱼丸过两遍水，不仅仅是清洁，还能去除掉些许的咸味。葱花爆锅，出香味之后，放入冬瓜翻炒。放入鱼丸，加水放盐，炖。收汤汁，起锅，得嘞~小贴士鱼丸本身是咸的，虽然开始的时候过了两遍水，不过放盐的时候还是要注意适量，要比平...
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鱼丸冬瓜汤的做法和图解 好吃的鱼丸冬瓜汤家常做法

  • 鱼丸冬瓜汤

  • 用料鱼丸冬瓜10个水适量小葱1根盐少量鱼丸冬瓜汤的做法菜市场里买网红鱼丸，煮鱼丸一分钟。放入冬瓜，煮5分钟，放入小葱和盐。出锅。...
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冬瓜鱼汤的做法和图解 好吃的冬瓜鱼汤家常做法

  • 冬瓜鱼汤

  • 元旦，鱼买多了用料冬瓜500克姜好多片盐看个人喜好香料（辣椒、葱、花椒、八角等）看个人喜好黄丫头五条料酒多一点点冬瓜鱼汤的做法把鱼洗干净，放料酒腌制一会（真的很腥）油烧热，把鱼倒下去煎一下，把姜切片放进去（多放点），差不多把冬瓜片倒进去，再加水煮，顺便把其它香料放进去，还可以加点...
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带鱼冬瓜汤的详细做法大全,简单又营养的带鱼冬瓜汤做法

  • 带鱼冬瓜汤

  • 夏天多吃冬瓜对身体好周末翻了翻冰箱还有袋带鱼段就拿来炖冬瓜了没想到味道还不错用料冬瓜随便带鱼随便葱一根姜三片香醋半勺白糖半勺盐半勺蒜2瓣玉米油适量大料半个带鱼冬瓜汤的做法冬瓜切3厘米左右厚片，带鱼洗净热锅热油，放入带鱼两面煎金黄，加入葱姜蒜，大料半个，半勺醋半勺...
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冬瓜鱼丸汤的做法和图解 好吃的冬瓜鱼丸汤家常做法

  • 冬瓜鱼丸汤

  • 用料原材料：马鲛鱼块200克冬瓜一块紫菜少许葱花少许调味料：蚝油1勺白胡椒半勺盐少许香油1勺淀粉2大勺冬瓜鱼丸汤的做法马鲛鱼块洗净。先将鱼块中的主骨取出。用刀背将鱼肉刮下来。只取鱼肉部分。用刀将鱼肉压碎，进一步剔除鱼刺。用刀背剁碎鱼肉。也可以用料理机将鱼肉打细腻...
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冬瓜焖鲍鱼的做法和图解 好吃的冬瓜焖鲍鱼家常做法

  • 冬瓜焖鲍鱼

  • 逛超市，看到鲍鱼不贵，一个两块钱，自己没做过，想尝试一下，买了几个～冬瓜家里有现成的，性子平和，搭配起来不串味，也不会夺味～成品味道相当惊艳😋用料冬瓜适量鲍鱼适量蒜适量姜适量虾皮适量蚝油适量生抽适量老抽适量盐适量冬瓜焖鲍鱼的做法冬瓜洗净，去皮切块。鲍鱼洗净，去壳去内脏，⚠️再用...
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柴鱼焖冬瓜的详细做法大全,简单又营养的柴鱼焖冬瓜做法

  • 柴鱼焖冬瓜

  • 夏天开始了餐桌上当然出现季节性的瓜类食物-冬瓜不时不食人类的养生选择用料冬瓜克蚝油勺葱根盐克油克蒜头姜末柴鱼干半条只柴鱼焖冬瓜的做法干柴鱼提前一晚用无油器皿+水泡过夜放冰箱1.泡完后的柴鱼用手撕开小段2.留意中间会有一小节鱼骨直接清除不难因为不多3.晾干水备...
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冬瓜鱼糕的详细做法大全,简单又营养的冬瓜鱼糕做法

  • 冬瓜鱼糕

  • 冬瓜的含水量非常高，在人体水分流失较多的夏季，适当摄入冬瓜颇有裨益。今天要分享的这道以冬瓜为主要食材的辅食，加入蛋白质丰富的鱼肉和鸡蛋，做一道美味的冬瓜鱼糕。柔软易嚼的质地和食材天然的清甜口感，9个月的宝宝也可以吃得很欢。用料冬瓜50g三文鱼40g鸡蛋1个玉米淀粉10g...
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鲩鱼冬瓜汤的做法和图解 好吃的鲩鱼冬瓜汤家常做法

  • 鲩鱼冬瓜汤

  • 用料新会陈皮1/3片冬瓜500g鲩鱼300g赤小豆80g眉豆50g姜3片盐适量蜜枣1个鲩鱼冬瓜汤的做法赤小豆和眉豆提前洗净，泡水备用冬瓜洗净，去籽，切成块备用鲩鱼去鳞，用油锅煎香两面加入姜三片，陈皮一小块，蜜枣一个，开水适量大火煮开冬瓜提前放在高压锅中，把鱼和汤倒入高压锅中，加入泡过的...
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冬瓜烧鱼棒的做法和图解 好吃的冬瓜烧鱼棒家常做法

  • 冬瓜烧鱼棒

  • 用料冬瓜鱼棒（鱼丸之类）虾米葱蒜生抽盐五香粉鸡精白糖冬瓜烧鱼棒的做法葱蒜爆香，加入冬瓜块翻炒，依次加入生抽蚝油五香粉鸡精，继续翻炒后加入鱼棒，翻炒一会儿，倒入一半开水，烧开后小火慢煮，加入少量盐白糖小虾米，煮到冬瓜熟烂，收汁出锅。（冬瓜绵软真的好好吃哦……...
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鲍鱼冬瓜盅的做法和图解 好吃的鲍鱼冬瓜盅家常做法

  • 鲍鱼冬瓜盅

  • 海鲜冬瓜盅，非常适合夏天的一款炖汤，鲜甜不腻。用料白圆冬瓜1个干虾仁一把花胶3条鲍鱼5只虾米一把姜3片盐少许红枣少许颗老母鸡半只鲍鱼冬瓜盅的做法准备圆形白冬瓜一个表面刷洗干净顶部切个小口掏出囊按照自己的喜爱切出花纹材料提前准备好导入材料倒入8分满的水盖世瓜盖...
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银鱼冬瓜汤的做法和图解 好吃的银鱼冬瓜汤家常做法

  • 银鱼冬瓜汤

  • 银鱼含钙丰富，超过一般鱼类，为群鱼之冠。还能够促进骨骼生长发育，尤其适合儿童和老年人。用料冬瓜克银鱼银鱼冬瓜汤的做法冬瓜切丝银鱼泡洗干净切碎加入适量的水放入蒸锅中蒸40分钟，加7分就好因为有蒸馏水多了会溢出！配上米饭或者单独当汤喝香甜可口！...
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鱼香冬瓜的做法和图解 好吃的鱼香冬瓜家常做法

  • 鱼香冬瓜

  • 用料冬瓜豆瓣酱，糖，盐，生抽，醋鱼香冬瓜的做法炒香豆瓣酱，放冬瓜翻炒。加其它调料，放砂锅炖煮。...
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鲫鱼冬瓜汤的详细做法大全,简单又营养的鲫鱼冬瓜汤做法

  • 鲫鱼冬瓜汤

  • 上火比较严重最近，我不太喜欢吃鱼但是还是自己做了一次鲫鱼汤。用料鲫鱼1条冬瓜400克料酒2勺盐1小勺葱少许姜少许椰子油2勺温水依个人情况添加鲫鱼冬瓜汤的做法第一步：先将鲫鱼清洗干净，鱼鳞在买鱼的地方就让师傅处理了，一定要把鱼肚子里面的血水和黑色黏膜全部洗净才会减少...
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鲫鱼烧冬瓜的做法和图解 好吃的鲫鱼烧冬瓜家常做法

  • 鲫鱼烧冬瓜

  • 以往烧鲫鱼，常搭配的是豆腐。夏季来临，冬瓜上市，可不可以用冬瓜来烧鲫鱼呢？经过尝试，非常好吃，尤其是冬瓜，吸足了鲫鱼的汤汁，非常鲜美，鲫鱼也同样好吃。一盘菜，荤素都有了哈！用料冬瓜若干鲫鱼一条料酒适量生抽适量盐适量葱适量老抽适量豆豉酱少量豆瓣酱少量生姜少量糖、白胡椒粉少量...
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冬瓜鱼骨煲的做法和图解 好吃的冬瓜鱼骨煲家常做法

  • 冬瓜鱼骨煲

  • 我最爱最爱的奶奶去了天堂，以前初中的时候经常做煎鱼骨，如今，这碟鱼骨成为了我思念她的菜之一；愿奶奶在另一个世界安好，若还有下一世，我还想做奶奶的孙女。用料冬瓜适量鱼骨/鱼腩适量姜片葱段适量料酒一小杯白胡椒粉适量酱油适量盐适量大蒜两粒淀粉适量油豆腐适量冬瓜鱼骨煲的...
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生鱼冬瓜汤的做法和图解 好吃的生鱼冬瓜汤家常做法

  • 生鱼冬瓜汤

  • 生活在广东，最最讨厌湿气缠人的回南天，自然少不了各种祛湿汤水，下面给大家介绍一款祛湿又好喝的汤水----生鱼冬瓜汤。用料生鱼1条约500克瘦肉200克带皮冬瓜400克蜜枣1个赤小豆2把薏米2把陈皮半小块红枣若干颗生姜若干片生鱼冬瓜汤的做法生鱼宰杀洗净，瘦肉切块焯水，冬瓜带皮切...
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