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背锅子的做法食谱

背锅子的做法和图解 好吃的背锅子家常做法

  • 背锅子

  • 内蒙古后山地区特有的一种面食用料中筋面粉鸡蛋胡麻油牛奶盐小苏打面粉和小苏打比例不超过100:1背锅子的做法备齐全部配料特写：胡麻油所有材料倒盆里，和面，和成圆的，擀成稍厚的圆饼用刀在饼上画菱形格放入电饼铛，烙，电饼铛不需要放油上下火烙到上色即可，火候随喜好，自己掌握，很好...
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砂锅开背虾的做法和图解 好吃的砂锅开背虾家常做法

  • 砂锅开背虾

  • 用料虾8-10只洋葱1个红萝卜1根蒜4瓣姜1块砂锅开背虾的做法虾去头和虾线，沿背部切开，放盐、胡椒粉、料酒腌制一下洋葱切片、红萝卜切块、蒜剥皮、姜切块砂锅热油后倒入洋葱、红萝卜、姜蒜爆香把虾铺上面，盖上锅盖煲5分钟（不用加水）关火时撒上葱花，完成...
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烤箱空气炸锅版蒜蓉开背虾的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱空气炸锅版蒜蓉开背虾做法

  • 烤箱空气炸锅版蒜蓉开背虾

  • 用料虾适量蒜适量盐少许蚝油一小勺葱姜油适量烤箱空气炸锅版蒜蓉开背虾的做法虾🦐去虾线、开背放入葱姜蒜、蚝油、盐、拌均匀摆入烤盼、烤箱预热、调整到空气炸锅模式200、15分钟200度、十分钟、中途翻面出炉、开吃小贴士家里有粉丝的可以泡点粉丝、粉丝放在烤盘底部、更...
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开背虾的做法和图解 好吃的开背虾家常做法

  • 开背虾

  • 用料主料新鲜大虾300g辅料大葱适量姜适量大蒜适量红色干辣椒适量配料酱油1茶匙白糖1/2茶匙醋1/2茶匙盐适量开背虾的做法1.准备材料新鲜大虾洗净后沥干水分，用剪刀剪掉胡须后用刀给大虾开背，装盘待用。大葱的葱白切丝，将切条，大蒜切末，干红辣椒剪成丝待用2.大火将锅烧热后在锅...
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芝士开背虾（空气炸锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的芝士开背虾（空气炸锅版）做法

  • 芝士开背虾（空气炸锅版）

  • 用料黑胡椒勺盐克芝士开背虾（空气炸锅版）的做法我买的罗氏虾一斤把胡须腿剪了后背切开剃虾线洗干净撒上黑胡椒，塞上芝士碎放入空气炸锅180度预热五分钟然后180度15分钟出锅一虾三吃...
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龟背茄的做法和图解 好吃的龟背茄家常做法

  • 龟背茄

  • 小时候父亲在世的时候，我们家很喜欢吃的一道菜。用料茄子1个面粉10克淀粉1勺龟背茄的做法茄子切花刀拍面粉平底锅少许油煎至软煎好后的成品。炒肉末，加姜蒜末，一小勺豆瓣酱，一勺耗油，一勺酱油，糖。放入茄子，少许水，一勺酱油，盐，大葱断，小米辣，加盖焖烧。至水汽干。起锅勾芡，成品装盘，撒...
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背影蛋糕的做法和图解 好吃的背影蛋糕家常做法

  • 背影蛋糕

  • 用料戚风蛋糕一个淡奶油奶油霜草莓夹心背影蛋糕的做法...
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家庭版背锅子（锅盔）记录方的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版背锅子（锅盔）记录方做法

  • 家庭版背锅子（锅盔）记录方

  • 步骤1/用料：1斤面，1颗蛋，3克盐（甜口就加10克糖），30克胡油，3克小苏打，1克泡打粉，1袋牛奶，和成一个中等硬度面团。液体量（用水调整）酌情加减。步骤2/醒5-10分钟，擀成一个厚1.5-2cm大饼。一个哦。背锅子就要大，一锅一个。步骤3/擀完用擀面杖当直尺用到将面饼划成菱形块儿，这是背锅子的典型...
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「空气炸锅」黑椒开背虾的做法步骤及图解,美味正宗的「空气炸锅」黑椒开背虾做法

  • 【空气炸锅】黑椒开背虾

  • 用料虾12只蚝油1勺生抽/蒸鱼豉油1勺料酒1勺姜6-7片黑胡椒1勺【空气炸锅】黑椒开背虾的做法虾洗净，挑虾线，开背。所有食材备用。虾焯水一分钟~一分半钟。(我习惯焯水的时候加料酒去腥)一分钟左右，变色就可以捞出了。捞出后腌制。加耗油、生抽或者蒸鱼豉油、黑胡椒、姜片，抓匀...
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开背虾的详细做法大全,简单又营养的开背虾做法

  • 开背虾

  • 开背虾也好蒜蓉粉丝蒸虾也好都是我家很常做的菜，这次换了个摆盘方法，应应景。做法超级简单味道超级赞！关键是造型美好，非常非常适合年夜饭都入座之后端上桌，绝对会换来满堂哇喔的！顺便名字也取了个带好彩头的，开背虾这样摆正好很像花瓣嘛！菜肴制作超级简单，哪怕你是厨房小白也可以...
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背包旅行的做法和图解 好吃的背包旅行家常做法

  • 背包旅行

  • 好久没有更新食谱了.背包又开始了旅行.给忙碌の自己一处休憩之地这里是咖啡馆、概念店、时光艺术研究所我们の生活，就是应该在自己所喜欢の地方喝咖啡，晒太阳，做着喜欢の事.用料自由.随性爱❤爱背包旅行的做法爱我の我爱の👬👭好好享受生活这是一间偶遇の咖啡☕店2016你好！留...
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「北鼎焖焗锅食谱」茄汁焗开背虾的做法步骤及图解,美味正宗的「北鼎焖焗锅食谱」茄汁焗开背虾做法

  • 「北鼎焖焗锅食谱」茄汁焗开背虾

  • 用料基围虾500g姜7片蒜瓣2瓣葱段适量番茄酱100g蚝油6g生抽8g糖10克盐适量「北鼎焖焗锅食谱」茄汁焗开背虾的做法基围虾洗净后剪去虾须，开背去虾线。焖焗锅内倒油放入基围虾煎至变色后盛出，煎制中可以用锅铲按压虾头部分，熬出虾油。锅内重新倒入少许油，放入葱姜蒜爆香。加入番...
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简单易学的昌化料理背背汤美食做法

  • 昌化料理背背汤

  • 用料地瓜粉200克香菇5朵豆腐1块鸡蛋2个竹笋干50克虾皮一小把香菜一小把香肠2根花生米50克昌化料理背背汤的做法家里没地瓜粉了，就用地瓜现榨了点。这个有点甜的。最好用地瓜粉。竹笋干泡发切丁香菇泡发切丁。豆腐切丁。锅内加水烧开，香菇丁、笋干丁、豆腐丁入锅，加入地瓜粉（...
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虾爆鳝背的做法和图解 好吃的虾爆鳝背家常做法

  • 虾爆鳝背

  • 在知味观吃的一道菜叫虾爆鳝背因为菜单上没有图片看菜名想想应该是红烧的没想到上的是糖醋版本吃起来好像糖醋里脊还好我喜欢吃甜的百度来的菜谱分享一下用料黄鳝2条虾仁适量盐黄酒淀粉面粉酱油白糖醋虾爆鳝背的做法将鳝背肉去骨头切条用盐，黄酒，淀粉，面粉，水挂糊把黄酒，酱油，...
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茄子背小虾的做法和图解 好吃的茄子背小虾家常做法

  • 茄子背小虾

  • 小时候不爱吃茄子，妈妈就把茄子和小虾米一起炒，并且起了一个非常形象的名字———茄子背小虾，总是纠结茄子怎么做，偶然间想起了小时候的味道。茄子软糯，小虾鲜甜用料圆紫茄子最好，买不到就长紫茄子也行1个小虾米1小把蒜3瓣生抽1勺糖1小勺茄子背小虾的做法茄子切成两厘米的立方...
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内蒙特色烙饼～背锅烙饼的做法步骤及图解,美味正宗的内蒙特色烙饼～背锅烙饼做法

  • 内蒙特色烙饼～背锅烙饼

  • 这种饼在内蒙古的一些后套美食的饭店可以吃到，通常家里妈妈会烙这样的饼，有点甜，热的时候口感有点酥，我觉得有点像零食，喜欢平时没事时嚼一点。因为里面有苏打对胃也不错。用料面粉两碗（一般家庭的中号碗）胡油四分之三碗盐适量鸡蛋两个糖适量牛奶适量小苏打半勺（小汤勺）有特殊味道...
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川式蒜蓉粉丝开背虾（一锅三菜）的做法步骤及图解,美味正宗的川式蒜蓉粉丝开背虾（一锅三菜）做法

  • 川式蒜蓉粉丝开背虾（一锅三菜）

  • 今天周末，应女儿要求做开背虾。为了节约时间，提高做饭效率，我设计的一锅三菜。蒜蓉酱食谱链接：芙蓉蛋食谱链接：沥米饭食谱链接：用料粉丝1小把鲜虾16只川式蒜蓉粉丝开背虾（一锅三菜）的做法按照我的蒜蓉酱食谱，炒制一碗川式蒜蓉酱。用不完的部分可以蒸丝瓜、金针菇…炒海鲜…都很好...
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背影的做法和图解 好吃的背影家常做法

  • 背影

  • 这幅作品背后没有故事，只是无意中在看到一副背影画，就想要把她做出来😁😁😁用料吐司一片火龙果半个背影的做法吐司擀平，剪出背部。吐司边剪出头发，用沙拉酱粘合，并勾出线条。火龙果切片，切出裙子。火龙果皮剪出蝴蝶结和丝带。背部➕裙子拼接起来，作品完成。喜欢的朋友赶快动手吧...
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干锅开背虾的做法和图解 好吃的干锅开背虾家常做法

  • 干锅开背虾

  • 简单美味，一起做起来哦～用料虾500克土豆1-2个蒜4瓣姜一小块豆瓣酱1勺火锅料一小块花椒适量青椒1只线椒2个料酒适量奥尔良烤鸡调料（也可用盐、生抽代替）适量番茄酱适量干锅开背虾的做法虾洗净，开背，去虾线，剪去虾须虾脚（也可以不用开背，但是我觉得开背更入味）。用料酒和奥尔良烤鸡调...
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开背蒸虾的做法和图解 好吃的开背蒸虾家常做法

  • 开背蒸虾

  • 前一晚看了李子柒做这道菜我觉得我也能行嘿嘿于是解冻虾次日咔咔干家里只有河源米粉也能将就用用料虾（冷冻的）1盒蒜泥（压蒜器）3颗耗油甩出来多少用多少生抽适量盐少于半勺油（烧开）适量河源米粉（热水泡散）家里有什么吃什么开背蒸虾的做法厨房剪刀剪剪剪，哪里扎手剪哪里取走虾背的虾...
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烤羊背的做法和图解 好吃的烤羊背家常做法

  • 烤羊背

  • 用料羊后背12斤羊头3斤烤羊背的做法羊背...
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背靠背吐司的做法和图解 好吃的背靠背吐司家常做法

  • 背靠背吐司

  • 用料牛奶150克盐2克白糖50克玉米油20克鸡蛋1个高筋面粉300克安琪耐高糖酵母4克红曲粉2克背靠背吐司的做法材料除红曲粉外其余按照顺序依次放入面包桶内。面包机发面程序。程序结束后取出来整形。排气后将面团分成两份，一份三分之一，一份三分之二。将三分之一的面团加入红曲...
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干爆鳝背的做法和图解 好吃的干爆鳝背家常做法

  • 干爆鳝背

  • 好吃又简单的一道菜用料黄鳝5条小葱一把老干妈适量盐适量料酒适量淀粉适量干爆鳝背的做法鳝背清洗赶紧，去头去尾。小葱切段备用切成小段，用盐和料酒稍稍腌制拍上淀粉，入油锅中火炸熟用大火烧热油后再复炸一遍锅里少量油烧热放入老干妈煸出红油后转小火放入葱段煸香放入炸好...
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内蒙特色美食背锅子烙饼的做法步骤及图解,美味正宗的内蒙特色美食背锅子烙饼做法

  • 内蒙特色美食背锅子烙饼

  • 在内蒙地区土生土长的人相信都很熟悉这道美食😋家里老妈也经常做给我们吃，虽然它没有华丽的外表，但在我的印象中确是挥之不去的伴随我从小到大的一种美味！一段儿时间不吃就会想念，胡麻油的香味儿夹着麦香，有嚼劲扎实的口感😋今天把它记录下来欢迎各地的朋友们也能自己动手品尝...
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蒜蓉粉丝开背虾——如何给虾开背的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉粉丝开背虾——如何给虾开背做法

  • 蒜蓉粉丝开背虾——如何给虾开背

  • 这道菜其实没什么难度，关键环节就在于如何给虾开背。以前做过两次蒜蓉粉丝开背虾，结果因为没有掌握给虾开背的技巧，蒸出来的虾都是弯弯曲曲的，很不美观。所以这道菜的重点是如何给虾开背。掌握了其中的技巧，自己在家也可以做出美味的蒜蓉粉丝开背虾。用料鲜虾8只粉丝一小把蒜...
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