![宫保鸡丁原来大厨这么做宫保鸡丁，怪不得自己做不出来，总算学会了！的做法步骤及图解,美味正宗的宫保鸡丁原来大厨这么做宫保鸡丁，怪不得自己做不出来，总算学会了！做法]( "宫保鸡丁原来大厨这么做宫保鸡丁，怪不得自己做不出来，总算学会了！的做法步骤及图解,美味正宗的宫保鸡丁原来大厨这么做宫保鸡丁，怪不得自己做不出来，总算学会了！做法")
- 宫保鸡丁在饭店的点菜率得唱高，在国际上更是中国菜的代名词。这个菜虽然家常，但是要做好可没那么容易：花生米容易炸糊了鸡肉一不小心就做柴了别着急，大厨的宫保鸡丁不败秘籍保证把您的困惑一扫而空用料鸡肉1斤花生米100克核桃仁100克葱、姜、蒜少许油50克盐少许酱油少许蛋清1...
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![「满满都是肉的新疆烤包子」学不会算我输！的做法步骤及图解,美味正宗的「满满都是肉的新疆烤包子」学不会算我输！做法]( "「满满都是肉的新疆烤包子」学不会算我输！的做法步骤及图解,美味正宗的「满满都是肉的新疆烤包子」学不会算我输！做法")
- 获得超高吃货好评的美食短纪录片《早餐中国》又回来啦！！！第二季第一集的主角就是新疆人民的心头爱烤包子！金黄酥脆的饼皮一口咬下去馅香嫩、饼酥脆不仅让当地食客爱到不行屏幕外的君君也是被馋哭了于是立马研究出家常版本只要一个烤箱就能做哦用料羊肉500g洋葱250g中筋面粉35...
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![学会了再也不用出去买香芋丸子了的做法步骤及图解,美味正宗的学会了再也不用出去买香芋丸子了做法]( "学会了再也不用出去买香芋丸子了的做法步骤及图解,美味正宗的学会了再也不用出去买香芋丸子了做法")
- 钟爱芋泥的味道，所以做了芋泥馅，做了千层饼，做了香芋餐包，今天就来做一个香芋丸子，经常出去买香芋地瓜丸，今天我是家里没有地瓜了，所以直接做的，就没有放地瓜，颜色是黄色的，是因为我用的大黄米面，😂😂还是过年包年糕剩下的，各种消耗各种来，我们一起来消耗啊，动起来用料大黄米面200克水...
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![满嘴喷香的梅干菜肉包，学会了你赚了的做法步骤及图解,美味正宗的满嘴喷香的梅干菜肉包，学会了你赚了做法]( "满嘴喷香的梅干菜肉包，学会了你赚了的做法步骤及图解,美味正宗的满嘴喷香的梅干菜肉包，学会了你赚了做法")
- 用料五花肉300克梅干菜150克姜、葱适量六月香豆瓣酱1勺白糖3克生抽2勺盐5克老抽1勺蚝油1勺白胡椒粉1勺五香粉1勺高汤3大勺鸡蛋1个香油适量面粉300克酵母粉5克温水150克满嘴喷香的梅干菜肉包，学会了你赚了的做法将面粉和酵母粉混合均匀，然后用温水和成软面团，不用面粉的吸水...
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![甜面包团，学会了什么都会了的做法步骤及图解,美味正宗的甜面包团，学会了什么都会了做法]( "甜面包团，学会了什么都会了的做法步骤及图解,美味正宗的甜面包团，学会了什么都会了做法")
- 面包发酵有很多种，比较常用的有中种法和直接法，中种的面团比较柔软，最适合做甜面包，直接法面团比较硬，隔天吃口感就没这么好，但是发面程序简单，时间短，各有利弊。下面介绍中种做法，希望你们也能做出适合自己口感的面包😁用料面种：高筋面粉200克酵母3克加5克水融化鸡蛋1个（45克左右）水...
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![外酥里糯，学会再也不用排队了❗️一学就会‼️的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里糯，学会再也不用排队了❗️一学就会‼️做法]( "外酥里糯，学会再也不用排队了❗️一学就会‼️的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里糯，学会再也不用排队了❗️一学就会‼️做法")
- 超火的粑粑糕，你们排队买了吗❓赶紧在家试试吧～外酥里糯，香甜好吃，学会再也不用买了👇🏻用料糯米粉150克糖30克鸡蛋1个纯牛奶140克玉米油40克外酥里糯，学会再也不用排队了❗️一学就会‼️的做法鸡蛋+白砂糖+玉米油+牛奶+糯米粉，搅拌均匀，倒入纸杯中送入提前预热的长帝烤箱，170度烤30...
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![简单易学的学了十年总结的美食做法]( "简单易学的学了十年总结的美食做法")
- 学了十年，总结各位经验总算成功了用料面粉盐酵母粉猪肉洋葱学了十年总结的的做法一定要多揉手指插进不回缩三发很重要猪肉冷水下锅放料酒焯水，放电饭锅，放卤料包，放冰糖，放生抽老抽耗油，放啤酒，洋葱切碎炒干。...
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![油爆白米虾肥肥的 可算是自学成才👩🏻🎓了的做法步骤及图解,美味正宗的油爆白米虾肥肥的 可算是自学成才👩🏻🎓了做法]( "油爆白米虾肥肥的 可算是自学成才👩🏻🎓了的做法步骤及图解,美味正宗的油爆白米虾肥肥的 可算是自学成才👩🏻🎓了做法")
- 用料肥肥的薄皮虾一斤大葱一根姜蒜若干干干辣椒一两个油爆白米虾肥肥的可算是自学成才👩🏻🎓了的做法虾洗洗抖干水分锅里多放点油炸虾炸到五六分的金黄就行了捞出倒出大部分油留一点在锅里咔咔咔炒香葱姜蒜辣把虾放进去一起炒放点盐就行啦...
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![烘焙材料替换/液体含水量换算/面团总含水量计算的做法步骤及图解,美味正宗的烘焙材料替换/液体含水量换算/面团总含水量计算做法]( "烘焙材料替换/液体含水量换算/面团总含水量计算的做法步骤及图解,美味正宗的烘焙材料替换/液体含水量换算/面团总含水量计算做法")
- 用料各类面粉酵母黄油鸡蛋液体类烘焙材料替换/液体含水量换算/面团总含水量计算的做法低筋面粉蛋白质含量：＜8.5％。每100克低粉的代替品：1.高粉50克+玉米淀粉50克。2.中粉（普通面粉）+玉米淀粉20克。中筋面粉蛋白质含量：8.5％-13.5％。每100克中粉的替代品：1.高粉50克+低粉50克。2.高粉...
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![超详细饼干教程学不会算我输的做法步骤及图解,美味正宗的超详细饼干教程学不会算我输做法]( "超详细饼干教程学不会算我输的做法步骤及图解,美味正宗的超详细饼干教程学不会算我输做法")
- 开始发过一遍看到有十几个小伙伴收藏决定再发一次超详细版本，正好赶上情人节，又做了一次给老公吃，一起学起来吧！！！！用料低筋面粉150克黄油75克绵砂糖25克蛋液23克超详细饼干教程学不会算我输的做法开始准备材料75克黄油切小块方便软化黄油软化到刮刀可以轻易按压就开始搅拌至乳...
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![舔锅底了，一学就会的做法步骤及图解,美味正宗的舔锅底了，一学就会做法]( "舔锅底了，一学就会的做法步骤及图解,美味正宗的舔锅底了，一学就会做法")
- 在家也能做，超简单的粉丝蛤蜊煲，鲜鲜鲜用料花蛤8两龙口粉丝半把金针菇半把红辣椒半个大蒜子6瓣蚝油1小勺蒸鱼豉油2勺老抽半小勺盐少许豆瓣1勺舔锅底了，一学就会的做法准备食材，金针菇洗净切去根部一些，粉丝泡好备用，花蛤买来放水中加2勺盐滴几滴油用筷子搅几下，放1小时以上让它...
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![你学不会算我输的烤牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的你学不会算我输的烤牛肉干做法]( "你学不会算我输的烤牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的你学不会算我输的烤牛肉干做法")
- 拍照拍的少，靠嘴说更清楚，因为太简单了。用料牛肉1000克胡椒粉1勺（以下勺全是酸奶勺，你别整个调羹）花椒粉1勺五香粉1勺盐3勺糖2勺料酒你一口可以喝的下的量酱油适量：倒到手抖停蚝油2勺葱姜蒜切末你学不会算我输的烤牛肉干的做法牛腱子肉，差点让我配土豆红烧了，忍住了。切成条，为了...
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![终于学会了打馅饼😊的做法步骤及图解,美味正宗的终于学会了打馅饼😊做法]( "终于学会了打馅饼😊的做法步骤及图解,美味正宗的终于学会了打馅饼😊做法")
- 跟着抖音上@毛毛爱厨房学的，薄皮大馅非常好吃，终于学会打馅饼啦✌馅料随意，这里记录一下面团的制作，原方300克面粉，我按比例换算成250克，能做8—9个馅饼✌用料面粉300/250克盐3/2.5克55℃水230/190克食用油适量馅料爱吃的馅终于学会了打馅饼😊的做法面粉、盐一起。加水。用筷子...
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![终于学会了做鸡肉丸子的做法步骤及图解,美味正宗的终于学会了做鸡肉丸子做法]( "终于学会了做鸡肉丸子的做法步骤及图解,美味正宗的终于学会了做鸡肉丸子做法")
- 从去年就开始学做丸子，为了学做丸子买的破壁机。猪肉鸡肉巴沙鱼，做一次失败一次。今年也就做了十次八次吧，真的是吃到怕了。前两天像突然开窍了，终于做成了。破壁机是小米家的。用料鸡胸肉300g冰水大约150ml冰块N块，泡丸子用的木薯粉30克小苏打一点点终于学会了做鸡肉丸子的做...
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![广式月饼，尝试了三年总算满意了的做法步骤及图解,美味正宗的广式月饼，尝试了三年总算满意了做法]( "广式月饼，尝试了三年总算满意了的做法步骤及图解,美味正宗的广式月饼，尝试了三年总算满意了做法")
- 烘焙三年，三个中秋，尝试了很多方子，加加减减，总算做出来自己满意的月饼。用料中筋面粉210g转化糖浆150g花生油50g枧水4g广式月饼，尝试了三年总算满意了的做法150g转化糖浆、50g花生油、4g枧水一次性加入打蛋盆中，用手抽搅拌至充分融合，搅拌手法没有讲究。加入210g中筋面粉用刮刀...
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![特别适合DIY的面包，紫薯面包卷，学会它，烘焙就算入门了的做法步骤及图解,美味正宗的特别适合DIY的面包，紫薯面包卷，学会它，烘焙就算入门了做法]( "特别适合DIY的面包，紫薯面包卷，学会它，烘焙就算入门了的做法步骤及图解,美味正宗的特别适合DIY的面包，紫薯面包卷，学会它，烘焙就算入门了做法")
- 烘焙是我入了多年的“坑”，同样也是我的爱好，每一次模样诱人的面包出炉，每一次看着孩子吃着我亲手做各种糕点，都让我觉得做烘焙是件幸福而治愈的事。自己动手做的食物吃着放心也更健康，今天就来做一个入门级的面包，味道不错的同时，也是个特别适合DIY的面包，换一种馅就是另一个口...
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![总会三明治的做法和图解 好吃的总会三明治家常做法]( "总会三明治的做法和图解 好吃的总会三明治家常做法")
- 简易又美味的clubsandwich，俺可以不负责任滴说这是懒惰吃货的首选！用料吐司（不甜也不咸）3片蛋黄酱（mayonnaise）少量鸡胸肉80g西红柿半个食用油少量食盐少许黑胡椒粉（也可以不放）少许培根1到2片生菜2到3片总会三明治的做法番茄切薄片，生菜切到小于吐司的尺寸。锅里放少许油，倒入切好...
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![总算找对比例的草莓酸奶冻的做法步骤及图解,美味正宗的总算找对比例的草莓酸奶冻做法]( "总算找对比例的草莓酸奶冻的做法步骤及图解,美味正宗的总算找对比例的草莓酸奶冻做法")
- 用料吉利丁片15克酸奶200克牛奶100克草莓150～200克糖视口味，建议不低于两勺总算找对比例的草莓酸奶冻的做法三片（5g一片）放凉水泡软牛奶加热，多加糖，也可加适量炼乳，放凉到50度左右加泡软的吉利丁片，常温后加酸奶。草莓切片摆在容器里，直接切碎也行。倒入搅拌充分的酸奶吉利丁液体...
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![会做糖醋里脊的都算是厨神了吧！好吃的烹饪方法 会做糖醋里脊的都算是厨神了吧！的地道做法和步骤]( "会做糖醋里脊的都算是厨神了吧！好吃的烹饪方法 会做糖醋里脊的都算是厨神了吧！的地道做法和步骤")
- 如果一辈子只能吃一道菜，那我选糖醋里脊！佐餐汤：丝瓜肉片汤用料猪里脊少量淀粉少量番茄酱少量白醋15G胡椒粉适量蛋清适量盐适量白糖50G会做糖醋里脊的都算是厨神了吧！的做法成品长这样准备材料猪里脊切条撒上胡椒粉加盐搅拌均匀撒上生粉，搅拌下油炸至生粉表面变色捞出沥油清水...
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![我总算知道大厨拿到不好的食材为什么会生气了！！！的做法步骤及图解,美味正宗的我总算知道大厨拿到不好的食材为什么会生气了！！！做法]( "我总算知道大厨拿到不好的食材为什么会生气了！！！的做法步骤及图解,美味正宗的我总算知道大厨拿到不好的食材为什么会生气了！！！做法")
- 我之前有说过过年发的海鲜大礼包是不？我以后再也不要这个臭东西了！完全就是国企帮连带企业清库存！简直就是浪费人的感情！我调那个味道啊，太棒了！但是一吃到那个肉，简直了！太难吃了！我再也不浪费感情花时间做不好的食材了！NND！用料鲳鱼1盐我哪知道几克淀粉没有这个姜随便几片葱蒜老抽...
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![学会了这辈子都忘不了的鸡蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的学会了这辈子都忘不了的鸡蛋羹做法]( "学会了这辈子都忘不了的鸡蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的学会了这辈子都忘不了的鸡蛋羹做法")
- 因为有了宝宝，于是就开始学蒸蛋，尝试了十几次终于成功了，而且后面都没有失手过。教程里的图片是家里自己养的鸡生的蛋PK超市买的鸡蛋，营养价值一目了然。用料鸡蛋1颗水40克盐1克茶油2克学会了这辈子都忘不了的鸡蛋羹的做法准备好鸡蛋把到打入要蒸的容器中，加盐巴（因为是给宝宝...
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![「这个总不会糊锅了吧」清汤萝卜牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的「这个总不会糊锅了吧」清汤萝卜牛腩做法]( "「这个总不会糊锅了吧」清汤萝卜牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的「这个总不会糊锅了吧」清汤萝卜牛腩做法")
- 上一次做土豆炖牛腩差点毁掉砂锅，这次就煮汤吧。。哈哈哈哈用料牛腩250克白萝卜1个姜、葱、八角、桂皮适量盐适量「这个总不会糊锅了吧」清汤萝卜牛腩的做法我买的袋装牛腩块。冷水下锅煮，去血水，捞起牛腩块放砂锅里，放桂皮八角，盐放多些，加适量水(不用太多，方便入味)，小火煮45分...
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![「清蒸黄鱼」你总要学会的菜的做法步骤及图解,美味正宗的「清蒸黄鱼」你总要学会的菜做法]( "「清蒸黄鱼」你总要学会的菜的做法步骤及图解,美味正宗的「清蒸黄鱼」你总要学会的菜做法")
- 说实话，我觉得清蒸鱼，相比于红烧鱼，鱼汤等其它做法还是相对简单的。所以学会做鱼的第一步。从清蒸鱼开始吧。选用比较容易处理的黄鱼，鳞片不多，内脏好处理，没腥味没土味。很适合新手宝宝。用料黄花鱼1条蒸鱼豉油2勺料酒2勺葱1根姜6片盐若干克【清蒸黄鱼】你总要学会的菜的做法...
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![这么简单又下饭的酱豆腐，这下总学会了吧！的做法步骤及图解,美味正宗的这么简单又下饭的酱豆腐，这下总学会了吧！做法]( "这么简单又下饭的酱豆腐，这下总学会了吧！的做法步骤及图解,美味正宗的这么简单又下饭的酱豆腐，这下总学会了吧！做法")
- 豆腐这样烧比红烧肉还好吃！用料老豆腐1块葱花适量六月香葱伴侣甜面酱1勺食用油适量盐适量生抽适量玉米淀粉30g鸡精半勺清水两碗这么简单又下饭的酱豆腐，这下总学会了吧！的做法1.把豆腐切成片，放油锅里煎至两面金黄变硬2.像这样硬硬的3.锅里留少量油，豆腐全部倒回锅里，加入适量...
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![买烤箱回算算也有快5个月了，就只会这个简单的，人笨又懒哎的做法步骤及图解,美味正宗的买烤箱回算算也有快5个月了，就只会这个简单的，人笨又懒哎做法]( "买烤箱回算算也有快5个月了，就只会这个简单的，人笨又懒哎的做法步骤及图解,美味正宗的买烤箱回算算也有快5个月了，就只会这个简单的，人笨又懒哎做法")
- 用料戚风蛋糕坯一个，买烤箱回算算也有快5个月了，就只会这个简单的，人笨又懒哎的做法抹面调稀点，很易平整再裱花咯...
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