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米花糖关东糖版的做法食谱

关东糖最好吃的做法，正宗地道的关东糖

  • 米花糖（关东糖版）

  • 小的时候，每逢春节，伯伯就给我们做米花糖，可好吃了，尤其是里面的橘子皮，味道好极了。可惜孩时没有学，只记得用了关东糖、大米花、橘子皮等。现在自己烘焙，反复试验几次，终于做出来了用料关东糖235克爆大米花85克干果（山核桃碎、花生碎、熟芝麻）60克橘子皮碎一小撮油少量水25克米花...
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简单易学的糖米山东日照版美食做法

  • 糖米山东日照版

  • 老家山东日照的家里有亲朋好友结婚的都吃这种食物用糯米硬糖块白糖沾在一起压实凉透酥酥甜甜的特别好吃长大之后结婚都是外边定做的没有了之前小时候的味道一直怀念今天妈妈亲手教我做分享给大家希望这样的手艺一直传下去用料水4.5寸碗满满一碗糖选用硬质糖块不能用奶糖...
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おでん/关东煮（好侍关东煮汤料版）的做法步骤及图解,美味正宗的おでん/关东煮（好侍关东煮汤料版）做法

  • おでん/关东煮（好侍关东煮汤料版）

  • 关东煮里面可以放入所有喜欢的菜：水煮蛋，鱼糕，白萝卜，胡萝卜，香菇，海带结，娃娃菜，包菜，土豆，魔芋，牛肉丸，肠，大虾，海参，秋葵，西兰花，玉米，各种丸子用料好侍关东煮汤料1袋水1000ml白萝卜1根香菇4朵牛肉丸6个鱼糕6片魔芋丝2盒海参2只おでん/关东煮（好侍关东煮汤料版）的做法白萝卜削皮后煮15分钟...
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关于糖霜状态的详细做法大全,简单又营养的关于糖霜状态做法

  • 关于糖霜状态

  • 对于糖霜状态很疑惑的糖宝看过来这是糖霜饼干最常用的三个状态的啰嗦用料糖霜克水或柠檬汁关于糖霜状态的做法第一个状态流动很缓慢不易变形——拉线勾边写字都很香第二个状态缓慢流动挤出一条7s左右会有点摊平微微还有凸起形状——适合面积不太大的立体图案第三个状态开...
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咸香米花糖/花生芝麻糖/炒米糖（低糖无油）的做法步骤及图解,美味正宗的咸香米花糖/花生芝麻糖/炒米糖（低糖无油）做法

  • 咸香米花糖/花生芝麻糖/炒米糖（低糖无油）

  • 超级超级好吃，一点也不腻。用料花生黑芝麻（熟）麦芽糖或白砂糖或冰糖瓜子仁葱大米花盐咸香米花糖/花生芝麻糖/炒米糖（低糖无油）的做法将花生烤熟或炒熟，装入保鲜袋中用擀面杖碾碎，取出去皮。葱切碎放烤箱烤干待用。锅中放水放糖熬制糖浆，稍微粘稠时放盐，不停搅拌至浓稠。（我是用冰糖...
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炒米米花糖的做法和图解 好吃的炒米米花糖家常做法

  • 炒米米花糖

  • 小时候，过年才能吃到的米花糖，看到好友在做了，难道真的是要过年了，现在就做年货了，好想找回儿时的感觉，赶快动起来！用料炒米200克黄油30克葵瓜子仁30克黑芝麻5克糖粉90克水20克炒米米花糖的做法将糖粉和水放入锅内，中火化糖，待糖完全融化慢慢开始冒泡泡，转小火，放入黄油，待黄油完全融...
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关东煮（好侍关东煮调味汤料版）的做法步骤及图解,美味正宗的关东煮（好侍关东煮调味汤料版）做法

  • 关东煮（好侍关东煮调味汤料版）

  • 快手版关东煮还原便利店🏪的味道！用料好侍关东煮调味汤料根据人数使用萝卜吸满汤汁后好美味各种食材用签子串起来魔芋结我爱吃的！关东煮（好侍关东煮调味汤料版）的做法按照说明书上的方式调配汤底↑然后放入自己喜欢的食材！一般我会先放白萝卜让它吸满汤汁！然后把不容易熟的先放...
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焦糖爆米花 (爆米花机版)的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖爆米花 (爆米花机版)做法

  • 焦糖爆米花 (爆米花机版)

  • 自从圣诞节得了一个爆米花机子zuowei圣诞礼物，自己做起来了Homemade的焦糖爆米花，某些材料都是在英国这边超市买的，但是国内应该也能买得到，简单又好吃！再也不用跑电影院去吃爆米花啦～用料黄油干玉米粒红糖糖浆焦糖爆米花(爆米花机版)的做法爆米花机把爆米花给爆好爆好的爆米花...
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糖米花的做法和图解 好吃的糖米花家常做法

  • 糖米花

  • #爸爸的手艺#妈妈赶集时把香米爆成了米花，爸爸做成了糖米花，很厉害耶！小时候吃的爆米花都是一大爷守着一炉子，伴随着“嘣”的爆炸声响，爆米花就出炉了。现在很少能看见爆米花的大爷了，赶集时有可能才找得到。用料米花白糖水糖米花的做法锅中放入少许水、适量的白糖，转成小火慢慢...
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简单易学的棉花糖版，米花糖美食做法

  • 棉花糖版，米花糖

  • 小时候最喜欢吃的零食之一，最美的儿时记忆用料落基山白色棉花糖300克无盐黄油50克无糖奶粉125克米花随意棉花糖版，米花糖的做法首先用不粘锅把无盐黄油融化化成液体把棉花糖加进去拌匀，要不断翻版，以防棉花糖糊了，而且火不要开太大，棉花糖容易焦无盐黄油和棉花糖完全混匀之后再...
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关于炒糖色的做法和图解 好吃的关于炒糖色家常做法

  • 关于炒糖色

  • 用料白砂糖克关于炒糖色的做法关于炒糖色，今天详细解密。😊白砂糖小火炒至金黄（如上图一），加入清水煮糖水开生熟浆蒸出来的马蹄糕是柠檬黄色的，口感清甜清香（如上图二）。白砂糖小火炒至糖融变琥珀色（如上图三），加入清水煮糖水开生熟浆蒸出来的马蹄糕是红茶色的，口感浓香清甜（如上图四...
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东北版糖饼的做法和图解 好吃的东北版糖饼家常做法

  • 东北版糖饼

  • 在北京三年一直未吃到家乡的大烧饼，看到烘焙的友友们做的蛮成功的，我今天也整理一下方子试试！用料高筋面250克酵母3克泡打粉1克（可不放）水160克九三豆油30克盐1克油酥面:油75克面粉100克盐2克东北版糖饼的做法除油酥面材料外，所有材料放在厨师机里揉面，面团挺稀，新手可能不适应，水...
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简易版关东煮的详细做法大全,简单又营养的简易版关东煮做法

  • 简易版关东煮

  • 时间：约20-30分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料汤底干海带20g虾皮5g白萝卜200g苹果0.5个鲜香菇2朵盐1g糖5g生抽15g椰子水500ml食材蒿子杆100g鸡蛋2个福袋（鱼丸）4个娃娃菜80g泡发海带结10个鸡蛋2个丸子350g福袋（鱼丸）4个魔芋结60g简易版关东煮的做法准备材料：海带加水泡软，泡海带的...
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花生牛轧糖(水怡版 玉米糖浆)的做法步骤及图解,美味正宗的花生牛轧糖(水怡版 玉米糖浆)做法

  • 花生牛轧糖(水怡版 玉米糖浆)

  • 牛轧糖是我每年春节前必卖的一款糖果，当时卖的很好，天天最累的就是搓花生皮，包糖纸和写快递单，，牛轧糖要吃就吃水怡版的，也叫玉米糖浆，棉花糖版不推荐用料水饴（玉米糖浆）300克水40克蛋白1个花生250克细砂糖130克黄油25克奶粉50克盐1克细砂糖20克(蛋白用)花生牛轧糖(水怡版玉米糖浆...
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焦糖奶香爆米花（减油减糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖奶香爆米花（减油减糖版）做法

  • 焦糖奶香爆米花（减油减糖版）

  • 天呐，午后阳光明媚的时候，一部电影配一盘健康又美味的爆米花，真的是绝了！减肥时想吃点甜的都可以试试，没那么甜，也没那么油！用料干玉米粒60克橄榄油适量（可裹住玉米粒即可）水40克糖40克黄油10g焦糖奶香爆米花（减油减糖版）的做法中小火热锅，加入适量橄榄油，倒入干玉米粒，爆爆米花，盛出备...
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米花糖（爆米花粘糖）的做法步骤及图解,美味正宗的米花糖（爆米花粘糖）做法

  • 米花糖（爆米花粘糖）

  • 小时候的味道……昨天接女儿放学看到一个老大爷在做爆米花就是很响像放炮的那种用大米做的赶紧回家拿点米下来给他做一瓷缸米做了一大包做好他说没袋子……好吧又跑回家拿袋子然后他又说做米糖要回去拿油和糖😱……那个那个我宁愿放弃米糖……直接给爆米花吧😩用料爆米花...
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关东糖变身米花糖好吃的烹饪方法 关东糖变身米花糖的地道做法和步骤

  • 关东糖变身米花糖

  • #罐头小厨#一到小年，家里的关东糖就成灾了！小厨教你一招，关东糖秒变米花糖，香甜松脆，入口即化，新的一年从甜蜜开始吧用料关东糖200g爆大米花80g熟花生碎20g杏仁片10g葡萄干10g熟黑芝麻20g清水30ml玉米油适量关东糖变身米花糖的做法不粘锅倒入适量玉米油摇匀，放入关东糖200g，加入...
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过年糖关刀的做法和图解 好吃的过年糖关刀家常做法

  • 过年糖关刀

  • 糖画，重庆人称“糖关刀”，起源于明代的“糖丞相”，是以糖为材料。年中给宝宝买了一个糖佩琦，正吃着遇外公急刹车，碎了一地。女儿大哭，遂许诺重新做。今文火熬糖，在硅胶垫上画，竟也有神似。用料白砂糖30克过年糖关刀的做法切记小火，不然容易熬焦。鼻子洞是筷子戳出来的😂...
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米花糖的做法和图解 好吃的米花糖家常做法

  • 米花糖

  • 用料白糖100克水50克大米花130克麦芽糖50克米花糖的做法材料准备放入锅里冒泡熬放米花翻拌均匀戴手套弄成球成品成品成品成品...
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玉米油棉花糖版芝麻花生糖牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的玉米油棉花糖版芝麻花生糖牛轧糖做法

  • 玉米油棉花糖版芝麻花生糖牛轧糖

  • 没有黄油或者不喜欢黄油味道的朋友可以试试玉米油代替黄油。回头我再试试其他植物油（核桃油、橄榄油、椰子油等等）。喜欢芝麻香味突出的可以芝麻多放点花生少点，喜欢花生香味突出的可以花生多点芝麻少点。此方做出285克芝麻花生牛轧糖，切成30块儿多一丢丢，每一小块约9-9.5克。...
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关东煮的详细做法大全,简单又营养的关东煮做法

  • 关东煮

  • 当冬日里寒冷侵袭，我们的胃需要一锅暖暖的关东煮来抚慰！不同于火锅的麻辣刺激，关东煮味道温和，遵循食材自然的原味，暖心也养胃！用料海带干2片木鱼花适量水适量牛肉丸适量日式淡口酱油20ml味淋40ml清酒20ml抱子甘蓝适量鸣门卷适量海带结适量白萝卜适量竹轮适量鱼饼适量老豆腐适...
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简单易学的关关家的糖糖饼饼美食做法

  • 关关家的糖糖饼饼

  • 用料天然食材关关家的糖糖饼饼的做法精心挑选用心制作开心分享...
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米花糖-米老头（熬糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的米花糖-米老头（熬糖版）做法

  • 米花糖-米老头（熬糖版）

  • 这个是从牛轧糖里得到的启示，最初用的是棉花糖和油。而熬糖用的是水，貌似更健康，于是就保留了这种做法。我只加了黑芝麻，其实还可以加花生、核桃、杏仁、葡萄干.....看自己喜欢。如果加的多，要相应减少米花的用量。至于为啥加麦芽糖，我发现熬糖加点麦芽糖不容易起糖霜，特好使。...
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米花糖的详细做法大全,简单又营养的米花糖做法

  • 米花糖

  • 米花糖的做法很有趣，要先把米粒爆成蓬松酥脆的状态，再裹着糖浆混合坚果芝麻做成小方砖。米粒在通红漆黑的铁炉里旋转跳跃，炉下的火苗一刻不停地舔舐着炉身。等最后开炉的时候围观的人群都会默契地捂紧耳朵，眼睛却都在一眨不眨地盯着即将出炉的白胖米花~用料大米500克黑芝麻10...
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熬焦糖（加入黑糖版）爆米花的做法步骤及图解,美味正宗的熬焦糖（加入黑糖版）爆米花做法

  • 熬焦糖（加入黑糖版）爆米花

  • 熬焦糖，加入黑糖浆，味道更焦香，制作时间缩短一大半，还不用放黄油用料玉米粒100克糖55克水35克玉米油40克焦糖浆25克熬焦糖（加入黑糖版）爆米花的做法将水，糖，黑糖浆倒入锅中将上述材料搅拌均匀全程中大火熬制开锅特别快，注意搅拌继续搅拌，让水分挥发掉一些，过程很短，时间很快，一定要集...
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