25sn的做法食谱

• 戚风纸杯蛋糕（长帝25sn）

• 戚风蛋糕是比较容易失败的蛋糕，很多烘培者都会被这款基础蛋糕气疯！但是当你掌握了方法，就得心应手了。乔巴觉得制作戚风蛋糕，很多细节都要注意，搅拌方式，蛋白的打发，烘烤的时间温度都是需要自己好好去注意的。下厨房有很多方子，其实都是差不多的，主要是掌握方法，最后的温度跟时间要...
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• 6寸戚风蛋糕（后蛋法，长帝25sn）

• 此方是为了记录，方便日后使用，也分享给那些烤箱温度过高，但低温烘烤又出现，即使延长时间，蛋糕内部依旧不熟的厨友们。但这只是我失败了几次之后总结的经验，提供一个参考，具体时间温度还是得自己去尝试。下面说说我的失败经历，如果你也跟我一样被戚风蛋糕气疯的经历，不妨试试我的方...
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• 古早味蛋糕（长帝25sn）

• 前阵子很喜欢在我们当地的一家古早蛋糕店买他家的招牌蛋糕，湿湿润润的口感，喜欢得不得了。前几天在某微某博看到的这款蛋糕，试做了一次，跟买的味道一模一样，太吃了，以后可以自己撸蛋糕了（≧∇≦）烤盘大小：22.5X22.5X5烤箱：长帝25sn烘烤温度：上火130度下火150度长帝烤箱温度会偏高哦，...
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